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关于酸辣风味虾怎么做好吃的餐饮百科

酸辣风味虾怎么做-酸辣风味虾的做法
  • 酸辣风味虾怎么做-酸辣风味虾的做法

  • “红红火火过大年,酸辣风味虾,用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道,透过酸甜带有一丝的辣味,味道很棒。”食材明细主料海虾(350克)辅料油(3汤匙)蒜蓉(10克)番茄沙司(1汤匙)酸辣甜酱(1汤匙)黄酒(1汤匙)盐(2克)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣风味虾的做法步骤1、海虾剪去虾须后洗净2、...
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酸辣风味虾—给它定个如何做简单又好吃
  • 酸辣风味虾—给它定个如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酸辣风味虾是逢年过节必不可少的一到菜色,它有红红火火过大年的意思。它的菜色鲜红,味道酸辣可口,让人垂涎不已。并且它的其中加入了番茄酱,让它的口感微微酸辣中还带了一点甜,更加让人欲罢不能。你心动了吗?主...
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风味酸辣鱼怎么做-风味酸辣鱼的做法
  • 风味酸辣鱼怎么做-风味酸辣鱼的做法

  • “这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼(1条(750克))腊肉(50克)蒜(4瓣)辣酱(10克)豆瓣酱(10克)盐(4克)水量(400毫升)辅料番茄(1个)蒜苗(5根)姜丝(5克)油(20毫升)糖(4克)香菜(2根)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味酸辣鱼...
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风味的酸辣白菜面条如何做简单又好吃
  • 风味的酸辣白菜面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟个人一直都喜欢吃白菜,各种做法的白菜都爱。但是最爱的还是酸辣白菜面条了,酸辣白菜吃起来的口感非常好,腌的脆脆的白菜,吃起来酸酸辣辣的,连着汤都煮的酸酸辣辣的爽口极了,再加上劲道的面条,味道真是太棒了。喜...
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柳州风味之酸辣鸡脚怎么做-柳州风味之酸辣鸡脚的做法
  • 柳州风味之酸辣鸡脚怎么做-柳州风味之酸辣鸡脚的做法

  • “说到酸辣鸡脚,在我们柳州随处可见!不管男女老少,都是Ta的忠实粉丝哦!可是好吃爱吃的你,会做吗?今天就跟大家分享一下吧!”食材明细主料指天椒(6个)花椒(适量)大葱(1根)红尖椒(4个)独蒜(8个)鸡脚(500g)辅料白糖(半匙)白醋(4匙)盐(3匙)生抽(2匙)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)柳州风味之酸辣鸡脚...
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酸辣汤的做法 酸辣汤(东南亚风味) 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 酸辣汤(东南亚风味) 酸辣汤怎么做

  • “有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露,是我在东南亚餐厅吃到的,非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐(15g)香菇(2个)胡萝卜(10g)木耳(10g)酸笋(适量)鱼露(适量)辅料美极鲜(10g)生抽(5g)米(10g(或香醋))胡椒粉(5g)鸡汤块(适量)鸡蛋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、木耳,胡萝...
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火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法
  • 火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法

  • “在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。”食材明细主料大虾(8个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻仁风味香辣虾的做法步骤1、...
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酸辣虾怎么做-酸辣虾的做法
  • 酸辣虾怎么做-酸辣虾的做法

  • 食材明细主料北极虾(300克)辅料青杭椒(2个)红杭椒(1个)配料玉米油(适量)料酒(适量)盐(少许)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)葱(适量)蒜(半头)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣虾的做法步骤1、虾洗净控干水,杭椒切圈,葱蒜切段2、锅烧热,倒入少许油,下虾煸炒3、下葱、蒜、料酒炒香4、下杭椒圈翻炒5...
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糯米酸辣子的做法 湘西风味——糯米酸辣子 糯米酸辣子怎么做
  • 糯米酸辣子的做法 湘西风味——糯米酸辣子 糯米酸辣子怎么做

  • “湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣,常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱:三天不吃酸,走路打转转!苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸,而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉、酸鱼来迎合自己喜酸的口味。苗家人吃酸,讲得是一个正宗、讲得是一个纯粹!这道糯米酸辣...
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风味麻辣鲜虾如何做简单又好吃
  • 风味麻辣鲜虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻辣鲜虾,这道美食是非常受欢迎的,特别是在夏季,非常受人们欢迎,一般是在夏季的晚上在那种大排档是随处可见的,配上一瓶啤酒,更是一种不同的享受,这道菜做法简单,就是采用鲜虾和辣椒一起炒制而成,口感麻辣鲜香,是下...
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香辣风味龙虾怎么做-香辣风味龙虾的做法
  • 香辣风味龙虾怎么做-香辣风味龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(1000g)辅料大葱(200g)配料姜(少量)蒜(少量)料酒(少量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣风味龙虾的做法步骤1、清水冲泡活虾,尽量洗尽虾壳上的残沙2、掰掉虾头,只剩下虾身为食材,并再用清水冲洗3、倒入少量料酒,姜片和蒜末腌制虾身三分钟,使其去...
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十八辣风味北极虾如何做简单又好吃
  • 十八辣风味北极虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料北极虾:适量辅料腰果:少许大蒜:少许青、红尖椒:少许泡尖椒:少许干辣椒:少许剁椒:少许姜片:少许红油:少许白芝麻:少许生抽:少许盐:少许糖:少许具体步骤1.看看这几样辅料吧,全都是“辣”。大蒜需要分成两部分,几瓣蒜切...
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风味酸辣泼面如何做简单又好吃
  • 风味酸辣泼面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸辣泼面是我家乡一道传统的风味面点,有着很悠久的历史,从几百年前发展到现在,工艺和食材的使用都达到了一种比较纯熟完美的境地,同时也有了一定的知名度,在民间流传的是一种比较简单的制作方法,能完整体现几百...
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如何做简单又好吃-酸辣风味毛豆
  • 如何做简单又好吃-酸辣风味毛豆

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟都知道豆子里面含有的蛋白质和磷脂是我人体所需的营养成分,所以豆制品在日常生活中深受大家的喜爱,毛豆的鲜嫩也经常成为我们的餐桌菜肴。酸辣风味毛豆它制作简单,酸辣爽口,是夏季最好的下酒菜。酸辣开胃加上...
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风味麻辣香锅虾如何做简单又好吃
  • 风味麻辣香锅虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻辣香锅虾是非常受欢迎的一道菜,在饭桌上也经常可以见到。采用新鲜的海虾,配以红薯、尖辣椒和其它一些辅料进行炒制。其口感香酥可口,混合辣椒和香葱、姜片,油而不腻。此外,这道菜的营养价值也是蛮高的,海虾本...
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酸辣炒虾怎么做-酸辣炒虾的做法
  • 酸辣炒虾怎么做-酸辣炒虾的做法

  • “酸辣炒虾用辣椒碎榨油加番茄酱和香醋炒制,酸酸辣辣下饭神器。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料辣椒红油(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料番茄酱(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(少许)白糖(少许)菜籽油(适量)料酒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣炒虾的做法步骤1、准备材料。2、鲜虾洗净开...
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酸辣风爪怎么做-酸辣风爪的做法
  • 酸辣风爪怎么做-酸辣风爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣风爪的做法步骤1、鸡爪洗净,一个鸡爪切成两份。2、冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3、辣椒(能吃辣的用小米椒)大蒜、姜剁碎,或用料理机打碎。4、把打碎的辣椒倒入鸡爪中,加适量...
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风味冰镇酸辣虾如何做简单又好吃
  • 风味冰镇酸辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟冰镇酸辣虾,这道菜是我最喜欢的菜品之一,首先虾肉的嫩弹口感在经过冰镇之后更佳凸显,酸辣的风味也很好的掩盖了可能出现的腥味,不论是在哪个季节,这道菜都让我感觉爽口开胃。其实虾肉是有很好的美容效果的,含有...
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酸辣虾的做法 开味酸辣虾 酸辣虾怎么做
  • 酸辣虾的做法 开味酸辣虾 酸辣虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)菠萝(适量)长丝瓜(适量)黄灯笼辣椒酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣虾的做法步骤1、基围虾适量,将虾在第三节处,用牙签插入,挑出虾线,虾背开刀,切穿少量虾腹,将虾尾从虾腹...
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避风塘香辣虾怎么做-避风塘香辣虾的做法
  • 避风塘香辣虾怎么做-避风塘香辣虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(500克)辅料蒜头(100克)姜(20克)干辣椒(10个)配料白酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生粉(100克)生抽(1小勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)避风塘香辣虾的做法步骤1、虾剪掉须,将背剪开,放白酒,盐,鸡精,生抽,腌30分钟2、将蒜和姜切成末,干辣椒切成小段3、冷锅冷油放入蒜末,开小火...
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酸辣虾的做法 酸辣开胃-浙醋酸辣虾 酸辣虾怎么做
  • 酸辣虾的做法 酸辣开胃-浙醋酸辣虾 酸辣虾怎么做

  • “虾这个鲜物,要做得好吃不是难事,难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料紫皮洋葱(40g)小红尖椒(2个)胡椒粉(3g)配料大红浙醋(2茶匙)盐白糖(1茶匙)料酒(2茶匙)鱼露(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣虾的做法步骤1、首先准备好材...
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美味的酸辣虾如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:半斤辅料番茄:3只姜末:适量生粉:适量麻油:适量辣椒:1只生油:适量洋葱:半只蒜末:适量紫苏:适量盐:适量胡椒粉:适量甜酸酱:适量料酒:适量具体步骤1.剪去虾的须、眼、脚,剪去虾背抽去肠。2.将虾抹干水,然后用适量盐、胡椒...
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风味黑椒甜酸虾如何做简单又好吃
  • 风味黑椒甜酸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:半斤辅料香菜:适量姜:适量葱:适量蒜头:适量番茄沙司:适量喼汁:适量现磨黑椒粒:适量具体步骤1.鲜虾洗净剪去虾枪和虾须、虾脚,背部开边,取虾肠处理好后放料酒、盐放冰箱腌半小时2.香菜切段、葱切丝、切姜片、...
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泰味酸辣虾怎么做-泰味酸辣虾的做法
  • 泰味酸辣虾怎么做-泰味酸辣虾的做法

  • “炎炎夏日里,这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料红椒(50克)黄椒(50克)泰式酸辣酱(20克)番茄沙司(10克)葱(50克)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰味酸辣虾的做法步骤1、虾入沸水半分钟后捞出,从虾背剖开。2、入油中炸制,半透明时捞出。...
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风味酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃
  • 风味酸辣西葫芦香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣西葫芦香肠是我非常喜欢的一道家常快手菜,不仅制作方法简单,原料方便易得,同时营养成分也比较全面丰富,食性平温,适合绝大多数人食用,这道菜本身不需要过多的注意火候和烹饪方法,只要简单的炒制就好,只是不要...
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