- “丝瓜中加入了番茄,鲜美中加了些酸甜,吃起来爽口不腻还开胃,特别适合这个季节了。”食材明细主料丝瓜(2根)番茄(1个)扁尖笋(3条)辅料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄扁尖笋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜刨去外皮后清洗干净,然后切成滚刀块。2、番茄洗净切成小块。3、...
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- “这是个非常简单的菜,很适合不会做菜的人做。只要把几个材料放一起,不需用油,不需放盐,只要蒸一下就可以吃了。而且此菜营养全面,味道可口下饭。小时候我是吃我外婆做这个菜长大的,我女儿又是吃她外婆做这个菜长大的,所以我们俩都爱这个菜。(呵呵,啰里巴啰嗦的说了一大堆,想讲的就...
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- 食材明细主料番茄(一个)竹笋(一个)辅料洋葱(少量)糖(少许)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄笋丝的做法步骤1、准确食材:番茄去皮切块;竹笋剥去外衣,切丝,焯水;洋葱切粒。2、油锅放洋葱,炒香。3、下西红柿,边炒边炒压碎。4、像这样(类似于炒披萨的底料~披萨酱),加点水烧开。5、...
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- 食材明细主料扁尖(适量)肉丝(适量)黑木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁尖肉丝的做法步骤1、扁尖事先浸泡0.5-1小时去掉点咸味。将扁尖切段,黑木耳切丝。肉丝中加料酒,一点点生粉上浆。2、肉丝下油锅炒至变色盛出。3、锅中留底油,下扁尖,黑木耳煸炒,觉得干的话可以加一些...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)番茄(2只)羊尾笋(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊尾笋番茄丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜、番茄、羊尾笋。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时,去除一部分咸味。3、将丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。4、丝瓜放在案板上切成滚刀块。...
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- 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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- “番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。西红柿味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还...
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- “丝瓜番茄鸡蛋一起搭配炒,颜色好看味道也很不错。清淡爽口。多吃丝瓜有利于促进机体抗氧化,清除自由基,有利于清除色斑,美白肌肤,从而达到美容作用,而且维生素C还有利于抗坏血病,预防维生素C缺乏所致疾病。”食材明细主料丝瓜(1根)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料姜(2片)调料酱油(1勺)清淡(口味)炒(...
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- “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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- “手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐,用手捏匀把菜中的水分挤掉,再配上其他的食材一起炒,做法很简单,但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了,既有青菜的鲜味,却没有了寡淡味,吃起来更脆爽和入味,而且搭配也更多。”食材明细主料小白菜(750克)扁尖笋(25克)辅料盐(适量)油(适量)鲜辣椒(1小勺...
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- 食材明细主料扁豆(适量)青椒(一个)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒番茄炒扁豆的做法步骤1、适量扁豆洗净备用。2、所需配料清洗干净。3、扁豆改刀装盘。4、葱和蒜切碎,番茄切块。5、青椒切成丝备用。6...
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- 食材明细主料鸭蛋(2个)丝瓜(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、番茄去皮切小块。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5、锅中另放油,先放入丝瓜翻炒...
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- “夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材,扁尖笋口感脆嫩鲜美,冬瓜配着火腿片和扁尖笋,简直就是完美的搭配。”食材明细主料冬瓜(509g)扁尖笋(3根)火腿片(3片)辅料香葱(1根)调料盐(3g)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿扁尖笋煮冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜...
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- 食材明细主料丝瓜(两个)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂番茄炒丝瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、番茄切薄片。3、丝瓜去皮切薄片装盘。4、葱蒜切碎备用。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入丝瓜皮翻炒。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿(番茄):200g嫩咸笋干(扁尖):75g冬瓜:300g料酒:2茶匙(10ml)盐:1茶匙(5g)鸡精:1/2茶匙(3g)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.用清水将扁尖洗干净,手撕成约0.5cm宽的长细条,以嫩尖为点,理成长短不一的扁尖条,然后切成3cm长的细段,...
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- “百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、番茄洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4、加白砂...
- 20060
- 食材明细主料番茄(适量)笋瓜(适量)青椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒笋瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、笋瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和葱改刀。4、炒锅入油烧热倒入青椒和笋瓜翻炒。5、加入番茄和葱。6、炒匀后放入...
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- “一根丝瓜,一个番茄,一瓣蒜。简单、快捷、酸爽、清香。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料番茄(1个)调料盐(少许)蒜蓉(少许)蚝油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒番茄的做法步骤1、丝瓜切去头尾,刮掉皮,番茄洗净备用。2、丝瓜切滚刀块。3、把切好的丝瓜放入水盆中,放少许盐浸泡...
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- “丝瓜很多吃法,我爱吃西红柿也爱吃丝瓜,爱吃酸甜口的,自己给他们结合了呵呵.........”食材明细主料丝瓜(2条)西红柿(2个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)香油(少许)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒番茄的做法步骤1、切好食材备用2、锅里放油,葱姜爆香3、然...
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- “扁豆的营养成分相当丰富。有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。此菜;营养丰富。清香适口,是一道夏季爽口菜。”食材明细主料扁豆(200克)尖椒(50克)辅料花椒(5粒)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- “丝瓜是一种家常食材,营养丰富,味道鲜美,做法简单,在丝瓜中加扁尖笋外又加了点鲜贝,真的是鲜上加鲜,特别好吃。”食材明细主料丝瓜(500克)鲜贝(15克)扁尖笋(20克)辅料盐(少许)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜贝扁尖笋丝瓜的做法步骤1、准备好材料,鲜贝用水加点料酒浸泡...
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- “小番茄炒丝瓜,家常小菜,清爽宜人,好吃零负担!”食材明细主料丝瓜(两根)小番茄(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)太太乐蔬之鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小番茄炒丝瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、丝瓜去皮一分为二,嫩嫩的超级棒...
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- 食材明细主料棱角丝瓜、(1根)番茄(2个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、番茄。2、将棱角丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和番茄翻炒翻炒。5、然后,加...
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- “#快手小炒#番茄和丝瓜,是夏天的应季食材,从小吃到大太熟悉不过;但是用番茄来炒丝瓜,不怕您笑话,还真没吃过,大姑娘上轿头一回啊。今儿咱就来验证下,此外为丰富它的口感,我还加了一小把豌豆在里面,嘿,别说,味道还真的好吃,酸酸咸咸,软软糯糯的,开胃又下饭,连卤汁也没浪费,又拌了半碗米饭...
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- 食材明细主料笋瓜(一个)番茄(一个)辅料葱姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄青椒炒笋瓜片的做法步骤1、笋瓜,青椒和番茄洗净控水。2、笋瓜去瓤切薄片。3、葱和大蒜洗净切碎。4、番茄切碎放入盘中。5、青椒改刀备用。6、锅中入油...
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