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关于豆豉鲮鱼西葫芦的家常做法的餐饮百科

豆豉鲮鱼西葫芦怎么做-豆豉鲮鱼西葫芦的做法
  • 豆豉鲮鱼西葫芦怎么做-豆豉鲮鱼西葫芦的做法

  • “本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,天寒地冻的实在不想出去买菜,家里有极嫩的西葫芦切成厚片和豆豉鲮鱼罐头炒了,居然味道还不错,味道寡淡的西葫芦吸收了浓浓的豆豉香味,口感脆嫩,是一道不错的下饭小菜。”食材明细主料西葫芦(适量)豆豉鲮鱼罐头(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料白糖...
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豆豉鲮鱼烧豆腐怎么做-豆豉鲮鱼烧豆腐的做法
  • 豆豉鲮鱼烧豆腐怎么做-豆豉鲮鱼烧豆腐的做法

  • “豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工...
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豆豉鲮鱼炒土豆怎么做-豆豉鲮鱼炒土豆的做法
  • 豆豉鲮鱼炒土豆怎么做-豆豉鲮鱼炒土豆的做法

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(120克)土豆(225克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒土豆的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、土豆、蒜(已切碎)。2、取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块,待用。3、将土豆洗净,去皮。4、放在案板上切成片。5、将切好的...
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豆豉蚝油炒西葫芦怎么做-豆豉蚝油炒西葫芦的做法
  • 豆豉蚝油炒西葫芦怎么做-豆豉蚝油炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)配料豆豉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蚝油炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦瓜洗净切丝。2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之后放西葫芦瓜炒2分钟左右,出锅前放蚝油调味即可!...
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家常西葫芦鸡蛋饼怎么做-家常西葫芦鸡蛋饼的做法
  • 家常西葫芦鸡蛋饼怎么做-家常西葫芦鸡蛋饼的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料西葫芦(1个)火腿肠(1个)胡萝卜(1个)辅料鸡蛋(2个)盐(适量)黑胡椒粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦一个,胡萝卜一个,火腿肠一根。2、把材料都切成丝,打入两个鸡蛋。3、放...
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豆豉鲮鱼炒豆角怎么做-豆豉鲮鱼炒豆角的做法
  • 豆豉鲮鱼炒豆角怎么做-豆豉鲮鱼炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(250g)豆豉鲮鱼(1块)辅料蒜末(适量)清水(适量)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤1、豆角。2、清洗干净后择成段。3、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4、将豆豉鲮鱼撕成小块。5、起锅烧油,放入蒜末炒出香气。6、放豆角入锅炒。7...
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

  • “豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的传统美食,它色泽翠绿、鱼香味美,豉香浓郁,脆嫩爽口。油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。”食材明细主料豆豉鲮鱼(适量)油麦菜(适量)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)油(适量)酱香(口...
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开阳西葫芦的做法 家常菜~开阳西葫芦 开阳西葫芦怎么做
  • 开阳西葫芦的做法 家常菜~开阳西葫芦 开阳西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1只)辅料开阳(1小把)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开阳西葫芦的做法步骤1、开阳(虾米)用黄酒浸泡1小时。2、西葫芦、胡萝卜切象眼片。葱薑切末。开阳捞出备用。3、油锅爆香葱姜。4、放开阳炒片刻。5...
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豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做
  • 豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做

  • “说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头,广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头,这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口,骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多,但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎,再放广东的豆豉烹煮后,鲮鱼的肉质鲜嫩入味,风味无穷。”食材明细主料鲮鱼(两...
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家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法
  • 家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法

  • “西葫芦对身体很好,大家一起来做吧!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱油5、继续翻炒6、调和水淀粉7、加入淀粉翻炒8、出锅...
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豆豉鲮鱼杂炒怎么做-豆豉鲮鱼杂炒的做法
  • 豆豉鲮鱼杂炒怎么做-豆豉鲮鱼杂炒的做法

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(112克)红椒(105克)蘑菇(60克)辅料榨菜丝(40克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、蘑菇(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块,待用。3、起锅倒油烧热,下入蘑菇、红椒和榨菜丝翻...
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豆豉鲮鱼炒豆渣的做法 丢弃的美味之豆豉鲮鱼炒豆渣 豆豉鲮鱼炒豆渣怎么做
  • 豆豉鲮鱼炒豆渣的做法 丢弃的美味之豆豉鲮鱼炒豆渣 豆豉鲮鱼炒豆渣怎么做

  • “好多人自己做豆浆都会把剩下的豆腐渣弃之不用,实在可惜。随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、...
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下饭菜 豆豉鲮鱼圆白菜怎么做-豆豉鲮鱼圆白菜的做法 豆豉鲮鱼圆白菜
  • 下饭菜 豆豉鲮鱼圆白菜怎么做-豆豉鲮鱼圆白菜的做法 豆豉鲮鱼圆白菜

  • “做法简单,省时好吃,下饭菜,只要是豆豉鱼罐头就可以”食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块,随便买个豆豉鱼罐头就可以。2、锅里不放油,直接干锅放鱼罐头,把鱼捣碎。3、然后放圆白菜。4、煸炒几分钟...
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豆豉鲮鱼苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼苦瓜的做法
  • 豆豉鲮鱼苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼苦瓜的做法

  • “夏季要多“吃苦”~”食材明细主料苦瓜(半根)豆豉鲮鱼(半盒)黑木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼苦瓜的做法步骤1、半根苦瓜去瓤洗净切条、一小把黑木耳提前泡发洗净切丝(不能吃苦味重的,可先将苦瓜焯一下水,或用盐腌一下沥干)。2、一盒豆豉鲮鱼...
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西葫芦饺子的家常做法
  • 西葫芦饺子的家常做法

  • 在生活中我们常常会吃到西葫芦,西葫芦也算是一个常见的绿色蔬菜,切成薄片炒制,无论是咸口还是酸甜口都很好吃,很受人喜爱。除了单纯的炒西葫芦之外,还有一种做法就是西葫芦馅的饺子,也是一种十分家常的食品。今天我们就一起来学习一下西葫芦饺子的做法吧。西葫芦饺子的家常做法...
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香菇西葫芦的做法 家常小菜---香菇西葫芦 香菇西葫芦怎么做
  • 香菇西葫芦的做法 家常小菜---香菇西葫芦 香菇西葫芦怎么做

  • “西葫芦别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒,挺提味的,,,,”食材明细主料西葫芦(半个)香菇(3个)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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蒜蓉豆豉西葫芦怎么做-蒜蓉豆豉西葫芦的做法
  • 蒜蓉豆豉西葫芦怎么做-蒜蓉豆豉西葫芦的做法

  • “淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦(一个)豆豉(20克)蒜(3瓣)辅料食用油(适...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做

  • “豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材,非常简单却味道很棒,豆豉鲮鱼罐头荤香,苦瓜解油腻,两样一样炒很互补,苦瓜吸收了鲮鱼的香味,很下饭又很快手,营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料豆豉鲮鱼罐头(2条)配料蒜米(2粒)盐(1勺)白砂糖(1勺)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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豆豉鲮鱼生菜怎么做-豆豉鲮鱼生菜的做法
  • 豆豉鲮鱼生菜怎么做-豆豉鲮鱼生菜的做法

  • “豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了,一直想着做和油麦菜一起炒来着,可总是忘了!现在的生菜好嫩而且便宜,试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒,味道还很不错的!(展开)”食材明细主料生菜(2大颗)豆豉鲮鱼(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼生菜...
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鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法
  • 鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(115克)西葫芦(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒西葫芦的做法步骤1、食材:鱼豆腐、西葫芦(已清洗切片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加...
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豆豉鲮鱼怎么做-豆豉鲮鱼的做法
  • 豆豉鲮鱼怎么做-豆豉鲮鱼的做法

  • “潮州的鲮鱼干,陪上豆豉,完美!先煎后蒸,香、香、香!”食材明细主料鲮鱼干(1条半)豆豉(50g)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(少许)花椒(1匙)调料酱油(3匙)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、用水泡一会,洗干净,用厨房纸巾吸干水分。3、热油慢煎。4、两面反复翻...
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豆豉鲮鱼刀豆丝怎么做-豆豉鲮鱼刀豆丝的做法
  • 豆豉鲮鱼刀豆丝怎么做-豆豉鲮鱼刀豆丝的做法

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(半罐)刀豆(250克)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼刀豆丝的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅水,加入适量的盐和几滴油,下入刀豆里面煮;3、刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝;4、将豆豉鲮鱼罐头中的部分油...
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豆豉鲮鱼爆油麦菜的做法 【山西】豆豉鲮鱼爆油麦菜 豆豉鲮鱼爆油麦菜怎么做
虾皮豆豉西葫芦怎么做-虾皮豆豉西葫芦的做法
  • 虾皮豆豉西葫芦怎么做-虾皮豆豉西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)虾皮(适量)辅料葱碎(适量)配料豆豉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮豆豉西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。5、倒入西葫芦煸炒均匀。6、加入一点点水炒至汤汁收干...
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炒西葫芦的家常做法
  • 炒西葫芦的家常做法

  • 说到蔬菜,大多数人最先想到底是白菜,或许在我们的日常生活中,吃白菜的次数要多一点吧,所以就更容易记住名字,其实,除了白菜这一样蔬菜,还有许许多多的蔬菜,只是人们不经常吃到这些菜而已,那么你们听说过西葫芦这样蔬菜吗?它还可以炒来吃呢!天气越来越热了,无论是大人还是小孩子,饮食...
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