![自制干米线的做法如何做简单又好吃]( "自制干米线的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：适量拌饭酱：适量香菜：适量辅料白糖：适量生抽：适量具体步骤准备材料，香菜洗净切碎锅里放水烧开，倒入米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两...
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![如何做简单又好吃-美味的干米线的做法]( "如何做简单又好吃-美味的干米线的做法")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干米线的做法简单实惠，米线平常就是便利食品，非常的方便，比如早饭午饭什么的，时间紧迫，来不及做饭，有了这个干米线就可以自己弄一碗来吃，这个呢比方便面什么的要实惠和卫生一些，如果喜欢的话可以做来放在家里面哦...
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![蒜蓉肉末盖浇米线如何做简单又好吃]( "蒜蓉肉末盖浇米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料卤肉末：一份米线：一份辅料青菜：四片花生碎：一点盐：适量榨菜：适量具体步骤1.肉末的卤制方法：肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎再倒入蚝油和老抽稍加一点热水煮开后小火四十分钟即可2.青菜切条榨菜切丝3.青...
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![三鲜砂锅米线（简易版）如何做简单又好吃]( "三鲜砂锅米线（简易版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料米线：适量酸萝卜鸡汤：适量辅料火腿肠：适量黄瓜：适量番茄：适量笋：适量凤尾菇：适量具体步骤1.用鸡、酸萝卜（切段）、香菇、笋、大葱、八角熬成一锅酸辣汤。2.准备好番茄、黄瓜、凤尾菇、香肠、米线等。根据个人喜好，可...
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![家常新加坡叨沙米线（自制底料）如何做简单又好吃]( "家常新加坡叨沙米线（自制底料）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料米线：一把白菜：适量辅料虾皮：一把蟹黄酱：一勺咖喱粉：一勺姜：少量葱花：少量具体步骤1.盐，胡椒粉，虾皮一把，葱花，一点点切碎的生姜，干辣椒两颗，咖喱粉一勺，蟹黄酱一勺，橄榄油一勺、加水下锅煮两分钟。2.加入米线还有菜，...
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![鲜鸡汤米线如何做简单又好吃]( "鲜鸡汤米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：整只菠菜：几根黄花菜：5根豆干丝：几根鸡蛋：若干枸杞：10颗辅料花雕：2汤匙姜：一大块葱花：适量具体步骤1.鸡汤做法：整鸡或半只鸡，入开水锅，锅开后，喷入少许花雕，放入一大块拍碎的姜块，盖上锅盖，大火煮，待其开锅后，调至小火慢...
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![牛肉炒米线如何做简单又好吃]( "牛肉炒米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：一小块胡萝卜：适量云南米线：一包辅料葱：适量姜：适量香菜：适量具体步骤1.真空包装的云南米线，用沸水加盖浸泡三分钟，搅拌后将水滤出。2.牛里脊肉逆势切成细丝，用蚝油、料酒和黑胡椒粉抓匀后，放点食用油拌匀...
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![米线小吃如何做简单又好吃]( "米线小吃如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：适量辅料陈醋：出锅放一点点就好具体步骤1.麻椒和干辣椒。这个麻椒我觉得捣碎了比较出味道的，很香2.嘿嘿，我在超市买的这款麻椒超级有味儿的，一直在用3.超市买的干米线，提前半小时用温水泡软，stangby嘿嘿...
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![香菇石锅米线如何做简单又好吃]( "香菇石锅米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：适量香菇：3个金针菇：适量香菇鸡汁高汤：适量辅料黄尖椒：适量香葱：适量盐和油：适量具体步骤1.先将米线煮好沥干水备用煮米线的汤水先留着2.锅烧热入油香菇金针菇黄尖椒入锅爆香3.将刚才煮米线的水放适量在锅...
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![卤拌米线如何做简单又好吃]( "卤拌米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包装过桥米线：两包猪肉：五两腊肠：一根菜叶：少许辅料豆瓣酱：适量调和油：少许生粉：一点点鸡精：一点点具体步骤1.菜叶切碎。腊肠切片。猪肉挆成末，加点生粉捏匀。2.米粉煮熟捞起装盘。3.热锅少油煎腊肠片，翻炒几下...
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![鸡腿米线如何做简单又好吃]( "鸡腿米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米线：300鸡腿：2只辅料具体步骤1.准备材料。2.鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。3.米线提前用清水浸泡30分钟。4.烧开水，下入泡好的米线，煮透。5.捞出米线，加入鸡腿，冲入滚烫的高汤。6.搭配上蔬菜或泡椒，美味的鸡腿...
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![香辣酸汤肥牛米线如何做简单又好吃]( "香辣酸汤肥牛米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米线：1包肥牛：100金针菇：50油菜心：3棵鸡蛋：1个辅料生抽：15ml葱姜蒜米：5白醋：15ml盐：1红辣椒：1根泡椒：6根泡椒水：适量具体步骤1.米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧...
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![简单的干米线的做法如何做简单又好吃]( "简单的干米线的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟干米线也称是干米粉，干米面。是中华的传统美食，可作为主食吃也可作为小吃吃，是十分美味的。干米线主要是由米所制成的。可以用开水稍煮一下，捞出来拌上酱油，有肉酱，趁热吃。不仅如此，干米线的做法也是非常的简单...
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![云南小锅米线用的是干米线吗]( "云南小锅米线用的是干米线吗")
- 干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线，需要将干米线提前进行浸泡，温水浸泡最佳，1个小时左右即可。米线除了煮制食用之外，还可以做成辣炒米线、凉拌米线等，别具风味。干米线适宜装袋密封后保存在阴凉干燥处，注意避免阳光直射和受潮等。...
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![干炒米线怎么做-干炒米线的做法]( "干炒米线怎么做-干炒米线的做法")
- 食材明细主料米线（500克）辅料牛里脊肉（适量）鸡蛋（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炒米线的做法步骤1、1、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切...
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![干米线煮了为什么水是白的]( "干米线煮了为什么水是白的")
- 因为米线有大米的成分。米线一般都是用大米磨成米浆做成的，跟大米煮出来米汤颜色相似。干米线本身是熟的，不需要煮太长时间，要不然容易断。米线是汉族传统的风味小吃和粉丝的外形差不多，可以做成滇味小锅米线、酸辣米线、过桥米线、肥牛米线。...
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![干米线店怎么选址]( "干米线店怎么选址")
- 现在越来越多的人选择出来加盟创业，但是由于缺乏加盟经验面对众多的加盟品牌不知道如何进行选择，在这里小编推荐大家可以加盟米线行业，米线是一种经济实惠又美味的美食，在市面上有广阔的消费群体，是值得加盟的餐饮项目。下面小编将为大家分析干米线店怎么选址？干米线店怎么选址...
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![豆干肉末米线酱怎么做-豆干肉末米线酱的做法]( "豆干肉末米线酱怎么做-豆干肉末米线酱的做法")
- 食材明细主料豆干（3片）肉馅（300g）辅料姜末（适量）豆瓣酱（2大勺）牛油火锅料（半包）调料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆干肉末米线酱的做法步骤1、豆干切小丁。2、锅里倒油，烧热后下入豆干炸，油差不多能没过豆干。3、炸成这样干干的，捞出来备用。4...
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![超市买的干米线要泡多久]( "超市买的干米线要泡多久")
- 米线是中国的传统美食，它看上去和大家平时吃的粉丝有一些类似，但是它是用米制作而成的。吃起来比较筋道爽滑。那超市买的干米线要泡多久才能煮呢？很多人也想试着自己在家煮米线，今天就来告诉大家关于米线泡制的时间和烹调的方法。一、超市买的干米线要泡多久其实从超市买回来...
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![干米线怎么煮]( "干米线怎么煮")
- 我们可能在饭店吃到过煮米线吧，煮米线给我们带来了不一样的美味，让我们时常想念煮米线那种独特的味道，煮米线更是美味中的美味，让我们真的迫切想要去吃一顿了。那么，干米线怎么煮呢？下面就和小编一起了解下吧！干米线怎么煮一、小锅米线食材米线120克(大半汤碗)，碎猪肉50克，豌豆尖，...
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![干米线怎么泡发]( "干米线怎么泡发")
- 冷水泡60分钟左右，而温水只需要浸泡30-40分钟，米线在温水中膨胀的速度要比冷水更快。泡好的米线一直存放在清水中，避免其因缺水而导致干裂变硬等情况。米线一般需要煮5-8分钟左右放可变软，煮好的米线食用起来口感顺滑劲道。...
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![干米线能直接煮吗]( "干米线能直接煮吗")
- 能。但是泡过的米线煮的话会更劲道爽滑。把干米线放在清水里浸泡30分钟，要泡到米线用手一掐就断的程度。把干米线提前泡一下，一是可以把米线清洗一下，二是泡软之后的米线更容易煮熟，米线除了煮还可以炒，凉拌，蒸，还可以做过桥米线。...
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![干米线怎么做好吃]( "干米线怎么做好吃")
- 米线是汉族传统风味小吃，在中国其他地区也称为称米粉，和粉丝外形差不多，但是口感很不一样。而其烹饪方式多种，可以煮，可以炒，或是放入肉汤中加以调料。但干米线怎么做才好吃，虽然听过很多米线的种类，但是不一定了解它的做法，今天就教大家一下。干米线怎么做好吃一、炒米线食材真空...
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![香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法]( "香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法")
- “自打在家里做了几次米线后，儿子就从不吃外卖的，总说二者之间没有可比性！哈哈，主要是自己做用料扎实放心，喜欢吃什么随意搭配。今来一款：香辣豆干肉末米线，家常做法，供大家参考”食材明细主料米线（适量）剁椒肉末（适量）豆干（适量）香菜（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）剁椒（适量）自制辣椒酱（适...
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![干米线怎么挑选]( "干米线怎么挑选")
- 干的米线要选取那些有湿度，有湿度的米线在运输过程中不会轻易断掉，而且泡发的时间也短点。干米线还要选用有光泽的，淡黄色的，因为市面上的很多干米线都是用药熏出来的，口感极差。...
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味味甜
