- “芹菜叶子在米家通常都没有扔掉,焯水后用来煎蛋或者做饼子,芹菜的那种特有的香味儿很好吃。偶尔也焯水后凉拌,今天这个芹叶豆儿就是一种吃法,您可以试一试,很好吃。米爸爸吃完早饭问我:“这个青菜是什么菜啊,还挺好吃的。”呵呵,居然没有吃出来。黄豆的营养价值不用多说,大家都知...
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- “据说芹菜叶的营养价值比芹菜杆都高,但摘下芹菜叶基本上都是炝拌着吃了,其实芹菜叶的香味做在汤里也是很美味的。”食材明细主料土豆(中等大小2只)芹菜叶(不定量(可多可少))调料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶土豆汤的做法步骤1、土豆削皮洗...
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- 食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。2、腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。3、锅内油热后,下豆腐和...
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- “快手美味的一道健康菜。芹菜叶与豆芽菜搭配,焯水烫熟,加虾蓉酱拌制。简简单单,健健康康。”食材明细主料芹菜叶(60g)豆芽菜(300g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)虾蓉酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹叶拌豆芽菜的做法步骤1、起油锅,虾蓉酱入锅炒。2、加葱姜入锅炒均匀...
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- “芹菜营养丰富,含有膳食纤维,经常食用,可以润肠,排毒。芹菜还具有很好的降压作用,对于高血压、血管硬化有很好的食疗效果。芹菜叶同样拥有这些功效。豆腐是被誉为“豆中之王“的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,有着补钙等功效。用芹菜叶与豆腐搭配凉拌,清香爽口,营养...
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- “豆腐的另外一个版本,可以加不同的配菜以丰富营养!”食材明细主料千叶豆腐片(一盒)芹菜(一根)胡萝卜(半根)辅料酱油(一勺)辣椒粉(一勺)葱(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千叶豆腐炒芹菜的做法步骤1、将配菜切好,备用2、千叶豆腐片切成菱形3、平底锅放少许...
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- “所有食材都是生的哦,主要功效是改善后不利的情况。”食材明细主料芹菜叶(1把)小土豆(约60g)辅料纯净水(若干)调料香蕉(1根)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶土豆汁的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、土豆去皮洗净。3、香蕉去皮直接掰成小块放果蔬杯里。4、土豆切成小块放杯子...
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- 食材明细主料芹菜叶(适量)花生米(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁拌芹叶儿的做法步骤1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2、将花生米入油锅小火炸至。3、捞出后撒入几滴的白酒。4、锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。5、把芹菜...
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- “这是在网上看到的一道菜,做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到,可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。”食材明细主料豆腐(240g)芹菜叶(140g)辅料鸡蛋(1个)配料味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “芹菜叶不要再丢掉了,轻轻一变,成美味营养餐。比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。”食材明细主料面粉(适量)芹菜叶(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜叶烩土豆的做法步骤1、根据芹...
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- “开锅5分钟即可。开火我就去玩游戏了,等我想起来已经蒸了15分钟,时间久了芹菜叶子不够美丽了。”食材明细主料芹菜叶子(1把)油豆皮(1张)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(2克)苹果醋(2克)香油(小许)辣椒油(2克)大蒜(3瓣)辅料红辣椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶豆皮卷的做法步骤1、芹菜...
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- “豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子,里面还是挺有营养的;芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物,但巧妙搭配,依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣(一碗)芹菜叶(一把)辅料植物油(20克)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐渣炒芹菜叶的做...
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- “卤煮花生用芹菜剩下些芹菜叶,新鲜翠绿,不舍得舍弃,就把它做成蒸芹菜叶儿了。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料面粉(1勺半)花生油(一勺)盐(一匙)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸芹菜叶儿的做法步骤1、新鲜芹菜叶儿适量。2、洗净控净水份。3、一勺花生油,拌匀。4、一勺半面粉,边拌...
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- 食材明细主料嫩豆腐(一块)平菇(五六朵)芹菜叶(一小把)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(俩颗)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶豆腐汤的做法步骤1、把食材洗净,豆腐切成长条,平菇撕成小块,芹菜叶切碎,葱切碎2、锅烧热倒入适量食用油,平菇炒出水3、平菇水分炒出来了加适量清水...
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- “叶儿粑又叫艾馍,是四川地区特色传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹...
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- “芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜,主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。”食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)花椒油(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌豆腐的做法步骤1、芹菜...
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- “匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事们都说,没见此搭配呢,尝尝,尝尝,尝尝鲜,恩,不错,鲜香微辣,俺的午餐就这样被抢没了,呜呜”食材明细主料芹菜叶(适量)五香黄豆(适量)辅料干红椒(适量)洋葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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- “芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”就是用芹菜叶制作热菜的一个尝试。很不错的一道家常菜。”食材明细主料土豆...
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- “这次炸的麻叶儿用喝剩下的豆浆和的面,省去了油和鸡蛋,口感同样焦香酥脆,而且这次借助面条机轧的面,又薄又匀。所以炸好的麻叶好吃又好看哦。”食材明细主料豆浆(适量)面粉(500克)盐(10克)黑芝麻(15克)辅料玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆麻叶儿的做法步骤1、泡好...
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- “这是一道清淡可口,清香脆爽的汤,其中没有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶,调料是简单的精盐、胡椒粉,味道却出乎意料的好喝,很适合大鱼大肉的餐桌,更适合减肥期间食用,无油、饱腹又美味。”食材明细主料土豆(1个)芹菜叶(适量)辅料精盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)肉末(适量)芽菜(适量)豆干(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)花椒(适量)菜叶子(适量)麻香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叶儿粑的做法步骤1、肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀,没有芽菜也可以用大头菜切碎,不能太多,不然咸。2、拌好肉末放热油炒,放盐味精调味,然后放入芽菜或...
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- “芹菜是天然降压药,具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品,不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭,香辣脆爽的一道菜~西芹千叶豆腐。”食材明细主料西芹(1颗)千...
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- ““炝拌芹菜叶”听说是从奶奶年轻时,就时常出现在我们家餐桌上的一道日常凉菜,在那个改革刚开放的年代,粮食极为短缺,别说是芹菜叶,即便是干黄的枯叶普通家庭都不舍得丢弃,为了能让家人填饱肚子,她总会变着花样的,把它做成好吃的食物,后来随着爸爸和他的兄弟姐妹们逐渐长大,虽然生...
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- “摘下来的芹菜叶拌黄豆,这样不浪费,味道也很好。”食材明细主料黄豆(适量)芹菜叶(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)酱油(适量)亚麻籽油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶拌黄豆的做法步骤1、黄豆泡胖胖的控水。2、放到开水里煮10分钟即可。3、...
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- “很喜欢吃芹菜叶那独特的香味,不管是蒸蒸菜还是窝窝头,都觉得很好吃!那天看到芹菜很新鲜,买回去结果当天也没吃,第二天眼看着芹菜叶都要变黄了,想着赶快把它解决掉,正好家里还有一个土豆,想着两者搭配起来应该还不赖,没想到味道真的很好呢!”食材明细主料青菜叶(适量)土豆(适量)面粉(适...
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