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关于冰激凌香薯怎么做的餐饮百科

冰激凌香薯怎么做-冰激凌香薯的做法
  • 冰激凌香薯怎么做-冰激凌香薯的做法

  • “同事推荐的冰激凌香薯,地瓜芯是紫色的,周围是黄色的,地瓜很好吃,口感和普通地瓜不同的是不是那种软软的,比较有嚼劲。”食材明细主料冰激凌地瓜(适量)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰激凌香薯的做法步骤1、选择了冰激凌香薯一个,请洗干净,不用去皮。2...
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紫薯冰激凌的做法 3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌 紫薯冰激凌怎么做
  • 紫薯冰激凌的做法 3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌 紫薯冰激凌怎么做

  • “炎炎夏日,总要来点冰凉的才算过瘾,冰激凌绝对是首选。外面卖的冰激凌又贵,又担心添加剂,不如自己动手来得放心实在。之前试过几种方法,都要煮蛋黄,这么热的天气,动一动都要汗如雨下,更别说呆在厨房里守着个火炉煮蛋黄。而且如果没有冰激凌机的话,隔一段时间还得要拿出来搅拌,一不...
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奶香冰激凌怎么做-奶香冰激凌的做法
  • 奶香冰激凌怎么做-奶香冰激凌的做法

  • 食材明细主料鲜奶油(200克)鲜牛奶(200克)辅料鸡蛋(1个)巧克力酱(适量)白糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香冰激凌的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀。3、小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠。4、大约要煮15-20分钟。5、鲜奶油打发至坚挺。6、蛋奶液...
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香芋冰激凌怎么做-香芋冰激凌的做法
  • 香芋冰激凌怎么做-香芋冰激凌的做法

  • “鸡蛋黄加糖搅拌均匀与牛奶混合,放入锅中加热,边加热边向着一个方向搅拌~在咕嘟咕嘟冒泡的时候,离火,千万不要煮沸腾了,那就成鸡蛋羹了(⊙o⊙)…煮好的奶糊加入椰奶,搅拌均匀,加入紫薯泥,混合均匀,晾凉放入冰箱冷冻~~间隔30分钟~1小时拿出来搅拌,重复3左右就差不多咯~这样就不会有...
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酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做
  • 酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做

  • “每至技穷,总有灵感闪现。炼奶冰激凌的基本要素是炼奶和奶油,那么就随第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的选择其实是一件比较伤脑筋的事情,因为,得迎合市场需求,才能有良好的销路。忽然灵机一动,香草是受欢迎的,酸奶似乎也比较能被接受。做一个酸奶口味,把那剩下的半盒酸奶...
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马铃薯冰激凌怎么做-马铃薯冰激凌的做法
  • 马铃薯冰激凌怎么做-马铃薯冰激凌的做法

  • “炎夏,最诱人的甜品大概就是冰激凌了。然而,中医讲“形寒饮冷生怪病”。中医治病养生,总是劝人忌食生冷。冰激凌此等寒凉之品,在中医眼里,自当避之不及,怎可大啖之?温热后再食?最不耐温的就是冰激凌,若真是放到温热,早成一滩液体,再不会有人乐意去吃。有什么冰激凌会不怕温?还真有。...
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香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懒人版 香蕉冰激凌怎么做
  • 香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懒人版 香蕉冰激凌怎么做

  • “我最近一直想吃冰激凌,可是黄金海岸附近没有卖,就去冰箱找材料做,于是我自创了这款香蕉冰激凌,美味极了!吃了你就忘不了!”食材明细主料香蕉(3根)辅料蛋黄(一个)白糖炼乳(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)香蕉冰激凌的做法步骤1、将香蕉去皮碾成泥,喜欢奶油的,可以在这...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(双蛋黄版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(双蛋黄版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)蛋黄(2个)白砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗,打散4、分三次加入白砂糖,充分搅拌至白糖溶化5、蛋黄变得浓稠,颜色变浅,6、加入牛奶7、...
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香草牛奶冰激凌的做法 椰香和香草牛奶冰激凌 香草牛奶冰激凌怎么做
  • 香草牛奶冰激凌的做法 椰香和香草牛奶冰激凌 香草牛奶冰激凌怎么做

  • “冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。夏天没有胃口时,吃一些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法。下午动手做冰激凌,温度太高,冰激凌液好难冷下来,等到温度适宜...
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榴莲冰激凌的做法 香浓美味榴莲冰激凌 榴莲冰激凌怎么做
  • 榴莲冰激凌的做法 香浓美味榴莲冰激凌 榴莲冰激凌怎么做

  • “从来没想过自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500让我完成了这个愿望。自己做的冰激凌,味道醇厚香浓,甩出市售冰激凌几条街。”食材明细主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴莲肉(200克)蛋黄(2个)辅料糖(30克)蜂蜜(40克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲冰激凌的做法步骤1、将所有牛奶和淡...
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紫薯冰激凌怎么做-紫薯冰激凌的做法
  • 紫薯冰激凌怎么做-紫薯冰激凌的做法

  • 食材明细主料紫薯(1个)淡奶油(150毫升)牛奶(160毫升)辅料绵白糖(2勺)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯冰激凌的做法步骤1、食材:紫薯(已清洗蒸熟)、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将紫薯去皮、掰成小块放入榨汁杯里。3、加入160毫升牛奶。4、打成牛奶紫薯汁。5、在保鲜盒里倒入15...
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香草冰激凌怎么做-香草冰激凌的做法
  • 香草冰激凌怎么做-香草冰激凌的做法

  • “炎热的夏天,制作柔滑、细致,奶香浓郁的无添加冰激凌并不是困难事,掌握几个关键点一定能成功。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶(1盒)淡奶油(200克)蓝莓干(适量)辅料玉米淀粉(1小勺)细砂糖(40克)香草精(1/2小勺)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、材料集合图。2、蛋...
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家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,打发至干性发泡。3、淡奶油全部打发。4、把蛋黄液分三...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黄(4个)香草荚(1根)柠檬汁(3滴)辅料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4、将香草荚切成小段也放入牛奶中5、搅拌均匀,小火煮开6...
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冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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香芋紫薯冰激凌怎么做-香芋紫薯冰激凌的做法
  • 香芋紫薯冰激凌怎么做-香芋紫薯冰激凌的做法

  • “今年春节是立春之后才过节,我们这里的天气变化非常明显,立春那天开始,就真的感觉春天来了,气温回升明显,感觉暖洋洋的。因过年,孩子们都想吃冰激凌,我也是有求必应,但考虑不想过凉,所以选了香芋和紫薯,这两种料搭配做的冰激凌,不仅营养好,而且不需冻到很低的温度就能成型,是这个季节...
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香蕉冰激凌怎么做-香蕉冰激凌的做法
  • 香蕉冰激凌怎么做-香蕉冰激凌的做法

  • 食材明细主料香蕉(2个)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)绵白糖(30克)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉冰激凌的做法步骤1、食材:香蕉、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将香蕉剥去皮、掰成小块放入榨汁杯里,加入150毫升牛奶。3、打成牛奶香蕉汁。4、在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。5、...
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百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法
  • 百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法

  • “百香果,曾经用来制作慕斯。盛夏,它被委以冰激凌的任务。百香果的冰激凌不多见吧?目之所及,全无印象。有些茫然,也不想涉及蛋奶酱。求教度娘?没那闲情。依然有招。——改编!既然慕斯能够冷冻,自然也具有演绎冰激凌的可行性。果然可行,看那样子,似乎还挺不错。举一反三,另一道百香果...
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冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做

  • “哈哈,冰激凌原来这么简单~!第一次做有点太甜了,下次少放糖。。材料超级简单:蛋黄白糖牛奶,OK没了,就这几样简单吧?!自己做的冰激凌健康卫生,不含任何添加剂!据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢还是吃添加剂呢。。。”食材明细主料蛋黄(3-4个)牛奶(大袋...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250毫升)鸡蛋(1个)玉米淀粉(5克)白砂糖(50克)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶,放电磁炉上中小火加热4、微沸,离火5、降温至65度左右,冲入蛋液中,边倒边搅拌6、淀粉用少量清水调开...
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香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎么做

  • “按照じ☆びe珊瑚的菜单,偶也做了冰激凌,加了点香草粉,呵呵,香草冰激凌,非常好吃哦!谢谢じ☆びe珊瑚!”食材明细主料淡奶油(300克)辅料蛋黄(2个)牛奶(120克)粟米粉(10克)配料香草粉(0.05克)糖粉(5克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、把蛋黄和牛奶、粟米粉、糖粉、...
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冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
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双色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌 双色冰激凌怎么做
  • 双色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌 双色冰激凌怎么做

  • “紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处!玉米也是!希望朋友们喜欢!”食材明细主料蛋黄(4个)紫薯(120克)玉米(90克)辅料牛奶(2盒)配料白糖(60克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色冰激凌的做法步骤1、先准备玉米冰激凌材料2、玉米粒加牛奶打碎过滤3、白糖放入鸡蛋打发白4、玉米奶...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火,慢慢煮开,刚要冒小泡就迅速关火。煮...
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