![凉瓜炒鸡杂怎么做-凉瓜炒鸡杂的做法]( "凉瓜炒鸡杂怎么做-凉瓜炒鸡杂的做法")
- “天气热，炒个凉瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明细主料苦瓜（1个）鸡杂（适量）辅料蒜（适量）姜（几片）花生油（适量）海天蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）定粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片，放盐，腌制10分钟。2、腌制10分钟后，用开水烫。用冷水清洗，备用。3、鸡杂...
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![爆炒鸡杂的做法 下酒菜--爆炒鸡杂 爆炒鸡杂怎么做]( "爆炒鸡杂的做法 下酒菜--爆炒鸡杂 爆炒鸡杂怎么做")
- “出门在外，便很少有机会吃鸡杂鸡杂就是鸡的各种内脏内脏类的食品，自己在外面买的总不放心除非是自家养的，才会做来吃鸡杂用米酒和各种辅料爆炒真的是香的诱人再配点小酒美滋滋的~”食材明细主料鸡杂（适量）鸡皮（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）蒜叶（适量）配料米酒（适量）...
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![椒油杂蔬鸡丝凉面怎么做-椒油杂蔬鸡丝凉面的做法]( "椒油杂蔬鸡丝凉面怎么做-椒油杂蔬鸡丝凉面的做法")
- “做饭是一件值得举一反三的事情！就像这道凉拌面，加了鸡丝，就是鸡丝杂蔬面，不加鸡丝，就是杂蔬凉面，干脆不放面条儿，就是凉拌鸡丝！！！”食材明细主料面条（适量）辅料紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）彩椒（适量）香芹（适量）鸡胸肉（适量）蒜末（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![炒鸡杂怎么做-炒鸡杂的做法]( "炒鸡杂怎么做-炒鸡杂的做法")
- “我觉得鸡胗很好吃，所以隔段时间就会买来这样炒着吃😋。”食材明细主料鸡胗（4个）鸡肠（50g）辅料蒜苗（2颗）蒜（1个）姜（少量）生抽（适量）辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸡杂的做法步骤1、鸡胗切片，鸡肠洗干净挂掉里面的油切段（鸡肠分段要分得长一点，因为煮熟后缩水比较厉害），其他配...
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![简单版青瓜炒鸡杂如何做简单又好吃]( "简单版青瓜炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：1个青瓜：1条辅料盐：适量姜：适量油：适量干红椒：1个大蒜：适量具体步骤1.青瓜切片2.鸡杂切片，干红椒切片，姜切片，蒜拍碎3.锅内放少量油，热锅后，放入鸡杂翻炒，调味，炒至八分熟4.盛出。5.锅内少许油，加入姜蒜6.放入...
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![爆炒鸡杂怎么做-爆炒鸡杂的做法]( "爆炒鸡杂怎么做-爆炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。2、加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。3、辣椒...
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![凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做]( "凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做")
- “同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜（2根）土鸡蛋（2个）辅料花生油（6ml）盐（3克）红辣椒（1个）香葱（10...
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![冬瓜鸡杂汤怎么做-冬瓜鸡杂汤的做法]( "冬瓜鸡杂汤怎么做-冬瓜鸡杂汤的做法")
- 食材明细主料鸡杂（一副）鸡红（一碗）冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鸡杂汤的做法步骤1、冬瓜削皮洗净切片，姜切片，葱打结，鸡杂用盐，淀粉抓洗几次至没有异味，然后切片用姜，料酒，胡椒粉，淀粉，花生油腌制10分钟2、姜片...
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![素炒鸡杂怎么做-素炒鸡杂的做法]( "素炒鸡杂怎么做-素炒鸡杂的做法")
- “香喷喷的下饭菜增添生活色彩”食材明细主料鸡杂（1付）辅料莴苣（1根）香葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒鸡杂的做法步骤1、鸭杂切好备用2、莴苣切片待用3、锅里倒进植物油烧热加入切好的鸭杂4、在鸭杂上加点盐来回翻炒5、待鸭杂炒干水...
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![清凉杂果鸡丝凉面的做法 【清凉杂果鸡丝凉面】夏末做上一款清新讨喜的凉面 清凉杂果鸡丝凉面怎么做]( "清凉杂果鸡丝凉面的做法 【清凉杂果鸡丝凉面】夏末做上一款清新讨喜的凉面 清凉杂果鸡丝凉面怎么做")
- “夏日炎炎，什么最受大家欢迎，不用想也知道，这样的大热天，凉的东西最受人欢迎，热的直冒烟的酷暑，空调房里，恨不得连口水都是冰的，看到热的东西就不想吃，对吧，今天，给大家送上一款凉丝丝的水果凉面，再加上香香的花生碎，解暑的西瓜丝，如何？看着你们有兴趣试试不？”食材明细主料虾子面（二饼）鸡...
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![小炒鸡杂怎么做-小炒鸡杂的做法]( "小炒鸡杂怎么做-小炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料蒜苗（适量）青红椒（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡杂的做法步骤1、食材:鸡杂、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、蒜苗。2、鸡肠切段，鸡胗鸡心切片。3、鸡胗鸡心冷水下锅，放入葱姜...
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![鸭杂炒苦瓜怎么做-鸭杂炒苦瓜的做法]( "鸭杂炒苦瓜怎么做-鸭杂炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料鸭胗（三个）鸭心（三个）辅料苦瓜（一条）姜（一块）白糖（两勺）盐（适量）花生油（适量）米酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）鸭杂炒苦瓜的做法步骤1、食材洗干净备用2、姜洗干净备用3、苦瓜洗干净备用4、鸭杂切花刀5、苦瓜切片6、姜切丝7、热油锅炒香姜8、放鸭杂下去炒30秒这样放米酒9...
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![猪杂炒丝瓜怎么做-猪杂炒丝瓜的做法]( "猪杂炒丝瓜怎么做-猪杂炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（500克）新鲜猪杂（300克）辅料盐（1勺）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂炒丝瓜的做法步骤1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2、丝瓜，500g3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4、大火烧红锅，下花生油，将切好的丝瓜下锅炒，适当的时候加少少水，炒...
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![杂炒鸡块怎么做-杂炒鸡块的做法]( "杂炒鸡块怎么做-杂炒鸡块的做法")
- “一道非常有味道的小炒菜。各种食材切成丁炒制在一起，味道非常好。”食材明细主料土豆（150g）黄瓜（100g）火腿（75g）鸡腿（1只）花生油（75g）辅料葱（10g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）盐（3g）胡椒粉（2g）蚝油（5ml）花生油（35ml）白砂糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂炒鸡块的做法步骤1、土豆去皮切成...
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![黄瓜炒杂菇怎么做-黄瓜炒杂菇的做法]( "黄瓜炒杂菇怎么做-黄瓜炒杂菇的做法")
- “蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸(氨基酸食品)、矿物质、维生素(维生素食品)和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇不仅口感好，而且营养丰富，联合...
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![鸡杂焖茄瓜的做法 【兔子爱厨房】鸡杂焖茄瓜 鸡杂焖茄瓜怎么做]( "鸡杂焖茄瓜的做法 【兔子爱厨房】鸡杂焖茄瓜 鸡杂焖茄瓜怎么做")
- “一直觉得只要有大蒜，茄子是怎么烧都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜欢的鸡杂，辣度适中，我们家先生吃了三碗饭……”食材明细主料鸡杂（300g）茄瓜（1个）辅料干辣椒（5个）生辣椒（2个）食用油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2颗）芹菜（1颗）生姜（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![杂炒苦瓜怎么做-杂炒苦瓜的做法]( "杂炒苦瓜怎么做-杂炒苦瓜的做法")
- “苦瓜富含丰富的维生素C，去火消暑，功效多多，喜欢它的人觉得苦中别有一番风味，不喜欢的人一筷不沾，就像榴莲。中午做的【冬菜扣肉】只剩下了冬菜和油汤，很香，倒掉可惜，于是利用起来，放苦瓜中杂炒了一下，卖相一般，但味道还不错哦，分享一下。”食材明细主料苦瓜（一个）冬菜（一把）鸡蛋（两个）蒜...
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![小炒鸡杂的做法 小炒鸡杂（鸡胗鸡心） 小炒鸡杂怎么做]( "小炒鸡杂的做法 小炒鸡杂（鸡胗鸡心） 小炒鸡杂怎么做")
- “正好爱吃鸡胗鸡心，正好冰箱里有郫县豆瓣酱和酸豆角😄”食材明细主料鸡胗（8个）鸡心（8个）洋葱（小于一半个）辅料油（2匙）花椒（1匙）麻椒（1匙）郫县豆瓣酱（1匙）酸豆角（3匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡杂的做法步骤1、冰箱取出鸡胗鸡心，用清水加一丢丢盐泡一泡，当然，鲜的更方便～2、将洋...
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![家常菜鸡杂炒丝瓜如何做简单又好吃]( "家常菜鸡杂炒丝瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝：2个鸡肾：3个丝瓜：500辅料盐：适量料酒：1小勺蚝油：1小勺水或高汤：半碗油：适量姜：1小块蒜：2瓣具体步骤1.丝瓜切片，蒜切沫，姜切丝2.鸡杂用开水焯一下去血水3.鸡杂捞出洗净切小片4.油热后爆香蒜沫姜丝5.倒入鸡杂...
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![杂蔬炒南瓜怎么做-杂蔬炒南瓜的做法]( "杂蔬炒南瓜怎么做-杂蔬炒南瓜的做法")
- “这道菜不仅色彩漂亮，更主要的是营养全面，快手简洁，特别适合上班族制作的一道家常菜，喜欢的看看：””食材明细主料南瓜（180克）木耳（30克）尖椒（1个）辅料盐（1小勺）白醋（3克）蒜（8克）油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂蔬炒南瓜的做法步骤1、提前泡发木耳，南瓜去皮切薄片2、锅里做水，水...
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![凉瓜炒土鸡蛋怎么做-凉瓜炒土鸡蛋的做法]( "凉瓜炒土鸡蛋怎么做-凉瓜炒土鸡蛋的做法")
- “凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜，夏天常吃，凉瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用来做菜时，应将其放入淡盐水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在于，草酸与鸡蛋中的钙结合后，易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜（半条）土鸡蛋（3个）辅料胡椒粉（少许）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工...
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![香菠凉瓜炒鸡片怎么做-香菠凉瓜炒鸡片的做法]( "香菠凉瓜炒鸡片怎么做-香菠凉瓜炒鸡片的做法")
- 食材明细主料凉瓜（2根）鸡脯肉（1块）菠萝（200克）辅料姜（适量）油盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菠凉瓜炒鸡片的做法步骤1、将苦瓜切片，放入碗中，加少许盐腌一下，抓一下后逼出水水分；3.2、冲一下后加入冰块，再放入些水冰镇二十分钟；3、鸡片中加盐、料酒、淀粉、食用油、...
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![鸡蛋炒凉瓜如何做简单又好吃]( "鸡蛋炒凉瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋炒凉瓜主要用到的食材是鸡蛋还有凉瓜，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，有助于人们的身体健康，凉瓜清爽的滋味有助于人们肠胃的蠕动，有助于消化吸收，还在等什么呢，快来尝尝美味的鸡蛋...
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![辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法]( "辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法")
- “节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料腰果（适量）青红尖椒（适量）胡萝卜（适量）鸡心（适量）洋葱（适量）配料香醋（适量）香油（适量）葱姜（适量）味精（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）十三香（适量）泡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺...
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![鸡杂炒什么好吃]( "鸡杂炒什么好吃")
- 与时蔬炒制。鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等，含有丰富的营养素。鸡杂烹饪方法多样，可与多种时蔬炒制，如香芹、青椒、春笋、豆角、荷兰豆等。但由于鸡杂有腥味，所以鸡杂炒制之前先用清水冲洗干净，再要用料酒、生抽、姜丝等调料腌制去除腥味。...
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味味甜
