![特别的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃]( "特别的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟我现在就是在上海生活工作的，虽说我不是上海人，但是我来上海生活已经一年多了，可以这么说了，除了我自己的家乡，上海是我呆的时间最长的一个城市了，也可以说是我的第二个家乡了，今天给大家介绍的这道菜就很有上海...
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![爽嫩可口的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃]( "爽嫩可口的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道上海青炒鸡杂，汇集了上海青的清爽口感和鸡杂的爽弹口感的基础上，上海青和鸡杂更是发生了奇妙的化学反应，使得上海青炒鸡杂吃起来不仅清淡而且别有肉香。上海青炒鸡杂中更是维生素和蛋白质丰富的组合，相信...
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![美味的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃]( "美味的上海青炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的上海青炒鸡杂，不要因为菜名是有上海的，所以就不吃哦，虽然里面是有地域的名字的，但是我觉得也是很适合我吃的，我就不是上海人呀，所以呢，喜欢吃鸡杂的朋友们也是可以尝试一下这样的一种做法的，因为这真的是很好...
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![猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法]( "猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）猪腰（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪腰炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净，切开头。比较容易熟。2、猪腰洗好。切花刀。然后加入姜蒜生抽。盐腌制十分钟。3、起锅放油下入猪腰爆炒。4、猪腰很容易就熟...
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![虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法]( "虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法")
- 食材明细主料虾（适量）上海青（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾炒上海青的做法步骤1、把菜准备好。2、起锅放油，下入虾头爆炒出油，然后拿来炒菜特别好吃。3、下入姜蒜爆炒。4、放入虾爆炒。加少量盐。5、下入上海青，加盐。生...
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![胡萝卜鸡蛋炒上海青怎么做-胡萝卜鸡蛋炒上海青的做法]( "胡萝卜鸡蛋炒上海青怎么做-胡萝卜鸡蛋炒上海青的做法")
- “一个人吃饭的时候不想那么单调，可以这样搭配，一盘菜有三食材，营养足够，口感清爽可口。”食材明细主料胡萝卜（适量）上海青（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（少许）调料茶油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鸡蛋炒上海青的做法步骤1、上海青泡洗干净。2、胡萝卜改刀切片，剁点...
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![爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法]( "爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒上海青的做法步骤1、上海青洗净控水改刀。2、葱，蒜，红辣椒改刀备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜，红辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均匀。5、加少许盐调味炒均匀。6、清肠...
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![上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法]( "上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法")
- “上海青的个头不大，一般也就是半尺来长。因此，上海青在烹调时都不用改刀，也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大，模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里，就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜茎虽多，菜纤维却是极嫩，炒起来有点“见面熟”。从这点上来看，上海青仿佛...
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![炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法]( "炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法")
- “家里的上海青几天没看，都长菜心了，拿来炒来吃，特别好吃”食材明细主料上海青菜心（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒上海青菜心的做法步骤1、菜心才摘回来。2、整理下。3、洗好滤干水份。4、起锅烧油，油热下入姜蒜爆炒。...
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![青椒炒海杂拌怎么做-青椒炒海杂拌的做法]( "青椒炒海杂拌怎么做-青椒炒海杂拌的做法")
- “海杂拌在我们大连是一道很常见的菜，尤其是过个节日、聚会，几乎都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的，会根据季节时令变换不同的味道。一年四季，一盘海杂拌，怎么也吃不厌。”食材明细主料海杂拌（1袋）青椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（少许）蚝油（1勺）六月鲜特级酱油（2勺）蒜（2瓣）胡萝卜（少...
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![蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法]( "蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法")
- “上海青清脆爽口，家常青菜。”食材明细主料上海青（2棵）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青，洗净，控干水分。3、热锅冷油，放入蒜末，煸香。4、倒入上海青，迅速翻炒。5、加少许盐到少许水闷一会儿，水分炒干即可出...
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![蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法]( "蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法")
- “颜色碧绿，新鲜脆爽，蒜香味浓郁，看着好有食欲！”食材明细主料上海青（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段，茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入...
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![香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法]( "香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法")
- “这又是一道骗人做菜的菜谱，上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”食材明细主料上海青（适量）小花菇（适量）辅料蒜瓣（适量）腊肉（3块）调料蚝油（适量）生抽（少许）盐（少许）醋（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒上海青的做法步骤1、将上海青的根茎切成细条。2、香菇用面粉洗干净焯水...
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![上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法]( "上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）肉（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青炒肉的做法步骤1、放入五花肉放入少许盐翻炒。2、加入少许油爆。3、爆干一点。4、加入姜片蒜片干辣椒爆香。5、然后放入青菜根翻炒半分钟到1分钟。6、加入叶子翻炒。7...
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![炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做]( "炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做")
- 食材明细主料上海青菜心（1斤）辅料猪油（1汤匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒上海青菜心的做法步骤1、锅烧热放入猪油。2、猪油化开后，放入菜心大火快炒。（放少量水，以保持青菜的鲜嫩度）炒六分钟左右。3、放盐拌匀，关火装碟。...
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![鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法]( "鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法")
- “快手美食，清淡低脂”食材明细主料油菜（适量）鲜虾（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒上海青的做法步骤1、油菜洗净。2、锅中热油放入葱花爆香加入鲜虾翻炒。3、加入油菜。4、加蚝油盐翻炒。5、大火翻炒3分即可出锅。6、成品。...
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![虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法]( "虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（2颗）虾米（适量）辅料椰子油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米炒上海青的做法步骤1、准备食材，虾米和上海青菜两颗。2、将上海青一片一片摘开洗干净，如图。3、将清洗干净的上海青切大小适中的段。4、食材准备好，开火倒入适量的椰子油，油...
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![鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法]( "鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料鸡杂（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理好的鸡杂，翻炒变色出油。4、倒入切好的青红椒。5、加盐糖炒至断生。6、出锅前加味精调味。...
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![素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法]( "素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法")
- ““快手小炒””食材明细主料上海青（100克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）花椒粉（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
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![上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法]( "上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法")
- “微辣，咸鲜，上海青翠绿，柴鸡蛋金黄。”食材明细主料上海青（一小捆）柴鸡蛋（3个）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）麻椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青炒鸡蛋的做法步骤1、上海青择洗干净，锅内适量水烧开，放入一点盐，把上海青焯至变绿捞出。2、柴鸡蛋3个打散。...
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![上海青鸡蛋汤怎么做-上海青鸡蛋汤的做法]( "上海青鸡蛋汤怎么做-上海青鸡蛋汤的做法")
- “清淡美味。”食材明细主料上海青（100g）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）猪油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青鸡蛋汤的做法步骤1、上海青洗净切成小块。2、猪油融化后放入鸡蛋液炒香。3、加入上海青翻炒均匀。4、加入适量清水。5、烧开以后加入盐搅拌均匀。6、出锅。...
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![鸡汁上海青怎么做-鸡汁上海青的做法]( "鸡汁上海青怎么做-鸡汁上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（300克）鸡汁（适量）辅料盐（少许）玉米油（适量）淀粉（5可）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汁上海青的做法步骤1、成品，上海青不宜炒时间太长，会影响口感。2、洗干净的上海青沥干水份，入油锅大火约炒至1分半钟，调入少许盐。3、今天做口水鸡剩余的鸡汤，终于派上用场了。...
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![青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法]( "青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法")
- “清淡爽口！”食材明细主料上海青（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青炒上海青的做法步骤1、锅内放油烧热，放入蒜，翻炒几下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分钟，加盐、鸡精，再翻炒1分半钟，起锅（如有点烧锅可放一点水，不要太多）3、装盘4、自己...
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![清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法]( "清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料猪肥肉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开，猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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![鸡蛋炒上海青怎么做-鸡蛋炒上海青的做法]( "鸡蛋炒上海青怎么做-鸡蛋炒上海青的做法")
- 食材明细主料油菜（适量）鸡蛋（三个）辅料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒上海青的做法步骤1、油菜洗净控水备用鸡蛋提前炒好。2、锅中热油加入油菜快速翻炒。3、变软即可加入炒好的鸡蛋碎。4、加适量蚝油盐和五香粉调味关火即可，绿叶菜一...
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味味甜
