![水煮双菇怎么做-水煮双菇的做法]( "水煮双菇怎么做-水煮双菇的做法")
- “这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。白玉茹通体洁白、晶莹剥透，口感脆嫩鲜滑、清甜可口。有镇痛、止咳、通便排毒、降压等功效。杏鲍菇菌肉肥厚，营养丰富，口感与肉最为相似。它有降血脂、降胆固醇、促...
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![双孢菇做汤需要焯水吗]( "双孢菇做汤需要焯水吗")
- 需要。不管是什么品种的蘑菇吃之前一般都是需要焯水的，因为蘑菇的生长环境非常脏，所以在蘑菇的生长过程中也会有不少的细菌和灰尘，所以吃之前焯一下水会使蘑菇更加干净，注意蘑菇焯水时不要焯太长时间，可能会使蘑菇变老影响口感。...
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![双孢菇焯水几分钟]( "双孢菇焯水几分钟")
- 3-5分钟。在给双孢菇焯水的时候不要盖上锅盖焯水，焯水时间也不能过长。双孢菇在挑选的时候要挑选中等大小的，过于大的双孢菇就会比较的老，在制作起来口感就会比较的差，有小黑点的双孢菇就不要挑选了，这样的双孢菇就是比较差的双孢菇。...
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![水煮肥牛金针菇怎么做-水煮肥牛金针菇的做法]( "水煮肥牛金针菇怎么做-水煮肥牛金针菇的做法")
- “牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高...
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![双孢菇煮多久能熟]( "双孢菇煮多久能熟")
- 三分钟至四分钟。煮双孢菇时，可以搭配鹌鹑蛋、鸡肉、鲜虾等食材一起煮。双孢菇一般只双孢蘑菇，别名洋蘑菇、二孢蘑菇，主要分布在欧洲、亚洲等地的温热地带，在中国的华南、华中等地均有分布。双孢菇的吃法以及烹饪方式多样，可以炒着吃，煮着吃，烤着吃炖着吃等。...
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![炝双菇怎么做-炝双菇的做法]( "炝双菇怎么做-炝双菇的做法")
- “做这道菜鲜味菇我只用了前半段是为了配合蟹味菇的长度这样菜菜看上去好看些，后半段也不要丢可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不错的噢”食材明细主料鲜味菇（80克）蟹味菇（适量）辅料香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝双菇的做法步骤1、...
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![双孢菇几分钟煮熟]( "双孢菇几分钟煮熟")
- 二十至三十分钟即可。双孢菇保鲜期较短，若保存不当则会开伞或变色。最好随吃随买，若买多的情况下，可以将买来的双孢菇放置在冰箱内，或放置在2-4度的环境下，可以适当延长保质期。双孢菇常见的做法有：山珍烧鸡腿、双孢菇蛋花粥、口菇炖排骨等。...
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![炒双孢菇前用不用过水]( "炒双孢菇前用不用过水")
- 需要。焯过水的双孢菇吃起来味道会更鲜美，在炒双孢菇的时候可以加入一些配菜和双孢菇一起炒，比如青椒，木耳，豆角。双孢菇在挑选的时候要选中等大小的，太大的双孢菇口感会比较的差，双孢菇菌盖有黑斑点，霉斑点就是比较差的双孢菇。...
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![双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法]( "双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）蟹味菇（60克）海鲜菇（60克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（适量）蚝油（1勺）十三香（1勺）鸡精（20粒）小米椒（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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![麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法]( "麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法")
- “肥牛金针菇是一对绝世搭配，就像牛肉和香菜，烤肉和生菜，也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了，饿的滋溜滋溜的，想来个速速的晚餐，冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材，在番茄肥牛金针菇，金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间，公子选择了金汤，然而，金汤...
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![双浇双菇怎么做-双浇双菇的做法]( "双浇双菇怎么做-双浇双菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（2个）金针菇（3两）鲜红米辣（适量）螺丝椒（半个）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）辅料生抽（2勺）米醋（2勺）白糖（1勺）香油（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双浇双菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，对半劈开，蒸20分钟；2、金针菇切根，洗净，煮3-5分钟，捞出控水备用；3、螺丝椒、鲜...
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![水煮杏鲍菇怎么做-水煮杏鲍菇的做法]( "水煮杏鲍菇怎么做-水煮杏鲍菇的做法")
- “杏鲍菇的花样吃法，”食材明细主料杏鲍菇（200g）芹菜（100g）辅料豆瓣酱（5g）麻椒（2g）生抽（3g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮杏鲍菇的做法步骤1、锅里加入油加入麻椒2、炸出香味加入蒜片3、在加入豆瓣酱4、少出红油5、在加入清水6、加入生抽7、加入芹菜8、煮一会加入杏鲍菇片9...
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![双孢菇一定要焯水吗]( "双孢菇一定要焯水吗")
- 是。双孢菇含有的水分偏大，不焯水直接烹饪会影响双孢菇的口感和味道。双孢菇焯水时，将清洗干净的双孢菇放在沸水中焯烫一分钟即可。焯烫后的双孢菇可以放在冷水中过凉，可以使双孢菇的口感变得更好。双孢菇的烹饪方式多样，可以煮汤、炒制、入馅等。...
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![水煮茶树菇怎么做-水煮茶树菇的做法]( "水煮茶树菇怎么做-水煮茶树菇的做法")
- 食材明细主料茶树菇（200克）腐竹（50克）粉丝（50克）冬瓜（50克）土豆（50克）笋干（50克）火腿肠（适量）辅料油（适量）姜片（适量）香料（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）葱花（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮茶树菇的做法步骤1、准备的材料。2、先提前把腐竹，粉丝泡发。3、笋干泡好。4、冬瓜，土...
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![水煮杏鲍菇要煮多久]( "水煮杏鲍菇要煮多久")
- 五分钟。杏鲍菇吃起来味道鲜美，可以炒也可以煮。炒的时候可以先焯水，等锅中水开以后，放入切成薄片的杏鲍菇，煮两分钟就可以。焯完水的杏鲍菇可以再用冷水冲洗一遍，这样会使杏鲍菇吃起来的口感会更好。焯完水的杏鲍菇可以用辣椒炒，也可以凉拌，鲜味十足。...
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![煮双圆怎么做-煮双圆的做法]( "煮双圆怎么做-煮双圆的做法")
- “别人都说吃汤圆是甜蜜团圆的寓意，今天我就来个双倍团圆的——煮双圆，乍一眼望去好像是一种东西呢，仔细分辨后才发现是两种不同的食物。有大骨头汤，有鱼丸，有汤圆，有青菜，关键汤圆里面还有菜哦，咸味的，是我自己包的咸味汤圆。”食材明细主料鱼丸（一袋）汤圆（适量）辅料高汤（适量）原味（口味...
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![炒双菇怎么做-炒双菇的做法]( "炒双菇怎么做-炒双菇的做法")
- 食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少许）调料葱花（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。2、热锅温油，放入食材。3、中火翻炒到食材出水，放入蚝油。4、翻炒均匀。5、食材继续出水，保持中火，收紧汤汁，放少...
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![水煮金针菇怎么做-水煮金针菇的做法]( "水煮金针菇怎么做-水煮金针菇的做法")
- “超市搞活动，10块钱一大兜金针菇。我买了一兜，中火蒸了米饭，做了水煮金针菇。😋麻辣，过瘾😍。”食材明细主料金针菇（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）八角（适量）干红辣椒（2个）麻辣火锅料（适量）盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![简易版水煮蘑菇怎么做-简易版水煮蘑菇的做法]( "简易版水煮蘑菇怎么做-简易版水煮蘑菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）香葱（适量）葱（适量）蒜（适量）鲜米辣（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版水煮蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用；2、配料；3、配料切好备用；4、白玉菇洗净后，锅里做上水，等开，把比较胖的劈开一半；5、把...
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![双菇烩怎么做-双菇烩的做法]( "双菇烩怎么做-双菇烩的做法")
- “非常快手的一道菜”食材明细主料香菇（适量）草菇（适量）辅料蒜片（适量）葱（适量）醋（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩的做法步骤1、食材处理好，葱蒜切片。2、热锅温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒入双菇。4、煸炒软后，加入少许清水，中火焖烧十分钟左右。...
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![双菇千张炒水晶粉怎么做-双菇千张炒水晶粉的做法]( "双菇千张炒水晶粉怎么做-双菇千张炒水晶粉的做法")
- “麻辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）小米椒（适量）花椒（适量）香辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇千张炒水晶粉的做法步骤1、平菇洗净撕小朵。2、开水中焯一滚儿捞出。3、千张切粗丝。4、金...
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![水煮蘑菇怎么做-水煮蘑菇的做法]( "水煮蘑菇怎么做-水煮蘑菇的做法")
- “素菜荤做，蘑菇也能吃出新滋味”食材明细主料蘑菇（500克）辅料豆芽（500克）生菜（适量）香肠（一小截）蒜（1头）干辣椒（20克）白芝麻（适量）配料花椒（5克）郫县豆瓣（1勺）盐（适量）火锅底料（2勺）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮蘑菇的做法步骤1、豆芽摘洗干净，蘑菇洗净撕成小块，生菜洗净...
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![双胞菇汤的做法 鲜美双胞菇汤 双胞菇汤怎么做]( "双胞菇汤的做法 鲜美双胞菇汤 双胞菇汤怎么做")
- 食材明细主料双胞菇（适量）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）虾皮（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末备用3、鸡蛋搅拌均匀,备用4、锅内热油后,放入葱末和虾皮,炒出香味5、倒入双胞菇,翻炒片...
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![水煮双臭怎么做-水煮双臭的做法]( "水煮双臭怎么做-水煮双臭的做法")
- “冬天吃的辣的暖暖的”食材明细主料肥肠（500克）臭豆腐（3个）辅料辣椒（5个）青蒜（3个）生姜（2个）盐（5克）料酒（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮双臭的做法步骤1、臭豆腐，肥肠切好2、准备好辣椒，香葱，生姜3、炒锅烧热放油，加调料，加肥肠，几分钟后加水，煮5分钟后放入臭豆腐，煮5分钟4...
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![炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做]( "炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）孜然（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、冷水加一小勺盐化开，放入金针菇泡20分钟。4、金针菇去掉...
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味味甜
