- “小麦胚芽红薯煲仔饭,100小时恒温发制胚芽,精选一点红番薯切块,低温加热土锅八分钟,麦香薯味俱佳,来自营养专家的低聚肽食疗方法,素食者的最爱,开心果姐姐肽食营养美食系列主推菜谱”食材明细主料小麦胚芽(100克)红薯(150克)辅料大米(150克)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小麦胚芽...
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- “黑金鲍的稚嫩细腻配上纯种土猪排骨的浓郁肉香,集山海之精气于一锅,低温烹饪出一道美味的鲍鱼排骨煲仔饭,如此高大尚健康营养吃法,开心果姐姐肽食疗法经典菜式。”食材明细主料鲍鱼(1个)土猪排骨(200克)辅料肽米(200克)水(200克)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼猪肉肽米煲仔饭...
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- “换了风炉就总是想用最基础的练下手,蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了,一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀,不会太甜也不会寡淡,润润的入口即化~这个配方比较经典,如同刻在脑子里面一样召之即来,同时可以稍微加一点小的心思,比如换一些基础原料,增加一些点睛的配料,都...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)小麦胚芽(30g)奶粉(20g)鸡蛋(1枚)辅料高糖酵母(3g)玉米油(适量)牛奶(50g)调料糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽面包的做法步骤1、面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子搅拌匀。3、加入小麦胚芽。4、揉成面团。5、分次加入玉米油。6...
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- “今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋面粉(280g)小麦胚芽(25g)糖(25g)水(200g)酵母(4g)黄油(25...
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- “原方是爱和自由老师的麸皮餐包,我把麸皮用小麦胚芽代替了,水量要先预留5-10%,以免一次加入过湿。”食材明细主料高粉(200克)低粉(30克)小麦胚芽(20克)即发干酵母(3克)红糖(30克)盐(3/4小匙)奶粉(10克)蛋液(20克)水(138克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽餐包的做法步骤1...
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- “陈皮用于胸腹胀满等症,橘皮,辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,所以既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,又能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)奶粉(20g)小麦胚芽(30g)牛奶(50g)辅料高糖酵母(3g)玉米油(适量)鸡蛋(1枚)调料糖(25g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽馒头的做法步骤1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋混合。2、拌成絮状。3、再加入小麦胚芽。4、揉成面团。5、分次加入玉米油。6...
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- 麦芽胚可以这样吃:1、煮稀饭的时候,快熟时,加入一点麦芽胚,搅拌后,就可以吃了;2、蒸馒头,及麦芽胚馒头;3、可以用来煮牛奶或豆浆,即煮牛奶或者豆浆至九分熟时,加入少许麦芽胚,稍稍搅拌一下,就可以食用了;4、做面包,面条等面食;5、做甜点,如麦芽胚饼干,麦芽胚饼干需要用到的主要材料除了麦...
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- “这道菜是开心果姐姐精心制作,有机小麦胚芽100小时恒温发制,口感细腻甘甜板栗南瓜,秘制黄油勾芡其中,土锅低温烹饪15分钟,加入海参余温加热,极具容养颜麦功效的胚芽南瓜烩海参大功告成,海参Q弹爽口,俏十岁萌萌哒,欢迎关注开心果姐姐更多成果哦”食材明细主料板栗南瓜(750g)黄油(15g)...
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- “开心果姐姐肽米饭,是为了家庭人员健康营养吸收而开发设计的一份大米饭。希望通过新材料加入饭菜的做饭方法,让人们更好的维护自己的身体,从而让我们过上一种更健康的生活方式,让家里的人更健康。”食材明细主料五常大米(300克)土锅(一个)辅料小麦低聚肽粉(18克)其他(口味)煲(工艺)十...
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- 食材明细面团材料面包粉(180克)小麦胚芽(20克)全麦粉(50克)细砂糖(20克)酵母(3克)盐(3/4小匙)蛋液(25克)牛奶(140克)黄油(20克)馅料香肠(8根)香葱(适量)沙拉酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胚芽全麦肠仔包的做法步骤1、将除黄油以外的所有面团材料混合,揉至面团光滑,加入黄油后揉至扩展阶...
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- “有机茶籽油,健康吃竹盐,好油好盐加肽米,好东西要分享,天下素食一家人。开心果姐姐油盐肽米煲仔饭为喜欢素食者贡献福利,素食者的营养饭。”食材明细主料大米(适量)肽粉(适量)辅料竹盐(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食者煲仔饭的做法步骤1、所有素材大合影2、开心...
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- “开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲,香芋糯滑,滚油先放,椰汁留香,汤靓乳白,虫草花香孕育其中,补气养血,素食之友,椰汁香芋虫草花煲,为健康添动力”食材明细主料香芋(200克)椰汁(200克)大蒜(适量)辅料虫草花(50克)食盐(适量)花生油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁香芋虫草花煲的做法步骤...
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- “拿着这黄金麦胚,不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇,却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮,寻了个全麦多多,胚芽多多的方子,得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人,为什么要挤黄油呢?据说,切口处挤入黄油会裂的更漂亮。虽然不爱黄油,为了这切口也还是用了黄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小麦胚芽煲仔饭说美味还真的不是吹出来的,是真的特别美味啦,而且我要给大家说一说这个小麦胚芽煲仔饭制作方法特别简单,而且需要的食材也简单就是总体上来说算是不费事也不费时,而且这个小麦胚芽煲仔饭很适合...
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- 食材明细主料面粉(500g)小麦胚芽(100g)辅料酵母(3g)油(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤小麦胚芽夹心馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。2、拌匀盖盖子发酵。3、小麦胚芽加花椒粉适量面粉加盐拌匀备用。4、锅内...
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- “喜欢早晨一杯热豆浆搭配着早餐,简单又很满足。日子就是简单一杯热豆浆一些面食来搭配就很满足又惬意。一杯暖胃暖心的玉米小麦胚芽黄豆浆,将温暖送入心房。打开一天的味蕾,开启一天的奋斗。小麦胚芽相信大家都不会陌生吧,小麦胚芽具有保护大脑,降低血清胆固醇及预防糖尿病、...
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- “开心果姐姐这道马蹄牛肉肽米煲仔饭完全是以家人健康营养为目的而设计的一道家常饭菜,牛肉具有补脾胃,益气盘,强筋骨功效,马蹄含有丰富营养比如粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等等。肽粉是中国食品发酵工业研究院和广东中食营科合作研发的低聚...
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- “小麦胚芽含丰富的蛋白质及维生素E、维生素B1,含有全面丰富均衡的营养。黑燕麦属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用小麦胚芽和黑燕麦,可保持人体的心脏,血液,骨骼,肌肉,神经的功能正常,十分有益于人体健康。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦(100克)普通面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料...
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- “开心果姐姐强力推荐,全部健康绿色食材,加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术,做出此道土锅咸鸡煲仔饭”,咸鸡煲仔饭,八人份量,调制中火,从点火到熄火只需十分钟,余热再焖烧十分钟开盖,省时快捷营养好。”食材明细主料土鸡(200g)饮用水(150g)辅料大米(150g)酱油(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时...
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- “鱼生,又叫生鱼片,选优质的鱼切片,蘸食酱料,味道鲜美。起源于中国的生鱼片,在日本得到发扬,在选料,加工等各方面极具考究,因为没有传统的炒,炸,烹饪等因素,营养不流失,很有营养价值,但是生鱼片要经过很好的卫生处理,因此推荐海鱼来做原材料。”食材明细主料新鲜海鱼(500克)芥末(适量)辅料...
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- “肥肠好,肥肠香,滑嫩油脆,Q弹无比,爱荤人士的首选。”食材明细主料猪大肠(1500克)香菇(100克)酱油(适量)辅料葱(150克)油(适量)料酒(适量)姜(150克)蒜(150克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土猪肥肠煲的做法步骤1、准备好所要的额食材,爱吃荤菜的你,这些应该都是您最熟悉的经典搭配。2、猪...
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- “这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作和食用的一款面包。”食材明细主料面包粉(182g)小麦胚...
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- 食材明细主料高筋面粉(280克)低筋面粉(20克)小麦胚芽(15克)辅料全蛋液(30克)黄油(20克)水(150毫升)配料白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)小麦胚芽(5克(装饰用))奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小麦胚芽吐司的做法步骤1、将小麦胚芽平铺在烤盘中,放入预热150度的烤箱中,烘烤5分钟,取出晾凉。2、除黄...
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