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关于小刺猬豆沙包的餐饮百科

华丽丽的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 华丽丽的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红豆:适量面粉:适量辅料红糖:适量花生油:适量咖啡:适量具体步骤1.酵母、一点盐、一小勺汤,和面团2.煮红豆,煮到皮裂、但没冒出沙时,搅拌机打成泥。锅放花生油,开后,油温降下来再放豆沙,红糖,文火炒至糖化,出香味(正...
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可爱的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 可爱的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250辅料水:适量红豆沙:适量紫薯:适量酵母:适量具体步骤1.自己做红豆沙红豆提前用水泡一夜电饭煲内加入适量的水按下煮饭键自动跳到保温键就可以了2.煮好的红豆沙放入白糖翻拌均匀放一边备用3.紫薯提...
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诱人的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 诱人的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆沙馅儿:300发面团:300辅料蜜红豆:适量具体步骤1.豆沙一碗2.发面团一块3.切成小剂子4.压皮5.包上馅6.捏好,朝下,在三分之一处捏出刺猬的头7.剪出小刺儿8.按上蜜红豆当眼睛9.做好之后,上蒸锅10.蒸15分钟即...
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色泽光亮的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250辅料红豆沙:适量酵母粉:适量具体步骤1.首先用酵母粉和面,然后醒二十分钟2.把豆沙做成小球3.把醒好的面分成小剂子4.擀成皮5.把豆沙放到皮上6.包好翻过来7.一边捏出小刺猬的头,然后在头上用小梳子...
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小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:300可可粉:10清水:160发酵粉:3辅料具体步骤1.把面粉、发酵粉和清水放入厨师的缸中,打开厨师机开关开始揉面。2.揉至面团光滑时即可,大约需要6分钟左右。3.把面团放温暖湿润处进行发酵,至两倍大即可。4.拿...
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回味悠长的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 回味悠长的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:250辅料泡打粉:3水:125黑香米面:50豆沙馅:适量黑芝麻:适量酵母:4具体步骤1.面粉中加入黑香米面、酵母、泡打粉,用水和成面团,盖保鲜膜发酵20分钟。2.将面团揉匀,分剂,摁扁。3.擀皮,放入豆沙馅包好。4.将面团...
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小刺猬豆沙包如何做简单又好吃-秘制
  • 小刺猬豆沙包如何做简单又好吃-秘制

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白面:300玉米面:200酵母粉:3辅料豆沙馅:适量具体步骤1.将白面倒在盆里,倒入适量水,搅拌上劲。酵母粉放在小碗里用40℃温水化开,倒入盆中,用筷子搅拌至没有干面粉为止。2.另取一个盆,倒入玉米面,准备一碗水,边倒边搅...
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爱上小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 爱上小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:200辅料水:适量安琪酵母:3面粉:300具体步骤1.将白面倒在盆里。酵母放在小碗里用40度温水化开,随往白面盆里倒随用一双筷子搅拌,搅拌至没有干面粉为止,注意不要放水太多;2.另取一盆倒进玉米面,准备开水一碗,...
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不腻的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 不腻的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干酵母粉:3温水:100ml牛奶:30ml面粉:250泡打粉:1.5g辅料豆沙馅:适量具体步骤1.把干酵母粉倒入温水中搅拌,静置五分钟让其充分的溶解。温水的温度在四十度左右为宜,用手指试一下不能烫手。2.在面盆里放入面粉...
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极致的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 极致的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料小麦面粉:300可可粉:10辅料发酵粉:3清水:160豆沙:适量具体步骤1.把面粉与酵母粉和清水放厨师机里面。打开厨师机开关,开始揉面。2.大约5分钟左右揉至光滑即可。3.把面团放入温暖处进行发酵至2倍大。4.拿出小...
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清香的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 清香的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250辅料水:115白砂糖:适量酵母:2红豆沙:适量具体步骤1.面粉酵母、糖,混合,加水和成稍微硬一些的面团,揉匀,盖保鲜膜。2.发酵至2--2.5倍大。3.取出发酵好的面团,排气揉匀。如果觉得面团软的话,就加一些干...
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颜值高的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 颜值高的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:100面粉:300豆沙:100辅料酵母:适量白砂糖:适量具体步骤1.南瓜蒸熟压成泥,放晾备用2.称好面粉、加入南瓜泥、糖和酵母3.和面机开2档和面4.几分钟就差不多和好了5.取出面团再揉光滑,放暖处发酵6.2个钟后发...
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自制小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 自制小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1只白糖:5发酵粉:5盐:2面粉:500水:200辅料豆沙馅儿:50红枣:1粒具体步骤1.将干料(面粉,酵母,白糖,盐)混合,用筷子拌匀。2.敲一个鸡蛋,用筷子拌匀。3.加水,用筷子搅拌成絮状。4.揉成团,发醒十分钟。5.揉光滑,加锅盖发醒...
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喷香的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 喷香的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:1500辅料红豆沙:适量黑芝麻:适量酵母:适量具体步骤1.鲜酵母用温水化开,和成柔软适中的面团,放一边醒发。2.把发好的面团揪成适中的剂子,揉匀。3.擀成小圆饼,放入揉圆的豆沙馅。4.包起,收口朝下。5.滚成椭...
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小刺猬豆沙包怎么做-小刺猬豆沙包的做法
  • 小刺猬豆沙包怎么做-小刺猬豆沙包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)辅料干酵母(3g)清水(160g)绵白糖(15g)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小刺猬豆沙包的做法步骤1、材料。2、把所有材料放入面包桶中。3、用筷子搅拌成絮状,这样有利于面包机快速和面。4、揉成光滑的面团放入一个大盆儿中,盖上保鲜膜。5、发酵...
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豆沙刺猬怎么做-豆沙刺猬的做法
  • 豆沙刺猬怎么做-豆沙刺猬的做法

  • “面食---豆沙刺猬”食材明细主料面粉(3碗)豆沙馅(适量)辅料酵母粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙刺猬的做法步骤1、面粉加入酵母粉水合成面团发酵成两倍大后揉匀,揉成长条,切成剂子。2、按压成饼。3、放入豆沙馅。4、捏成这形状。5、用剪刀剪上刺。6、用黑芝麻做眼...
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刺猬豆沙包的做法 花样面食——刺猬豆沙包 刺猬豆沙包怎么做
  • 刺猬豆沙包的做法 花样面食——刺猬豆沙包 刺猬豆沙包怎么做

  • 食材明细主料面团(350克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刺猬豆沙包的做法步骤1、把面团揉匀。2、切成每个50克的剂子。3、擀成稍厚的面皮。4、放上豆沙馅。5、把豆沙馅包严实,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺来。6、用两个红小豆当眼睛。7、凉水下锅,开锅后蒸...
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刺猬荞麦豆沙包怎么做-刺猬荞麦豆沙包的做法
  • 刺猬荞麦豆沙包怎么做-刺猬荞麦豆沙包的做法

  • “杂粮可成为预防胃癌、肠癌、结肠癌等消化道癌症的重要功能性食品,不仅能防治动脉硬化、冠心病、糖尿病、憩室病、胆石症、便秘、龋齿和肥胖症等“现代病”,而且还有明显的防癌抗癌作用,尤其可预防消化道癌症的发生。”食材明细主料荞麦面粉(150克)小麦面粉(80克)温水(110克)辅料...
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豆沙小刺猬怎么做-豆沙小刺猬的做法
  • 豆沙小刺猬怎么做-豆沙小刺猬的做法

  • “花样馒头---豆沙小刺猬”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙小刺猬的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3、将面团分成等量小份,每份揉匀。4、取一...
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小刺猬豆沙糯米团怎么做-小刺猬豆沙糯米团的做法
  • 小刺猬豆沙糯米团怎么做-小刺猬豆沙糯米团的做法

  • “做小刺猬需要4种颜色,分别是白色、黑色、红色和灰色。黑色粉团加的是食用竹炭粉,做眼睛。红色粉团加的是红曲粉,做脸蛋的腮红。灰色粉团加的是可可粉,可可色粉团揉好后颜色虽然很淡,但是蒸好后颜色是很深的,所以别看它颜色浅就拼命加可可粉,可可粉加得太多的话,会有点苦,影响口...
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豆沙刺猬包怎么做-豆沙刺猬包的做法
  • 豆沙刺猬包怎么做-豆沙刺猬包的做法

  • “美食家的“刺猬猬”多种多样,姿态丰富多彩。凑凑热闹,馋嘴乐也做了几个刺猬,享受过程,娱乐娱乐。”食材明细主料豆沙馅(100g)高筋粉(400g)辅料酵母粉(4g)40度温水(220ml)配料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙刺猬包的做法步骤1、豆沙馅100g。2、高筋粉400g、酵母粉4g、...
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小猪刺猬豆沙包怎么做-小猪刺猬豆沙包的做法
  • 小猪刺猬豆沙包怎么做-小猪刺猬豆沙包的做法

  • “之前一直在超市买速冻的豆沙包给儿子吃,他最喜欢刺猬包和小猪包。今天没上班,在家鼓捣着给他做一次面包。虽然揉面很热,汗直流啊,为了宝宝的健康,妈妈只好忍着啦。还好皇天不负有心人,结果还不错。”食材明细主料面粉(250克)牛奶(150克)酵母(2.5克)泡打粉(3克)辅料白糖(30克)奶香(口味)蒸...
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小刺猬蜜豆包怎么做-小刺猬蜜豆包的做法
  • 小刺猬蜜豆包怎么做-小刺猬蜜豆包的做法

  • “胖嘟嘟的萌包包【小刺猬蜜豆包】面食,馒头饼子面包,最近吃的可真是不少。时常的换换花样做,做着新鲜,吃着也新鲜。感觉好多好多造型都还没有试过呢,小猪,小兔子,各种花儿,好吧,一点点儿的来吧,一个周期好长好长呢!嘿嘿。豆子是自己煮的,煮到软糯,加上糖调整到喜欢的甜度,想想都美呢。...
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刺猬豆沙包怎么做-刺猬豆沙包的做法
  • 刺猬豆沙包怎么做-刺猬豆沙包的做法

  • 食材明细主料玉米面粉(300g)糖(适量)豆沙陷(适量)辅料酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刺猬豆沙包的做法步骤1、玉米粉加酵母发酵成团,分成均匀大小的小团2、擀成块,中间稍厚一点3、加入自制豆沙陷4、包成前小后大一点的椭圆形5、用简单剪出刺6、大火蒸20分钟7、可爱的...
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全麦豆沙刺猬包怎么做-全麦豆沙刺猬包的做法
  • 全麦豆沙刺猬包怎么做-全麦豆沙刺猬包的做法

  • 食材明细主料特一粉(300克)全麦粉(100克)酵母(6克)红豆沙(适量)黑豆豆浆(适量)辅料酵母(6克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙刺猬包的做法步骤1、将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团,饧10分钟后揉匀。2、擀成长方形片状。3、从内测卷起来。4、切成均匀的...
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