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关于香酥红薯饼的家常做法的餐饮百科

香酥红薯饼怎么做-香酥红薯饼的做法
  • 香酥红薯饼怎么做-香酥红薯饼的做法

  • 食材明细主料红薯(125g)面粉(100g)辅料白糖(4g)酵母(1g)温水(50g)水(40g)黄油(10g)黑芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥红薯饼的做法步骤1、准备好所需食材。2、红薯切片上锅蒸熟。3、酵母用50克温水化开。4、面粉加酵母水。5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。6、蒸...
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家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做
  • 家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

  • “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(适量)生姜泥(4克)植物...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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奶香红薯饼怎么做-奶香红薯饼的做法
  • 奶香红薯饼怎么做-奶香红薯饼的做法

  • 食材明细主料红薯泥(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(1勺)牛奶(适量)调料番茄酱(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香红薯饼的做法步骤1、准备好食材,红薯泥是提前碾好的。2、倒进面粉里,加入白糖。3、搅成稠一些的面糊。4、平底锅刷油,放入打好的面糊。5、煎至两面金黄,盛出装...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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燕麦红薯饼的做法 #家常饼#燕麦红薯饼 燕麦红薯饼怎么做
  • 燕麦红薯饼的做法 #家常饼#燕麦红薯饼 燕麦红薯饼怎么做

  • 食材明细主料红薯(1只)燕麦片(50g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)乳清(适量)酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦红薯饼的做法步骤1、红薯洗净蒸熟2、红薯蒸熟后去皮捣泥放凉,放入酵母拌匀3、面粉和燕麦片拌匀4、放入红薯泥、鸡蛋和糖搅拌5、放入适量的乳清搅...
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红薯香蕉饼怎么做-红薯香蕉饼的做法
  • 红薯香蕉饼怎么做-红薯香蕉饼的做法

  • “今来一款:红薯香蕉饼,低脂美味,软糯香甜,不爱吃红薯的儿子都吃了好几个,家常做法,供大家参考”食材明细主料熟红薯(适量)面粉(适量)香蕉(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯香蕉饼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、红薯去皮捣成泥。3、加入少许面粉揉成团。4、...
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香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法
  • 香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料紫薯(3个)酵母(3克)黄油(20克)配料白糖(30克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥紫薯饼的做法步骤1、先把紫薯煮熟。2、将紫薯制成泥,加入白糖、黄油拌匀。3、面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。4、添加适量水和成面团,饧10分钟。5、擀成...
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红糖香酥饼怎么做-红糖香酥饼的做法
  • 红糖香酥饼怎么做-红糖香酥饼的做法

  • “自从接触烘培,开始学习做蛋糕后,就一发不可收拾,感受那种一步一步的成功,深感自豪,同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等,越来越感到自己的悟性很好,在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎不下厨房的,在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母亲经...
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香酥红豆饼怎么做-香酥红豆饼的做法
  • 香酥红豆饼怎么做-香酥红豆饼的做法

  • “这是一款传统中式点心,由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉(120克)黄油(40克)辅料水(100克)配料糖(50克)猪油(60克)植物油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。2、将松弛好的面团各分割成16等份,滚...
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红薯酥饼怎么做-红薯酥饼的做法
  • 红薯酥饼怎么做-红薯酥饼的做法

  • “冬季是红薯收获的季节,软糯香甜的红薯是餐桌上一道靓丽的佳肴今天来分享一道(红薯酥饼)有着比蛋黄酥更有一番风味的味道。红薯的营养价值很高,特别是有助于消化,小时候妈妈经常种给我们吃,今天吃的每一口都会想到小时候跟着妈妈去地里挖红薯的情景,历历在目。记录2018年12月18...
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香甜红薯饼怎么做-香甜红薯饼的做法
  • 香甜红薯饼怎么做-香甜红薯饼的做法

  • “说起“饼”脑海里不由得想起孩童时总缠着长辈在街边买的这种红薯饼,记忆犹新,一口下去先是焦脆嚓嚓作响,然后是浓郁软软甜甜的红薯心在嘴里翻腾,别提多好吃了!童年美食满满的回忆在脑海里打转……”食材明细主料红薯(400克)面粉(100克)辅料盐(少许)白糖(20克)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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香蕉红薯饼怎么做-香蕉红薯饼的做法
  • 香蕉红薯饼怎么做-香蕉红薯饼的做法

  • “红薯中富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动。熟香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,也具有很好的润肠通便功能。”食材明细主料红薯(2个(中等))香蕉(1根)糯米粉(60克)牛奶(50ml)辅料幼砂糖(15克)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉红薯饼的做法步骤1、备好材料2、红薯去皮切块放蒸炉...
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香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做
  • 香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6、擀扁成3mm厚的片7、加上馅料8、卷起9、竖起来按扁10...
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红薯饼的做法 外酥里糯的红薯饼,香甜可口巨好吃! 红薯饼怎么做
  • 红薯饼的做法 外酥里糯的红薯饼,香甜可口巨好吃! 红薯饼怎么做

  • “年夜饭上怎么能少了甜品小吃,这个红薯饼武汉叫做苕面窝,炸好的红薯饼外酥里糯,超好吃,做法简单,厨房小白也能轻松驾驭。”食材明细主料红薯(3个,750克)辅料面粉(80克)水(80克)调料白糖(20克)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯饼的做法步骤1、准备好食材,红薯洗净。2、...
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酥软红薯饼的做法 外酥里嫩~酥软红薯饼 酥软红薯饼怎么做
  • 酥软红薯饼的做法 外酥里嫩~酥软红薯饼 酥软红薯饼怎么做

  • “红薯作为一种常吃的食品,有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等功效,常吃有益健康,那么除了蒸红薯、烤红薯,还有什么更好吃的做法呢,今天我来分享一款外酥里嫩的红薯饼,吃了还想吃。”食材明细主料红薯(2个)面粉(少许)香葱(2棵)胡萝卜(一小块)黑芝麻(适量)辅料食用油(少量)甜香(口味)煎(工...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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红枣香酥饼怎么做-红枣香酥饼的做法
  • 红枣香酥饼怎么做-红枣香酥饼的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)红枣(30克)辅料黄油(60克)绵白糖(45克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣香酥饼的做法步骤1、低粉200克、红枣30克(已清洗)、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个2、将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。3、将黄油搁...
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红薯饼的做法 香甜软糯的红薯饼 红薯饼怎么做
  • 红薯饼的做法 香甜软糯的红薯饼 红薯饼怎么做

  • “红薯香甜软糯非常好吃,零添加剂做的纯纯的红薯饼,加入牛奶香甜可口,非常好吃,宝宝大人都爱吃。”食材明细主料白糖(10g)牛奶(70g)红薯(1个(去皮蒸熟后200克))辅料面包糠(50g)黑芝麻(20g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红薯饼的做法步骤1、金灿灿的,表面酥脆,内里软糯。2、红薯放饭上...
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奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法
  • 奶香蜜薯酥饼怎么做-奶香蜜薯酥饼的做法

  • “酥香无比的奶香蜜薯饼,简直酥掉渣,免揉免开酥,超简单又美味的做法,做完立马吃了三个,好吃到停不下来了呢!最近入了新思特双面多功能菜板,一面是304不锈钢,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材质,可以切水果、熟食、宝宝辅食等,冲洗方便还抗菌,完全不用担心发霉带来的不健康影响,设计...
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红薯软香饼怎么做-红薯软香饼的做法
  • 红薯软香饼怎么做-红薯软香饼的做法

  • “比买的蛋糕更好吃。色泽鲜亮,香酥软糯,薯味飘香,蓬松细腻,吃起来就是带有薯香蛋香交织在一起的香甜蛋糕饼。早餐这样做不用发面,方便快捷。”食材明细主料红薯(一个大的)辅料糯米粉(适量)鸡蛋(两个)调料白糖(适量)泡打粉(五克)食用油(七十克)化猪油(一勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法
  • 香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法

  • “中秋就要来临了,到处都是月饼,我也来凑个热闹,不会做月饼就做个健康的香酥番薯饼!哈哈~~奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!”食材明细主料面粉(适量)番薯(适量)辅料炼奶(适量)配料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥番薯饼的做法步骤1、番薯(即红薯)3个。2、番薯去皮切片上锅蒸熟。3...
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家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法
  • 家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法

  • “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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香煎红薯饼怎么做-香煎红薯饼的做法
  • 香煎红薯饼怎么做-香煎红薯饼的做法

  • 食材明细主料红薯(100g)面粉(20g)辅料鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎红薯饼的做法步骤1、煮饭时把红薯一起煮熟。2、用勺子把红薯压成泥后加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀。3、加入面粉和鸡蛋拌匀,用手拿一团红薯泥压成饼状,放入锅中慢煎。4、煎至两面金黄。5、摆在生菜...
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薯香红枣饼的做法 【开封】薯香红枣饼 薯香红枣饼怎么做
  • 薯香红枣饼的做法 【开封】薯香红枣饼 薯香红枣饼怎么做

  • “红薯、红枣、红豆,红红火火的春节”食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯香红枣饼的做法步骤1、自己打的糯米粉2、红薯上锅蒸熟3、取一块蒸熟的红薯,放入糯米粉里4、活成红薯糯米团5、捏成窝6、红枣豆沙馅。红枣...
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