- “开胃消食高蛋白的冬季养生菜,此菜口感清甜微辣。除了弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食外,其它不限。常言道“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”!萝卜看似平常的菜,却是中医首推的冬季养生菜啊~~元代诗人为了赞美萝...
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- “香嫩美味。”食材明细主料土鸡(500g)胡萝卜(300g)辅料青椒(100g)肉豆(100g)香菇(100g)调料姜片(5片)大葱(5块)豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)蒜(5个)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧鸡的做法步骤1、油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。2、加入香菇一...
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- “萝卜与鸡肉同烧,味道非常入味。”食材明细主料公鸡(750g)萝卜(750g)辅料葱(15g)姜(5g)白砂糖(10g)八角(2粒)五香粉(2g)酱油(15ml)清水(700ml)花生油(30ml)盐(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡公烧萝卜的做法步骤1、公鸡斩块。2、萝卜洗净切滚刀块。3、热锅下油,先放入八角小火煸香。4、再...
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- 食材明细主料鸡爪(165克)胡萝卜(190克)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切滚刀块)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。4、...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- “萝卜的营养功效非常丰富,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。搁点干辣椒和鸡翅根一起烧,味道有点微辣很美味。。。”食材明细主料鸡翅根(360克)萝卜(465克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适...
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- “每到这个时节正是荸荠大量上市的时候,这时我便会买一些用来炒着吃。荸荠生的性寒凉,适合炒熟吃。荸荠含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分。荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用。用途:用于温热病,热伤津液,烦热口渴,或大便秘结;血热...
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- “胡萝卜这么棒,我们怎么能错过呢!胡萝卜别再炖了,教你新吃法,一顿5斤不够吃,只需2步就做好!下面我们就来用胡萝卜做一款小零食,只需简单2步,胡萝卜好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(3个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜果脯的做法步骤1、胡萝卜去皮切成薄片...
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- “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡翅(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)小葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅烧胡萝卜的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切小块。3、鸡翅焯水。4、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。5、用筷子不断搅拌至...
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- 食材明细主料鸡(1只)胡萝卜(2个)辅料姜末(适量)豆瓣酱(1勺)食盐(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡块的做法步骤1、鲜鸡一只剁成大块,清洗干净。2、炒锅烧热不放油,鸡肉倒入锅中,将其中滞留的水分炒出后,倒入料酒。3、将鸡块捞出。4、炒锅洗净,烧热下油,待油...
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- “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油,油热下蒜米菜脯...
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- 食材明细主料鸡(适量)辅料萝卜(适量)调料盐(适量)姜(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜烧鸡块的做法步骤1、原料。2、萝卜切块。3、热锅冷油加姜片。4、倒入鸡块煸炒出油。5、加萝卜继续煸炒。6、加酱油加水。7、大火煮开小火慢炖,加盐味精调味。8、成品...
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- “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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- “鸭脯肉的肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,今天就将它搭配青椒、胡萝卜一起来炒,食材很简单,做法很简单,鸭脯肉加入调味料腌制后,再配以青椒和胡萝卜一起炒(注意胡萝卜素是脂溶性食材,只有用油煸炒才更有利于胡萝卜素的吸收),这菜无须五分钟就能上桌,好看又滑嫩,更好吃,用它来下饭都要...
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- “萝卜正当时。它物美价廉,既能增强免疫力,抑制癌细胞的生长,又能促消化,保护肠胃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)萝卜(500克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧萝卜的做法步骤1、食材:小素鸡、萝卜(已清洗切开)、干辣椒2、将小素鸡...
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- 食材明细主料胡萝卜(240克)素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧素鸡的做法步骤1、材料:胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将素鸡放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡...
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- 食材明细主料鸡肉(650g)莴笋(1颗)胡萝卜(1颗)辅料姜丝(适量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食盐(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米淀粉(1勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁块,洗净。2、炒锅烧热不放油,将鸡块放入翻炒。3、待鸡肉炒出水。4、放入一勺料酒去腥。5、将...
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- “夏天吃一点柠檬味道的东西顿时有了夏天的清爽感觉哦”食材明细主料鸡腿肉(一个大鸡腿)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料胡萝卜(一个)糖(适量)盐(适量)柠檬(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、大鸡腿洗净去骨2、切块用酱油糖淀粉胡椒粉腌制,用手抓匀以...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净,胡萝卜去皮切断备用。2、鸡肉入锅煮几分钟,然后捞出来洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。4、炒几分钟。5、在倒入胡萝...
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- 食材明细主料鸡全翅(2个)胡萝卜(1根)辅料大蒜(2瓣)葱(1颗)生姜(3片)老抽(2匙)草果(1颗)八角(2颗)冰糖(5颗)味极鲜(5匙)玫瑰花酱(2匙)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鸡翅的做法步骤1、准备所需食材,葱洗净切段,胡萝卜切滚刀,鸡翅切块。2、锅里加水烧开。3、放出鸡翅煮至鸡皮紧致捞出备用...
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- “菜脯其实就是萝卜干”食材明细主料白萝卜(一个)菜脯粒(适量)青蒜(一棵)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜脯萝卜粿的做法步骤1、白萝卜去皮切丝2、青蒜洗净切小粒3、把萝卜丝、青蒜和菜埔粒(我们这有小粒菜埔卖,没有要自己切小丁)装入大碗里4、加入面粉和少量水搅拌...
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- “秋天的气候“干燥”,与之适应的食疗养生原则是“养血润燥”,所以秋季食疗首选鸭肉,而今天选用的是鸭身上最嫩的一块---鸭脯肉,鸭脯肉的营养价值很高,蛋白质含量高,纤维较为松散,肉质鲜嫩,还非常易于消化,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,对心肌梗死等心脏疾病患者有...
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- “昨晚晚餐一份胡萝卜香菇烧鸡味道不错,家常下饭菜好吃美味!做法简单营养价值非常高!!1、防治肿瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制复发性癌症的恶化,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且毒副作用较小,被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓:香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,可促进胆固醇代谢、增...
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