![★★★★如何做简单又好吃-清蒸石斑鱼]( "★★★★如何做简单又好吃-清蒸石斑鱼")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼：1斤辅料葱：1具体步骤1.可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形；将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。2.葱段铺在鱼下方，鱼肚，将鱼垫高，容易蒸透。水烧开后，放入鱼，蒸不超过7分钟。关火，...
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![家常菜清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料石斑鱼：1条辅料酱油：适量芹菜：1小把芥末：适量具体步骤1.挑选鲜活的石斑鱼。2.请师傅将鱼处理好，取鱼肉部分，鱼头鱼尾鱼骨用来熬汤。3.将鱼肉片成片，尽量大小均匀。4.将片好的鱼肉摆放入盘中。5.芹菜洗净，切成...
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![清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼(鲙鱼)：适量黄洋葱：适量辅料姜：适量料酒：适量白酒：适量生抽：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量具体步骤1.石斑鱼去内脏去鳃去鳞,剪去鱼鳍和鱼尾,清洗干净,鱼身划2-3刀,放姜和料酒腌渍20分钟左右2.黄洋葱切去两...
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![香嫩清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "香嫩清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料石斑鱼：1尾葱：4根姜：30g红辣椒：1根A.蚝油：1大匙酱油：2大匙水：150㏄细糖：1大匙白胡椒粉：1/6小匙B.米酒：1大匙沙拉油：100㏄辅料具体步骤1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨，将切口处向下置于蒸盘上（鱼...
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![家庭版清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "家庭版清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼：适量辅料葱花：适量蒸鱼豉油：适量白糖：少许醋：少许具体步骤1.石斑鱼清杀干净，从背部切入，鱼身上划几道2.蒸锅烧开，把盘子蒸热，再放上鱼蒸6-7分钟。如果鱼大些可适当调整时间。鱼出锅后，调料再蒸热洒在鱼上，放...
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![清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法]( "清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）红椒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟，放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出，除去姜葱。4、撒上葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油。5、烧油淋上即可。6、可...
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![营养的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "营养的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼：480辅料白糖：适量辣椒丝：适量高汤：适量姜丝：适量葱丝：适量食用油：适量酱油：适量具体步骤1.材料2.先将鱼洗干净，把鱼背切开之鱼骨.姜，葱，椒切成丝备用！3.水开下鱼蒸6—7分钟4.取蒸好的鱼汤5.加入适量高汤，酱...
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![清蒸石斑鱼如何做简单又好吃-解密舌尖2美食]( "清蒸石斑鱼如何做简单又好吃-解密舌尖2美食")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料石斑鱼：一条葱：3段姜：3片芹菜：2根洋葱：半个黄豆芽：1小把胡萝卜：半根彩椒：装饰用辅料广东米酒：15ml盐：3蔬菜水：45ml生抽：15ml美极鲜：10ml老抽：1ml鱼露：4滴冰糖：8白胡椒粉：1点点香油：3滴具体步骤1.黄豆芽掐掉尾部，胡萝卜去皮切...
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![美味的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "美味的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼：1300辅料李锦记蒸鱼豉油：适量姜丝：适量橄榄油：适量盐：适量大蒜：适量具体步骤1.用微波炉解冻去处内脏2.在鱼上用刀割口子鱼大就多割几道3.每一道割开的鱼肉上放姜片蒜片这鱼太大了。只好切成二份4.然...
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![家常清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "家常清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸石斑鱼，可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面，女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼，男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨，怎么不早点学会这道菜呢。现在不用担心啦，小编有简单易学的方法，姐妹...
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![清蒸石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼：原汁原味的鲜美与清甜 清蒸石斑鱼怎么做]( "清蒸石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼：原汁原味的鲜美与清甜 清蒸石斑鱼怎么做")
- “对于石斑鱼的种类，我一向是迷糊的，反正鲜活与海水养殖的就是好。石斑鱼的鱼皮厚，肉多且爽脆，入口清甜且鲜美。总觉得吃海鲜，越是原汁原味，越是简单的烹调，越能显示出海鲜的鲜甜。今天的石斑鱼，师傅说是老虎斑，鱼头鱼尾与鱼骨用来煮皮蛋鱼汤，我与儿子的最爱。剩下的鱼肉用来清蒸，除...
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![易做的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "易做的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料石斑鱼：300辅料油：适量姜片：适量葱：适量蒸鱼豆豉油：适量具体步骤1.石斑鱼收拾干净后，打花刀，沥干水分，待用2.准备其他调配料：姜+葱+蒸鱼豆豉油3.锅内烧热水，至开4.烧开始的时间内，将葱洗净，切段，葱白段塞到鱼肚子...
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![独特的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "独特的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸石斑鱼，那可是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天，小编就教你们做清蒸石斑鱼的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒花椒跟香菜，煮好的鱼肉片薄嫩爽口，可以再在鱼肉片上撒点...
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![自己做的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "自己做的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料石斑鱼：1条辅料盐：适量酱油：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.石斑鱼洗干净去内脏放碟上，为了容易熟和入味，在鱼身两边切上2道。2.碟下面发几片姜。3.放上鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。4.锅里的水先...
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![松嫩的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃]( "松嫩的清蒸石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸石斑鱼是一种非常常见的家常便菜。清蒸石斑鱼，顾名思义是以新鲜的石斑鱼作为制作这道菜的主要制作原材料，用清蒸的烹饪方式进行加工制作而成的一道菜。清蒸石斑鱼成菜口味主咸味略带鲜甜，是一道非常有营...
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![简单的清蒸石斑如何做简单又好吃]( "简单的清蒸石斑如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。2.在碟上放上姜丝，将鱼放在上面，再撒上姜丝和葱段。3.隔水蒸5分钟后，倒去鱼水。4.然后继续蒸5分钟,然后再次倒去鱼水。5.加入适量葱末、蒸鱼豉油...
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![清蒸红石斑鱼怎么做-清蒸红石斑鱼的做法]( "清蒸红石斑鱼怎么做-清蒸红石斑鱼的做法")
- “节日餐桌一定少不了鱼的存在，清蒸鱼是我最喜欢吃的，不但味道鲜美，原汁原味，而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红石斑鱼的做法步骤1、红石斑鱼洗净。2、放胡椒粉，料酒去腥。3、放...
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![清蒸石斑鱼的做法以及石斑鱼的食用价值]( "清蒸石斑鱼的做法以及石斑鱼的食用价值")
- 石斑鱼是很常见的一种海鲜鱼，最长吃的做法肯定就是清蒸石斑鱼，这可以说是在粤菜当中的一道名菜了，基本上在广东的小伙伴说到吃清蒸鱼，大多数人的首选就是石斑鱼。那么石斑鱼到底有着怎样的食用价值呢，清蒸石斑鱼怎么做才更好吃呢？一、石斑鱼的食用价值石斑鱼具有健脾、益气的药...
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![怎么挑选石斑鱼-清蒸石斑鱼是哪里的菜]( "怎么挑选石斑鱼-清蒸石斑鱼是哪里的菜")
- 大家都有没有吃过清蒸石斑鱼这一道菜呢?这名字听起来就应该知道这道菜是很鲜美的，清蒸的石斑鱼，那吃起来一定是有鱼自然本身的味道，最好的留住了鱼内的营养。那么大家都知道清蒸石斑鱼到底是哪里的菜品吗?一、清蒸石斑鱼是哪里的菜清蒸石斑鱼一般属于粤菜以及浙菜，是这两大菜...
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![清蒸龙胆石斑鱼怎么做-清蒸龙胆石斑鱼的做法]( "清蒸龙胆石斑鱼怎么做-清蒸龙胆石斑鱼的做法")
- “龙胆石斑鱼有点小贵！偶尔吃吃也好！味道真不赖！”食材明细主料龙胆石斑鱼（一斤半）辅料蒸鱼豉油（两勺）姜（几片）葱（几根）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤1、鱼清洗干净，把姜片分别放在鱼身上和鱼下面，让它们静静的呆十几分钟！2、姜切丝和片，葱切丝待用！3、取蒸...
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![清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法]( "清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法")
- 食材明细主料红石斑（1条）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）米酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开，用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水，一半姜切片，葱切段塞在鱼背上，水开后大火蒸6分钟。4、剩下...
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![清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法]( "清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法")
- “美味又营养，没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼（一条）辅料蒸鱼豉汁（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼，收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开，不要切断。3、用葱姜，料酒，盐，把鱼腌15分钟。4、把鱼摆好盘子，放入...
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![火麻仁清蒸石斑鱼怎么做-火麻仁清蒸石斑鱼的做法]( "火麻仁清蒸石斑鱼怎么做-火麻仁清蒸石斑鱼的做法")
- “只要是新鲜的鱼，用清蒸的做法，不仅操作简单，而且能最大程度的保留食材的原汁原味，这是我最喜欢的做法。石斑鱼肉质紧实，鲜美，刺也相对较少；蒸好后放上辅料浇热油，可激发食材的香味，最后再撒些火麻仁不仅增加了营养还有特殊的清香。”食材明细主料石斑鱼（1条）火麻仁（15克）辅料葱花（适...
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![清蒸宝石斑鱼怎么做-清蒸宝石斑鱼的做法]( "清蒸宝石斑鱼怎么做-清蒸宝石斑鱼的做法")
- “清淡味鲜，制作简单。”食材明细主料宝石斑（一条）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）红萝卜（适量）配料酱油（适量）汤（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸宝石斑鱼的做法步骤1、准备配料2、鱼摆好造型，表面放4片姜片，上锅蒸10分钟。3、蒸好后倒出碟中蒸汽水，表面先放姜丝后放葱丝...
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![清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做]( "清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（1条）辅料生抽（适量）花生油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净，沿肚子切开，加姜片腌制2、蒸锅烧开后，大火蒸鱼12分钟，视鱼的大小增减，我的鱼两斤重，就这个时间可以了3、蒸好出锅，倒出蒸鱼水，撒上葱丝淋生抽热油即...
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味味甜
