- “这道菜背后的故事~:核桃的作用:如果让你说出吃核桃有哪些好处,你第一个说的肯定是补脑,不错,经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此,还有,防癌,抗衰老,益心脏,提高内分泌系统功能,促进血液循环,防辐射,治失眠,破血祛瘀,润燥滑肠,增强脑功能,减除压力,抗氧化和对骨骼系统...
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- “菠菜营养丰富,富含胡萝卜素萝卜素在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康所以,菠菜对长期在电脑前工作的上班族来说能起到保护视力,预防疾病的效果所以我们应该多吃菠菜,拥有一双明亮的眼睛菠菜还含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用”食材明细主...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料半成品塔皮:1张杏仁:200砂糖:200无盐黄油:200鸡蛋:2个白兰地:20ml牛奶:30ml辅料具体步骤1.塔皮取出室温放置20分钟解冻,或者按照自己喜欢的配方准备派皮。2.解冻后的塔皮,两边用保鲜膜保护好,擀开成需要的大小,转移...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.塔皮:450公克B.核桃碎:90公克蓝莓酱:80公克香草精:1公克全蛋:2个细砂糖:80公克盐:1公克辅料具体步骤1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底。2.将材料B中的核桃碎、蓝莓酱、香草精一起加入钢盆中拌匀,平均...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:90无盐黄油(软化):60糖粉:40杏仁粉:30精盐:少许蛋黄:1个熟核桃:100辅料细砂糖:60麦芽糖:30牛奶:40无盐黄油:30具体步骤1.将糖粉加入软化的黄油,手动搅拌至发白。2.分次加蛋黄液搅拌均匀。3.加面粉和杏仁粉...
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- “菠菜具有丰富的营养价值。我就做了一道凉拌菠菜塔。”食材明细主料菠菜(500克)辅料食盐(半勺)蒜蓉(适量)酱油(1勺)香醋(1勺)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜塔的做法步骤1、新鲜菠菜清洗干净。2、切去根部并切段。3、焯过水的菠菜段过凉水。4、沥干水分的菠菜段放...
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- “给汤圆加点水果味”食材明细主料菠萝(一个)水磨糯米粉(适量)辅料核桃(适量)桂圆(适量)配料冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝核桃汤圆的做法步骤1、菠萝在1/4之处切开,分成大小两半2、把菠萝肉挖出(最好用挖球刀挖,那样可以成球状更美观些),放进淡盐水浸泡半小时,另外菠...
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- 食材明细主料菠菜(1把)木耳(适量)熟核桃仁(适量)辅料鲜味生抽(适量)米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)亚麻籽油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤1、菠菜清洗干净下锅焯水,捞出过凉水攥干水分备用。2、焯水的菠菜切段。3、木耳提前泡发焯水备用。4、...
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- “菠菜一年四季都有,当下最为鲜美!大力士要吃菠菜,可见它的功效魅力!今来一款:核桃仁菠菜,一道妥妥的养生菜!”食材明细主料菠菜(适量)泡发核桃(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃仁菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、核桃仁隔...
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- “核桃补脑又养颜,对头发也很好,常吃有益哦。”食材明细主料低筋面粉(300克)黄油(30克)白糖(20克)鸡蛋(1个)盐(3克)辅料核桃仁(300克)奶粉(10克)红糖(20克)牛奶(250ml)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃塔的做法步骤1、准备塔皮材料。2、黄油小火加热至融化。3、分次加入糖。4、加入盐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.制作核桃馅:将细砂糖和蜂蜜混合后小火加热,边加热边搅拌,糖溶解且沸腾后继续加热至糖浆变成焦红色,关火。2.立刻向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶,边倒边搅匀,加入黄油搅拌至溶化,倒入核桃碎,搅拌均匀,冷...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蛋:1颗核桃:50公克奶油:15公克红糖:80公克B.低筋面粉:100公克盐:1公克无盐奶油:100公克细砂糖:5公克辅料具体步骤1.将A材料中的核桃放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出放凉备用。2.将A材料中的奶油加热融化后...
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- 食材明细主料菠菜(300g)辅料蒜(少许)糖(少许)麻油(少许)醋(少许)生抽(少许)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉菠菜塔的做法步骤1、准备食材2、准备蒜蓉3、菠菜洗净切段4、锅中放水,水开后放入菠菜5、一分钟后关火,捞出菠菜,沥沥水。6、加入适量生抽醋糖和麻油,拌匀7、用一个圆柱形的...
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- 食材明细主料黄油(140克)低粉(230克)蛋黄(1个)水(22—25)白砂糖(5克)盐(2克)辅料核桃仁(适量)淡奶油(50克)白砂糖(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)太妃核桃塔的做法步骤1、蛋黄中加入水、糖、盐混合均匀后放入到冰箱冷藏备用,黄油切成小块。2、黄油与低粉混合,戴上手套,用手将黄油与...
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- “今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔”食材明细主料菠菜(适量)辅料豆腐干(适量)麻辣花生(适量)配料陈醋(适量)盐(适量)生抽(适量)姜末(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜塔的做法步骤1、菠菜摘好洗净。2、花生切碎豆腐干切碎。3、姜切末,加入陈醋、盐、生抽...
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- 食材明细主料菠菜(1把)鸡蛋(3个)熟花生米(适量)辅料熟芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋皮菠菜塔的做法步骤1、原料:菠菜1把,鸡蛋3个,油炸花生米,熟芝麻2、锅内倒水烧开,倒入洗净的菠菜3、变软后捞出备用4、鸡蛋打散5、倒入不沾锅煎成蛋皮6、稍冷却后切条7、蛋皮,菠菜加花...
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- 食材明细主料小核桃仁(2包)菠菜(175克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小核桃仁菠菜的做法步骤1、食材:小核桃仁、菠菜(已去根洗净)。2、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。3、用凉水过凉。4、接着,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板上切碎。5、放入盘中,...
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- “菠菜中含有大量的β胡菠菜萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡菠菜萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料塔皮:1:白油:80公克酥油:80公克糖粉:90公克高筋面粉:130公克低筋面粉:130公克鲜奶油:150公克细砂糖:35公克辅料具体步骤1.塔皮材料1拌匀稍打发,将蛋液分数次加入拌匀。2.塔皮材料3过筛之后,加入作法1材料,以手按压方...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山核桃肉:75成熟的桃子:2个洗净的菠菜:1袋辅料沙拉酱:4汤匙具体步骤1.将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上,然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。2.将桃子去皮(如果你喜欢),去...
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- “北方的早春时节,天气还很冷。嫩绿的小菠菜让人感受到春天的气息。”食材明细主料菠菜(适量)辅料椒盐核桃仁(适量)调料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁拌菠菜的做法步骤1、主要原料。2、菠菜洗净,切段备用。3、做开水,将菠菜焯熟,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80公克馅料:1:鲜奶油:90公克蜂蜜:2兰姆酒:适量塔皮:1:酥油:50公克糖粉:5盐:1/4小匙辅料具体步骤1.依玉米酥盒作法~做好塔皮,将塔皮桿平,利用模型压出2份塔皮,将1份塔皮置入模型中压实备用。2.核桃洗净后拌入少...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:12粒菠菜梗:120辅料盐:适量红尖椒:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.菠菜梗取最嫩的部位,斜切成小段,红尖椒少量切成小段。3.核桃尽量取出完整的两片肉4.锅中放适量油,凉油时将核桃下锅,小火慢炒5.至核桃...
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- “核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。今天这款小菜用核桃仁和木耳菠菜搭配,清淡爽口,益智补脑,排毒养颜真心让人喜欢~~~”食材明细...
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- 食材明细主料菠菜(适量)核桃仁(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁拌菠菜的做法步骤1、核桃仁用开水浸泡10分钟左右,去皮。2、菠菜洗净,将根切下来,再一切两半,剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃,不要浪费了!3、炒锅中加水烧开,先放入菠菜根煮1分钟左...
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