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关于麻辣蚕豆怎么做好吃的餐饮百科

麻辣蚕豆怎么做-麻辣蚕豆的做法
  • 麻辣蚕豆怎么做-麻辣蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(200g)花椒(5g)辅料干辣椒(5g)八角(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热,放入花椒,熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒,即刻加盐,喷少量料酒,翻炒均匀。2、加入水,盖上锅盖,焖五分钟,直到蚕豆外皮开裂。加入少...
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好吃的辣味蚕豆芽如何做简单又好吃
  • 好吃的辣味蚕豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在我们四川,不管天气热还是不热,每顿饭必须要有辣的才会开胃。今天打算做一个辣味蚕豆芽,豆芽营养价值高,而且豆芽做起来也挺方便的,很容易熟。辣味蚕豆芽虽然有点辣,但是还算是比较清淡的一道菜,在这么热的夏天...
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油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做
  • 油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做

  • “蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒,可凉拌、可油炸,可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品,但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃,一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆,放在嘴里,发出清脆的‘咯咯’声,姥姥就会刮我的...
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蒜香辣味蚕豆米怎么做-蒜香辣味蚕豆米的做法
  • 蒜香辣味蚕豆米怎么做-蒜香辣味蚕豆米的做法

  • “每到春天,老公就念叨这蚕豆米,可怜的孩子,从小就是吃这个长大的,一直就是念念不忘呢,可这蚕豆米现在可不比从前了,剥好的都是认“两”卖的,可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵,看看自己钱包里的钱,算了、算了,还是买点自己回去剥吧,咱也是个农村长大的孩子,为了做个“好主妇”,这...
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酸辣蚕豆怎么做-酸辣蚕豆的做法
  • 酸辣蚕豆怎么做-酸辣蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500g)酸菜(适量)辅料姜(1块)蒜瓣(3颗)小米辣(5个)葱段(1段)花椒(几粒)鸡精(1勺)生抽(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣蚕豆的做法步骤1、新鲜的蚕豆去壳洗干净。2、焯一下水如果很多的话可以放凉,放冰箱冷冻保存随吃随取。3、自己家的泡菜,或者外...
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小吃辣咸肉炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 小吃辣咸肉炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣咸肉炒蚕豆是蚕豆和辣咸肉制作而成的一款食材,蚕豆是一款营养价值非常高的食材,辣咸肉吃起来又辣又咸,也是一款不错的美食,但是辣咸肉不能长时间大量的吃,会导致身体的盐分过重,还可能导致肠胃部分的不合适,对...
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微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法
  • 微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法

  • “蚕豆上市的季节,隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鲜。”食材明细主料蚕豆(400克)辅料青蒜(适量)细盐(少许)生抽(半茶匙)干辣椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微辣蒜香蚕豆的做法步骤1、备好所用食材。2、将食材洗切好,蒜白蒜叶分开来,在蒜...
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辣酱蚕豆怎么做-辣酱蚕豆的做法
  • 辣酱蚕豆怎么做-辣酱蚕豆的做法

  • “非常好吃的一款下饭菜(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压”食材明细主料蚕豆(120g)辅...
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口感好的椒麻蚕豆如何做简单又好吃
  • 口感好的椒麻蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚕豆:200花椒:25辣椒:25辅料姜:适量香葱:适量蒜:适量酱油:适量醋:适量白糖:适量盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.将蚕豆洗净放入铁锅炒熟炒香至金黄色;2.炒熟炒香后加水煮半小时,此时蚕豆变软(软硬根据个人喜好)捞出...
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麻辣香肠蚕豆糯米烧卖如何做简单又好吃
  • 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香肠饭大家都爱吃,就算不加别的,当当是香肠与白米饭就能煮出不同凡响的香味来。我们要是在加上新鲜蚕豆,跟香肠一荤一素,一个筋道一个粉嫩,口感变协调了,营养也跟着丰富起来了,自己在家里也试试吧。主料蚕豆肉:12...
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蒜香麻辣蚕豆如何做简单又好吃
  • 蒜香麻辣蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蚕豆:适量辅料大蒜:适量干辣椒:适量花椒:适量具体步骤1.给蚕豆开口后,这样蚕豆容易入味2.大蒜拍碎,切细。干辣椒也稍切小,花椒洗好备用。3.锅入油,先放花椒和大蒜油渣出香味。4.再放干辣椒5.放入蚕豆翻炒6.放盐翻...
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蚕豆怎么做好吃
  • 蚕豆怎么做好吃

  • 每到春天,走在乡间小路上,我们总能闻到路边蚕豆花所散发出来的阵阵清香,十分享受。蚕豆也是我们日常生活中常见的蔬菜,家常菜的重要角色。但是如果想做出一份美味的蚕豆,还是需要下一番功夫的,今天我们就来告诉大家蚕豆怎么做好吃!一、蚕豆的介绍蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食...
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辣味蚕豆芽怎么做-辣味蚕豆芽的做法
  • 辣味蚕豆芽怎么做-辣味蚕豆芽的做法

  • “买了250克蚕豆芽做成辣味的,沙沙的、非常美味,百吃不厌。。。”食材明细主料蚕豆芽(250克)辅料香葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味蚕豆芽的做法步骤1、食材:蚕豆芽、香葱2、将蚕豆芽清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的蚕...
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麻辣酥蚕豆如何做简单又好吃
  • 麻辣酥蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蚕豆:适量辅料辣椒:盐胡椒粉:适量具体步骤把干的蚕豆用水泡半天,等软了就把蚕豆的顶端的黑的嘴扣掉。锅里放油,等油热了就把蚕豆放在锅里炸,炸脆了就可以捞起来了。最后在蚕豆放上辣椒花椒还有盐就可以了。...
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辣炒蚕蛹怎么做-辣炒蚕蛹的做法
  • 辣炒蚕蛹怎么做-辣炒蚕蛹的做法

  • “蚕蛹的营养很丰富,富含蛋白质。但不是所有的人对它都感兴趣,很多人对它望而却步,不敢食用,其实烹制得当的话,还是一道不错的佳肴。但是蚕蛹的价格还是很贵的了。”食材明细主料蚕蛹(500克)芹菜(100克)红辣椒(适量)辅料油(20克)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒蚕蛹的做法...
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麻辣沸腾蚕豆怎么做-麻辣沸腾蚕豆的做法
  • 麻辣沸腾蚕豆怎么做-麻辣沸腾蚕豆的做法

  • “今天在和女朋友聊天时问道:如果上天给你一种能力,你想要什么呢?女朋友连想都没有想,脱口而出:吃不胖,永不老的能力。好吧,估计没有哪个女孩子不喜欢这种能力了吧。尤其是吃货们,想怎么吃就怎么吃,岂不乐死了。对于吃货来说,最开心的莫过于一种食材百变吃法了,这样才能不浪费食材尽...
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火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法
  • 火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法

  • “一年之中很少有机会能吃到鲜蚕豆,它有种特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。”食材明细主料新鲜蚕豆(300克)肉末(80克)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法步骤1、按...
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炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做
  • 麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做

  • “川菜大多是麻辣的,而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同,因蚕豆含油量没有花生多,所以口感偏硬一点。只要牙齿要,这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜,来家里的客人也喜欢哩。”食材明细主料干蚕豆(200g)辅料干...
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辣辣的红剁椒炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 辣辣的红剁椒炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟红剁椒炒蚕豆这道菜非常简单,食材简单,制作方法也简单,蚕豆是很好食用蔬菜和药用价值很高的材料,有益气健脾的功效。当然不可过量食用,经常食用能够达到很好的食疗效果,帮助治疗便秘,健脾益胃,清热利湿。红剁椒炒...
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五香芝麻油酥蚕豆如何做简单又好吃
  • 五香芝麻油酥蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干蚕豆:250熟芝麻:5辅料盐:3/4茶匙白糖:1/2茶匙五香粉:1茶匙具体步骤1.干蚕豆洗净,用清水浸泡至完全泡发,剥去蚕豆的外皮。2.把蚕豆瓣用橱纸吸干水分。3.锅内加入400毫升植物油,凉油放入蚕豆瓣。4.油温保持在4、5...
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美味的辣炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 美味的辣炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟辣炒蚕豆是一道比较出名的家常菜,他的做法是非常的简单的时差也是特别的简单,但是味道却是不一不简单的,因为它的味道特别的清香,我感觉有一种天然的,味道,有一种健康的味道,而且它有丰富的蛋白质,能够为了你的身...
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鱼香草蚕豆的做法 蚕豆这样做太好吃了! 鱼香草蚕豆怎么做
  • 鱼香草蚕豆的做法 蚕豆这样做太好吃了! 鱼香草蚕豆怎么做

  • “鱼香草蚕豆。”食材明细主料蚕豆(1000g)辅料鱼香草(5g)姜(2g)葱(2g)调料食用油(5ml)盐(2ml)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香草蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、鱼香草切碎备用。3、小葱切小段备用。4、姜切丝,蒜切片备用。5、锅里加适量水,把蚕豆放入锅中煮至豆豆软烂捞出!起...
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蚕豆炒大辣椒如何做简单又好吃
  • 蚕豆炒大辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料灯笼辣椒:一个蚕豆:半斤猪肉馅:按个人喜好辅料蒜:2-3瓣葱:一根老抽:少许生抽:少许盐:少许具体步骤1.剥好蚕豆,焯熟。2.葱切花,蒜切片准用。3.灯笼椒切小块。4.肉馅煸熟,炒肉馅时把水份煸没,出油时再放些花椒面和...
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麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做
  • 麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做

  • 食材明细主料蚕豆肉(120克)麻辣香肠(95克)糯米饭(1碗)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠蚕豆烧卖的做法步骤1、食材:蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2、将麻辣香肠放在案板上切碎。3、接着,将糯米饭倒入大碗中,合入切好的麻辣香肠和蚕豆肉。4、加...
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