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关于香菇面筋炒素的餐饮百科

香菇面筋炒素如何做简单又好吃-美味的
  • 香菇面筋炒素如何做简单又好吃-美味的

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香菇做为人们常吃的一道食材,不仅美味而且富含大量的营养物质,还是一道良好的配菜。而面筋做为一道烧烤店必备的菜品,也是美味不可错过。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的香菇面筋炒素。两种食材的新...
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美味的香菇面筋炒素如何做简单又好吃
  • 美味的香菇面筋炒素如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇面筋炒素是一道纯素菜,用油面筋,鲜香菇,冬笋,青菜,都是很好吃的,营养丰富的食材,吃起来是对身体健康很重要的,所以我推荐大家做一下这个,做法是很简单的,吃着也是很香的,有着甜鲜的作用,大家都是很喜欢的,老少皆宜...
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香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法
  • 香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(12个)香菇(10个)辅料蒜(3瓣)配料蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(1/4汤匙)糖(半汤匙)鸡精(少许)油(一汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软(可以买泡好的面筋),香菇洗干净斜切大片。2、热锅冷油,下蒜瓣爆香(别等有热了下,容易焦),下香菇煸炒几...
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香菇茭白炒面筋怎么做-香菇茭白炒面筋的做法
  • 香菇茭白炒面筋怎么做-香菇茭白炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)新鲜香菇(20克)茭白(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇茭白炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)。2、新鲜香菇(已清洗切片)、茭白(已剥壳清洗切片)。3、将撕开的面筋用开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入面筋、茭白和新鲜...
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香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法
  • 香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)青豆(适量)面筋(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗净撕成条。2、香菇洗净切片。3、青豆清洗干净。4、干辣椒切段,大葱切片。5、锅中烧水,水开后放入青豆先...
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保龄菇炒面筋怎么做-保龄菇炒面筋的做法
  • 保龄菇炒面筋怎么做-保龄菇炒面筋的做法

  • 食材明细主料保龄菇(250克)面筋(100克)辅料胡萝卜(小半根)西兰花根(2个)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)保龄菇炒面筋的做法步骤1、原料碎保龄菇;2、原料小油面筋;3、西兰花根和胡萝卜分别切片;4、保龄菇洗净切片;5、锅中倒油烧热,倒入胡萝...
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香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法
  • 香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法

  • “油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代,至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。小...
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秀珍菇炒面筋怎么做-秀珍菇炒面筋的做法
  • 秀珍菇炒面筋怎么做-秀珍菇炒面筋的做法

  • “简单的不能再简单了的家常菜!”食材明细主料面筋(135克)秀珍菇(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、秀珍菇(已清洗)。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开。3、接着,合入已清洗好的秀珍菇焯开捞出。4、...
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素炒面筋怎么做-素炒面筋的做法
  • 素炒面筋怎么做-素炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(一个)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒面筋的做法步骤1、面筋用手撕碎洗净备用,蒜末,葱末,花椒辣椒备好2、先把蒜末花椒放入锅里爆香3、放入面筋翻炒4、加入酱油适量,香醋几滴,加入适量凉水翻炒至汤...
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面筋炒素鸡怎么做-面筋炒素鸡的做法
  • 面筋炒素鸡怎么做-面筋炒素鸡的做法

  • “食材:面筋,素鸡,酸辣椒,韭菜,姜丝。调料:精盐,食用油,生抽,味精。方法:1、将面筋和素鸡切成所需要的形状,2、辣椒切段,姜切丝,韭菜切段。3、锅里放油,先炒酸辣椒,姜丝炒香。4、再把面筋和素鸡放进锅里炒匀,5、翻炒片刻,6、调入生抽炒匀,7、再放进韭菜提香,8、最后调入味精即成。”食材明细...
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炒三鲜素面筋怎么做-炒三鲜素面筋的做法
  • 炒三鲜素面筋怎么做-炒三鲜素面筋的做法

  • “1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。2。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前...
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油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法
  • 油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料,油面筋,香菇分别用水泡好。2、葱切碎,热锅冷油,先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几秒钟。4、加入油面筋。5、全部炒匀,加蚝油,鸡精翻炒十几...
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蘑菇炒面筋怎么做-蘑菇炒面筋的做法
  • 蘑菇炒面筋怎么做-蘑菇炒面筋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(4个)面筋(1根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇炒面筋的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、面筋。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将面筋撕开,下入清水锅中焯开。4、接着,合入切好的蘑菇翻动一下焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入焯...
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香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法
  • 香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法

  • “清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀...
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香菇素炒面怎么做-香菇素炒面的做法
  • 香菇素炒面怎么做-香菇素炒面的做法

  • “制作炒面时为了防止面条的粘连,又要使面条光亮,用油相对要多一些,所以最好选择橄榄油,可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单,但是搭配的还是不错滴。”食材明细主料面饼(200克)香菇(150克)洋葱(1个)白菜叶(适量)辅料橄榄油(30克)蚝油(15克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法
  • 香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法

  • “油面筋富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水...
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香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法
  • 香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法

  • “面筋煲不仅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中带糯,味道口感也是杠杠滴。”食材明细主料油面筋(70克)香菇(6个)油菜(3棵)葱(1棵)大蒜(4个)蚝油(1勺)生抽(1茶匙)白糖(1/2勺)水(200ml)姜片(3块)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋煲的做法步骤1、主材料:2、姜葱蒜洗净切好。3、上...
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香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法
  • 香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法

  • “香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇,用来炒菜非常美味”食材明细主料鲜香菇(4个)青椒(1个)湿面筋(12个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒面筋的做法步骤1、准备食材2、鲜香菇洗净切块...
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油面筋炒草菇怎么做-油面筋炒草菇的做法
  • 油面筋炒草菇怎么做-油面筋炒草菇的做法

  • “这道菜是无心插柳的结果,结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味,实在好吃。”食材明细主料油面筋(6个)草菇(200克)辅料蒜子(5瓣)香葱(5根)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒草菇的做法步骤1、草菇洗净掰小朵,油面筋一切两半。蒜子拍碎,香葱切碎。2、炒...
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双菇炒面筋怎么做-双菇炒面筋的做法
  • 双菇炒面筋怎么做-双菇炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(170克)杏鲍菇(半根)新鲜香菇(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒面筋的做法步骤1、食材:面筋。2、杏鲍菇。3、新鲜香菇。4、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。5、将杏鲍菇清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将...
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烤肉料素炒面筋怎么做-烤肉料素炒面筋的做法
  • 烤肉料素炒面筋怎么做-烤肉料素炒面筋的做法

  • “天热,一直没怎么烤肉吃,一袋烤料拆开没用完,担心放坏了。那天的烤鸭腿,味道儿子很喜欢。于是,炒面筋就没加肉,直接用烤肉料来调味了。炒出来的面筋,孜然味重,香辣下饭···”食材明细主料水面筋(140克)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)配料食油(1茶匙)烤肉料(15克)微辣(口味)炒(工艺...
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香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法
  • 香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋炒青菜的做法步骤1、香菇、油面筋、青菜。2、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3、翻炒至变色。4、加入适量盐和水。5、翻炒片刻即可。6、装盘。...
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素炒手撕面筋怎么做-素炒手撕面筋的做法
  • 素炒手撕面筋怎么做-素炒手撕面筋的做法

  • “面筋是一种植物性蛋白质,其蛋白质含量高于猪肉,鸡蛋和大部分豆制品。属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食欲,特别适合减肥人士。”食材明细主料水面筋(2个)辅料红彩椒(半个)绿彩椒(1/3个)小葱(1颗)生姜(3片)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法
  • 香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着,合入油面筋,加适量的清...
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香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法
  • 香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(4片)油面筋(8个)香菇(4朵)辅料葱姜(适量)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。2、锅里注油烧热,爆香葱姜。3、加入白菜帮和香菇片,翻炒一两分钟。4、待...
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