![孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法]( "孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法")
- 食材明细主料牛脊肉（3斤）辅料孜然粒（300克）花椒面（20克）辣椒面（20克）芝麻粒（50克）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的片。3、用辅助工具将牛肉拍打制肉质松散，让牛肉更好入味...
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![孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法]( "孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法")
- “一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜，牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉（3两）辅料胡萝卜（少许）青豌豆（一把）姜（适量）小苏打（少许）淀粉（半匙）蒜（适量）调料孜然粉（半匙）老干妈（一匙）蚝油（半匙）生...
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![孜然香肠馒头丁怎么做-孜然香肠馒头丁的做法]( "孜然香肠馒头丁怎么做-孜然香肠馒头丁的做法")
- 食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）香肠（4个）盐（半勺）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒面（1勺）辅料熟白芝麻（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然香肠馒头丁的做法步骤1、所有材料准备好。2、馒头去皮，切成1厘米左右的小丁，装盘备用。3、将小香肠切成丁，大小跟馒头丁差不多大，装盘备用。4、鸡...
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![香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法]( "香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法")
- “朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。”食材明细主料五香牛肉（300克）辅料孜然粉（适量）细盐（适量）辣椒（适量）孜然（口味）炒（工...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做")
- “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）水淀粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（适量）姜汁料酒（3茶匙）葱（少许）姜...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下...
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![孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法]( "孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料干辣椒（适量）孜然（适量）花椒（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀待用2、2.准备好姜蒜片—干辣椒—花椒---孜然2份（两个碗...
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![孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法]( "孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法")
- “一颗土豆的华丽转身……土豆怎么做都好吃😋今来一种别样吃法：孜然香辣黄金丁，加了辣椒细粉和孜然，就如同给土豆穿上红彤彤的外衣，和春节很配哦！”食材明细主料土豆（一个）熟芝麻（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒细粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（（羊肉片））青椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2、油烧开。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片变色后放...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做")
- “羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”食材明细主料羊肉（300ｇ）辅料水萝卜（１根）旱黄瓜（１根）配料葱末（适...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做")
- “酸香下饭。”食材明细主料牛肉（一斤）辅料老抽（少许）糖（少许）醋（少许）辣椒面（少许）胡椒面（少许）料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚，放生抽，耗油，有腌肉或者烤肉料的可以放一点，腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉备一点...
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![孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法]( "孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法")
- 食材明细主料里脊肉丁（适量）彩椒（适量）黄瓜（适量）南瓜（适量）辅料孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油，加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变色加入少许十三香，孜然粉，一品鲜。5、最后把杂蔬放入进...
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![麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做]( "麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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![香辣孜然土豆丁怎么做-香辣孜然土豆丁的做法]( "香辣孜然土豆丁怎么做-香辣孜然土豆丁的做法")
- 食材明细主料土豆（400克）辅料辣椒粉（一茶匙半）孜然粉（半茶匙）葱花（适量）盐（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水冲洗干净，浸泡三分钟然后控干水份备用2、准备辣椒粉，孜然粉，葱花3、平底锅倒入一层底油烧至五成热下...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![香辣孜然牛肉条怎么做-香辣孜然牛肉条的做法]( "香辣孜然牛肉条怎么做-香辣孜然牛肉条的做法")
- “炒香的孜然，烤香的芝麻，煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒，佐以香菜，油而不腻，层次丰富，回味时香菜的清香在口腔里满溢，你要来跟着试试吗？”食材明细主料牛肉（200克）辅料洋葱（半个）大蒜（2瓣）京葱（10克）干辣椒（2克）配料孜然（5克）白芝麻（5克）香菜（5克）有机生抽（少许）橄榄油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎么做]( "孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎么做")
- “为什么叫做口口牛排？嗯~~一来牛肉外形上呈现口字立体，再则切细的牛排肉每一口都能吃到嫩软多汁，一口接着一口！！呵~呵~老橘卖瓜，自卖自夸(>////”食材明细主料牛排（1块）荷兰豆（1包(甜豆荚)）豆干（4片）大蒜（3粒）姜（4片）牛肉腌料酱油（1大匙）料酒（1大匙）孜然粉（1小匙）糖（1/2小匙）太白粉（少许）油（1大匙）调...
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![麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做]( "麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做")
- “牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来之前，给老公和老妈各做了一次，都说很好吃，味道很棒，这次外...
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![孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做]( "孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做")
- “麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不...
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![孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法]( "孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法")
- “周末宝宝学校又搞亲子活动了，要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒，现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒！因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃，每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完，夸张的是连芝麻粒都被舔干净！呵呵，妞妞每次都感到很骄傲，一...
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![孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法]( "孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法")
- “鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管，强身健体...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法，那么我就自己来写个把~HOHO，这可是我写的第一个菜...
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![孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法]( "孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）花椒（适量）干辣（适量）椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只，清除皮下脂肪过重的地方，清洗干净；2、斩成小丁，用盐、料酒腌制2小...
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![孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法")
- “好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（半个）香菜（适量）蒜片（适量）小米辣（1个）调料生抽（2勺）淀粉（1勺）蒜蓉酱（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好，牛肉切片...
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味味甜
