![私房浇汁豆腐-浇汁豆腐]( "私房浇汁豆腐-浇汁豆腐")
- 食材明细主料北豆腐（1块）火腿肠（1段）青椒（1/4个）红椒（1/4个）胡萝卜（1/5个）香菇（1个）辅料盐（1茶匙）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房浇汁豆腐的做法步骤1、准备北豆腐1块，青、红椒各1/4个，洋葱、胡萝卜各1/5块，香菇个朵，火腿肠1小段（火腿肠忘摆...
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![私房浇汁豆腐如何做简单又好吃]( "私房浇汁豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：适量辅料胡萝卜：少许洋葱：少许青椒：少许香菇：少许火腿：少许番茄酱：适量蚝油：适量盐：适量鸡精：少许黑胡椒：少许具体步骤1.煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下。放入洋葱，香菇，火...
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![私房豆腐脑的做法 【私房豆腐脑】--黑黄双豆豆花更营养附浇卤汁做法 私房豆腐脑怎么做]( "私房豆腐脑的做法 【私房豆腐脑】--黑黄双豆豆花更营养附浇卤汁做法 私房豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑，有的地方应该也叫豆花吧，早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊，都有豆腐脑的身影。营养丰富，做好豆腐脑，一是豆脑好吃不好吃，二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑，自己做的浇卤汁，想吃多少吃多少。来一大碗，当然俺是吃不了这么多的呵呵”食材明细主料...
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![私房麻婆豆腐怎么做-私房麻婆豆腐的做法]( "私房麻婆豆腐怎么做-私房麻婆豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜苗（一根）配料大葱（一节）大蒜（两颗）姜（一小块）老抽（一勺）花椒（一勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻婆豆腐的做法步骤1、调料2、放入牛肉沫炒干3、同时放入豆豉4、加入豆办酱，蒜粒姜粒大葱炒香5、放入红油。加高汤6、加入豆腐同时调味7、分三次加入...
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![浇汁嫩豆腐怎么做-浇汁嫩豆腐的做法]( "浇汁嫩豆腐怎么做-浇汁嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料淀粉（适量）蚝油（适量）油（适量）葱末（适量）红辣椒（适量）糖（一点）盐（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浇汁嫩豆腐的做法步骤1、食材准备。2、切成小方块。3、水开后入锅蒸5分。4、蒜末葱末红椒备好，调一碗料汁蒸豆腐出的水倒入料汁碗中，...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干，锅里热油，把豆腐片一片片的放里面。4、...
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![第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道]( "第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎么做-私房碎豆腐的做法 寻找印象中的味道")
- “这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房碎豆腐的做法步骤1、锅中放一些水，水豆腐冲洗后，用...
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![浇汁豆腐皮蛋怎么做-浇汁豆腐皮蛋的做法]( "浇汁豆腐皮蛋怎么做-浇汁豆腐皮蛋的做法")
- “美味的皮蛋豆腐，做起来，爽口开胃！一盘不够！”食材明细主料男豆腐（1盒）辅料皮蛋（2个）调料蒜末（适量）小米辣（适量）薄盐盐有机生抽（适量）镇江香醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）香油（适量）红油辣子（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）浇汁豆腐皮蛋的做法步骤1、食材，男豆腐一盒，皮蛋2个...
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![家常私房豆腐怎么做-家常私房豆腐的做法]( "家常私房豆腐怎么做-家常私房豆腐的做法")
- 食材明细主料卤水老豆腐（250g）西红柿（1颗）干香菇（若干）干木耳（若干）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）油（适量）葱（少许）蒜瓣（两只）洋葱（少许）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常私房豆腐的做法步骤1、准备食材，清洗待处理2、泡发干香菇、黑木耳3、豆腐改刀，切1CM厚，3*5cm宽长。4、...
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![浇汁脆豆腐怎么做-浇汁脆豆腐的做法]( "浇汁脆豆腐怎么做-浇汁脆豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（适量（臭豆腐））姜末（少许）蒜末（少许）酸豆角（少许）香菜（少许）辣椒油（二勺）辅料东古一品鲜（二勺）陈醋（二勺）蚝油（二勺）鲍鱼汁（半勺）胡椒粉（1/3勺）孜然粉（1/3勺）鸡粉（一勺）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁脆豆腐的做法步骤1、北豆腐或臭豆腐切成四方块2、切姜末，蒜...
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![脆皮浇汁豆腐怎么做-脆皮浇汁豆腐的做法]( "脆皮浇汁豆腐怎么做-脆皮浇汁豆腐的做法")
- “街边的小吃虽然好吃，但是卫生条件让人担忧，自己动手做起来吧，味道一样好吃😋”食材明细主料老豆腐（250g）辅料蒜末（适量）白芝麻（适量）生抽（3勺）蚝油（1勺）醋（1勺）玉米淀粉（1勺）清水（适量）烧烤料（2勺）盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮浇汁豆腐的做法步骤1、老豆腐...
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![浇汁臭豆腐怎么做-浇汁臭豆腐的做法]( "浇汁臭豆腐怎么做-浇汁臭豆腐的做法")
- “侄女带着孩子陪她老爸出门旅游，实际上负担挺重的，走过长沙，尽管后边还有行程，居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐，一定要我品尝，而且特意来我家，亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。我也是开戒了，第一次吃，够辣，还真是闻着臭吃着香啊！”食材明细主料长沙臭豆腐（2包）辅料油（适量）盐（适量）青椒（...
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![盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做]( "盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做")
- “如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了，他很喜欢吃，整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单，孩子喜欢吃的，相信做妈妈的都会满足他们的胃。”食材明细主料盒装豆腐（1盒）肉末（适量）爆香的蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盖浇豆腐的做法步骤1...
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![私房版家常豆腐-家常豆腐]( "私房版家常豆腐-家常豆腐")
- “此菜口味鲜香，豆腐吸收了汤汁，外香里嫩，口感很丰富，细腻。冬笋冬菇俗称二冬，是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末，胡萝卜，带着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料肉糜（200克）胡萝卜（半根）香菇碎（一汤匙）冬笋碎（一汤匙）洋葱末（一汤匙）蒜末（一汤匙）配料...
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![酱香浇汁豆腐怎么做-酱香浇汁豆腐的做法]( "酱香浇汁豆腐怎么做-酱香浇汁豆腐的做法")
- “自己做的，做了几回觉得还可以，所以大家一起分享了”食材明细主料豆腐（一块）辅料鸡蛋（一枚）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）盐（少许）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（多点）油（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香浇汁豆腐的做法步骤1、1准备好原材料，豆腐切成长块状2、将豆腐均匀的裹满淀...
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![浇汁内脂豆腐怎么做-浇汁内脂豆腐的做法]( "浇汁内脂豆腐怎么做-浇汁内脂豆腐的做法")
- “美美的酸辣口简直无敌了，加上内脂豆腐的滑嫩，美妙极了！”食材明细主料内脂豆腐（一盒）辅料小葱（适量）花生（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁内脂豆腐的做法步骤1、一盒内脂豆腐备用。2、花生和蒜，葱备用。3、蒜和小葱改...
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![浇汁老豆腐怎么做-浇汁老豆腐的做法]( "浇汁老豆腐怎么做-浇汁老豆腐的做法")
- “豆腐是咱们中国的传统美食，它是由黄豆制作而成，把黄豆浸泡，磨浆，煮熟之后是豆浆，豆浆可以变成豆花，豆花可以变成嫩豆腐，嫩豆腐再排出下水分就是老豆腐，传统方法制作而成的老豆腐，高蛋白低脂肪，色泽白嫩，口感紧实，味道清而不淡，风味十分独特，夏天天气炎热，如果不喜欢做油烟比较大的菜，可...
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![浇汁豆腐皮怎么做-浇汁豆腐皮的做法]( "浇汁豆腐皮怎么做-浇汁豆腐皮的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（1块）红辣椒（1个）青椒（1个）豪油（1勺）淀粉适量（适量）鸡粉适量（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）浇汁豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮洗净卷起成柱形，用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。2、将每段豆腐皮塞入辣椒段摆上盘子，中间再切点青椒丝放进...
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![浇汁豆腐怎么做-浇汁豆腐的做法]( "浇汁豆腐怎么做-浇汁豆腐的做法")
- “外焦里嫩，特别好吃。”食材明细主料豆腐（适量）辅料小米椒（适量）青椒（适量）蒜蓉（适量）花生油（适量）花椒（适量）孜然粉（适量）花椒辣酱（适量）白芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻酱（一勺）凉白开（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁豆腐的做法步骤1、豆腐适量。2、切成小方块。3、锅里...
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![浇汁脆皮豆腐怎么做-浇汁脆皮豆腐的做法]( "浇汁脆皮豆腐怎么做-浇汁脆皮豆腐的做法")
- “下饭菜，做下酒菜也不错的。”食材明细主料豆腐（1块）辅料淀粉（80g）葱花（适量）姜丝（适量）蚝油（1匙）生抽（2匙）清水（适量）鸡精（1勺）红泰椒（1个）绿椒（1个）糖（1勺）醋（少许）食用油（100ml）蒜（2枚）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐一块，切成厚片。2、盘中放入淀粉，将豆腐块均匀的...
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![烧汁豆腐的做法 私房烧汁豆腐 烧汁豆腐怎么做]( "烧汁豆腐的做法 私房烧汁豆腐 烧汁豆腐怎么做")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更...
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![浇汁豆腐的做法 换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐 浇汁豆腐怎么做]( "浇汁豆腐的做法 换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐 浇汁豆腐怎么做")
- “口味微酸，咸鲜，豆腐饱满多汁，外焦里嫩。各种配菜也毫不逊色，胡萝卜青椒爽脆，香菇软滑，火腿鲜香。汤汁浓郁开胃，煮一锅全家盖浇饭，绝对吃的满足极了。”食材明细主料豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）香菇（适量）火腿（适量）配料番茄酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）酸咸...
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![私房豆腐]( "私房豆腐")
- “这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种，做法简单，香嫩无比，回味无穷。。。”食材明细主料豆腐（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1只）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房豆腐的做法步骤1、市场上买的咱客家人自己做的豆腐，比较水...
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![私房版豆腐脑怎么做-私房版豆腐脑的做法]( "私房版豆腐脑怎么做-私房版豆腐脑的做法")
- 食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）淀粉（20g）干红辣椒（2个）葱姜蒜花椒香叶桂皮油（10ml）调料生抽（15ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。2、内酯豆腐切块。3、烹饪料有准备。4、锅中放烹饪料酒炒木耳，黄花菜以...
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![私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做]( "私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做")
- “每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重，这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了，都馋死了”食材明细主料大豆腐（1块）大葱（适量）大蒜（4-5粒）淀粉（3羹匙）辅料干辣椒（3-4根）姜（2-3片）酱油（3羹匙）水（大半碗）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房...
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味味甜
