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关于海鲜炒面的餐饮百科

美味的海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 美味的海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红椒:0.5g胡萝卜:0.5g生菜:0.5g面:2青椒:0.5g火腿肠:1根鲜虾:10只洋葱:0.5g韭菜:0.5g辅料海天海鲜酱油:1勺蚝油:2勺具体步骤1.步骤一洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、生菜切丝备用,韭菜切段,火腿肠切片备用。鲜虾取头留用,鲜...
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日式海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 日式海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利面:120g草鱼肉:80g青椒:30g虾仁:40g洋葱:20g蘑菇:10g植物油:适量葱丝:适量蒜末:适量酱油:适量盐各:适量辅料具体步骤1.草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条;蘑菇洗净切片,虾仁去沙线洗净。2.意面入沸水锅中煮熟,捞...
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口感丰富的海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 口感丰富的海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:300海鲜配料:20青菜:20辅料油:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.现成的面条。2.海鲜料,有鱿鱼,蛤蜊,基围虾。3.起油锅,先将鱿鱼爆炒,加料酒去腥。4.加入其它的料。5.到入面条翻炒均匀,加入适量酱油上...
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香鲜至极的海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:100鱼丸:100面条:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.先烧水煮鱼丸2.等鱼丸熟了就可以下面条了3.面条可以烧的软一点4.开始炒青菜了5.把面撩起来倒入油锅6.放入酱油之后开始炒7.挑拌均匀8.起锅...
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蟹棒炒面如何做简单又好吃
  • 蟹棒炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋面:两个球蟹棒:适量香菇:适量鸡蛋:适量圆白菜:适量辅料具体步骤1.把水烧开后放一点盐和油后放入面和蟹棒,两分钟左右基本就可以把面捞出过凉水,喜欢香油或芝麻油的同学可以加点面中2.香菇要提前泡开,香菇...
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XO酱海鲜炒面如何做简单又好吃
  • XO酱海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量鲜虾仁:适量XO酱:适量辅料干香菇:适量豆皮:适量蟹肉棒:适量玉米肠:适量葱花植物油:少许拌面酱油:少量蚝油:少量料酒:少许水:少许具体步骤1.将干香菇清水冲里一下,放在小碗里用水泡软,切丁;2.蟹肉棒在沸水中汆一...
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翡翠海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 翡翠海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:6尾透抽:1/2只青葱:2支洋葱:1/4个红甜椒:1/4个黄甜椒:1/4个面条材料::2公克中筋面粉:339公克水:153公克抹茶粉:7公克鸡粉:少许姜粉:少许酱油:少许辅料具体步骤1.将中筋面粉和抹茶粉混合搅拌后备用。2.将水和盐混合...
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海鲜乌龙炒面如何做简单又好吃
  • 海鲜乌龙炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌龙面:200公克虾仁:60公克鱿鱼条:50公克鲷鱼肉片:50公克文蛤:10粒葱:1根韭菜段:40公克豆芽:50公克A.高汤:250CC鲣鱼酱油:2大匙味醂:2小匙鲣鱼汤素:1小匙B.七味粉:适量辅料具体步骤1.虾洗净并挑去肠泥,与鱿鱼条、鲷鱼肉...
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海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾、扇贝柱、花蛤、豌豆:300挂面:400辅料食用油:50ml料酒:40ml蚝油:30ml盐、胡椒粉:适量八角:一两颗具体步骤1.将虾仁和扇贝柱热水煮至半熟捞出控水;花蛤热水煮至开壳后剥出蛤蜊肉;豌豆煮一分钟捞出控水备用。2....
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家乡系列菜如何做简单又好吃-海鲜炒线面
  • 家乡系列菜如何做简单又好吃-海鲜炒线面

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料线面:100海鲜(这个随意:半斤辅料黑木耳:适量青菜:适量地道的虾油(鱼露):适量味精:适量糖:少许料酒:少许洋葱末:少许具体步骤1.线面用开水泡20秒立马捞出过冷水待用2.海鲜过热水待用,洋葱切丝待用3.锅内入油放洋葱...
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家庭黑椒海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 家庭黑椒海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料手擀鸡蛋面:2两鲜虾仁:8只鱿鱼:适量青椒:1个胡萝卜:适量豆芽:适量洋葱:半个辅料姜:适量生抽:适量蚝油:适量黑胡椒酱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡蛋面下沸水锅煮至断生后,过冷水。控干水分后拌入少许色拉油备用...
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自己做的海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 自己做的海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青菜:100面条:300贝壳:100四季豆:150西红柿:1个辅料油:适量辣椒:适量葱:适量盐:适量酱油:适量生姜:适量具体步骤1.四季豆洗干净2.四季豆切段3.贝壳洗净4.准备西红柿等材料5.油锅中放入生姜、辣椒、葱爆香,放入贝...
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家常海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 家常海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋面条:300虾:400辅料贝壳、墨鱼仔:适量香肠、干贝:适量生抽、耗油:适量盐、芹菜:适量洋葱:适量具体步骤1.先把面条蒸熟、用油解散2.把虾、贝壳先著一下。把壳去掉。墨鱼仔洗干净后用水著一下3.锅内放入橄...
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海鲜炒面怎么做-海鲜炒面的做法
  • 海鲜炒面怎么做-海鲜炒面的做法

  • “湛江的海鲜自然不必说,品种多样,目前休渔期,但休渔期前朋友寄来的海鲜还有,速冻起来慢慢消耗。今天起得早,解冻三条墨鱼。一条拿来炒面,两天中午炒菜。豆芽是自己发的,葱蒜是自己种的,劳动的果实分外香。写在前头:面饼提前泡软,厨房热水管出的温热水,二十分钟足已。”食材明细主料...
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百变海鲜炒面怎么做-百变海鲜炒面的做法
  • 百变海鲜炒面怎么做-百变海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料空心挂面(2把)鱿鱼(1条)绿豆芽(2把)韭菜(半把)胡萝卜(半根)小洋葱(半个)鲣鱼花(有点就好)辅料姜(2片)芝麻(半汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(2汤匙)白糖(1汤匙)蒜(1瓣)原味(口味)未知(难度)百变海鲜炒面的做法步骤1、将所有蔬菜洗净,胡萝卜、小洋葱切丝、韭菜切段,蒜切片。鱿鱼洗净后剖开,在内壁...
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罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法
  • 罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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鲜蔬海鲜炒面怎么做-鲜蔬海鲜炒面的做法
  • 鲜蔬海鲜炒面怎么做-鲜蔬海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蛤蜊(适量)虾仁(适量)辅料豆芽(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蔬海鲜炒面的做法步骤1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、虾仁洗干净。3、胡萝卜切丝,豆芽,辣椒。4、煮面,9成熟就行。5、锅热...
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海鲜炒线面怎么做-海鲜炒线面的做法
  • 海鲜炒线面怎么做-海鲜炒线面的做法

  • “炒线面是福州的一道美食,主料是线面,配料可以随自己喜欢的加,我今天做了海鲜版的,味道杠杠的。”食材明细主料炸线面(200g)辅料大白菜(200g)梭子蟹(4只)鱿鱼(100g)五花肉(200g)鸡蛋(2个)干香菇(30g)蒜头(15g)生姜(15g)葱(15g)红辣椒(2个)生抽(25g)料酒(10g)蚝油(6g)鸡精(5g)白糖(3g)盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻...
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海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做
  • 海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

  • “烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香面的做法步骤1、先把干货用水浸泡10到15分钟,然干货充分散发鲜香的作用。与此同时把海...
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辣炒海鲜乌冬面怎么做-辣炒海鲜乌冬面的做法
  • 辣炒海鲜乌冬面怎么做-辣炒海鲜乌冬面的做法

  • “第一次po自己做的菜哈!大家轻踩哦!偶是做饭新手!”食材明细主料乌冬面(400g)海鲜杂烩(400g(什么都可以,我用了虾,墨鱼和鱼片))辅料蔬菜杂烩(250g(也是什么爱吃的蔬))洋葱(1个)辣椒(2个小的)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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海鲜蘑菇炒意面怎么做-海鲜蘑菇炒意面的做法
  • 海鲜蘑菇炒意面怎么做-海鲜蘑菇炒意面的做法

  • 食材明细主料通心粉(适量)蘑菇(适量)白菜(适量)虾(适量)辅料辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜蘑菇炒意面的做法步骤1、1、海鲜用冷水化冻,洗净沥干;白菜洗净切丝,蘑菇切片;2、2、通心粉用加盐的水煮到8分熟,过冷河后沥干待用;3、3、热油锅炒熏肉丁出出油,加入...
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双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法
  • 双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(240克)韭菜芽(105克)韭菜(65克)虾肉(100克)面条(345克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量...
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香辣海鲜炒面怎么做-香辣海鲜炒面的做法
  • 香辣海鲜炒面怎么做-香辣海鲜炒面的做法

  • “上午带婆婆去看中医,回来已经十一点多了,简简单单做个炒面。炒面取材容易,简单快手,是我所喜爱的。今天的炒面味道味道非常好,一个人可以干掉一大盘子。虾仁用的是新鲜的海虾,牡蛎是煮好后去壳放入冰箱冷冻保存的,蔬菜都是家中现有的。即使宅在家里也能做出色香味俱全的炒面来...
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XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做
  • XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做

  • “色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思...
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海鲜蔬菜炒意面怎么做-海鲜蔬菜炒意面的做法
  • 海鲜蔬菜炒意面怎么做-海鲜蔬菜炒意面的做法

  • 食材明细主料牛肉粒(100g)青虾(6颗)鱼丸(2个)鱼皮脆(2个)鱿鱼片(若干)意面(适量)辅料黑胡椒汁(5ml)黄油(5g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜蔬菜炒意面的做法步骤1、准备好食材切好2、炒香肠剥皮从中间切开!不要切到头3、然后用牙签串好4、锅中放油!香肠放锅里!5、然后打碎一个鸡蛋放...
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