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关于原味猪肠的餐饮百科

原味猪肠怎么做-原味猪肠的做法
  • 原味猪肠怎么做-原味猪肠的做法

  • 食材明细主料猪肠(1200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(1个)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(3个)小茴香(适量)陈皮(适量)陈醋(适量)花椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)小米椒(2个)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味猪肠的做法步骤1、猪肠洗干净冷水下锅。2、加入卤料包煮。3、煮40分钟即可。4、捞出。5、姜...
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土钵原味猪蹄怎么做-土钵原味猪蹄的做法
  • 土钵原味猪蹄怎么做-土钵原味猪蹄的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!原汁原味,用最简单的调料做出美味的猪蹄。”食材明细主料猪蹄(300g)辅料红长辣椒(5个)大蒜(1头)姜(2块)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(少许)料酒(1勺)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)土钵原味猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水...
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猪大肠煨糯米的做法 不用粽叶裹的粽子风味------猪大肠煨糯米 猪大肠煨糯米怎么做
  • 猪大肠煨糯米的做法 不用粽叶裹的粽子风味------猪大肠煨糯米 猪大肠煨糯米怎么做

  • “端午节快到了,每到这个季节都是粽子飘香,在没到节之前我们换种风味,哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠(适量)糯米(适量)辅料腊肠(适量)虾米(适量)咸蛋黄(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)猪大肠煨糯米的做法步骤1、准备材料:...
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阳江猪肠碌的做法 阳江·猪肠碌 阳江猪肠碌怎么做
  • 阳江猪肠碌的做法 阳江·猪肠碌 阳江猪肠碌怎么做

  • “我家乡广东省阳江市招牌特色小食:猪肠碌。它类似平时吃的粉卷,用河粉皮包着豆芽、虾皮、蛋皮等,再在河粉皮上撒上芝麻,吃的时候可整条吃,也可以切成小段,再沾上特殊的调料(如辣酱),味道咸中带香,十分可口。还有些沾上牛腩汁,味道更足。”食材明细主料粉皮(8张(按人数而定))黄豆芽(200g)...
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自制猪肉腊肠-猪肉腊肠
  • 自制猪肉腊肠-猪肉腊肠

  • “入冬了,正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例,因为都是瘦肉缺少油份,会比较干硬,有了肥肉的加入,腊肠才会吃起来软硬合适,又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便,用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少,不可一次全部泡清水。泡过...
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猪大肠和猪小肠的区别
  • 猪大肠和猪小肠的区别

  • 大家平常吃猪肉很多,不知道有没有注意过猪大肠和猪小肠的区别?我想在偶尔想起脑子仍是一片空白,看来平时只顾得上吃了,也只知道猪大肠爆炒着吃十分可口,至于具体的区别就不甚清楚了。看来还是思考的少了,以至于一些常识都缺乏。一、猪大肠和猪小肠的区别猪大肠就是我们所猪的内...
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猪大肠炒洋葱的做法 紫蝙蝠原创超级下饭菜猪大肠炒洋葱 猪大肠炒洋葱怎么做
  • 猪大肠炒洋葱的做法 紫蝙蝠原创超级下饭菜猪大肠炒洋葱 猪大肠炒洋葱怎么做

  • “大肠加入花椒洋葱,没有大肠那么重的臭臭的味道。让大肠更香哦。喜欢大肠的可以试试”食材明细主料猪大肠头(3大根)青辣椒(2到3个)花椒(一小把)酱油(适量)辅料洋葱(1个)干辣椒(8个左右)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪大肠炒洋葱的做法步骤1、准备原材料2、青椒洋葱切大片...
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【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶-原味酸奶
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶-原味酸奶

  • “这个酸奶机是朋友赠送的,非常感谢他赠送的宝贝。有了酸奶机,我和馋嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~玩烘焙之后,牛奶就成了我家的常备食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太畅销。。。。酸奶就不一样了,一年四季,不管是天暖,还是天凉,总有人跟我抢。。。。抢完了还意犹...
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原味猪肉松的做法 10月龄以上宝宝辅食原味猪肉松 原味猪肉松怎么做
  • 原味猪肉松的做法 10月龄以上宝宝辅食原味猪肉松 原味猪肉松怎么做

  • “宝宝辅食添加后期,猪肉松是必不可少的,自制猪肉松无添加更健康。”食材明细主料猪肉(500g)葱(1根)辅料姜(5片)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味猪肉松的做法步骤1、准备一斤猪肉,去除筋膜2、将猪肉切块3、猪肉加生姜和葱煮熟4、煮好的猪肉倒入保鲜袋中用擀面杖擀松5、取出...
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卤猪肠怎么做-卤猪肠的做法
  • 卤猪肠怎么做-卤猪肠的做法

  • 食材明细主料猪肠(2斤)辅料八角(适量)陈皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪肠的做法步骤1、猪肠两斤,用水冲一冲2、翻到反面,看看有没有脏的东西,撕下来,脏的油也撕掉,干净的油可以留着3、加油,生粉,盐4、搓好,冲洗干净5、翻到正面来,加油,盐,生粉6、...
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原味猪肉松(面包机版)怎么做-原味猪肉松(面包机版)的做法
  • 原味猪肉松(面包机版)怎么做-原味猪肉松(面包机版)的做法

  • “原味猪肉松,面包机一键启动,简单方便。”食材明细主料去筋膜瘦肉(1000g)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味猪肉松(面包机版)的做法步骤1、瘦肉去筋膜。2、加水放点姜炖煮烂。3、捞起沥干,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。4、放入面包机,加入适量油,盐,白糖,...
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原味猪肉松怎么做-原味猪肉松的做法
  • 原味猪肉松怎么做-原味猪肉松的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味猪肉松的做法步骤1、猪肉洗好,清理干净切块放电压力锅,按煮肉按键,原味,没放盐任何东西,给宝宝吃的。2、煮熟的肉,沥干水,用手撕成丝,耐心活😄😄开火锅烧干烧热,小火放肉丝不停翻炒,不停翻。3、炒好的肉,炒了半多小时。4、...
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猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做
  • 猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)调味粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)孜然(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)猪肉香肠的做法步骤1、腊肉。2、腊肉切块,小肠洗净。3、盐,生粉,花椒粉,孜然粉,调味粉,酱油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌匀腌二天入味。5、小肠...
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煮猪肚猪肠怎么做-煮猪肚猪肠的做法
  • 煮猪肚猪肠怎么做-煮猪肚猪肠的做法

  • “猪肚猪肠好吃难洗,一次多煮点漫漫吃。”食材明细主料猪肚(两个)猪肠(三条)辅料葱(适量)姜(两片)花椒(少许)大料(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煮猪肚猪肠的做法步骤1、凉水将猪肚猪肠下锅,开锅了多煮会十多分钟。2、捞出用热水洗净3、锅里加水和辅料4、开锅后加入猪肚猪肠5...
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美味的卤猪肝猪肠如何做简单又好吃
  • 美味的卤猪肝猪肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时卤猪肝猪肠是一道十分美味可口的小菜,口感独特,别具风味,而且还非常下饭,因此颇受欢迎。这道小菜的主要材料是猪肝,猪肝富含营养物质,具有保健功能,是补血的最佳选择。主料很重要,辅料也很重要,没有辅料的相辅相成...
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原来灌肠还可以这样做!-灌肠怎么做才好吃?风味灌肠手法
  • 原来灌肠还可以这样做!-灌肠怎么做才好吃?风味灌肠手法

  • 猪肉是人们在平时的日常生活中常会食用到的,它几乎成为了人们的主肉,没有了猪肉,总感觉缺少了一点什么似的。猪肉的做法多样化,灌肠便是猪肉的一种做法。那灌肠怎么做才好吃呢?以下小编就有整理到关于灌肠的做法,一起来看一看吧!一、灌肠怎么做才好吃1.准备好猪肉,然后清洗干净...
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猪肠碌怎么做-猪肠碌的做法
  • 猪肠碌怎么做-猪肠碌的做法

  • “这个是阳江小吃,不过在广州没买到正宗的粉皮,只能用猪肠粉摊开来代替了。花生的香脆搭配咸香的肉末,几条下肚还不觉过瘾呢。”食材明细主料猪肉(200g)花生(100g)云耳(30g)葱花(适量)猪肠粉(750g)辅料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肠碌的做法步骤1、猪...
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原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法
  • 原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法

  • “我家少爷一年没回家了,原来还担心寒假要就地过年来的。这几天学校又说可以回家过年,估计还有一周我就可以见到儿子啦。给他做点零食备着。”食材明细主料猪肉(3斤)辅料葱(小许)姜(适量)调料食盐(6g)椒盐粉(3g)白糖(10g)酒菠萝(几块)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)原味风干猪肉的做法...
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蒸原味香肠怎么做-蒸原味香肠的做法
  • 蒸原味香肠怎么做-蒸原味香肠的做法

  • “家里腌制的香肠最美味,蒸制是原味最佳!”食材明细主料腌制香肠(适量)辅料黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸原味香肠的做法步骤1、食材,腌制的香肠。2、洗净,入蒸锅烹些黄酒蒸制30分钟。3、蒸好晾凉。4、成品,切片食用!小窍门没有技术含量,蒸熟即可!...
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原味香肠的做法 *团圆饭*原味香肠 原味香肠怎么做
  • 原味香肠的做法 *团圆饭*原味香肠 原味香肠怎么做

  • “今天家婆送我的。吃过饭了。还是想尝尝,所以赶紧洗洗。开吃”食材明细主料香肠(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味香肠的做法步骤1、这是猪肚。香肠也是这样黑黄色。忘记拍2、用温热水洗干净。洗了半个小时。3、然后放入高压锅中,压二十分钟4、煮好了。...
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蓬松 有嚼头 小零食 自制原味猪肉松 怎么做-自制原味猪肉松 的做法 自制原味猪肉松 健康 美味
原味烤香肠怎么做-原味烤香肠的做法
  • 原味烤香肠怎么做-原味烤香肠的做法

  • “看到街边的烤香肠有没迈不动腿?其实在家也能做烤香肠,既好吃又干净卫生,一起来试试吧!”食材明细主料烤香肠(8根)辅料番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味烤香肠的做法步骤1、烤香肠解冻。2、串上竹签。3、烤箱风焙烤模式预热160℃。4、给香肠切点花纹。5、放入...
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原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做
  • 原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做

  • “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
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猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法
  • 猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱花(适量)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切段,肉沫加油,盐,鸡精调味。2、水开将猪肠粉上锅蒸。3、蒸好的猪肠粉取出备用。4、热锅将肉沫爆香。5、加入少许酱油,水煮开,洒上一点...
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美味的烤原味猪排如何做简单又好吃
  • 美味的烤原味猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我们绝大部分人都很喜欢吃烧烤把,我就是其中一个,每过一段时间我们都会组织再一起去烧烤,自己串肉,自己烤肉,感觉这样会放心一点,健康一点,而且自己烤肉非常的有乐趣,这次买了点猪排,准备烤原味猪排,非常的香,原滋原...
  • 21540
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