当前位置:味味甜 >

关于五香榆钱烙的家常做法的餐饮百科

五香榆钱烙怎么做-五香榆钱烙的做法
  • 五香榆钱烙怎么做-五香榆钱烙的做法

  • 食材明细主料榆钱(适量)黏玉米面(适量)五香粉(少许)辅料盐(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香榆钱烙的做法步骤1、老爸给摘的榆钱,已经有点老了,那也要吃,不能辜负他的一番心意。2、榆钱摘干净。3、反复水洗干净,控水,至榆钱微微潮湿。4、加适量黏玉米面,少许五香粉,再撒点盐。...
  • 22409
榆钱糕的做法 榆钱两吃——榆钱糕和榆钱饭 榆钱糕怎么做
  • 榆钱糕的做法 榆钱两吃——榆钱糕和榆钱饭 榆钱糕怎么做

  • 食材明细主料榆钱(55g)玉米面粉(35g)辅料芥菜疙瘩(150g)八角(1颗)花椒粒(1/2勺)小苏打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榆钱糕的做法步骤1、芥菜疙瘩切丝,加入八角,花椒粒和300克清水煮开转小火煮30分钟2、25克泡发的榆钱加入25克玉米面粉和小苏打3、拌匀静置30...
  • 22249
家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法
  • 家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配上两个喜欢的菜,卷起来就可以啦!是不是很美腻,你也来试试...
  • 30725
家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做

  • “上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲心想,这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍,面条除外)可能馍馍这个词指什么存在一定的歧义有的说是馒头也有的说类似馒头的一...
  • 5930
榆钱汤怎么做-榆钱汤的做法
  • 榆钱汤怎么做-榆钱汤的做法

  • 食材明细主料新鲜榆钱(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榆钱汤的做法步骤1、取200克新鲜榆钱摘好,需要把底部的结节去掉,成片状即可。2、洗好的榆钱,好想都这样吃掉,甜甜的。3、烧开水加入盐和水淀粉。4、水中加入盐和淀粉水。5、水淀粉。6、水...
  • 9567
家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法
  • 家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法

  • “包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)肉末(适量)香干(适量)辅料酵母粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐烙饼的做法步骤1、用温水融化酵母粉,将面粉揉成光滑柔软面团2、加上保鲜膜,发酵一个小时左右3、将韭菜肉馅、香干用少量油...
  • 9031
香煎榆钱窝窝怎么做-香煎榆钱窝窝的做法
  • 香煎榆钱窝窝怎么做-香煎榆钱窝窝的做法

  • “哈哈,没想到榆钱窝窝薄油微煎,蘸了蒜汁,外酥里嫩,那么香😋”食材明细主料榆钱窝窝(2个)辅料玉米油(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎榆钱窝窝的做法步骤1、昨天蒸好的榆钱窝窝2个。2、切一厘米厚片。3、一片从中切开。(不切也可)4、锅中一点薄油,榆钱窝窝片放...
  • 28629
家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法
  • 家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法

  • “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
  • 26226
烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)清水(150克)细砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)辅料猪肉(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)姜汁(适量)蘑菇精(适量)淀粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烙饼的做法步骤1、...
  • 23971
葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法
  • 葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法

  • “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
  • 26781
家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法
  • 家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)家常烙饼的做法步骤1、温水和面,要和软一些,醒10分钟,檊成面片,撒一点盐,刷上油。2、卷起来。3、我就做了两张饼的面,就一分为二。4、把头儿捏紧。5、盘成一团儿。6、檊成厚点的面皮。7、放入电饼铛。8、锅...
  • 30790
清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做
  • 清香榆钱窝窝头的做法 春天解馋:清香榆钱窝窝头 清香榆钱窝窝头怎么做

  • “记忆中的榆钱窝窝头,和荠菜,香椿芽,槐花一样,都是每年春天必须要吃一次的美食,调节一下平淡的日子,给生活增加点乐趣~”食材明细主料榆钱(500g)面粉(500g)辅料食盐(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清香榆钱窝窝头的做法步骤1、清洗,由于榆钱是从树上撸下来的,灰尘虫子...
  • 29594
五香烙饼怎么做-五香烙饼的做法
  • 五香烙饼怎么做-五香烙饼的做法

  • “平日用鏊子烙饼,放的油很多,今天用的陶瓷烤盘,不用放那么多油,有些柴火锅做的味道呢。”食材明细主料面粉(260克)五香面(6克)辅料水(适量)盐(10克)油(28克)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烙饼的做法步骤1、冷水和面。2、边和面边加水,和成稍软的面团。3、饧20分钟后将面团分...
  • 16031
家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法
  • 家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法

  • “家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下,另一半用凉水搅拌成絮状。2、和成稍软的面团。3、将面团...
  • 16805
家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法
  • 家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法

  • “煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烫面烙饼...
  • 24258
蒸榆钱怎么做-蒸榆钱的做法
  • 蒸榆钱怎么做-蒸榆钱的做法

  • “榆钱可以降低人体的火气,而且具有止咳化痰,杀除细菌,消除肿痛的功效。榆钱中含有一定的烟酸,可以有效的保护脾胃黏膜,使得食欲增加。”食材明细主料榆钱(300g)辅料白面(30g)玉米面(30g)调料盐(少许)熟油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸榆钱的做法步骤1、将榆钱每一朵后面的...
  • 31760
榆钱水饺的做法 #春食野菜香#榆钱水饺 榆钱水饺怎么做
  • 榆钱水饺的做法 #春食野菜香#榆钱水饺 榆钱水饺怎么做

  • “榆钱果实清甜滑嫩,适合做各种美味,也可生吃。小时候经常听老辈们说,那时日子苦粮食不够吃或没有吃为了节约大米就吃榆钱粥和榆钱饭,最后没的吃连榆树皮都扒下来吃。现在生活条件好了吃榆钱还成了餐桌上的美味!虽然我们没有经历过那时吃榆钱的穷苦日子,但时时刻刻不忘父辈们的...
  • 30788
香煎榆树钱怎么做-香煎榆树钱的做法
  • 香煎榆树钱怎么做-香煎榆树钱的做法

  • “这是月初在姐姐家吃到的榆树钱,鲜嫩清香微甜,脆脆的口感,煎蛋还真是美味,有股春天的清香,非常好吃。做主食做菜都是不错的选择哦!”食材明细主料鸭蛋黄(3个)榆树钱(半碗)辅料油(适量)盐(适量)白酒(2滴)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎榆树钱的做法步骤1、采摘回来的榆树钱要一点...
  • 25547
榆树钱香肠饼怎么做-榆树钱香肠饼的做法
  • 榆树钱香肠饼怎么做-榆树钱香肠饼的做法

  • 食材明细主料榆树钱(适量)辅料香肠(一小节)面粉(50g)春笋(少许)调料食用盐(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆树钱香肠饼的做法步骤1、榆树钱。2、香肠。3、春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。4、把香肠切丁,春笋也切丁。5、全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀...
  • 28258
榆钱窝窝的做法 #春食野菜香#榆钱窝窝 榆钱窝窝怎么做
  • 榆钱窝窝的做法 #春食野菜香#榆钱窝窝 榆钱窝窝怎么做

  • “榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名榆钱又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效,主治...
  • 24500
家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法
  • 家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌制成油酥备用。3、准备芝麻盐巴葱花和油酥。4、醒好面...
  • 9764
家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法
  • 家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法

  • “在北方有一种说法:软面饼硬面汤,这汤是指面条,这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者,可配各种菜品上桌,其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝配是全羊汤。”食材明细主料面粉(500g)辅料清水(250g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 5407
家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做

  • “很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】,我们家也很喜欢吃,尤其是小时候,要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情,想起那个滋味就是美呀,外表有点酥酥的,内里很软,点点的甜。虽然现在做饼比以往还好当时总是怀念小时候的味道,妈妈的味道。很多时候我们大家...
  • 15688
榆树钱鸡蛋烙怎么做-榆树钱鸡蛋烙的做法
  • 榆树钱鸡蛋烙怎么做-榆树钱鸡蛋烙的做法

  • 食材明细主料榆树钱(适量)鸡蛋(四枚)辅料葱花(少许)配料盐(10克)酱油(10克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榆树钱鸡蛋烙的做法步骤1、开春了榆树发芽开花了...今去河边溜达,看见了一棵老榆树2、折了一枝回来,俺也知道这样做是不对的3、把榆树钱摘下来凉水浸泡洗干净控干水份待用4...
  • 27312
奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做
  • 奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(适量)圆葱(适量)火腿肠(2根)配料盐(适量)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香烙饼的做法步骤1、准备材料:圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针搅拌。4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5、加入圆葱和火腿...
  • 23092
专题