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关于糖醋杨花萝卜的餐饮百科

糖醋杨花萝卜怎么做-糖醋杨花萝卜的做法
  • 糖醋杨花萝卜怎么做-糖醋杨花萝卜的做法

  • 食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋杨花萝卜的做法步骤1、杨花萝卜洗净去头和尾。2、用刀拍扁后撒入少许盐腌制片刻。3、将腌制好的萝卜加入醋、糖和麻油拌匀。4、成品。...
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桂花糖醋樱桃萝卜怎么做-桂花糖醋樱桃萝卜的做法
  • 桂花糖醋樱桃萝卜怎么做-桂花糖醋樱桃萝卜的做法

  • “樱桃萝卜鲜嫩爽口,风味独特,外形色泽美观,用来凉拌最为清香爽脆,味道好。这几天气没有食欲,索性来个凉拌樱桃萝卜。先将樱桃萝卜切成片,但要注意不要切开要保持萝卜的完整性才会更漂亮,放入糖醋汁中浸泡,泡好后摆放在盘中再浇淋上桂花糖浆。很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜,酸...
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糖醋萝卜的做法 花开富贵-简易版糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做
  • 糖醋萝卜的做法 花开富贵-简易版糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做

  • “酸甜爽口,又很开胃的一道凉菜啊~~!”食材明细主料白萝卜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜半节洗净,中间切开再切成0.5MM厚的片。2、找一个保鲜盒,放入切好的萝卜。3、倒入300ML陈醋,加4勺糖,少许盐、3滴酱...
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糖醋萝卜怎么做-糖醋萝卜的做法
  • 糖醋萝卜怎么做-糖醋萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料白糖(适量)陈醋(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、准备两个水萝卜。2、切成条。3、加入盐腌制一会,杀出水。4、倒掉多出的水后加入白糖辣椒。5、加入生姜丝陈醋腌制两小时左右即可。6、清脆爽口。...
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糖醋萝卜丝的做法 京味儿小菜“糖醋萝卜丝” 糖醋萝卜丝怎么做
  • 糖醋萝卜丝的做法 京味儿小菜“糖醋萝卜丝” 糖醋萝卜丝怎么做

  • “过去在冬季里,北京人宴客饮酒时,餐桌上除了必不可少的各种炒菜和冷荤之外,还喜欢上那么一道糖醋制作的小菜,比如,糖醋藕片、糖醋白菜丝、糖醋苤蓝丝或者京糕拌雪梨等,这些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒,既精致好看又好吃。今天就用心里美萝卜制作一道糖醋小菜,也是北京人喜欢的一...
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糖醋黄瓜洋花萝卜怎么做-糖醋黄瓜洋花萝卜的做法
  • 糖醋黄瓜洋花萝卜怎么做-糖醋黄瓜洋花萝卜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)洋花萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋黄瓜洋花萝卜的做法步骤1、黄瓜去皮切碎。2、洋花萝卜洗净拍碎。3、放入碗中加入适量盐腌制片刻。4、放入适量醋。5、加入适量糖拌匀。6、装盘后淋入麻油即可。...
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糖醋萝卜的做法 爽口小菜——糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做
  • 糖醋萝卜的做法 爽口小菜——糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做

  • 食材明细主料红萝卜(2个)辅料糖(30克)醋(30毫升)盐(1克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里,依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入香菜点缀一下,即可享用。...
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糖醋青萝卜的做法 “萝卜”糖醋青萝卜 糖醋青萝卜怎么做
  • 糖醋青萝卜的做法 “萝卜”糖醋青萝卜 糖醋青萝卜怎么做

  • 食材明细主料青萝卜(半个)白糖(2汤匙)苹果醋(4汤匙)辅料食盐(小许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹果醋。6、放4汤匙苹果醋。7、放小许食盐。8、搅拌均匀。9、成品。...
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糖醋萝卜的做法 简单又好吃的糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做
  • 糖醋萝卜的做法 简单又好吃的糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做

  • 食材明细主料心里美萝卜(1/4个)辅料醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜洗净去皮2、切片3、调好汁,把萝卜拌匀装盘即可4、再发张近的...
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糖醋萝卜丝的做法 【山东】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做
  • 糖醋萝卜丝的做法 【山东】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做

  • “过年大鱼大肉吃腻了,来个拌萝卜,很好吃。”食材明细主料红心萝卜(半个)辅料白糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜去皮洗净,切开。2、刨成细丝。3、加入少量醋。4、加入适量白糖拌匀即可。小窍门简单易做,清淡好吃。...
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杨花萝卜怎么做-杨花萝卜的做法
  • 杨花萝卜怎么做-杨花萝卜的做法

  • “杨花萝卜是常见的凉拌菜,酸酸甜甜的,味道不错哦”食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杨花萝卜的做法步骤1、原料:杨花萝卜2、用刀去掉尾巴3、切掉根部4、如果有斑点什么的,再稍微修理一下5、处理好的杨花萝卜,用水洗...
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糖醋萝卜丝的做法 【北京】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做
  • 糖醋萝卜丝的做法 【北京】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做

  • “冬吃萝卜夏吃姜,老祖宗、老中医们总结的这句养生名言时刻要记牢。萝卜在北方,冬天曾经是当家菜。各种各样的萝卜,一点儿也不贵。以前都是撮堆儿卖,现在如果赶在早市尾巴,也能一块钱买好几个。今天的这个绿萝卜,从里到外全是绿的。可以生吃,不辣还有点甜,做成汤、做成馅也成。我...
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糖醋杨花萝卜片怎么做-糖醋杨花萝卜片的做法
  • 糖醋杨花萝卜片怎么做-糖醋杨花萝卜片的做法

  • “外婆吃不了多少就少弄了一点”食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)配料香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋杨花萝卜片的做法步骤1、五毛钱很小很小的把这一堆要十几元吧2、我只腌制一把3、洗干净的萝卜--滚刀切4、放点盐杀出水5、用手抓会抓...
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糖醋腌萝卜的做法 “酸甜开胃菜”糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做
  • 糖醋腌萝卜的做法 “酸甜开胃菜”糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做

  • “好多人使用白萝卜来做这道菜,我更喜欢水萝卜的颜值,就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩,可以直接生吃的,我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜(2个)辅料纯净水(若干)新鲜辣椒(可以不用)(小许)调料白醋(30g)白糖(150g)食盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋腌萝卜的做法...
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糖醋樱桃萝卜的做法 【北京】糖醋樱桃萝卜 糖醋樱桃萝卜怎么做
  • 糖醋樱桃萝卜的做法 【北京】糖醋樱桃萝卜 糖醋樱桃萝卜怎么做

  • “樱桃萝卜,好听的名字。是小水萝卜的一个品种,因为形状小巧似樱桃,故得名。可以生吃、凉拌,也可以做汤、炒菜。上绿下红,煞是好看。萝卜樱也可以凉拌吃,能补充维生素C。今天我用樱桃萝卜做道菜,为咱们的年夜饭桌上增加一道火红的色彩,让年味儿更浓些。年夜饭少不了大鱼大菜、大...
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糖醋萝卜花怎么做-糖醋萝卜花的做法
  • 糖醋萝卜花怎么做-糖醋萝卜花的做法

  • “过大年阖家团圆,亲朋好友相聚,大鱼大肉少不了,餐桌上必有一道凉拌菜,爽口解腻,推荐一道好看又开胃的凉拌菜,做法非常简单,放到过年的餐桌上,不只是扮靓了餐桌,而且还特别喜庆,有富贵花开的寓意,待客也有面子。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料冠利红葡萄酒醋(适量)秋葵(适量)白糖(适量)盐(适...
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糖醋花朵萝卜怎么做-糖醋花朵萝卜的做法
  • 糖醋花朵萝卜怎么做-糖醋花朵萝卜的做法

  • “黄帝内经中说春生夏长秋收冬藏,冬天的时候我们的阳气全部收敛了,身体的内部形成一个内热的格局,为了储备能量吃了很多滋补的东西,春天是生发的季节,万物蠢蠢欲动,这时候我们可以吃点萝卜来帮助身体清凉顺气,使身体清凉畅通起来,吐故方能纳新。这或许就是立春要吃萝卜从古至今流...
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糖醋水萝卜花怎么做-糖醋水萝卜花的做法
  • 糖醋水萝卜花怎么做-糖醋水萝卜花的做法

  • “吃水萝卜的季节,清脆爽口的小水萝卜或蘸酱或凉拌或炒都是美味,最最喜欢的是用糖醋泡着吃,酸甜的口感,梦幻的色彩,就像春天盛开的鲜花,没有不爱她的理由。”食材明细主料水萝卜(200g)辅料苹果醋(150g)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋水萝卜花的做法步骤1、小水萝...
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糖醋脆爽萝卜的做法 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜 糖醋脆爽萝卜怎么做
  • 糖醋脆爽萝卜的做法 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜 糖醋脆爽萝卜怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(1个)白萝卜(1根)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋脆爽萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮,从中间切开,一分为二。切成均匀的薄片,越薄越容易上色,也更容易腌制入味。留一小块切成硬币大小的半圆形;2、紫甘蓝洗净切成小块;3、放入榨汁机...
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糖醋脆萝卜怎么做-糖醋脆萝卜的做法
  • 糖醋脆萝卜怎么做-糖醋脆萝卜的做法

  • “我只是一根白萝卜,为了一份排骨等的空了心,最后还是嫁给了糖醋,不过我相信这一定是嫁给了爱情,因为她的味道很美。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料山西老陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)熟胡麻油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切成这样的薄片,上面...
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糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做
  • 糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做

  • “蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!”食材明细主料白...
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糖醋樱桃萝卜花怎么做-糖醋樱桃萝卜花的做法
  • 糖醋樱桃萝卜花怎么做-糖醋樱桃萝卜花的做法

  • “天气是越来越热,吃上这么一盘,凉爽、酸甜适口、颜色漂亮的小花朵,是多么惬意的一件事啊!用宴请宾客时,肯定能惊艳四座!”食材明细主料樱桃小萝卜(10个)辅料柠檬(一个)生菜叶(2个)配料白糖(10克)盐(5克)白醋(20克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋樱桃萝卜花的做法步骤1、洗净樱桃萝...
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糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做
  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(200g左右)辅料姜(适量)干红辣椒(1个)配料盐(10g左右)白糖(50g)4度白醋(50ml)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋泡萝卜的做法步骤1、白萝卜、姜、红辣椒。2、把白萝卜切成寸段。3、切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌渍20分钟。4、把红辣椒切丝。5、把姜切丝。6、...
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糖醋萝卜花朵怎么做-糖醋萝卜花朵的做法
  • 糖醋萝卜花朵怎么做-糖醋萝卜花朵的做法

  • “萝卜具有开胃、利尿、排气的功效,适合一般人食用。春季到了,多吃些萝卜对人体好处多多。今日,这一款糖醋萝卜花朵带了一些审美视觉的感官,是待客的佳品。”食材明细主料萝卜(1个)辅料食用盐(半勺)白砂糖(1/4勺)白醋(1/4勺)咸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋萝卜花朵的做法步骤1...
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糖醋萝卜的做法 红粉佳人(糖醋萝卜) 糖醋萝卜怎么做
  • 糖醋萝卜的做法 红粉佳人(糖醋萝卜) 糖醋萝卜怎么做

  • “今天突发灵感做了这道菜,做好后我也被她惊艳了,真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”,但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢?其实正如赵丽蓉所说她就是一盘大萝卜。确切的说是糖醋萝卜!”食材明细主料白萝卜(一段)紫甘蓝(适量...
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