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关于超级下饭菜腊肉炒蒜薹的餐饮百科

腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做-腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜
  • 腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做-腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜

  • “属于一道超级下饭的家常菜,里面的腊肉是自制的江西腊肉。很好吃的。香香的,辣辣的超级过瘾呢!”食材明细主料腊肉(2两)蒜薹(250克)辅料蒜(4瓣)姜(一小截)辣椒王(一小把)配料盐(1克)味精(适量)加加老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜苔的做法步骤1、如图准备所有的材料2、...
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蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做
  • 蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(100克)蒜薹(1把)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)生姜粉(1勺)黑胡椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀,腌制20分钟左右后加入少许油,抓匀备用。2、蒜薹洗净切段。3、锅烧热,油多一...
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超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法
  • 超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法

  • “过节的时候,全家人一起上饭店聚餐,其中一道菜特别受欢迎,就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃,我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜,制作了这款梅菜扣肉。由于做的多,分两次蒸的,足足用了一下午的时间,然后分别发放到老爸,公婆家,剩下的一部分我带到单位分给大家吃,还有一部分制...
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蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做
  • 蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做

  • “很经典的一款家常菜,而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天。”食材明细主料蒜薹(1把)自制腊肉(1块)辅料玉米油(适量)鲜酱油(适量)干辣...
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香干炒肉超级下饭的做法
  • 香干炒肉超级下饭的做法

  • 人们每天都会重复着前一天的生活,有时候你会发现自己的生活怎么那么无聊,每天都只能做那几件事情,没有什么让你开心的事情,其实,平稳的生活就是我们大多数人所想要的生活,每天只需要按部就班的,但是,你们没有发现在吃饭这件事情上却不是一模一样的。香干炒肉是一道经典湘菜,制作原...
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超下饭如何做简单又好吃-蒜薹炒蛋
  • 超下饭如何做简单又好吃-蒜薹炒蛋

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:400鸡蛋:2-3个盐:少许辅料具体步骤1.把蒜薹切成大约两三毫米的小丁2.鸡蛋打散搅拌均匀3.热锅~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至断生,加适量食盐4.倒入蛋液,等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅5.等蛋液基本...
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下饭菜中的顶级图解-蒜苗炒肉
  • 下饭菜中的顶级图解-蒜苗炒肉

  • 蒜苗炒肉属于川菜,主要用到的食材是蒜苗和肉丝,蒜苗是大蒜的幼苗时期,属于百姓家常菜。这道菜北方叫蒜苗炒肉,南方叫蒜薹炒肉,不管南方北方,这都是一道家常菜,非常的下饭,同样也可以和五花肉一起搭配,炒回锅肉,做法都是大同小异,这个菜谱主要讲的是对肉丝的煸炒主料蒜苗:一把肉丝:5两...
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超下饭的肉末蒜薹豆干怎么做-超下饭的肉末蒜薹豆干的做法
  • 超下饭的肉末蒜薹豆干怎么做-超下饭的肉末蒜薹豆干的做法

  • “别看这道菜食材大众化,但是搭配在一起鲜香无比超下饭。从营养上讲也是很全面的。豆腐干富含优质植物蛋白质、钙含量也不低,口感Q弹,耐嚼入味;蒜薹有股特殊的脆甜香辣气,非常开胃;猪肉增加油脂的同时,还提供优质的动物蛋白质,虽然用量只有2两,但是对于整道菜的功劳大大的;少许的胡...
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超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉
  • 超级美味下饭菜!图解-青蒜炒腊肉

  • 腊肉作为中国人的传统美食,每到年里,几乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着来吃以外,腊肉最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒,而与青蒜的搭配一直都被视作最为经典的菜式。青蒜炒腊肉,这道菜无须放一滴油,吃起来清香又解腻!主料腊肉:1小块青蒜:4根辅料红椒:1个详细步骤:第一步准备食...
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腊肠蒜薹炒饭怎么做-腊肠蒜薹炒饭的做法
  • 腊肠蒜薹炒饭怎么做-腊肠蒜薹炒饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)蒜薹(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切碎。2、腊肠切小粒。3、三米饭。4、锅子烧热放入腊肠。5、放入蒜薹。6、放入米饭翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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蒜薹炒鱿鱼的做法 下酒下饭的蒜薹炒鱿鱼 蒜薹炒鱿鱼怎么做
  • 蒜薹炒鱿鱼的做法 下酒下饭的蒜薹炒鱿鱼 蒜薹炒鱿鱼怎么做

  • “咸鲜微辣,鱿鱼须入口筋软,好吃又营养,下酒又下饭。”食材明细主料鱿鱼须(1袋)蒜薹(1把)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)干辣椒(4个)调料料酒(2勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)白胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)盐(半勺)糖(半勺)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼须自然解冻,洗净,把大一...
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超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法
  • 超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法

  • “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜,只是做法不同,我...
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超级下饭哦图解-蒜苗回锅肉
  • 超级下饭哦图解-蒜苗回锅肉

  • 蒜苗回锅肉是一道非常下饭的家常菜,好做又好吃,吃了还想吃。蒜苗和猪肉完美结合到一起,它们相辅相成,蒜苗特别的香味祛除了猪肉的腥味,猪肉的油脂让味道更加醇厚,最终成就了这一道让人们神魂颠倒的蒜苗回锅肉。接下来就让我们一起来做这道菜吧。主料五花肉:250克辅料蒜苗:适量洋...
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随时可做超级下饭图解-腌制腊八蒜
  • 随时可做超级下饭图解-腌制腊八蒜

  • 以前制作腊八蒜的时候都要选在腊八前后,因为腊八蒜只有在低温的条件下才能变绿,而腊八前后则是一年中最冷的时间。但是现在想要制作腊八蒜根本不需要等到腊八了,就算在炎炎夏日也可以制作成功,因为可以将腊八蒜放在冰箱里冷藏。主料蒜:500g辅料盐:20g白糖:80g生抽:20g陈醋:100g白...
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蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做
  • 蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做

  • “这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上脆爽的蒜苔,香辣下饭。最重要的是,这是一道简单的菜!零难度,只要你不闭着眼睛放盐,那就不会出错。”食材明细主料腊肉(100g)蒜苔(200g)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(一头)干辣椒(六个)配料盐(半茶匙)五香粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)鸡精(一茶匙)微辣...
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腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法
  • 腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)香干(适量)蒜薹(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香炒蒜薹的做法步骤1、香菇焯水煮熟切块,香干切条备用2、锅中热油3、倒入葱姜蒜爆香4、倒入腊肉煸炒至出油变色5、倒入蒜薹、香干及香菇,大火翻...
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超级好吃的蒜薹炒腊肉如何做简单又好吃
  • 超级好吃的蒜薹炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:100辅料盐:适量腊肉:适量油:适量具体步骤1.腊肉泡洗干净2.切片备用3.蒜薹洗净切段备用4.起油锅5.下腊肉翻炒6.加料酒翻炒7.下蒜薹翻炒8.加鸡精炒匀即可烹饪技巧腊肉比较咸不需要放盐了。...
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超级下饭的酱炒五花肉
  • 超级下饭的酱炒五花肉

  • 五花肉是我们日常常食的一种食物,五花肉最常见、最受欢迎的烹饪方法就是红烧五花肉了。当然,五花肉的烹饪方法不止这一种,它还可以炸、煎、烤、煮、蒸,每种不同的烹饪方式,便带来不一样的味觉体验。下面,我们要教大家一种全新的做五花肉的方法“酱炒五花肉”!一、酱炒五花肉用料...
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腊肉蒜薹炒饭怎么做-腊肉蒜薹炒饭的做法
  • 腊肉蒜薹炒饭怎么做-腊肉蒜薹炒饭的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)米饭(一碗)辣鸡(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切断,辣味鸡切碎,米饭。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味鸡,生抽少许大火快速翻炒。3、炒至蒜薹熟。4、倒入一碗米饭。5、大火...
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超级下饭的圆白菜炒肉图解
  • 超级下饭的圆白菜炒肉图解

  • 这是很简单的一道家常菜,食材简单易取且成品美味。葱做法上来说手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手菜,做法简单烹饪时间较短,味道香辣开胃又很下饭。虽然素炒包菜就已经很好吃了,但是添加一些五花肉,等到包菜吸收了肉汁的鲜味,会变得更加鲜甜。主料圆白菜:250g五花肉:250g辅...
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蒜薹炒腊肉怎么做-蒜薹炒腊肉的做法
  • 蒜薹炒腊肉怎么做-蒜薹炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块,放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2、切成薄片。3、蒜薹择去两头洗净,切成寸段。4、洋葱切成小块。5、锅内放少许油烧热然后放入洋...
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腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法
  • 腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。”食材明细主料腊肉条(100克)蒜薹(200克)辅料生...
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超级开胃下饭图解-外婆菜炒瘦肉
  • 超级开胃下饭图解-外婆菜炒瘦肉

  • 外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧,十分的开胃下饭对吧,你们是不是很喜欢吃呀!喜欢的话,快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜,但是各家有各家的做法,味道也可能有所差异。接下来我将分享给你们我家的外婆菜炒瘦肉的做法,保证你们会喜欢的主料梅干菜:50克萝卜干:120克瘦肉:1...
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腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法
  • 腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法

  • “腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料腊肉(300克)辅料蒜薹(500克)红萝卜(1根)...
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下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉
  • 下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉

  • 午饭不知道吃什么不如来一叠腌菜炒肉吧,腌菜酸爽可口,猪肉味美鲜嫩,吃起来可是相当的下饭哟!这道菜虽然它看似简单,实则大有文章。中国菜讲究色香味俱全,而简单的腌菜炒肉同样也是。毕竟在吃货眼中好吃与好看才是第一嘛主料猪肉:1块腌菜:适量辅料盐:适量酱油:适量嫩肉粉:适量姜片:3片...
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