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关于肝蛋的餐饮百科

肝蛋相照怎么做-肝蛋相照的做法
  • 肝蛋相照怎么做-肝蛋相照的做法

  • “想给你的丈夫孩子每天一点惊喜吗?让他们感受到你的爱?其实每天换着花样做饭就是最好的方法之一。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(一个)辅料熟鸡蛋(一个)熏肝(一块)配料韩国辣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肝蛋相照的做法步骤1、土豆切块、胡萝卜切丝、鸡蛋切开、肝切片...
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韭菜猪肝鸡蛋汤怎么做-韭菜猪肝鸡蛋汤的做法
  • 韭菜猪肝鸡蛋汤怎么做-韭菜猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)猪肝(适量)辅料姜(三至五片)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、清洗干净韭菜,姜2、准备好姜,切丝,韭菜切段3、猪肝切片,用水泡着4、鸡蛋煎好切条状5、锅里加水,放入姜,煮沸后,放入猪肝,再次煮沸后加入韭菜,煮沸后加入鸡...
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肝粉鸡蛋糕的做法 蒸菜之肝粉鸡蛋糕(宝宝辅食2) 肝粉鸡蛋糕怎么做
  • 肝粉鸡蛋糕的做法 蒸菜之肝粉鸡蛋糕(宝宝辅食2) 肝粉鸡蛋糕怎么做

  • “六个月以后的宝宝因母体储存的铁消耗殆尽,易发生缺铁导致贫血,免疫力低,还影响脑发育。所以当务之急食补很重要。各种肝,瘦肉,芝麻,海带等都是相对含铁较高的,今天打造这款有利于宝宝消化吸收的鸡蛋糕,里面加西红柿去除肝粉的腥味,使宝宝更爱吃。有6个月以上的宝宝试一试吧!”食...
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鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做
  • 鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物,蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄,易消化吸收。鸡蛋营养全面,但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入,做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝,鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合,既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
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猪肝枸杞鸡蛋怎么做-猪肝枸杞鸡蛋的做法
  • 猪肝枸杞鸡蛋怎么做-猪肝枸杞鸡蛋的做法

  • 食材明细主料枸杞(1斤)辅料猪肝(30克)鸡蛋(2个)配料姜丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝枸杞鸡蛋的做法步骤1、请看图片,请原谅不太会打字。2、水滚把菜放进。3、再把猪肝也放下去煮,时间不要太久,猪肝太老不好吃。4、猪肝熟后会在水面。5、忘了鸡蛋要一早放水里煲。6、...
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肝香蒸蛋怎么做-肝香蒸蛋的做法
  • 肝香蒸蛋怎么做-肝香蒸蛋的做法

  • “这是一道特别适合生长发育的儿童少年的菜。肝脏里有丰富的铁、维生素A和B族维生素,鸡蛋有质量最好的优质蛋白质,这些营养素都是对孩子的健康成长至关重要。”食材明细主料鸡蛋(2个)猪肝(50g)辅料西兰花(1小朵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肝香蒸蛋的做法步骤1、猪肝洗净,切...
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鹅肝苹果蛋炒饭怎么做-鹅肝苹果蛋炒饭的做法
  • 鹅肝苹果蛋炒饭怎么做-鹅肝苹果蛋炒饭的做法

  • “鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C,纤维素,维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收,同时搭配其他蔬菜,既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说,鹅肝苹果炒饭是宝宝一道营养全面的辅食美食。”食材明细主料鹅肝(30g)辅料大米...
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鹅肝菠菜蒸蛋怎么做-鹅肝菠菜蒸蛋的做法
  • 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做-鹅肝菠菜蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅食机搅打成汁。6、取一个蛋黄,打散。7、菠菜汁倒入蛋黄...
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鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做
  • 鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

  • “一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法
  • 瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(2个)辅料猪肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、猪肉洗净切末,猪肝洗净切末,备用2、白菜心洗净,切好3、鸡蛋打散成蛋液备用4、锅烧热,放入适量油,五成热时放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒变色后加入适量黄酒,大火烹香后放...
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猪肝茼蒿炒鸡蛋怎么做-猪肝茼蒿炒鸡蛋的做法
  • 猪肝茼蒿炒鸡蛋怎么做-猪肝茼蒿炒鸡蛋的做法

  • “宝宝满6个月添加辅食,现在已不强调食材添加的顺序和时间,但最初的辅食一定是富含铁的食物,比如高铁米粉、肝泥、肉泥等。但如果给宝宝做出来的肝泥食物很腥,宝宝不愿意吃,怎么办?据我了解,喜欢纯正猪肝味的宝宝少之又少,如果直接说:宝宝,我们晚上吃猪肝,好吗?他会回你:不要。那就需...
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番茄鸡蛋猪肝汤怎么做-番茄鸡蛋猪肝汤的做法
  • 番茄鸡蛋猪肝汤怎么做-番茄鸡蛋猪肝汤的做法

  • “番茄:富含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤变得细嫩光滑;常吃番茄不易出现黑眼圈,也不易被晒伤。番茄红素和胡萝卜素均为脂溶性元素,生吃不利于吸收,相反炒熟或炖汤后吸收率更高。猪肝:味甘、苦、性温;含有丰富的蛋白质、卵磷脂、铁、磷等微量元素,为造血不可缺少的原...
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鹑蛋猪肝锅的做法 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅 鹑蛋猪肝锅怎么做
  • 鹑蛋猪肝锅的做法 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅 鹑蛋猪肝锅怎么做

  • “家中的孩子是祖国的花朵,家中的希望。爷爷、奶奶、爸爸、妈妈心中的小公主、小皇帝。孩子们在长辈们的真心呵护下成长,每天的父母亲们费尽心思,变着花样给孩子们做营养美食,让他们每天多吃点,多吃点。鹑蛋猪肝锅肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具...
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蛋皮猪肝午餐肉怎么做-蛋皮猪肝午餐肉的做法
  • 蛋皮猪肝午餐肉怎么做-蛋皮猪肝午餐肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)猪肝(适量)蒜末(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)红曲粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤1、猪肉猪肝比例五比一,加水淀粉放入调味料搅拌上劲。2、盘子抹油放入原料塑形,注意一定要紧实...
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紫菜猪肝鸡蛋汤怎么做-紫菜猪肝鸡蛋汤的做法
  • 紫菜猪肝鸡蛋汤怎么做-紫菜猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(5g)鸡蛋(1个)猪肝(30g)调料油(20毫升)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、紫菜煮开放猪肝。2、打鸡蛋下去搅散,关火,调味。3、成品。...
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紫菜猪肝蛋花汤怎么做-紫菜猪肝蛋花汤的做法
  • 紫菜猪肝蛋花汤怎么做-紫菜猪肝蛋花汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)辅料猪肝(50g)鸡蛋(一个)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜猪肝蛋花汤的做法步骤1、紫菜加适量水煮。2、猪肝切片。3、鸡蛋葱花搅拌均匀。4、紫菜煮开放猪肝,蛋液。5、大火煮开调味(煮开关火,猪肝煮老不好吃)。6、成品。...
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鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做-鹅肝鲜虾蒸蛋的做法
  • 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做-鹅肝鲜虾蒸蛋的做法

  • “提起鹅肝,第一印象是法国美味,但鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。法国路易十五时期,鹅肝被进贡至宫廷,国...
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鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法
  • 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法

  • “匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)鹅肝酱(50g)鳜鱼肉(一片)辅料料酒(2勺)盐(少许)色拉油(适量)葱花(少许)蒸鱼豉油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼片鹅肝酱炖蛋的做法步骤...
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丝瓜猪肝蛋花汤怎么做-丝瓜猪肝蛋花汤的做法
  • 丝瓜猪肝蛋花汤怎么做-丝瓜猪肝蛋花汤的做法

  • “有段时间没吃它了,今天买了块回来打汤。猪肝汤是我小时候比较爱喝的一道汤,配西红柿,丝瓜,豆腐。。等等都非常好吃。丝瓜是地地道道的“女性瓜”,特别适合夏天吃,就来道小时候经常吃的--猪肝丝瓜蛋花汤吧。这道简单快手,无须很多加过多的调味料不出5分钟就能搞定,清淡可口、营...
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自制猪肝咸蛋黄-猪肝咸蛋黄
  • 自制猪肝咸蛋黄-猪肝咸蛋黄

  • “咸蛋黄猪肝一直都想做,特别好吃。于是在网上搜找了半天。终于找到个视频。就慢慢看学着做这个咸蛋黄猪肝。太香了。也简单好做。”食材明细主料猪肝(1000克)咸蛋黄(4颗)辅料盐(30克)生抽(2勺)老抽(2勺)花椒面(10克)辣椒面(10克)料酒(2勺)糖(10克)十三香(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度...
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猪肝鸭蛋汤的做法 营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法) 猪肝鸭蛋汤怎么做
  • 猪肝鸭蛋汤的做法 营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法) 猪肝鸭蛋汤怎么做

  • “猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲...
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皮蛋猪肝粥怎么做-皮蛋猪肝粥的做法
  • 皮蛋猪肝粥怎么做-皮蛋猪肝粥的做法

  • “皮蛋1个,猪肝100克,香菜放点,葱花放点,料酒1小匙。”食材明细主料皮蛋(1个)猪肝(100克)辅料香菜(适量)葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋猪肝粥的做法步骤1、皮蛋去壳,切片。2、猪肝清洗下切片。3、煮锅放水,烧开下猪肝烧开放白粥烧开再放皮蛋。...
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猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法
  • 猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法

  • “猪肝粉是补铁神器,但如何配在主食里是很多宝妈头疼的,平时我给女儿都是猪肝粉炖鸡蛋,或者放面粉里做饼吃!”食材明细主料猪肝粉(1匙)生抽(少量)醋(少量)香油(少量)鸡蛋(2个)辅料盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝粉炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入1.5倍的水。3、加入...
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鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做
  • 鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做

  • “kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】”食材明细主料鹅肝(30g)鸡蛋...
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猪肝紫菜蛋花汤怎么做-猪肝紫菜蛋花汤的做法
  • 猪肝紫菜蛋花汤怎么做-猪肝紫菜蛋花汤的做法

  • “这是一道快手汤羹,简单又美味!汤里有猪肝,猪肉,鸡蛋和紫菜,不管是蛋白质和铁质都非常的丰富,适合全家饮用啊!枸杞子对眼睛非常好,但是一岁以下的小朋友最好别吃啊!(展开)”食材明细主料猪肝(适量)瘦肉(适量)紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料油(适量)盐(适量)香油...
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