- “麻辣,汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)麻椒油(适量)葱花(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出,大料捞出,鸡汤倒锅里。3、西红柿切小块。4、西红柿和挂面冷水下锅,中火煮开。5、煮两...
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- “马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦!赶快来试试看吧!给年夜饭添道甜品也是棒棒哒!好多人以为糯米不好消...
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- “小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说,其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外,就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直到爷爷退休后。好吃的也跟着退休了。今天自己做一个回...
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- “酸辣,清爽不油腻。酱鸡蛋好吃入味😍”食材明细主料挂面(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)酱卤鸡蛋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜卤蛋清汤面的做法步骤1、酱鸡蛋适量。2、鸡毛菜适量,洗净。3、姜葱,小米椒,香菜。4...
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- 食材明细主料骨汤(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤鸡蛋挂面的做法步骤1、将之前炖骨头的骨汤倒入锅中(炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面,要把浮沫漂干净,没有自己炖的骨汤可以用浓汤宝之类),大火烧开,加入葱花、...
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- 食材明细主料野蘑菇鸡汤(一碗)挂面(适量)辅料水(适量)调料方便面料(丨包)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤野蘑菇挂面的做法步骤1、鸡汤-一碗倒入锅。2、开火。3、碗里的材料备用。4、挂面备用。5、挂面下入锅。6、在倒入其它材料一起慢慢的煮。7、倒入方便面料。8、煮好后...
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- 汤圆的话一般都只会在元宵节吃。不过由于现在小吃风盛行,有一些人为了发家致富也会在平常的时候卖汤圆小吃,油炸汤圆就是其中一种。油炸汤圆是用糯米粉加上地瓜和成团,再以其为皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圆形,在表面沾白芝麻,下油锅炸至金黄酥脆。别以为它是油炸食品,吃...
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- 珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富,每道菜都有独特且美好的寓意,比如生菜沙拉意味着生财有道;素鸭或者素鹅意味着富贵盈门;蒸鱼意味着年年有余;白灼虾寓意吉星高照;炖鸡翅寓意大吉大利;猪脚鸡意味着发财就手;各类丸子菜就寓意着团团圆圆。...
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- “微辣,咸鲜,好喝😋😍”食材明细主料羊肚菌娃娃菜(适量)花生菠菜(适量)挂面(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌时蔬挂面的做法步骤1、早上剩下些花生拌菠菜,羊肚菌炒娃娃菜,正好儿子想吃面条,索性用来煮一小锅挂面。2、挂面适量。3、锅内适量清水。4、...
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- “这是年夜饭的最后一道菜了,是一道做法特别简单的甜汤,和年夜饭的第一道甜品相对应,寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆,很完美的组合。煮了一大锅,一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆,是因为它们全都是圆的,以此寓意团团圆圆,做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜...
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- 食材明细主料鸡中翅(三只)油麦菜(一棵)幼挂面(一束)辅料红烧汁(适量)鸡粉(适量)盐(适量)橄榄油(少量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅清汤挂面的做法步骤1、鸡中翅洗干净沥干,用红烧汁,盐,鸡粉腌制一小时以上。2、把腌好的鸡翅排列在炉盘里(注意同一个方向),焗炉150°定时25分钟,5分钟...
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- 汤圆是团圆的象征,每当自己的家人朋友团聚的时候,总是想着吃汤圆,因为汤圆象征团团圆圆。一起吃的汤圆一般都是比较简单,就是有简单的糯米做成的,后来人们奇思妙想,就多了很多种馅料的汤圆了。但是汤圆要学会正确的食用方法才行的哦!汤圆怎么吃才健康1.食用汤圆要注意禁忌汤圆的...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料金枪鱼(适量)牛心菜(适量)海苔碎(适量)调料丘比芝麻口味酱料(2勺)丘比色拉酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法步骤1、米饭半碗,金枪鱼罐头,色拉酱、拌饭海苔备好。2、海苔、米饭、金枪鱼放碗里拌好,揉成圆球。3、放容器后...
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- “北方人过年喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤圆,八宝饭北方人和南方人都喜欢吃,它寓意吉祥平安!八种食材代表了八种祝福:糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。这么多的祝福放在一个盘子里,像个“聚宝盆”聚八方之财...
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- 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)排骨酱汤(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠挂面汤的做法步骤1、焖排骨吃剩下的汤汁备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、热锅下油打入鸡蛋煎成荷包蛋。4、加入适量清水,放入一个火腿肠...
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- 食材明细主料香菇炖鸡汤(适量)小油菜(适量)挂面(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡汤营养挂面的做法步骤1、提前煲了一锅滋补鸡汤(有发布做法,可翻阅)。2、清甜不腻。3、取出适量鸡汤,可适量加入清水,放入砂锅里烧开。4、放入适量挂面。5、转中火煮一会儿。6、小...
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- “团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟,去皮!2、米饭🍚适量,加入适量盐、...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜片(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)团圆饭番茄蛋的做法步骤1、番茄切大块。2、在切成小丁。这样番茄汁不会流出来。3、鸡蛋打散加入生粉水在打散。4、起锅放油。油热下入鸡蛋煎。5、不用...
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- 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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- 食材明细主料剩油条(2根)挂面(100g)鸡蛋(2颗)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)花生油(1勺)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋油条挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热,打入鸡蛋煎熟,出锅备用。2、白菜洗净切丝,白萝卜去皮切薄片,剩油条切块。3、炒锅放油烧热,放入白菜萝...
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- 食材明细主料丝瓜(三根)鸡蛋挂面(适量)辅料葱(适量)虾皮(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油,放入葱姜末虾米爆香。5、放入丝瓜片翻炒至软。6、倒入适...
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- “老家的美食(安徽)”食材明细主料挂面(500g)瘦肉(300g或者适量)辅料大葱(2大颗)姜(少量)调料生抽(1勺)老抽(少量)蚝油(1勺)盐(适量)香油(适量)色拉油或豆油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)挂面圆子的做法步骤1、瘦肉居多,少量肥肉,剁成肉馅。2、大葱两根剁成馅。3、肉馅和大葱...
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- 食材明细主料鸡汤(半碗)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮3分钟至挂面断点处无白点。5、卧鸡蛋,喜欢稀黄的就稍煮...
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- 春节的走步越来越近了,过年的氛围也越来越浓烈,各种吃食慢慢的在准备了,今天小编介绍的是过年必定会吃的食物,那就是汤圆了,严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的,在北方过年时吃的是水饺,不论是汤圆还是水饺都有十分美好的寓意接下来小编就开始给大家讲讲汤圆食物。...
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- “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
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