当前位置:味味甜 >

关于羊肉胡萝卜汤的做法的餐饮百科

羊肉胡萝卜汤怎么做-羊肉胡萝卜汤的做法
  • 羊肉胡萝卜汤怎么做-羊肉胡萝卜汤的做法

  • “冬天就要喝羊肉汤(暖补)。”食材明细主料羊肉(一斤)胡萝卜(一个)香菇(适量)辅料香葱(三颗)红枣(几颗)党参(适量)枸杞(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜汤的做法步骤1、羊肉(买带骨头的羊肉)冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净,胡萝卜滚刀...
  • 10099
羊肉胡萝卜怎么做-羊肉胡萝卜的做法
  • 羊肉胡萝卜怎么做-羊肉胡萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜的做法步骤1、羊肉切小块洗净。2、羊肉下锅加料酒,姜片焯水。3、焯水后的羊肉冲洗净备...
  • 5162
胡萝卜羊肉粥怎么做-胡萝卜羊肉粥的做法
  • 胡萝卜羊肉粥怎么做-胡萝卜羊肉粥的做法

  • “【胡萝卜羊肉粥】试一下,看你喜欢不?咸粥,好长时间没有做了。换换口味儿,女儿特别喜欢,两大碗!可是,米爸爸不喜欢吃,昭彤也不怎么喜欢。吃饭这事儿,勉强不了,你说有人天生不喜欢吃肉,那就是不喜欢,勉强不了的。你说有人天生不喜欢吃羊肉,也勉强不了的。米爸爸属于后者,羊肉的很多做法...
  • 10178
羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做
  • 羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做

  • “前两天参加了“菜谱换礼”活动,累的我够呛。这几天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉,正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和,再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~”食材明细主料特一粉(400克)辅料全麦粉...
  • 29083
羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤怎么做-羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤的做法
  • 羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤怎么做-羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤的做法

  • “李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羔羊肉肉质细嫩,味道鲜美,易熟,蒸制能最大限度地保证其营养成分,配以胡萝卜和泡发好的菌菇,汤清如水,鲜香扑面。”食材明细主料新鲜羔羊肉(200克)辅料胡萝卜(1根)菌菇(适量)调料盐(少...
  • 24855
胡萝卜马蹄淮山羊肉汤怎么做-胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法
  • 胡萝卜马蹄淮山羊肉汤怎么做-胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)淮山(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法步骤1、胡萝卜切小块。2、马蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飞水后放入锅里。5、放入胡萝卜。6、放入马蹄。7、放入...
  • 19268
羊肉炒胡萝卜怎么做-羊肉炒胡萝卜的做法
  • 羊肉炒胡萝卜怎么做-羊肉炒胡萝卜的做法

  • “羊肉的吃法很多,炒、烤、烧、涮等都可以。不过因为它有一些膻味,所以在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒。同时选择胡萝卜作为配料,二者的搭配不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味,也利于胡萝卜素的营养吸收。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(300克)毛葱(50克)辅料油(20克)盐(适量)生...
  • 24996
胡萝卜焖羊肉怎么做-胡萝卜焖羊肉的做法
  • 胡萝卜焖羊肉怎么做-胡萝卜焖羊肉的做法

  • “冬季进补菜”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖羊肉的做法步骤1、先把羊肉焯水,放料酒。2、焯水后的羊肉过下冷水,然后起油锅,中火。三四成热,放姜片...
  • 21616
羊肉胡萝卜火锅的做法 羊肉胡萝卜丝糊汤火锅 羊肉胡萝卜火锅怎么做
  • 羊肉胡萝卜火锅的做法 羊肉胡萝卜丝糊汤火锅 羊肉胡萝卜火锅怎么做

  • “很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。”食材明细主料羊后腿肉(1块)辅料胡萝卜(1个)配料大蒜(三根)生姜(适量)干辣椒(3颗)微辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜火锅的做法步骤1、材料:羊后腿肉1块胡萝卜1个大蒜三根生姜少许干辣椒3颗。2、羊肉顺纹路切成...
  • 11078
淮山胡萝卜羊肉汤怎么做-淮山胡萝卜羊肉汤的做法
  • 淮山胡萝卜羊肉汤怎么做-淮山胡萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(适量)羊肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6、放入羊肉7、放入淮山8、汤色差不多浓白9、放入葱花...
  • 16727
山药胡萝卜羊肉汤怎么做-山药胡萝卜羊肉汤的做法
  • 山药胡萝卜羊肉汤怎么做-山药胡萝卜羊肉汤的做法

  • “【胡萝卜山药羊肉汤】冬日滋补汤水爱喝羊肉,爱做羊肉汤,常常是这种原味的汤,加上萝卜山药或者板栗香菇什么的,香香的煮一锅,大块吃肉,香啊!”食材明细主料羊肉(适量)羊尾巴(适量)辅料山药(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、...
  • 12924
胡萝卜山药羊肉汤怎么做-胡萝卜山药羊肉汤的做法
  • 胡萝卜山药羊肉汤怎么做-胡萝卜山药羊肉汤的做法

  • “孩子吃饭问题,一直是妈妈们的心病,据儿科医生介绍:孩子的脾胃问题多半是吃出来的,即饮食不当,如跑着吃、追着喂、吃了太多高热量食物、吃的过撑等等,久而久之,孩子的脾胃功能受到严重伤害,甚至严重挑食、厌食等~因此,解决孩子的脾胃问题除了要注意饮食习惯之外,还要保证健脾食材...
  • 21893
胡萝卜羊肉汤的做法 满屋飘香-胡萝卜羊肉汤 胡萝卜羊肉汤怎么做
  • 胡萝卜羊肉汤的做法 满屋飘香-胡萝卜羊肉汤 胡萝卜羊肉汤怎么做

  • “屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,...
  • 12833
胡萝卜羊肉的做法 胡萝卜羊肉(电炖锅版) 胡萝卜羊肉怎么做
  • 胡萝卜羊肉的做法 胡萝卜羊肉(电炖锅版) 胡萝卜羊肉怎么做

  • “鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉味不是很重,总体还挺好吃的”食材明细主料羊肉(500g)胡萝...
  • 12072
羊肉胡萝卜饺怎么做-羊肉胡萝卜饺的做法
  • 羊肉胡萝卜饺怎么做-羊肉胡萝卜饺的做法

  • “对于饺子,有一种特殊的情感,小时候家里吃饺子,那是一种多么幸福的事情呀。虽然现在吃个饺子那根本不算啥,但是在中国饺子就意味着节日,在我们山东,过节就要吃饺子,这款羊肉胡萝卜饺子是我家竹子喜欢的,吃起来。。。”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)花椒水(适...
  • 10884
胡萝卜烧羊肉怎么做-胡萝卜烧羊肉的做法
  • 胡萝卜烧羊肉怎么做-胡萝卜烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(800克)胡萝卜(半根)八角(二颗)生姜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(8毫升)料酒(适量)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧羊肉的做法步骤1、胡萝卜切片,八角,生姜片准备。2、羊肉切块反复清洗,然后沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,...
  • 5213
胡萝卜马蹄羊肉汤怎么做-胡萝卜马蹄羊肉汤的做法
  • 胡萝卜马蹄羊肉汤怎么做-胡萝卜马蹄羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料淮山(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤1、羊腿肉飞水。2、材料如下。3、胡萝卜切滚刀,马蹄一分二。4、淮山去皮浸水。5、锅子烧热爆香羊肉。6、加入适量清水,撇...
  • 27165
胡萝卜羊肉煲的做法 胡萝卜羊肉煲#肉肉厨 胡萝卜羊肉煲怎么做
  • 胡萝卜羊肉煲的做法 胡萝卜羊肉煲#肉肉厨 胡萝卜羊肉煲怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天介绍给大家的是冬天必吃暖身进补食品--萝卜羊肉煲。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。萝卜也是非常适合冬天食用。羊肉配上萝卜,简直就是绝配。希望大家喜欢!!”食材明细主料羊排(500克)胡萝卜(1个)葱(3根)姜(1块)八角(2个)干辣椒(8个)桂皮...
  • 4334
胡萝卜羊肉饭的做法 乌兹别克胡萝卜羊肉饭 胡萝卜羊肉饭怎么做
  • 胡萝卜羊肉饭的做法 乌兹别克胡萝卜羊肉饭 胡萝卜羊肉饭怎么做

  • “羊肉性温,适合冬季食用。这道胡萝卜羊肉饭,土语叫ozbekpilavi,很像新疆的手抓饭。米饭在中国是就菜吃的主食,在土耳其则是一道菜。一道米饭要做到粒粒不沾粘、软硬适度、鲜香可口且营养丰富,绝对是检验一个巧夫合格与否的标准。”食材明细主料羊肉(500克)胡萝卜(2-3根)洋葱(1大个...
  • 31608
羊肉炖胡萝卜怎么做-羊肉炖胡萝卜的做法
  • 羊肉炖胡萝卜怎么做-羊肉炖胡萝卜的做法

  • “爱吃羊肉,尤其爱羊肉炖胡萝卜,感觉它们两个的味道特别搭,所有天稍微转凉,我家餐桌上就常常会见到这道菜了,营养美味,而且连汤带菜,做起来省事,吃起来方便,吃完后浑身暖暖的,很舒服。”食材明细主料羊肉(700g)辅料胡萝卜(700g)配料姜(5片)当归(5g)花椒(25粒)八角(2个)盐(5g)原味(口味)煲(工艺)数小时...
  • 28749
羊肉山药胡萝卜汤怎么做-羊肉山药胡萝卜汤的做法
  • 羊肉山药胡萝卜汤怎么做-羊肉山药胡萝卜汤的做法

  • “民间有句谚语“冬季进补,来年打虎”。因为冬季人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢,冬季进补会使营养物质最大限度地转化为能量贮存于人体内,滋养五脏,蕴育元气,增强免疫力,为来年的健康打下基础,因此冬季是向健康投资、进补的最佳季节。羊肉一向是冬天最佳的食补佳品,用它炖...
  • 5975
胡萝卜羊骨奶汤怎么做-胡萝卜羊骨奶汤的做法
  • 胡萝卜羊骨奶汤怎么做-胡萝卜羊骨奶汤的做法

  • “寒冷的冬天,来上一碗暖暖的汤,尤其羊肉汤为上品。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜,汤。。。既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。胡萝卜和羊肉很配哦,这次用的是羊骨头来炖汤,汤浓味美。。...
  • 22734
胡萝卜炖羊肉怎么做-胡萝卜炖羊肉的做法
  • 胡萝卜炖羊肉怎么做-胡萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000g)辅料胡萝卜(2个(有黄有红))调料葱(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜炖羊肉的做法步骤1、食材,新鲜羊肉切块加入黄酒焯水。2、锅中放油下入葱姜八角煸香。3、下入羊肉翻炒,多翻炒一会去羊膻...
  • 13495
胡萝卜炒羊肉怎么做-胡萝卜炒羊肉的做法
  • 胡萝卜炒羊肉怎么做-胡萝卜炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒羊肉的做法步骤1、原料2、羊肉大火煮开,撇去血沫。倒入高压锅3、高压锅20分钟4、热锅冷油倒入切好的胡萝卜5、倒入压好的羊肉6、加酱油盐糖味精7、倒入羊肉汤大...
  • 20326
胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法
  • 胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水下锅,飞水后洗净。2、砂锅内放足量水,胡萝卜切滚刀块放入...
  • 29684
专题