- 食材明细主料土豆(400克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、腊鸡腿(已清洗剁成块)2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接着,加适量的盐。5、加适量的蚝油。6、调味拌匀。7、然...
- 16371
- 食材明细主料毛豆(165克)腊鸡腿(200克)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出...
- 32453
- 食材明细主料土豆(适量)腊鸡腿(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丁炒腊鸡腿的做法步骤1、备土豆一个,腊鸡腿一个,生姜,红辣椒放许。2、土豆去皮切丁,腊鸡腿切丁,切点辣椒和姜丝。3、烧油放进腊鸡腿炒...
- 22537
- “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
- 21018
- 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
- 9442
- “鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)干香菇(5朵)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(少许)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
- 16228
- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
- 22228
- 食材明细主料腊鸡腿(185克)素鸡翅(35克)调料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着,将泡软的素鸡翅放入盘中。5、合入剁开的腊鸡腿,加适量的...
- 8315
- “很够味的腊鸡腿烧土豆。”食材明细主料土豆(1个)番茄(2个)腊鸡腿(2只)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(2只)油(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿烧土豆的做法步骤1、洗净土豆和番茄。2、腊鸡腿用清水多冲洗几遍,避免太咸。3、分别切块。4、锅里热...
- 4269
- 食材明细主料腊鸡腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已剁开)、土豆(已清洗去皮切开)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮...
- 13662
- 食材明细主料腊鸭腿(一只)土豆(2个)辅料姜(适量)小米椒(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)调料油盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块,辣椒,蒜姜切末。3、锅里烧开水加入腊鸭腿焯一分钟去除多余...
- 18162
- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
- 29084
- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
- 15406
- 食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料豆皮(200g)土豆(半个)生抽(适量)姜(1片)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上,加葱姜,生抽。4、码上鸡腿肉蒸30分钟既成。...
- 21052
- 食材明细主料土豆粉条(300克)腊鸡腿(185克)菜芯(205克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。4、...
- 18166
- 食材明细主料土豆(340克)腊鸡腿(210克)油菜蕻(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、腊鸡腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待...
- 13181
- “买了几个新鲜大土豆,少爷要薯条吃,我商量了一下,先做个烧土豆吃,热量总比薯条低吧。”食材明细主料腊兔腿(1根)大土豆(1个)胡萝卜(80克)葱(适量)卤肉料(小许)食用油(适量)生抽(10克)老抽(10克)冰糖(3克)食盐(1克)鸡精(小许)清水(若干)淀粉(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)香菜(小许)干辣椒(小许)微辣(口味)烧(工艺)三...
- 7972
- 食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的鸡精。6、然后,放入蒸锅中。7、盖上盖,上蒸十几分钟,即成。8、...
- 30585
- “40度高温连续在线,连吸进脏腑的空气都是滚烫的,不想在厨房久呆,饮食也以清淡为宜。于是蒸菜就成了首选,处理好食材上锅一蒸,没有油烟,做法还简单,吃起来更是营养又健康😋😋😋”食材明细主料鸡腿(2只)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸...
- 9145
- “北风起,腊味香。我买了一系列腊味,腊鱼,腊肠,腊肉,腊兔腿,腊鸭腿。期中,腊鸭腿和腊鱼第一次买,准备尝尝,今儿开始各种食腊味。”食材明细主料腊兔腿(一块)土豆(1个)辅料食用油(小许)调料葱姜等(小许)豆豉(小许)剁椒(小许)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊兔腿蒸土豆的做法步骤1、腊兔腿取...
- 10334
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- “土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感;而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部,原本滋味厚重的材料味道会变得轻柔,而与之搭配的素菜则会变得别有风味。这道...
- 21134
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
- 食材明细主料鸡蛋(2只)腊鸡腿(255克)辅料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:鸡蛋、腊鸡腿(已清洗剁开)2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着,打入鸡蛋。4、然后,放入蒸锅里。5、盖上盖,开锅蒸15分钟、关火。6、开盖取出。...
- 22746
- 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
- 29666