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关于红烧鸡块的餐饮百科

「DIY」红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 「DIY」红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茶树菇:100鸡块:200青椒:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡块洗净待用2.青椒洗净,切块3.茶树菇洗净待用4.生姜切末5.大葱切末6.锅里放水,烧开7.下入鸡块,焯3分钟8.热锅冷油发9.放入鸡块,翻炒3分钟10.放入生姜...
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红烧鸡块的做法 香~红烧鸡块 红烧鸡块怎么做
  • 红烧鸡块的做法 香~红烧鸡块 红烧鸡块怎么做

  • “超级下饭的红烧鸡块,而且是万用做法,红烧鸡翅,红烧排骨……”食材明细主料鸡腿(两个)辅料干辣椒(两个)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)香叶(两个)鸡精(适量)糖(适量)八角(两个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成块,焯水后捞出。2、锅里热油(多一些),先炒香葱...
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红烧鸡块(首发)如何做简单又好吃
  • 红烧鸡块(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只辅料油:适量小尖椒:适量八角:3颗盐:适量姜:适量花椒:适量豆瓣酱:适量老抽:适量桂皮:适量青椒:适量具体步骤1.鸡肉剁成小块,热水淖一下去掉血水。2.准备好各种配料。3.蒜瓣去皮拍扁。4.必备的郫县豆瓣酱。5...
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自制红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 自制红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料光鸡:600辅料油:适量盐:适量红甜椒:1个八角:3粒料酒:2汤匙香葱:5棵蒜头:20白糖:1汤匙生抽:2汤匙老抽:半汤匙具体步骤1.半边鸡,清洗整理干净后剁块2.炒锅把水烧开,将鸡块放入焯水,捞起3.蒜头、葱段、红椒块备用4.炒...
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让人怀念的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 让人怀念的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:500辅料葱:适量料酒:适量油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.鸡块准备!2.调料准备!3.鸡块中加入料酒,葱、姜、蒜,花椒,盐!4.搅拌均匀30分钟!5.胡萝卜切块准备!6.锅加热放少许油!7.七成热倒入淹好的鸡块,翻炒!8.加入老...
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#营养美食#红烧鸡块如何做简单又好吃
  • #营养美食#红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:半只辅料老抽:5葱:3段油:适量姜:3片盐:适量白糖:10八角:1粒具体步骤1.鸡剁成块2.葱切段3.冲洗一下4.切片5.冷水下锅煮沸6.捞出7.油锅放白糖姜片炒出色8.放鸡块、老抽翻炒上色9.加热水及辅料盖锅炖20分钟...
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「首发」红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 「首发」红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:50鸡肉:1000辅料油:适量盐:适量大蒜:适量葱花:适量花椒:适量鸡精:适量老抽:适量料酒:适量糖:适量姜片:适量八角:适量具体步骤1.鸡肉剁成小块。洗净2.准备材料,青椒,干红椒,八角等3.油锅预热,倒入材料,爆出香味4.倒...
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超级好吃的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 超级好吃的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料老母鸡:半只辅料料酒:适量姜:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量葱:适量红糖:适量具体步骤1.鸡肉切块洗净2.倒入锅中炒出香味3.加料酒,盐,生抽,老抽,姜,葱烧开4.加入适量水烧开后用小火闷1个小时5.加糖再煮一个小...
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红烧鸡块 红烧鸡块怎么做-红烧鸡块的做法 暖身美食
  • 红烧鸡块 红烧鸡块怎么做-红烧鸡块的做法 暖身美食

  • 食材明细主料带骨鸡肉(1000g)辅料胡萝卜(一个)青椒(一个)姜(适量)葱(适量)五香粉(适量)酱油(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)蒜(4瓣)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鸡块的做法步骤1、准备好的食材胡萝卜切块青椒菱形片姜切片从切段蒜切沫。2、鸡肉过水焯,去血水。3、锅中加油,放姜片。4、放入一...
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老爸做的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 老爸做的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:50鸡:1500辅料醋:适量油:适量盐:适量糖:适量蒜:适量辣椒:适量姜:适量料酒:适量十三香:适量生抽:适量具体步骤1.鸡肉剁成块加入料酒放到水里泡一下。2.锅中放油加入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。3.放入鸡肉翻炒...
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最爱的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 最爱的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:100鸡块:400辅料油:适量香菜:适量酱油:适量糖:适量味精:适量盐:适量姜:适量老抽:适量葱:适量具体步骤1.洗好的鸡块2.热锅,加一些清水,放入葱,姜,香叶,红辣椒。3.水开放入鸡块,大火掉一下,煮开。4.煮至5分钟,捞出待...
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「原创」红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 「原创」红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉鸡:1只辅料酱油:适量酱:适量盐:适量葱姜:适量油:适量八角:适量具体步骤1.鸡块用热水煮一下去腥2.煮好捞出沥水3.起锅油热放葱花八角爆香4.放鸡块加酱翻炒5.放酱油翻炒6.炒好放高压锅里7.加水8.放葱姜辣椒...
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简单版红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 简单版红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡块:300辅料盐:适量酱油:适量老抽:适量油:适量糖:适量料酒:适量葱姜蒜:适量花椒:适量干辣椒:适量具体步骤1.将油烧至七分熟,放入适量的糖,炒至金黄。2.将焯过水控干后的鸡块倒入锅内爆炒,在放入葱姜蒜、料酒、老...
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咸甜适中的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 咸甜适中的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡腿肉:3个香菇:4个胡萝卜:1个土豆:2个辅料香菜:适量鸡精:适量葱:1根红辣椒:适量蒜:适量酱:半个料酒:适量生抽:适量具体步骤1.将切好的鸡腿肉放在锅里烧至水沸,去除其腥味。2.准备辅料。3.将过水的鸡块捞出控水,放...
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红烧鸡块的做法 【河北】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做
  • 红烧鸡块的做法 【河北】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做

  • “每次回家妈妈都会拿出家里所有的好吃的来,以前家里没有太多的钱买大鱼大肉,所以自家养的鸡,变成了最丰盛的美食,如今长大了,却依旧忘不掉那妈妈的味道,家乡的味道。”食材明细主料鸡(一只)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)炖肉香料(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
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香喷喷的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 香喷喷的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:1只红尖椒:3个辅料姜:适量八角:1个老抽:适量高汤:适量葱:适量料酒:少许盐:适量具体步骤1.将鸡清理干净后斩小块2.然后焯水,焯水后捞出洗净备用3.红尖椒洗净切段4.葱切葱花5.姜切丝6.锅内热油放八角,爆香葱花...
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十分诱人的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 十分诱人的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:半只辅料盐:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备的半只鸡2.鸡肉用生粉、料酒腌制十分钟3.姜4.热油锅下锅炒5.倒入适量的清水,焖二十分钟6.出锅了烹饪技巧买来的鸡如果是鸡肉比较嫩的话,最后一步最好是先盛...
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味道好的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 味道好的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的小吃,那就是红烧鸡块挞了。很多吃货宝宝们都喜欢去小吃店买,现在小编有独门秘方,可以让各位在家也能吃上美味好吃红烧鸡块哦。废话不多说,就由小编带领亲们一起做吧...
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「家有大厨」红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:300辅料油:适量盐:适量老抽:适量干红辣椒:适量蒜苗:适量大蒜:适量生姜:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.将鸡肉处理好后洗净2.切成小块3.在烧热的锅中放入食用油4.放入鸡块翻炒5.放入老抽6.放入盐和味精7...
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红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做
  • 红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡块(500克)胡萝卜(半个)干辣椒(适量)桂皮(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)玉米淀粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏,清洗干净。2、加入少许盐,生抽,胡椒粉,料酒拌均匀。3、加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时...
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红烧鸡块的做法 红烧鸡块♥ 红烧鸡块怎么做
  • 红烧鸡块的做法 红烧鸡块♥ 红烧鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡排腿(1个)红萝卜(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)花生油(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)红烧鸡块的做法步骤1、蒜苗切段。2、香菜一颗。3、红萝卜切块。4、鸡排腿剁块。5、放入料酒.淀粉.盐和老抽搅拌均匀,腌制20分钟。6...
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从此恋上红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 从此恋上红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉:200小土豆:2个胡萝卜:1根辅料八角:1个葱:适量盐:适量生抽:适量糖:适量姜:适量油:适量老抽:适量具体步骤1.鸡腿去骨切块,开水锅焯好,洗净2.土豆、胡萝卜去皮洗净3.土豆、胡萝卜切块4.姜切片、葱切段5.热锅凉...
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易做的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 易做的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:125辅料老抽:1小勺大蒜子:5瓣青椒:1个小红椒:1个红辣酱:少许八角:1个姜丝:适量油:适量料酒:1小勺干红椒:1小把土豆:1/2个盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡肉切块焯水备用2.土豆洗净切滚刀块,青红椒切片,干红椒切...
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红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做
  • 红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做

  • “鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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味道不错的红烧鸡块如何做简单又好吃
  • 味道不错的红烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料公鸡:半只辅料油:20ml青椒:10酱油:5ml大葱:10大蒜:5盐:5淀粉:20白糖:10具体步骤1.辣椒切断,葱蒜切好备用2.先将鸡用一小勺糖和酱油、淀粉腌制片刻3.起油锅,爆炒葱蒜,然后放入鸡块,翻炒,4.然后加上酱油、料酒、一小...
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