![八寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 八寸戚风蛋糕怎么做]( "八寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 八寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕松软香甜，老少都爱。我家最受欢迎的就是戚风蛋糕，简单好上手，尤其适合像宝妈家里这样人口多的，做上一个8寸的正合适。今儿宝妈分享的这个戚风蛋糕的方子我用了好几年，基本上一周要烤一两次，好几年了还都没吃够。入手了蒸烤一体的西屋蒸烤箱420A，42升大容量，专业级，特好...
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![妈妈教我做8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "妈妈教我做8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70辅料泡打粉：适量纯牛奶：60白醋：适量盐：适量鸡蛋：4个玉米油：60白糖：20具体步骤1.准备原材料，按量称量好备用，（油和牛奶漏拍了）白糖20克为蛋黄用量，65克为蛋清用量。2.蛋清和蛋黄分离，放入无水无油的干净...
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![珍馐美味的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "珍馐美味的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟主料鸡蛋：4个辅料糖：80面粉：90牛奶：60油：50具体步骤1.准备材料2.油和牛奶放一起搅拌均匀3.加入蛋黄搅拌均匀4.筛入面粉搅拌均匀5.蛋清打成这种泡加20g白糖6.这种再加20g糖7.这种最后加入剩下的糖8.打成这...
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![诱人的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "诱人的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120鸡蛋白：4个白砂糖2：30白砂糖1：72牛奶：78鸡蛋黄：4个辅料泡打粉：5植物油：78具体步骤1.72g蛋黄加30g砂糖搅均匀，加植物油继续搅拌均匀，加牛奶成混合液体，加入过筛面粉和泡打粉2.成糊3.蛋清电打至鱼眼泡...
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![家常8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "家常8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料食用油：45玉米淀粉：25白糖：80水：55普通面粉：75鸡蛋：4个/60克左右辅料8寸蛋糕模：1个装蛋黄糊盆：1个装蛋白盆：1个具体步骤1.把55克水，20克糖，和45克油混合，要多搅拌一会2.像这样乳化了一样，防止油水分离，没做好这部，成品蛋...
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![另类的裱花如何做简单又好吃-健康低脂的8寸戚风]( "另类的裱花如何做简单又好吃-健康低脂的8寸戚风")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个糖：40油：25低粉：40莜面：50泡打粉：少许白醋：几滴水：70辅料具体步骤1.鸡蛋打散，蛋黄蛋白分开2.蛋黄中水油混合拌匀3.我家莜面多，所以要尽量消耗，低粉泡打粉莜面混合过筛后分次加入蛋黄液中4.蛋白中加入几滴白...
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![8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面：85鸡蛋：5个牛奶：40食用油：40糖：90辅料具体步骤1.准备好材料，把糖分成30g一份，60g一份备用。将蛋清蛋黄分离。2.打发蛋白，分三次加入60g份的糖，打到干性打发蛋白成奶油状能够立起小尖角。放入冰箱冷藏备用。...
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![详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做-8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕]( "详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做-8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕")
- “昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕，蒸蛋糕尽管没有烤蛋糕的特殊香烤味但是同样有着烤蛋糕...
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![8寸戚风蛋糕怎么做-8寸戚风蛋糕的做法]( "8寸戚风蛋糕怎么做-8寸戚风蛋糕的做法")
- “8寸戚风蛋糕是很常见的基础蛋糕，既可裱花装饰，也可裸吃、此款戚风蛋糕不塌不陷、柔软又膨松。”食材明细主料低筋面粉（90g）辅料玉米淀粉（10g）鸡蛋（4个）牛奶（60g）玉米油（50g）白糖（90g）调料盐（1g）白醋（几滴g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）8寸戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离在两个无油无...
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![戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “为家人烘焙吃着安全放心。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（60g）色拉油（40g）低筋面粉（90g）辅料细砂糖（60g）细砂糖（蛋黄）（30g）细砂糖（蛋白）（30g）塔塔粉（1.5g）盐（1g）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。2、蛋黄搅散加入60g牛奶40g色拉油30g细砂糖1g盐搅拌均匀，筛...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶（60克）糖粉（70克）盐（1.5克）辅料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋...
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![自制8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "自制8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:3小时　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：80鸡蛋：4个白砂糖：60泡打粉：2.5ml量的一小匙玉米油（色拉油）：50ml牛奶：50ml辅料具体步骤1.先把四个鸡蛋蛋白蛋黄分离好，装蛋白的碗里要无水无油，蛋黄部分加入20g白砂糖，用打蛋器打均匀，直到蛋黄颜色变浅。...
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![8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕（适合当零食） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕（适合当零食） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “这款8寸戚风蛋糕比一般戚风较松软，适合当小零食，老人小孩都适宜的小零食，不适合做奶油蛋糕。”食材明细蛋黄部分低筋面粉（90g）鸡蛋黄（5个）牛奶（100ml）油（26g）白砂糖（26g）盐（2g）蛋白部分蛋清（5个）白砂糖（50g）醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备5个鸡蛋，...
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![自己做的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个细砂糖：80玉米油：50纯牛奶：80低筋面粉：90辅料柠檬或白醋：少许具体步骤1.先把蛋白蛋黄分开。蛋黄加入油，牛奶混合一起搅匀2.蛋白加入80克糖少许柠檬汁打发至提起打蛋头有小尖角3.取1/3蛋白4.放入烤箱...
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![香喷喷的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "香喷喷的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：75低筋面粉：100玉米淀粉：10细砂糖：100色拉油：60蛋黄：6个蛋清：6个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.按分量准备好细砂糖，低筋面粉，玉米淀粉，色拉油，牛奶。2.将蛋清和蛋黄分离。3.蛋黄内倒入色拉油和牛奶，防止表皮干...
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![自制美味的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "自制美味的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟相信很多萌妹子都对美味可口香甜的蛋糕情有独钟，但是又怕晚上吃会长肉肉，怎么办呢？今天就跟着我一起制作这款8寸戚风蛋糕吧。戚风蛋糕最大的特点就是它自身很清淡，一点也不油腻，而且摸起来还很蓬松。看着就萌...
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![8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（8寸） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕，因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做，孩子一到周末就问家里有没有零食吃，平时我和孩子爸都没有买零食的习惯，偶尔吃点零食大部分也都是...
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![唇齿留香的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "唇齿留香的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：4～5个低筋面粉：90辅料细砂糖：80牛奶：50ml色拉油：50ml具体步骤1.1.准备好所有的材料，方便使用2.2.将鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆中，用打蛋器低速打到有小泡泡的时候，加入20g左右细砂糖，继续打发3.3.打到没有...
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![8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕（改良君之配方） 8寸戚风蛋糕怎么做]( "8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕（改良君之配方） 8寸戚风蛋糕怎么做")
- “百试“0”失败！戚风：新手入门烘焙的必修，相信之前有不少人失败过很多次！但没有关系，这个方子将带来信心，在这课的想学习戚风请仔细阅读方子全部步骤和小贴士。如果你做不成功，首先不要认为这个方子有问题，要知道别人都能成功哦，要检查自己的操作！强烈建议不要速成不看方子。”食...
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![常吃不腻的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "常吃不腻的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：90辅料柠檬汁：5滴鸡蛋：4个牛奶：60细砂糖：80沙拉油：50具体步骤1.准备好所有食材。2.把牛奶分次的倒入色拉油里，搅拌至油水融合。3.然后分次的加入蛋黄搅拌均匀。4.然后加入细砂糖20克搅拌均匀。5.然后...
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![8寸戚风蛋糕（懒人版）如何做简单又好吃]( "8寸戚风蛋糕（懒人版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：85鸡蛋：5个纯牛奶：40色拉油：40辅料细砂糖：90具体步骤1.准备材料。其中细砂糖分成两份，一份60克，一份30克。2.用分蛋器将蛋白蛋黄分离。3.5个蛋黄里加入30克细砂糖。4.用打蛋器轻轻打散，但是不要把蛋...
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![老爸做的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "老爸做的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：85g辅料糖蛋白中：60g盐：1g鸡蛋：5个牛奶：60g糖蛋黄中：20g油：40g塔塔粉：1.5g具体步骤1.蛋白，蛋黄分别放在两个无水无油的容器里，蛋白加1.5克塔塔粉2.先把蛋白打成有大泡3.第一次加20克糖，打出鱼眼泡4.蛋...
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![8寸戚风蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃]( "8寸戚风蛋糕（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：85牛奶：45白砂糖：70鸡蛋：5个色拉油：50辅料柠檬汁：少许盐：1具体步骤1.将蛋白与蛋黄分离，盛装在无油无水的容器里。2.将玉米油和牛奶混合，用手动打蛋器搅拌均匀。3.加入10克白砂糖和1克盐，搅拌均匀。4.加...
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![热腾腾的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "热腾腾的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100玉米油：60细砂糖：80蛋黄：90牛奶：75蛋白：180辅料玉米淀粉：10具体步骤1.先将蛋黄、玉米油、牛奶、低粉一起倒入盆子中（低粉要提前过筛一遍）2.用电动打蛋器打个10秒左右即可（不要打太久，这样面糊容易起筋）3....
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![色泽鲜亮的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "色泽鲜亮的8寸戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：85鸡蛋：5个辅料牛奶：40白糖：90玉米油：40具体步骤1.准备好食材蛋黄和蛋白分开2.蛋白最好用不锈钢的小盆，里面不要有水和油3.先调蛋黄，蛋黄里面放入30G白糖搅匀不要打发4.在放入玉米油40GJ搅匀5.加牛...
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味味甜
