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关于五房的餐饮百科

榴莲五房好还是六房好
  • 榴莲五房好还是六房好

  • 六房。榴莲肉越多越好,所以六房的比较好。挑选榴莲的时候可以摇晃几下榴莲,选择有声音的榴莲。好的榴莲闻起来虽然臭,但是吃起来味道香甜。吃榴莲的时候不要一次性将所有果肉取出,吃多少取出多少,剩余的放在榴莲的外壳中方便保存。...
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五彩荤素小炒的做法 心蓝手制私房菜【家常五彩荤素小炒】——四个男人的五彩生活 五彩荤素小炒怎么做
五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做
  • 五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做

  • “又香又丑,完美”食材明细主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西红柿(一个)辅料日本酱油(适量)苹果醋(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五花肉切片,放入葱姜粉,胡椒粉,黄酒,酱油,苹果醋,腌制一段时间2...
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曼步厨房 - 秘制五花腩如何做简单又好吃
  • 曼步厨房 - 秘制五花腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海鲜酱:1罐柱候酱:大半罐五花肉腩:2斤辅料绍兴酒:如:1勺生抽:适量红方腐乳:适量桂皮:适量八角:适量蒜蓉:适量鸡蛋:适量五香粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.材料:海鲜酱1罐,柱候酱3/4罐,绍兴酒,生抽,红方腐乳2大块,桂皮,八...
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小厨房之五香豆腐干怎么做好吃
  • 小厨房之五香豆腐干怎么做好吃

  • 豆腐干是我们从小吃到大的豆制品,既便宜又好吃而且含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质。可谓是对我们小时候的生长发育做出来了巨大的贡献。五香豆腐干因为有五香调料而出名。味道那叫一个好吃。小时候自己家里做豆腐干比较多,现在商场、超市、菜市场都有的卖,购买非常...
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六万能开起来麻辣烫店-房租五万
  • 六万能开起来麻辣烫店-房租五万

  • 餐饮提问:房租五万,六万能开起来麻辣烫店九把大刀回答:在什么位置,看周边的房租都是如何,还有周边人群的消费水平和喜好都是什么,综合考虑看是否适合开麻辣烫店。...
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美美厨房之五仁月饼如何做简单又好吃
  • 美美厨房之五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低粉:100糖浆:60五仁馅:250辅料枧水:适量蛋液:适量具体步骤1.先将枧水,植物油和糖浆放到碗中2.搅拌均匀3.筛入低粉4.和匀后放冰箱冷藏半小时以上,月饼皮和月饼馅都准备好了5.将饼皮和馅按2:8的比例分成17克和6...
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美美厨房之五谷粥如何做简单又好吃
  • 美美厨房之五谷粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料黑米:100大米:80黑豆:80辅料红豆:80水:适量黄豆:80具体步骤1.备好黑米。2.准备黄豆、红豆、黑豆。3.将黄豆、红豆、黑豆洗干净用冷水浸泡30分钟。4.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。5.大米洗干净用冷水浸泡20分...
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私房煎五花肉怎么做-私房煎五花肉的做法
  • 私房煎五花肉怎么做-私房煎五花肉的做法

  • “最近,二师兄身价倍增。因为爱吃,价高也在所不惜。质量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加调味品腌制入味,煎一煎,让食客爱不释口。之所以是私房,是因为腌制五花肉的调味品依据家人口味添加。快手的一道美味。”食材明细主料五花肉(350g)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量...
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香辣五花腊肉的做法 香辣五花腊肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花腊肉怎么做
  • 香辣五花腊肉的做法 香辣五花腊肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花腊肉怎么做

  • “香炒农家自制五花腊肉,原生态、无污染、天然香辛料烹制~”食材明细主料湘西腊肉五花肉(300g)辅料红辣椒(50g)配料盐(适量)料酒(适量)天然香辛料(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣五花腊肉的做法步骤1、腊肉切小块锅里中火水煮30分钟以上···(为了让腊肉退盐、并且变软,...
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私房美食秘制爆汁五香熏鱼如何做简单又好吃
  • 私房美食秘制爆汁五香熏鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制爆汁五香熏鱼是一道特色的私房美食,鱼很多人都特别喜欢吃,基本上没有谁会讨厌吃鱼肉,而且由于鱼肉所含有的热量也是特别的低,所以鱼肉十分受健身达人的喜欢。鱼的制作方法有很多种,每一种制作出来的味...
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四五个人 氛围感绝了-一个小店 三两房间
  • 四五个人 氛围感绝了-一个小店 三两房间

  • 一个小店,三两房间,四五个人,氛围感绝了!店铺没有很豪华,但很温馨,适合小憩,感受慢慢走过的时光。炸的肉块,里面的肉软嫩,不柴哦!金枪鱼沙拉也是必点!一份满满的都是金枪鱼。意面表面看着平平无奇,但味道我喜欢,哈哈。这家的披萨馅料都藏在里面,不是撒在表面的那种,料非常足。蔬菜沙拉...
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私房美食五香味瘦肉如何做简单又好吃
  • 私房美食五香味瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道五香味瘦肉是一道有着自己独特味道的美食,制作这道五香味瘦肉的肉类可以是牛肉或者是鸡肉或者是猪肉,都是可以的。而一般的人都是用猪身上的精瘦肉来制作这道五香味瘦肉。这道美食不仅味道十分好的,而且...
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五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做
  • 五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做

  • “我做的这道酸菜,算是私房重口味版了~又会有人说我做的不正宗!正宗的东北酸菜怎么滴,怎么滴的!我想说的是,这样炒出来的酸菜辣辣的,鲜鲜的狠下饭~比传统的炖酸菜入味,口也重一些,如果你吃腻了传统的酸菜汤,那么你可以尝试一下我这样做出来的酸菜!东北正宗的五花肉炖酸菜是不放酱油的...
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五仁酥皮月饼的做法 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 五仁酥皮月饼怎么做
  • 五仁酥皮月饼的做法 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 五仁酥皮月饼怎么做

  • “以往都是买月饼,这回我自己动手制作月饼,不但吃的放心,更是馅料实惠,味道也一点都不差呢,其中这款【五仁酥皮月饼】就是大家都很喜欢的一款月饼。别说自己做的馅料就是实惠,也一样的好吃!”食材明细油皮低筋面粉(260克)猪油(100克)水油皮中筋面粉(300克)糖粉(50克)盐(5克)温水(150克)月饼...
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美美厨房之五香毛豆如何做简单又好吃
  • 美美厨房之五香毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:300辅料大料:适量凉水:适量花椒:适量盐:适量具体步骤1.将买来的毛豆挑拣一下,去除叶子等杂质2.将毛豆过水清洗几遍后,入煮锅,加适量水没过毛豆,加入花椒及大料大火煮开,待锅中香味儿漂出时加适量盐,转中火...
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厨房知识之五谷鱼粉的汤怎么会白
  • 厨房知识之五谷鱼粉的汤怎么会白

  • 随着社会生活节奏的加快,许多人都开始叫外卖,或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃,在家有时也是如此。方便食品是人们生活忙碌、工作繁忙的时候的较好的一种选择。方便食品的市场上产品多种多样,如方便面、即食燕麦、各种谷粉等,今天我们就来聊聊五谷鱼粉。五谷鱼粉的汤怎...
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私房五香酱牛肉如何做简单又好吃
  • 私房五香酱牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时酱牛肉是我们熟知的一道桌上常见的凉菜。选用牛腱子肉,经过腌制,炖煮入味,直到肉质软烂为止。成品色泽红润,酱香味十足,甘汁肥厚,口感劲道饱满,回味悠长。牛肉含有大量的蛋白质和钙铁等微量元素,常食用牛肉可以强...
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私房五羹鸡翅(零厨艺美食)如何做简单又好吃
  • 私房五羹鸡翅(零厨艺美食)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500油:适量辅料料酒:1勺糖:2勺醋:3勺酱油:4勺水:5勺具体步骤1.锅内倒入少许低油,觉得温度有点虚手的时候加入鸡翅2.用手一个个把鸡翅下过煸3.只要煸到表面发硬了就可以了,不用两面金黄,会影响口感,切记4.将...
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私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋
  • 私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料小米辣(适量)小葱(适量)蒜(少许)姜(少许)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房五彩小炒蛋的做法步骤1、小米辣、葱、姜、蒜切成细末备用。吃不了辣的人,小米辣可以少放一点。2、在切好的辅料中打入5个鸡蛋,加入料酒、盐和鸡粉少许,搅拌均匀。3、锅...
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曼步厨房 - 浆果五彩果冻杯如何做简单又好吃
  • 曼步厨房 - 浆果五彩果冻杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料浓缩果冻:5块鲜奶油:适量新鲜覆盆子:适量草莓:适量辅料具体步骤1.准备材料:5块Chivers浓缩果冻(覆盆子,柠檬,黑加仑子,香橙,草莓),鲜奶油,新鲜覆盆子,草莓适量2.先将一块Chivers浓缩果冻切小块,用450ml开水使其融化,冷却...
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腐乳五花肉的做法 [麻麻小厨房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎么做
  • 腐乳五花肉的做法 [麻麻小厨房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎么做

  • “立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉...
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#私家厨房#五香鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • #私家厨房#五香鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鹌鹑蛋:200辅料桂皮:1花椒:5清水:适量盐:适量葱:10丁香:1粒姜:5八角:2具体步骤1.将煮至八成熟的鹌鹑蛋的蛋壳压裂。2.丁香、桂皮、八角盒花椒用纱布包好。3.将鹌鹑蛋放入锅中,加去葱段和姜片。4.放入料包和盐大...
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厨房小白分分钟上手-香煎五花肉做法
  • 厨房小白分分钟上手-香煎五花肉做法

  • 大家都知道,我们最长吃的就是猪肉。可以说中国人是最会吃猪肉的,尤其是五花肉。肥瘦相间,无论是烤五花肉、五花肉炖粉条还是香煎五花肉,可以说五花肉的吃法五花八门,当真没有白瞎五花肉这个名字。那么今天我们就教喜欢吃五花肉的小伙伴怎么做才最好吃,如果你是厨房小白也可以很...
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美美厨房之辣白菜炒五花肉如何做简单又好吃
  • 美美厨房之辣白菜炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣白菜:200猪肋条肉(五花肉):150辅料青椒:50牛肉(瘦):10大葱:30姜:20大蒜(白皮):20豆瓣辣酱:10酱油:10料酒:10白砂糖:4盐:6猪油(炼制):25具体步骤1、辣白菜切约1厘米宽的条。2、五花肉切约0、5厘米厚的大片。3、锅...
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