- “天气冷,不好挤花型,就做成了方形,味道很不错哈~”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)椰丝(60克)低筋面粉(130克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰丝饼干的做法步骤1、准备食材2、黄油可以室温融化,也可以放微波炉加热20秒,加入白砂糖搅拌均匀3、鸡蛋分三次加入,完...
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- 食材明细主料番薯(5块)糯米粉(50克)椰丝(20克)辅料绵白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝番薯饼的做法步骤1、食材:番薯5块(已蒸熟)、糯米粉50克、椰丝20克、绵白糖30克2、将已蒸熟的番薯去皮搁入大盘中,用勺子碾碎。3、随后,合入糯米粉拌匀。4、接着,搁入椰丝和绵白糖。5...
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- 食材明细主料南瓜(200g)糯米粉(500g)粘米粉(50g)辅料椰丝(适量)调料白砂糖(50g)牛奶(少许)蜂蜜(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝南瓜饼的做法步骤1、南瓜削皮洗净切块,上蒸锅蒸十来分钟,蒸至软烂。2、糯米粉与粘米粉混合,加入蒸好的南瓜。3、加白糖,将南瓜撵烂与糯米粉混合均匀...
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- “这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡蛋(1个)蛋糕粉(115g)辅料椰蓉(25g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
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- 食材明细主料低筋面粉(80g)椰丝(50g)奶油(50g)蛋黄(1个)辅料细砂糖(20g)香草精(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝脆饼的做法步骤1、黄油隔热水搅拌至融化。2、加入蛋黄继续搅拌。3、搅拌顺滑后加入砂糖继续搅拌。4、加入几滴香草精。5、低筋面粉过筛,然后加入椰丝。6、搅...
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- “这款精致小饼干,皮脆内酥,轻轻咬一口,有种椰香的味道,口感不亚于别的饼干。记录今天宝贝的宵夜。”食材明细主料椰蓉(60克)黄油(100克)低粉(250克)糖粉(60克)辅料鸡蛋(一个)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉小饼干的做法步骤1、成品。酥脆点心饼干。2、提前准备好所需要的...
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- “美味”食材明细主料黄油(40克)细椰蓉(100克)砂糖(80克)辅料低粉(30克)蛋(2个(50至60克))甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝小饼干的做法步骤1、1.在一个盆里将蛋和砂糖放一起2、2.打发到发白,稍微浓稠状态3、3.将面粉过筛放入步骤4、4.然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀5、5.预热...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)椰丝(50克)面粉(100克)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝鸡蛋饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、椰丝、面粉2、将椰丝搁入面粉中。3、随后,打入鸡蛋。4、接着,加适量的绵白糖。5、加适量的清水。6、拌匀成面糊。7、然后,取平底锅置火上倒油烧热,用...
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- “本想做个菠萝包的,不料方子的问题菠萝包失败,做表皮用的面皮根本没法用,加了点椰蓉挽救,烤了些饼干,香还是蛮香的,但相对而言油的量少,口感上比较实在些,没有那么的酥,但总体的热量下降不少,即便减肥吃上一两块垫垫问题也不大。”食材明细主料黄油(45克)低筋粉(80克)鸡蛋(1只)椰蓉(适量)...
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- “跟着达人臭美园妈,用了派皮的方子做了饼干,没想到非常好吃,香,脆!这个方法简单、好用值得推荐!”食材明细主料低粉(95克)黄油(65克)椰丝(20克)蛋黄(1个)砂糖(20克)水(16克)盐(1克)辅料杏仁片(25克)炼乳(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁椰丝饼的做法步骤1、黄油切成小块,室温软化2、...
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- 食材明细主料椰丝(100克)花生酱(40克)黄油(70克)糖粉(80克)鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)(3个)面粉(可无)(10克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生椰丝小饼干的做法步骤1、所有原材料~2、黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。3、加入糖粉继续打发。4、打至发白加蛋液,拌均。5、加入花生酱和...
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- “这个椰子条最好在天气好的时候做椰子可以切成很多形状不过就是要细这个作品是很好做也很好吃的很多人小时候都吃过不过并不知道这叫什么相信大家吃了后会回想到小时候”食材明细主料椰子(1—5个)辅料冰糖磨粉(40—220克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干椰子肉的做法...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)黄油(100克)椰丝(150克)白糖(60克)牛奶(30克)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香小饼干的做法步骤1、准备材料.鸡蛋打成蛋液.2、黄油软化后,加入白糖.3、搅拌均匀.4、加入蛋液.5、搅拌至完全融合.6、到入牛奶.7、搅拌均匀.8、加入过筛的...
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- “这个咖喱是用炒香椰丝在咖喱做好后倒入一起收汁的做法,加入椰丝咖喱口味浓郁很香,特别下饭。干干韧韧的椰丝与炸土豆的黏湿口感形成了强烈的对比;咀嚼着椰丝,品尝着咖喱鸡块的香辣口感,是一种特殊的享受。”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料咖喱香辛料(适...
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- 食材明细主料低筋面粉(20克)辅料椰丝(80克)蛋白(2个)砂糖(50克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰丝小饼的做法步骤1、将椰丝,面粉,奶粉糖搅拌均匀2、倒入打散的蛋白搅匀3、做成球状火饼状,180度烤20~25分钟...
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- “自从会了烘焙,嗯...正常使用吧!虽然不是什么大师级别,但是自娱自乐也是乐在其中。外面买的一般不是很放心,主要怕添加了多种添加剂。像防腐剂、香精啊等等.......所以要是有时间的话,建议还是自己动动手。这个饼干感觉上还是很不错的,用来当茶点招待朋友那是适合不过。香浓、...
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- “不用模具,不用裱花嘴做饼干,而且非常的简单。用椰蓉制作的甜点种类很多,我也很喜欢椰蓉的特殊香味和吃起来的口感。这次做一款饼干条,它不但味道好,而且这个条条的形状特别是给小孩子吃很方便。外出也便于携带。”食材明细主料黄油(50克)蛋黄(2颗)炼乳(20克)糖粉(25克)低筋面粉(40克)...
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- “俺家孙子吃了人家一个圆圈圈的椰丝饼干,吃了还要,人家赶紧又给了几个,宝宝给我放嘴里一块,我吃了觉得味道挺好,就是甜度高了。我对宝贝的零食控制比较严格,这种高甜度的饼干我是不会给他吃的。但宝贝喜欢吃,我不能看着他吃别人的无动于衷,就动手做了这款椰丝圈圈饼干,饼干成品很...
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- “近段喜欢上了椰丝为主题的小吃。今天一大早又弄了椰丝饼,椰丝是我自己买了椰子然后刨丝再整理为椰丝,很新鲜,特香,尤其烘焙的时候,满屋子都是椰子的香味,搞的邻居们都过来问我在弄什么,呵呵”食材明细主料椰丝(250克)鸡蛋(2个)低筋面粉(200克)黄油(160克)辅料奶粉(4大勺)配料细砂糖(100克...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150辅料糖:60鸡蛋:1个盐:1/4小勺黄油:60椰丝:适量牛奶:少许具体步骤1.将低粉过筛筛入盆中.2.面粉中加入椰丝,盐和细砂糖.3.将各种粉类搅拌均匀.4.将室温软化好的黄油切成小丁加入到面粉中.5.用手搓成面...
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- “香蕉真的是很适合做甜点的水果,甜软的质地加上浓郁的香气,只需要选择一根熟透的香蕉,做好的食物便会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且香蕉本身质地柔软,也会使食物增添一份松软的口感。这款饼干又加上了椰丝的香浓,咬下去还能...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:155小苏打:2盐:2黄油:115红糖:110白糖:100鸡蛋:1只香草精:3毫升椰丝:100辅料具体步骤1.将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙苏打和盐混合在一起,放在一边。2.将黄油、红糖和白糖混合在一起,直到均匀。然后将鸡蛋和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰丝:150面粉:80黄油:60鸡蛋:一个牛奶:20毫升糖:50辅料具体步骤1.黄油—室温软化,打发至膨胀状,分三次加入白糖,与黄油一起搅拌均匀2.加入面粉,鸡蛋,一半椰丝,牛奶与之前的黄油一起搅拌均匀3.把剩余的椰丝均匀铺...
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- “虽说我有两个特大的酒窝,但是对于有酒窝就会喝酒的说法我一直不苟同。我喝酒的次数屈指可数,都是在必不得已的情况下喝的,主要是因为,我真的觉得,酒,很难喝!但是我不排斥用酒烹调,那就是别有一番滋味了,因为挥发了,没有了酒精味,口感好很多!之前就有做过很多糕点用到朗姆酒,那就很香...
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- “椰丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫...
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