当前位置:味味甜 >

关于干炒酸辣面怎么做的餐饮百科

干炒酸辣面怎么做-干炒酸辣面的做法
  • 干炒酸辣面怎么做-干炒酸辣面的做法

  • 食材明细主料黄面(适量)青菜(适量)辅料葱棵(适量)酸甘(适量)烧肉(适量)腊肠(适量)指天椒(适量)鸡丝(适量)葱(适量)蒜(适量)配料亚叁酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炒酸辣面的做法步骤1、炒面材料:-2、把亚叁酱倒入一个碗里,加入适量的水搅均。备用。3、热油,爆香葱蒜和指天椒,加入烧肉...
  • 11691
酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做
  • 酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做

  • 食材明细主料挂面(1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)洋葱(1个)麻酱(1瓶)火锅蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺以上的水2勺白砂糖2勺白醋半勺香油一勺酱油加点蒜末喜...
  • 12536
酸辣面藕怎么做-酸辣面藕的做法
  • 酸辣面藕怎么做-酸辣面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(100g)辅料香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)干辣椒粉(适量)孜然(适量)蒜(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣面藕的做法步骤1、准备100g面藕。2、水烧开,关火。将面藕放入泡二十分钟。3、面藕泡好了,捞出沥干水。4、大蒜拍碎,放点盐和温水浸泡。5、热锅...
  • 12891
酸辣豆干丝怎么做-酸辣豆干丝的做法
  • 酸辣豆干丝怎么做-酸辣豆干丝的做法

  • 食材明细主料豆干丝(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆干丝的做法步骤1、原料。2、胡萝卜切丝,干丝切段。3、锅中放水,烧开后放少许盐。4、倒入豆干丝,焯水。5、煮三分钟过凉水。6、放切好的胡萝卜丝,盐...
  • 5976
酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法
  • 酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法

  • “这道泡菜非常好吃,下饭味道棒棒哒。”食材明细主料白萝卜(一整个)胡萝卜(半根)辅料红辣椒(少许)姜丝(少许)盐(1勺)糖(1勺)白醋(1勺)花椒颗粒(10颗)泡椒(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜干的做法步骤1、准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。2、准备糯米白醋。3、准备泡椒。4、将白...
  • 12467
干辣椒炒酸菜怎么做-干辣椒炒酸菜的做法
  • 干辣椒炒酸菜怎么做-干辣椒炒酸菜的做法

  • “夏天炒盘酸菜配白粥,馒头,太美味。”食材明细主料自制酸菜(500克)辅料干辣椒(少许)红葱头(少许)蒜末(少许)调料酱油膏(适量)油(适量)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒酸菜的做法步骤1、酸菜洗净挤去多余的水分(酸菜是切碎了才腌制的)。2、干辣椒,红葱头,蒜头切末。3、热...
  • 20753
酸辣荞面怎么做-酸辣荞面的做法
  • 酸辣荞面怎么做-酸辣荞面的做法

  • “荞麦面的营养价值与功效如下:1、荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效;2、成分中的黄酮,有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;3、具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;4、荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。...
  • 9831
酸辣小面怎么做-酸辣小面的做法
  • 酸辣小面怎么做-酸辣小面的做法

  • 食材明细主料细面条((或挂面)适量)辅料榨菜(适量)白芝麻(适量)调料葱叶(适量)蒜(适量)花椒面(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(少许)香菜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣小面的做法步骤1、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中。2、锅中倒入食用油烧热,浇到碗中...
  • 10661
酸辣拌面怎么做-酸辣拌面的做法
  • 酸辣拌面怎么做-酸辣拌面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料黄瓜(一块)葱(适量)熟花生(少许)蒜(适量)调料生抽(1勺)陈醋(1勺)黑芝麻(少许)盐(少许)白糖(少许)辣椒面(少许)鸡精(少许)油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣拌面的做法步骤1、辣椒面、葱花蒜花、黑芝麻放碗中。2、浇上熟油。3、放入生抽、陈醋、盐、黑芝麻、...
  • 22101
酸辣椒豆干怎么做-酸辣椒豆干的做法
  • 酸辣椒豆干怎么做-酸辣椒豆干的做法

  • “自制酸辣椒。”食材明细主料豆干(250g)酸辣椒(适量)肉末(适量)番茄(1个)辅料蒜苗(适量)鱼露(少许)生抽(少许)料酒(少量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒豆干的做法步骤1、将豆干切丝,番茄切块,酸辣椒与蒜苗切小段。2、在烧热的油锅中加入肉末炒熟,放入豆干煸炒。3、放入番茄,加入生...
  • 5986
豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法
  • 豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法

  • “自制的酸豆角没有防腐剂,自己家里人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的!”食材明细主料酸豆角(300克)豆腐干(200克)辅料干辣椒(10棵)生抽(1汤匙)糖(1汤匙)鸡精(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干辣炒酸豆角的做法步骤1、材料如图。2、豆腐干切丁。...
  • 16638
酸辣椒炒干豆腐怎么做-酸辣椒炒干豆腐的做法
  • 酸辣椒炒干豆腐怎么做-酸辣椒炒干豆腐的做法

  • “非常美味的家常菜酸辣椒炒干豆腐,冬天女性朋友要多吃这菜,酸辣爽口驱寒又暖胃,敞开吃不长胖。”食材明细主料酸辣椒(适量)干豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)糖(适量)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐冲洗一下,控干水分。2...
  • 27008
酸辣面线怎么做-酸辣面线的做法
  • 酸辣面线怎么做-酸辣面线的做法

  • “莆田手工的线面,以纯手工制作而有着独特的魅力,线面在莆田也叫长寿面,在老人家生日的时候必煮上一碗,手工线面不但好吃,而且Q滑。加点高汤,不但营养丰富,而且味道鲜美。”食材明细主料福建莆田面线(150g)辅料香菇(5个)瘦肉(50g)油(适量)盐(适量)鸡粉(1勺)蚝油(1勺)山西陈醋(1勺)红辣椒油(1勺)葱(1...
  • 28290
酸辣汤面的做法 懒人必备..酸辣汤面 酸辣汤面怎么做
  • 酸辣汤面的做法 懒人必备..酸辣汤面 酸辣汤面怎么做

  • “在家实在是懒得动弹,可是最近却非常喜欢吃酸酸辣辣的东西,正好家里备了些挂面还有些火锅鱼丸之类的,便起来动手做了做”食材明细主料挂面(适量)辅料鱼丸(适量)虾丸(适量)桂花肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)胡椒面(适量)陈醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 31193
酸辣面条的做法 【酸辣面条】 酸辣面条怎么做
  • 酸辣面条的做法 【酸辣面条】 酸辣面条怎么做

  • “北方的冬天,相对其他城市要来的早一些,自从入冬以来气温就逐渐走低,小雪连连气温也是日益变冷,已经将棉衣外套纷纷翻箱倒柜的找出来了。其实保暖不止要多穿,还要会吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介绍一道美味的热汤面,酸辣可口,吃完后让你暖心暖胃,让你食补衣补两不误。...
  • 18631
酸辣面怎么做-酸辣面的做法
  • 酸辣面怎么做-酸辣面的做法

  • “家常版的酸辣面,酸爽过瘾,操作简单。对于无辣不欢的我们是种享受。在家做可以随意用自己喜欢的面条。”食材明细主料挂面条(适量)调料油炸花生米(适量)香油(半勺)辣椒面(1勺)盐(适量)鸡精(适量)生抽(1勺)陈醋(3勺)老干妈(适量)糖(半勺)蒜末(适量)小米辣(适量)榨菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 10073
酸辣伊面怎么做-酸辣伊面的做法
  • 酸辣伊面怎么做-酸辣伊面的做法

  • 食材明细主料伊面(2块)辅料辣酱(2勺)醋(3勺)调料方便面调料(1袋)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣伊面的做法步骤1、方便面2块,辣酱和醋准备。2、方便面调料和辣酱放入。3、倒入开水寖泡10分钟,最后倒入醋,拌匀。4、成品。...
  • 11928
干煸辣椒炒酸菜怎么做-干煸辣椒炒酸菜的做法
  • 干煸辣椒炒酸菜怎么做-干煸辣椒炒酸菜的做法

  • 食材明细主料青尖椒(200克)酸菜(100克)辅料五花肉粒(30克)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜粒(适量)姜(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸辣椒炒酸菜的做法步骤1、备食材。2、青尖椒入六成热的油锅浸炸成虎皮状捞出控油。3、另起一锅,放少许油烧热炝入葱、姜、蒜粒炒香,下五花肉粒煸...
  • 10852
酸辣凉面怎么做-酸辣凉面的做法
  • 酸辣凉面怎么做-酸辣凉面的做法

  • “酸辣美味。”食材明细主料生凉面(200g)辅料黄瓜(200g)花生米(1勺)调料胡椒粉(2g)花椒粉(2g)辣椒油(2勺)醋(2勺)盐(适量)芝麻油(1勺)葱花(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣凉面的做法步骤1、水开以后,放入凉面煮。2、水开以后,加入冷水再次烧开。3、反复加入冷水三次。4、大盆水中放...
  • 4427
酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做
  • 酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做

  • “春天的午后,来一碗这样的面条不错哦。油菜维生素c富含量大。经济实惠。洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用]营养丰富气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中...
  • 30410
老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做-老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法
  • 老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做-老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法

  • 食材明细主料酸辣椒(适量)腊鱼(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤1、从老坛里抓出酸辣椒。2、将食材改刀。3、热锅放食用油,炸出香味。4、扒一边,放腊鱼,小火煎黄。5、放酸辣椒、盐、炒几下。6、...
  • 7136
酸辣汤面怎么做-酸辣汤面的做法
  • 酸辣汤面怎么做-酸辣汤面的做法

  • “简单美味的快手暖胃面。”食材明细主料面条(100g)辅料葱花(1勺)调料醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣汤面的做法步骤1、水冒小泡后,下入面条。2、葱切成葱花。3、面汤开以后加入清水再次煮开。4、各种调料放入碗里,加入一勺面汤。5、面汤再...
  • 18129
拌酸辣干丝怎么做-拌酸辣干丝的做法
  • 拌酸辣干丝怎么做-拌酸辣干丝的做法

  • “今天中午把冰箱里冷冻的扬州干丝拌了,平时我一般都做成大煮干丝!今天换个吃法,加了黄瓜、胡萝卜、黑木耳一起拌!”食材明细主料干丝(100克)黄瓜(1条)胡萝卜(0.5条)泡发黑木耳(50克)辅料生抽(2勺)香醋(2勺)砂糖(0.5勺)花椒油(0.5勺)香油(1勺)辣油(0.5勺)葱(1棵)蒜瓣(2个)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 17436
酸辣面条怎么做-酸辣面条的做法
  • 酸辣面条怎么做-酸辣面条的做法

  • 食材明细主料干面条(120克)辣椒面(1匙)蒜蓉(1匙)酱油(2匙)陈醋(3勺)盐(少许)花生米(30克)葱花(1匙)香菜(1颗)青菜(2颗)榨菜(适量)芝麻(1匙)开水(1碗)辅料食用油(1匙)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣面条的做法步骤1、所需材料。2、取一个大碗,加入辣椒面、葱花大蒜和芝麻。3、取一大匙食用油烧...
  • 15526
酸辣烩面怎么做-酸辣烩面的做法
  • 酸辣烩面怎么做-酸辣烩面的做法

  • “酸辣烩面,酸辣口儿,简单易做。😋”食材明细主料烩面片(三条)千张(适量)海带(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)香菜(适量)红椒圈(适量)辅料剁椒(一勺)酸辣粉酱(两勺)麻椒粉(适量)姜蒜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣烩面的做法步骤1、适量千张,海带丝和黄豆芽。2、红...
  • 15175
专题