当前位置:味味甜 >

关于腐竹炖木耳的做法的餐饮百科

腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法
  • 腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法

  • “这道菜由腐竹搭配黑木耳炖制,又搭配了少许胡萝卜。胡萝卜既可以增加这道菜的营养与功效,也可以为这道菜提色。腐竹炖木耳看似是一道素菜,却营养丰富,能量很高,功效很多。”食材明细主料腐竹(100g)木耳(50g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数...
  • 11315
木耳烧腐竹怎么做-木耳烧腐竹的做法
  • 木耳烧腐竹怎么做-木耳烧腐竹的做法

  • “这是一道简单又不失美味的快手下饭菜,腐竹鲜香,木耳嫩滑,搭配香芹,非常的美味!”食材明细主料腐竹(适量)干木耳(适量)芹菜(少许)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧腐竹的做法步骤1、备好食材:如图,腐竹,木耳提前泡发好洗净备用,香芹切成段...
  • 26108
香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做
  • 香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做

  • “家里屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都会多多少少的用上,腐竹确实是个好东西,绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚,今天就来一个清淡点的,经典凉菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜(300g)木耳(适量)腐竹(50g)辅料芝麻(适量)盐(适量)配料盐(适量)花椒油(...
  • 10969
木耳凉拌腐竹怎么做-木耳凉拌腐竹的做法
  • 木耳凉拌腐竹怎么做-木耳凉拌腐竹的做法

  • “我们一家一年四季都爱吃凉拌菜,木耳更是宝宝的最爱,所以没有放辣椒油。”食材明细主料木耳(20块)腐竹(2条)辅料葱(2棵)姜(1块)盐(1勺)糖(2勺)生抽(2勺)麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳凉拌腐竹的做法步骤1、提前半天将木耳和腐竹泡发2、依次将木耳和腐竹放锅中煮大约5分钟...
  • 5140
凉拌腐竹木耳怎么做-凉拌腐竹木耳的做法
  • 凉拌腐竹木耳怎么做-凉拌腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料泡发腐竹(200克)泡发木耳(50克)黄瓜(1根)油炸花生米(20克)香菜(3根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)香葱(1根)蒜蓉(适量)小米椒(2个)生抽(2勺)香醋(2勺)芥末油(1勺)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌腐竹木耳的做法步骤1、腐竹提前泡发,木耳也提前泡发。2、香菜洗净去根切段,黄瓜洗净后拍...
  • 13324
木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法
  • 木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发洗净。2、木耳泡发摘成小朵,洗净。3、锅中放油烧热后放入腐竹。4、放入木耳翻炒均匀,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。5、香喷喷的木耳炒腐竹做好了...
  • 19220
腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法
  • 腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料木耳(适量)猪肉(适量)葱(少许)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(半勺)油(适量)水(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发,腐竹泡4小时捞出,葱切碎2、油热先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3、下入腐竹,加盐4、加木耳鸡精炒匀,加一...
  • 28150
凉拌木耳腐竹怎么做-凉拌木耳腐竹的做法
  • 凉拌木耳腐竹怎么做-凉拌木耳腐竹的做法

  • 食材明细主料水发木耳(20克)水发腐竹(30克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌木耳腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、木耳提前泡发。3、木耳放入锅中烧水焯烫。4、腐竹也焯烫一下。5、准备葱姜蒜末...
  • 16965
腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
  • 11072
腐竹拌木耳的做法 无油烟厨房-腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 无油烟厨房-腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • “夏天特别讨厌油油腻腻的东西,包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提前做好美味了的凉拌菜,我会觉得那是一件很享受的的一件事情。自己精心制作的的美食,看着家人津津有味的吃着。没有了那种不舒服的油腻感觉,大家都喜欢。由于天气热就不宜大鱼...
  • 12030
腐竹烧黑木耳怎么做-腐竹烧黑木耳的做法
  • 腐竹烧黑木耳怎么做-腐竹烧黑木耳的做法

  • “这是一道王炸素菜,拿肉都不换的下饭素菜!”食材明细主料腐竹(适量)黑木耳(适量)金针菇(适量)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜瓣(适量)调料淀粉水(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧黑木耳的做法步骤1、准备食材:黑木耳泡发,用面粉水洗净切块,再将腐竹...
  • 18679
木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法
  • 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(4条)辅料黑木耳(少许)调料葱花(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、黑木耳用温水泡发好。2、干腐竹准备好。3、用手折成段。4、锅烧热,多放些油,把腐竹分少量多次入油锅炸。5、炸腐竹时火要小些,以免炸糊,炸成如上图就可以了。6、锅里...
  • 27916
腐竹拌黑木耳怎么做-腐竹拌黑木耳的做法
  • 腐竹拌黑木耳怎么做-腐竹拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒粉(少许)黄瓜(半根)调料辣椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌黑木耳的做法步骤1、腐竹用温水发好,再发腐竹的时候,放少许盐和白醋,能最大的程度上快速的泡法腐竹。2、黑木耳也用温水提前发。3、水烧开后,分别放入腐竹烫一会儿,...
  • 8979
腐竹烧木耳怎么做-腐竹烧木耳的做法
  • 腐竹烧木耳怎么做-腐竹烧木耳的做法

  • “家常小炒,简单又不失美味,非常适合节后清脂哦!”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹烧木耳的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、改刀切成小段备用。3、木耳提前泡发好洗净备用。4、热锅冷油,放入木耳...
  • 7963
腐竹木耳怎么做-腐竹木耳的做法
  • 腐竹木耳怎么做-腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)腐竹木耳的做法步骤1、腐竹,木耳提前一天泡发。2、备葱花。3、锅内加油,爆香葱花。4、加入木耳,腐竹翻炒。短暂翻炒后加入酱油,出锅前加入盐,鸡精,十三香。5、出锅,加入葱花点缀。小窍门我买的木耳是特别厚实的...
  • 27941
腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法
  • 腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法

  • “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。”食材明细主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹清炒木耳的做法步骤1、准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末...
  • 28887
木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发,在用开水焯一下。黄瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黄瓜切片。3、所有材料放一起搅拌均匀,放香...
  • 15406
拌腐竹木耳怎么做-拌腐竹木耳的做法
  • 拌腐竹木耳怎么做-拌腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料干腐竹段(适量)木耳(适量)辅料洋葱(适量)调料辣椒油(适量)味极鲜(2勺)醋(1勺)盐(3g)蚝油(半勺)香油(半勺)白糖(2g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌腐竹木耳的做法步骤1、木耳泡水摘洗干净。2、腐竹段泡水。3、把调料调成料汁。4、烧一锅水,水开下腐竹焯水。5、再加入木耳焯水,...
  • 9578
腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法
  • 腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹((干货)150g)木耳((干货)50g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(1个)蒜头(3粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、干腐竹和干木耳提前放清水泡发(约一小时)。2、青、红椒切小块,蒜头切片。3、大火把水烧开,倒入泡发的腐竹...
  • 9815
腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法
  • 腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料腐竹(65g)尖椒(1根)八朵木耳(10g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、准备食材2、泡发木耳3、泡发腐竹4、腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
  • 10200
木耳腐竹焖肉怎么做-木耳腐竹焖肉的做法
  • 木耳腐竹焖肉怎么做-木耳腐竹焖肉的做法

  • 食材明细主料腐竹(300g)猪肉(200g)辅料生抽(适量)大葱(1根)糖(适量)老抽(适量)青椒(1个)姜(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹焖肉的做法步骤1、准备所有食材:肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段2、生姜青椒葱切丝、干辣椒切段、蒜切片3、热锅放...
  • 17161
腐竹凉拌木耳怎么做-腐竹凉拌木耳的做法
  • 腐竹凉拌木耳怎么做-腐竹凉拌木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)蒜末(适量)醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹凉拌木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前泡发,木耳焯水备用。2、碗中加醋,蚝油生抽辣椒油盐调个料汁。3、加适量糖把调好的料汁倒入盆中。4...
  • 13642
黑木耳拌腐竹怎么做-黑木耳拌腐竹的做法
  • 黑木耳拌腐竹怎么做-黑木耳拌腐竹的做法

  • 食材明细主料黑木耳(少许)腐竹(适量)辅料小米椒(2个)调料蒜(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌腐竹的做法步骤1、用冷水将黑木耳和腐竹泡发开。2、水烧开后把黑木耳倒入锅中煮熟,2分钟即可。3、同时也把腐竹倒进去煮两分钟。4、把腐竹和黑木耳捞出,用凉开水...
  • 10523
响油腐竹木耳怎么做-响油腐竹木耳的做法
  • 响油腐竹木耳怎么做-响油腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)蒜米(适量)糖(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)红椒丝(适量)醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油腐竹木耳的做法步骤1、腐竹提前泡好。2、木耳焯水备用。3、葱丝蒜末都放在一起。4、加入红椒丝熟芝麻。5、蚝...
  • 14829
腐竹拌木耳怎么做-腐竹拌木耳的做法
  • 腐竹拌木耳怎么做-腐竹拌木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料黑木耳(适量)熟花生米(适量)调料辣椒(适量)蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹木耳泡发几小时。2、锅中烧开水煮一分钟左右捞出来沥干水。3、准备蒜末小...
  • 15406
专题