- “这道菜老妈爱吃,但老爸却说“奶酪有股馊饭的味道”,所以很少用奶酪作菜给老爸吃。自从每天自制酸奶后,老爸也慢慢习惯了——这个味。”食材明细主料茄子(一根)虾仁(五只)辅料奶酪(一片)蒜头(三瓣)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸茄子的做法步骤1、准备好所用原...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “平时做茄子需要过油,今天这道菜无需大量的油,属于家常版的茄子同样美味哦!”食材明细主料茄子(两个)辅料虾仁(适量)香菜(适量)调料八角(一个)葱末(适量)蒜瓣(两个)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去皮洗净,切成方丁,放入一勺盐,...
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- 食材明细主料粉丝(2小扎)大带子(8个)大虾仁(8只)辅料蒜(1头)葱(半根)调料蚝油(1大匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带子虾仁蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,挤干水份。2、虾仁解冻。3、葱切细丝,放水里泡泡,使其卷起来。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末爆...
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- “中医学认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用,适用于肠风下血,热毒疮疡,冻疮,乳房皲裂,痰热咳嗽,痔疮便血,皮肤溃疡,疟疾患者食用或外用。茄蒂,茄叶,茄秧,茄根均可入药。”食材明细主料圆茄子(一个)虾仁(适量)辅料食用油(1匙)调料葱(小许)生抽(10g)姜(小...
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- 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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- “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- “春节这几天大鱼大肉肯定都不少,再好吃也有吃不动的时候,与其这样勉强,不如多做几道低脂少油盐的菜,不但让肠胃舒服了,也让大家眼前一亮。今天的这道虾仁玉子豆腐,总共才只有3种常见食材,看上去却非常精致。甭管是海水虾还是淡水虾,几乎都没有脂肪,富含优质蛋白质,口感鲜甜Q弹;玉子...
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- 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “喜欢吃茄子却惧怕茄子是吸油大王这个事实,今天改油炸为油煎吧,多少能减少点油量吧,但是茄子真的太好吃了,没办法,美食与热量不能兼得啊”食材明细主料茄子(两个)虾仁(六个)五花肉(适量)辅料郫县豆瓣(两勺)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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- “茄子炒着吃是公认的吸油大王,采用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃,会有股青柠味,觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟,撕成条,加点芝麻油、生抽拌一拌,是1岁以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都爱吃。今天将茄子和鲜虾结合,是9个月以上宝宝很好的手指食...
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- “虾营养丰富,能增强人体的免疫力,且易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。”食材明细主料玉子豆腐(两条)虾(12只)辅料柠檬(3片)葱(适量)调料料酒(一勺)盐(适量)生抽(两勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤1、虾...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- “夏日美味~虾仁与玉子豆腐完美融合,鲜美至极,营养丰富,深受家人的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)玉子豆腐(三根)辅料葱花(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁蒸玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐备好。2、切成小段放入深盘摆好...
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- “香嫩的日本豆腐蒸虾仁,美味可口!”食材明细主料日本豆腐(2根)虾(8只)胡萝卜(1根)辅料豌豆粒(8颗)调料酱油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子蒸虾仁的做法步骤1、准备的食材。2、虾去皮取虾仁,胡萝卜去皮。3、日本豆腐、胡萝卜切均匀小块。4、胡萝卜放底部,日本豆腐放...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- 食材明细主料圆茄子(两个)虾仁(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)香菜(适量)盐(适量)白糖(适量)八角(适量)玉米油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧茄子的做法步骤1、虾仁去虾线洗净切成小块。2、圆茄子去蒂去皮切成方丁,加少许盐,杀出水分,攥干。3、锅内放适量油烧热,放入茄...
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- 意大利面无论怎么做都有一种异域的格调与风情。做法也很简单,完全没必要去西餐厅或是点外卖。加上微酸的番茄,无论是午餐还是晚餐它都能温暖你的心和胃。试着给自己做一盘正宗的意大利面吧,犒劳一下坚强又努力的自己。主料意大利面:120克番茄酱:适量番茄:2个肉末:50克辅料胡椒:适...
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- “买的蔬菜都剩了些2个茄子、1个杏鲍菇、还有少量荷兰豆,品种多量都比较少,所以我把它们一起炒了,还加了点虾仁!”食材明细主料荷兰豆(35g)茄子(2根)杏鲍菇(1根)虾仁(100g)辅料料酒(5ml)砂糖(少许)蒜瓣(2个)鸡粉(少许)盐(少许)姜片(1片)鲜味汁(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子...
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- “这一阵子,养殖虾大量上市,茄子也是当季的食材。这两样做一道虾仁烧茄子,正是当季的美味。”食材明细主料圆茄子(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧茄子的做法步骤1、主要原料。2、圆茄子洗净切块备用。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜河虾:350鸡蛋:1个番茄:1个辅料具体步骤1.青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;3.锅中留底油入葱、姜末炒香,入剁碎的番茄颗粒(...
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- 食材明细主料高粉(100g)盐(1g)糖(10g)牛奶(75g)橄榄油(10g)酵母(1g)茄子(适量)披萨酱(适量)香肠(适量)虾仁(适量)玉米粒(适量)毛豆(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子虾仁披萨的做法步骤1、牛奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把所有材料混合揉成光滑的面团,揉至扩展,放在...
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