- “天气渐渐暖和了,总想吃点爽口的凉拌,白萝卜清热解毒,促进代谢,提高免疫力,常食益处多多,今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料红剁椒(2勺)调料盐(2g)白糖(3勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌爽脆白萝卜的做法步骤1、酸甜爽脆,辣味不重,很...
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- 食材明细主料白萝卜(半根)辅料黄瓜(1根)调料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)干红辣椒(4颗)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜的做法步骤1、白萝卜切十字刀。切片。2、黄瓜切片加入白萝卜。3、加一大勺盐拌匀腌1小时。4、攥干水分。5、加入两大勺糖。6、加入白醋。7、加入干辣...
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- “冬吃萝卜夏吃姜!这个是心里美萝卜的皮,刚刚做萝卜汤时削下来不用的,老公经常把这些拿来随便拌一拌,这不一道下酒菜就来了,且营养丰富,开胃爽口!”食材明细主料心里美萝卜(一个)辅料米醋(3——4汤匙)糖(一汤匙)香油(少许)味精(适量)盐(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜皮的做...
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- “白萝卜入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。”食材明细主料白萝卜(1个)红泡椒(适量)绿泡椒(适量)辅料盐(适量)白糖(少许)白醋(适量)味精(少许)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料水萝卜(1根)辅料香葱(半根)青椒(半个)小米辣(1个)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口水萝卜的做法步骤1、水萝卜擦细丝,切些香葱叶,青椒半个、小米辣一个切细圈。2、炒锅烧热,倒一小勺油,炸香几粒花椒。炝在青红椒圈上。3、挑出花椒,拌均水萝卜丝,加...
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- “冬天是吃萝卜最好的季节,记得小时候冬天家里的地窖总要储存成堆的萝卜白菜,踏踏实实地够吃上一个冬天,现在科技发达蔬菜的种类增多了,冬天也可以吃到一年四季中所有的蔬菜,但萝卜在我家冬季的餐桌上它依旧是主角。白萝卜煮汤,炖肉,绿萝卜直接炒食,胡萝卜调配,还有心里美萝卜最适...
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- “海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的...
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- “外婆的味道………”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅拌至盐融化(水量没住萝卜即可),放入萝卜泡5-8小时倒掉盐...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,特别是白萝卜在冬天更应适当的多吃点,除了炖肉类之外,还可以做酱菜等等,适当的吃点少油少盐的轻食,对身体应该更有益处。这款白萝卜并未用盐完全腌渍入味,是一款少盐的小酱菜。”食材明细主料白萝卜(半根)辅料盐(适量)白糖(适量)香油(少许)泡红椒(2个)青...
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- “酸甜爽脆的萝卜,早餐首选啊😄”食材明细主料白萝卜(一个)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)数小时(耗时)简单(难度)爽脆白萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净切厚一点的片。3、一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。4、准备白醋和糖。5、...
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- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜,早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜(2个)辅料盐(2-3匙)辣椒面(1勺)陈醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(少量)蒜末(1头)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌萝卜咸菜的做法步骤1、...
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- 食材明细主料白萝卜(一个)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮,加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒,小米辣切圈,干辣椒剁碎!!倒入搅拌均匀,加生抽,陈醋,豉油浸泡。3、浸泡一碗,码盘成菜...
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- “在这炎热烦躁的夏天,也是白罗卜丰收季,今天一元买了一根大罗卜,做一个凉拌,老人小孩都爱吃!清淡不油腻去火顺气的最佳菜肴!”食材明细主料白萝卜(半根)辅料色拉油(适量)花椒(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜丝的做法步骤1、...
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- “【凉拌萝卜丝】萝卜是冬天的应季蔬菜,冬天虽然气候寒冷但因为人们过多进补热性食物易生内热,而萝卜正好可以清热生津所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,这款萝卜丝做法自己发明很是香脆下饭呢”食材明细主料萝卜(500克)辅料葱(1克)姜(1克)蒜(1克)醋(3勺)酱油(1勺)芝麻油(1克)酸咸(口味)拌(工...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常拌萝卜干我最喜欢吃的菜,没有之一,真的特别特别好吃,尤其是我自己家种的萝卜,晒成干之后,和超市卖的那种真的不能比啊,那个防腐剂真的加的有点多,我自己家的,味道吃起来很清脆,弄点辣椒和佐料一起拌着吃不管是...
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- “春天来到了、来盘清淡爽口的凉拌萝卜不错哒哦!”食材明细主料白萝卜(半个)辅料盐(3克)白糖(10克)柠檬(几滴)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜薄条的做法步骤1、一个萝卜一切两半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少许盐杀下多余的水分4、放入几滴柠檬和白糖搅拌均匀即...
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- 食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3、加入盐4、加入鸡粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌匀...
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- “晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。”食材明细主料心里美萝卜(1个)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)配料花椒(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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- “柠檬凉拌白萝卜一道酸甜脆爽的开胃菜,增进食欲,开胃消食,小朋友最爱。”食材明细主料白萝卜(半个)柠檬(半个)辅料蜂蜜(适量)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬凉拌白萝卜的做法步骤1、准备材料。2、柠檬切片备用。3、白萝卜洗净去皮切片。4、放盆中加少许盐用手揉几下...
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- “每顿饭桌上都必备小菜,如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜,清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料生抽(3匙)酱油(2匙)蒸鱼豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜欢甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2个)盐(1-2匙)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单爽口脆腌白萝卜的做法步骤...
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- “早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了很多醋,整体酸酸辣辣的很开胃,和肉丸面搭在一起也刚刚好,最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。”食材明细主料白萝卜(200g)洋葱(50g)辅料老干妈香辣菜(1包)盐(适量)鸡精(1g)醋(3勺)蚝油(1g)蒸鱼豉...
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- “白萝卜有多种做法,今天用白萝卜做个脆爽白萝卜。这道小菜酸、辣、甜、咸等多种复合口感,爽口下饭。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小青椒(3个)小红椒(3个)调料姜片(适量一)蒜片(适量)食用油(适量(烧热浇之))生抽(适量)老抽(适量)白糖(1勺)鸡精(适量)桅子(5个)香醋(适量)熟白芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工...
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- 食材明细主料水萝卜(2个)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)香菜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽萝卜的做法步骤1、准备食材。2、水萝卜洗净切薄片。3、加盐拌匀腌一下。4、把杀出的汤倒掉,加糖、白醋、香油拌匀。5、装盘。...
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- “厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横断之后的二分之一个。2、再沿纵向剖开,一分为四。3、切...
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- “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统,美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用,生食可以助消化,增加肠胃的蠕动,同时还有很好的消炎作用,所以冬天多吃萝卜大有好处。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(适量)大姜(适量)醋(适量)蚝油(适量)味极鲜(适...
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