当前位置:味味甜 >

关于胡萝卜拼盘的家常做法的餐饮百科

胡萝卜拼盘怎么做-胡萝卜拼盘的做法
  • 胡萝卜拼盘怎么做-胡萝卜拼盘的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)辅料辣椒蒂(适量)青辣椒(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拼盘的做法步骤1、取胡萝卜一个,洗净,(以个人习惯刮或不刮皮)我是薄薄的刮掉一层的,放在案板上面,去头,因为我买的萝卜比较大,切下一段就够用了,可以不切2、切下的部分对半剖开,也可以整个...
  • 26097
家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法
  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
  • 31228
白玉萝卜拼盘怎么做-白玉萝卜拼盘的做法
  • 白玉萝卜拼盘怎么做-白玉萝卜拼盘的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料洋葱(适量)红杭椒(适量)白糖(适量)盐(适量)香醋(适量)白杭椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉萝卜拼盘的做法步骤1、白萝卜半个,洗净,随自己习惯去或不去皮2、(我习惯打皮,打皮成品会更晶莹一些,)萝卜切薄片3、薄片对半切开4、薄片放入碗中加少许盐...
  • 16697
胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
  • 28720
萝卜拼盘怎么做-萝卜拼盘的做法
  • 萝卜拼盘怎么做-萝卜拼盘的做法

  • 食材明细主料水萝卜(1个)辅料黄瓜(适量)微辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜拼盘的做法步骤1、选择体型均匀一点的水萝卜一根洗净2、水萝卜对半剖开,趴过来(如图)3、等分拉几条,如图4、连刀切薄片,不要切断,想要几片切几片,最后一片切断,片数必须是双数5、切断以后对半展开,轻压定...
  • 14002
胡萝卜豆芽素拼怎么做-胡萝卜豆芽素拼的做法
  • 胡萝卜豆芽素拼怎么做-胡萝卜豆芽素拼的做法

  • “早餐拌一款素拼凉菜:胡萝卜豆芽素拼,清爽开胃,方便快捷”食材明细主料胡萝卜(一个)豆芽(适量)青菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)干红椒(适量)油泼辣子(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆芽素拼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青菜洗净...
  • 5390
炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
  • 7564
美丽的胡萝卜拼花怎么做-美丽的胡萝卜拼花的做法
  • 美丽的胡萝卜拼花怎么做-美丽的胡萝卜拼花的做法

  • “中国在食品上加以雕刻,历史悠久,大约在春秋时已经岀现。食品雕刻是一种用烹饪原料,雕刻成各种动植物、人物、花卉、风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的技艺,对刀工的要求很高,同时需有一定的美术功底。今天这款胡萝卜拼花,不必高超的技术,任何人都能制作,简单...
  • 16917
黄瓜胡萝卜花式摆盘怎么做-黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法
  • 黄瓜胡萝卜花式摆盘怎么做-黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料胡萝卜(一根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜和胡萝卜都用工具刨成薄圆片。3、黄瓜片取一部分切掉中间,留两边。4、削出两根长条黄瓜皮。5、依次摆出自己喜欢的花型。6、😀7、成品图。8、成...
  • 6308
胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做
  • 胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
  • 26714
胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做
  • 胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料萝卜(鸡蛋)配料花椒面(盐)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜两三个。切成小块备用。开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋...
  • 13534
胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做
  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
  • 5625
家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
  • 30283
家常黄瓜胡萝卜炒饭怎么做-家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法
  • 家常黄瓜胡萝卜炒饭怎么做-家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
  • 16397
家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法
  • 家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法

  • “胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜,有人喜欢有人不喜欢,我加了蒜和大虾膏,很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜(1个)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)盐(适量)大虾膏(适量)洋葱(1/4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、胡萝卜洗净去...
  • 25113
胡萝卜鸡腿肉的做法 美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉 胡萝卜鸡腿肉怎么做
  • 胡萝卜鸡腿肉的做法 美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉 胡萝卜鸡腿肉怎么做

  • “在我们家不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的,看看这肉质的细嫩,配上营养丰富的胡萝卜,忍不住要多添两碗饭”食材明细主料鸡腿(3只)胡萝卜(一根)生姜(几片)青辣椒(2个)大蒜(粒)辅料盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡腿肉的做法步骤1、准...
  • 8448
胡萝卜的做法大全家常
  • 胡萝卜的做法大全家常

  • 胡萝卜是平时生活中常见的一种蔬菜,有着丰富的维生素A和维生素E,对视力不好的朋友来说是一道非常有实用价值的菜品。胡萝卜的做法有很多种,做得好的话胡萝卜香脆可口。那么,大家知道胡萝卜的做法大全家常该怎么做吗?下面,就让我们一起来看一下吧。胡萝卜的做法大全家常1、做法...
  • 25926
家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
  • 18892
胡萝卜酱肉盘怎么做-胡萝卜酱肉盘的做法
  • 胡萝卜酱肉盘怎么做-胡萝卜酱肉盘的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)酱肉(适量)青椒(适量)辅料蒜苗(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜酱肉盘的做法步骤1、1.把酱肉洗净,并且进行焯水。2、将准备好的胡萝卜洗净,切成萝卜丁。并将青椒切成圆状。3、将酱肉从锅中用筛网捞起,切成片状,并且要注意保温。清洁锅具倒入适量...
  • 28528
家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
  • 16557
家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
  • 17184
青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做
  • 青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后,爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻炒,沿锅边烹适量陈醋,加适量的调料。5、胡萝卜不易成熟,...
  • 20686
胡萝卜黄瓜拼盘怎么做-胡萝卜黄瓜拼盘的做法
  • 胡萝卜黄瓜拼盘怎么做-胡萝卜黄瓜拼盘的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料瓜子仁(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜拼盘的做法步骤1、胡萝卜洗干净2、如图切片3、摆盘4、取一片胡萝卜,用模具切出一个五角星,放中间部位5、摆瓜子仁6、黄瓜切片,用模具切出花形7、摆上黄瓜花形,就OK了...
  • 4807
黄瓜胡萝卜摆盘怎么做-黄瓜胡萝卜摆盘的做法
  • 黄瓜胡萝卜摆盘怎么做-黄瓜胡萝卜摆盘的做法

  • “黄瓜胡萝卜摆盘,简单又不失美观,给我们的美食带来不一样的色彩😀”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)辅料小米椒(一个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜摆盘的做法步骤1、准备好食材2、黄瓜小头这边切适量的小圆片3、中间切一段,对半切开,切成半圆的薄片4、胡萝卜...
  • 17717
胡萝卜玫瑰花的做法 [胡萝卜玫瑰花] --- 精致盘饰 胡萝卜玫瑰花怎么做
  • 胡萝卜玫瑰花的做法 [胡萝卜玫瑰花] --- 精致盘饰 胡萝卜玫瑰花怎么做

  • “菜肴的味道,一直是我们美食爱好者的追求,但各种精致的摆盘也一直是我的最爱。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时,精美的摆盘不但能让菜更有档次,也能让人的视觉得到更好的享受。一年很快又要过去了,今天应一位好朋友的要求,分享一朵“胡萝卜玫瑰花”的做法,这是摆盘时很讨喜的一...
  • 10139
专题