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关于老黄瓜炒花蛤的家常做法的餐饮百科

老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法
  • 老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法

  • “老黄瓜,是老公单位的闲置的菜地种的,今天夏天我们没少去摘它。这种黄瓜是水果黄瓜,生吃最好小小的,嫩嫩的,一旦长大了,老了,就没人要了,但我喜欢。因为,老的黄瓜,可以炒来吃,它不似其它老黄瓜那样有酸味,却有淡淡的香,用来炒花蛤,与花蛤的汤汁一结合,鲜极了。”食材明细主料花蛤(适量)辅...
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花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法
  • 花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法

  • “夏日里最需要来碗清淡的汤汤水水了”食材明细主料花蛤(200g)豆腐(半块)黄瓜(1只)辅料葱头油(适量)芹菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蛤豆腐黄瓜汤的做法步骤1、花蛤浸泡淡盐水一小时吐沙洗净,豆腐冲洗下切方块,黄瓜削皮洗净切片2、汤锅装水烧开,下入豆腐3...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做
  • 炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做

  • “放假了,带着宝贝去市场买菜,看到有新鲜的花蛤,宝贝爱吃,炒了一大盘。”食材明细主料花蛤(800g)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(50ml)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净,开水焯一下,清洗去掉泥沙。3...
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家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法

  • “刚刚一个美食网站的管理员找我,说他们的网站要出一本书,具体是各地方的特色菜,我的被选了一些菜,很荣幸啊,能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想,是初级水平,一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长,但明显感觉到自己的水平实在太低,看看那些高手的图片真是羡慕啊,我真...
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黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
  • 黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均...
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老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法
  • 老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法

  • “简单快手。”食材明细主料老黄瓜(两根)鸡蛋(三个)辅料五香粉(半小勺)生抽(一勺)盐(半小勺)味精(少许)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒蛋的做法步骤1、老黄瓜洗净去皮。2、切开去瓤,切片。3、鸡蛋煎熟备用。4、起锅烧油,爆香葱白,放入黄瓜片,撒半小勺五香粉。5、黄瓜片...
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老黄瓜五花肉的做法和老黄瓜的作用
  • 老黄瓜五花肉的做法和老黄瓜的作用

  • 黄瓜我们平常应该经常吃,但是老黄瓜我们是不是都没有怎么去吃过,然后人们今天就来讲一讲老黄瓜炒五花肉这道菜到底是怎么做的,顺便我也会讲一下老黄瓜和其他食物的做法,还有老黄瓜的作用,让我们大家就起来听了解一下这个好吗?老黄瓜五花肉的做法1、五花肉切小块焯好洗净。2、锅...
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家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法
  • 花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(220克)花蛤(330克)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。5...
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花生米香炒黄瓜片的做法 简单家常菜——花生米香炒黄瓜片 花生米香炒黄瓜片怎么做
  • 花生米香炒黄瓜片的做法 简单家常菜——花生米香炒黄瓜片 花生米香炒黄瓜片怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)花生(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米香炒黄瓜片的做法步骤1、原料:黄瓜、花生配料:蒜2、黄瓜一根,间隔去皮,放入清水中洗干净。3、黄瓜斜切,切成椭圆薄片。4、切好的黄瓜装盘备用。5、花生入锅炒熟(或入油锅炸熟)...
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老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做
  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(一个)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)干椒(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品!2、准备食材:老黄瓜一个,鸡蛋三个!3、老黄瓜去皮,用勺挖出来老黄瓜子,切片!4、锅里适量油,油热透,鸡蛋煎熟,盛出备用!5、锅...
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花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法
  • 花蛤炒丝瓜怎么做-花蛤炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)花蛤(适量)辅料葱(3根)生姜(1块)调料花生油(适量)盐(半匙)鸡精(半匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。丝瓜切片,花蛤清洗干净。2、起锅烧油,下葱姜炒香。3、倒入丝瓜,翻炒1分钟。4、丝瓜稍微炒软后倒入花蛤,盖上锅盖煮1分钟。5、...
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瓜片辣椒炒花蛤怎么做-瓜片辣椒炒花蛤的做法
  • 瓜片辣椒炒花蛤怎么做-瓜片辣椒炒花蛤的做法

  • 食材明细主料沙蚬子(2斤)辅料黄瓜(1根)尖椒(2-3个)小葱(1根)姜(2片)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)淀粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜片辣椒炒花蛤的做法步骤1、新鲜沙蚬子2斤,吐净泥沙,洗干净备用。2、黄瓜一根切片,尖辣椒2-3个,小葱1根,姜2片。3、锅内放水,水开后放入沙蚬子煮到开口即...
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素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做
  • 素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入黄瓜...
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老黄瓜花蛤火腿汤怎么做-老黄瓜花蛤火腿汤的做法
  • 老黄瓜花蛤火腿汤怎么做-老黄瓜花蛤火腿汤的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)花蛤(300克)金华火腿片(少许)辅料老干妈(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤1、准备材料。2、老黄瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。5、等到花蛤的壳似开非开时倒...
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黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做
  • 黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做

  • “我的家乡在苏北,有着长长的海岸线,蔬菜与贝类,是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤,有着海鲜的鲜,又有着蔬菜的可口,就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊(500克)老黄瓜(1条)辅料豆瓣(120克)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
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黄瓜老醋花生怎么做-黄瓜老醋花生的做法
  • 黄瓜老醋花生怎么做-黄瓜老醋花生的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)花生米(100g)蒜头(5个)干辣椒(1个)姜(1块)辅料老醋(2勺)香油(半勺)生抽(1勺)糖(适量)盐(适量)油(100ml(消耗10)ml)原味(口味)未知(难度)黄瓜老醋花生的做法步骤1、花生米倒入五成热油锅中火炸至表面略变色,捞起沥油。2、像这样,倒在浅盘中摊开,趁热洒上少许盐,用筷子搅匀,晾凉备用。3...
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家常菜丝瓜炒花蛤如何做简单又好吃
  • 家常菜丝瓜炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:500辅料生姜:适量油:适量生抽:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.丝瓜去皮洗净切棱块2.花蛤洗净3.热油锅,下姜蒜爆香4.下花蛤翻炒片刻,直至花蛤个个都爆开,下点生抽炒匀5.后下丝瓜,丝瓜易熟,翻炒均匀后,焖上两...
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丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法
  • 丝瓜炒花蛤怎么做-丝瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿,味道更美😋”食材明细主料丝瓜(一个)花蛤(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)生抽(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐一个小时的脏东西,淘洗干净。2、开水烫至开口,再清洗几...
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家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法
  • 家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
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老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做
  • 老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)开洋(20g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜烧开洋的做法步骤1、老黄瓜去皮去籽洗净切片,开洋洗净沥干水份2、起油锅加热,放入黄瓜煸炒3、放入开洋煸炒4、放入适量的盐和水炒匀煮开5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品...
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家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法
  • 老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法

  • “给大家推荐一道清炒老黄瓜,和青红椒搭配,不但颜色漂亮,口感脆爽,味道特别鲜美,给肉都不换哈,全家人都爱吃。”食材明细主料老黄瓜(1根)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老黄瓜炒青椒的做法步骤1、认识一下老黄瓜,秋天才...
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老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法
  • 老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法

  • “这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错,用它来煮米粉汤很清淡,今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜(半个)瘦肉(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)地瓜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒肉的做法步骤1、材料图2、瘦肉切片用少许...
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