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关于全麦鸡肉包的餐饮百科

全麦鸡肉包怎么做-全麦鸡肉包的做法
  • 全麦鸡肉包怎么做-全麦鸡肉包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(300克)鸡蛋(2个(80克鸡蛋液))温水(100克)酵母(3克)辅料鸡胸肉(150克)葱(适量)料酒(适量)调料麻辣鲜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦鸡肉包的做法步骤1、准备好一块鸡胸肉。2、剁成末。3、加料酒、麻辣鲜、胡椒粉...
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黑全麦南瓜肉包怎么做-黑全麦南瓜肉包的做法
  • 黑全麦南瓜肉包怎么做-黑全麦南瓜肉包的做法

  • “自己做的包子,加了全麦粉,用了南瓜肉馅。蒸好后大包子外皮喧软,满满的馅料,带着南瓜的香甜软糯、咸鲜适口,健康又营养。”食材明细主料夹心肉(适量)南瓜(适量)面粉(400g)全麦粉(100g)酵母(5g)辅料葱(适量)蒜泥(适量)白糖(5g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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全麦豆角肉包怎么做-全麦豆角肉包的做法
  • 全麦豆角肉包怎么做-全麦豆角肉包的做法

  • 食材明细馅料猪肉馅(250g)豆角(500g)蚝油(1勺)五香粉(1勺)盐(3g)糖(1勺)葱姜水(20ml)橄榄油(3勺)香油(1勺)鸡精(1勺)味精(半勺)白胡椒粉(1勺)包子皮材料中筋面粉(350g)全麦面粉(150g)酵母(5g)牛奶(200ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦豆角肉包的做法步骤1、酵母用牛奶稀释。2、中筋面粉和全麦面粉...
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鸡蛋煎全麦面包怎么做-鸡蛋煎全麦面包的做法
  • 鸡蛋煎全麦面包怎么做-鸡蛋煎全麦面包的做法

  • “上班族的早餐大都再外面解决,一场疫情让我们也是能在家里吃绝不去外面吃,来一个快捷的早点吧,还方便外带。”食材明细主料全麦面包片(2片)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(1块)火腿肠(1根)紫洋葱(少许)香葱(少许)调料甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎全麦面包的做法步骤1、鸡蛋里...
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全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。3)全麦食品有助于减...
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全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3、加入黄油。4、揉成光滑...
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全麦肉松面包的做法 【全麦肉松面包】高营养能量面包 全麦肉松面包怎么做
  • 全麦肉松面包的做法 【全麦肉松面包】高营养能量面包 全麦肉松面包怎么做

  • “忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包,简单营养,做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉(250克)酵母(3克)盐(1克)细砂糖(30克)奶粉(15克)鸡蛋(1个(大约50克))水(125克)黄油(20克)原料B炼乳(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦肉松面包的做法步骤1...
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全麦鸡肉卷饼的做法 全麦鸡肉卷饼(无油版) 全麦鸡肉卷饼怎么做
  • 全麦鸡肉卷饼的做法 全麦鸡肉卷饼(无油版) 全麦鸡肉卷饼怎么做

  • “做法相当简单,跟烙煎饼差不多,“配料”只有水,面糊可干可稀。当然,火候是关键。第一次做的时候把面活成了面团再擀平烙的,很硬。后来网上学习了一下,有人加了鸡蛋调成糊状,效果还可以。不想这么浪费优质蛋白,大胆改良了一下,直接换成水。先后做了几次:掺普通面粉的,纯全麦稀面糊的...
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肉桂果仁全麦包怎么做-肉桂果仁全麦包的做法
  • 肉桂果仁全麦包怎么做-肉桂果仁全麦包的做法

  • ““三八节”做的一款特适合女人的养生面包——用肉桂粉调味,葡萄干和核桃仁的分量占了面粉分量的80%左右——肉桂粉气味芬芳,具有散寒止痛、活血通经的功效。据说还能瓦解深层脂肪,对减少内脏脂肪有奇效。葡萄干含有大量的葡萄糖,钙磷铁含量高,还含有多种维生素和氨基酸,是老...
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黑全麦鸡肉鲜笋包的做法 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包 黑全麦鸡肉鲜笋包怎么做
  • 黑全麦鸡肉鲜笋包的做法 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包 黑全麦鸡肉鲜笋包怎么做

  • “很多姐妹说减肥就不能吃碳水,不能吃主食,其实减脂期碳水是必须要摄入的哦,碳水摄入不足会引起姨妈不来,还有掉发哦。成人一天大概需要150—300g碳水的,减脂期吃黑全麦这种慢碳水是很不错的,这款包子是我的常吃主食,馅料用的鸡肉可以补充蛋白质,竹笋和1韭菜都是粗纤维食物,可以促...
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全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(420g)全麦粉(180g)辅料鲜牛奶(370g)奶粉(30g)即发干酵母(6g)黄油(30g)配料细砂糖(30g)红糖(30g)盐(8g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等(我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁))2、把除黄油外的各种...
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全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包(冷藏中种法) 全麦肉松面包怎么做
  • 全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包(冷藏中种法) 全麦肉松面包怎么做

  • “喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒,老化也慢。今...
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全麦鲜肉白菜包子怎么做-全麦鲜肉白菜包子的做法
  • 全麦鲜肉白菜包子怎么做-全麦鲜肉白菜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)全麦粉(200克)酵母(5克)水(270克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦鲜肉白菜包子的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉300克,全麦粉200克,酵母5克,水270克,启动和面...
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全麦香菇素肉包怎么做-全麦香菇素肉包的做法
  • 全麦香菇素肉包怎么做-全麦香菇素肉包的做法

  • “全麦粉、香菇、素肉组合成的一款营养价值非常高的素味主食。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称!全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇、控制血糖。它不含脂肪、热量低、富含碳水化合物。含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁,是保持身材苗条是最佳...
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全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

  • “今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒入两个打散的鸡蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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全麦藜麦包怎么做-全麦藜麦包的做法
  • 全麦藜麦包怎么做-全麦藜麦包的做法

  • “这个内馅是藜麦和一点糯米的混合物,其实这个内馅比较随意,大家可以随便放自己喜欢的米就可以了,放白色的藜麦也不错啊。我这次用的是红色的藜麦,当然出来的效果是相当的惊人的,不过吃着的口感还是不错的。所以说面包也不能貌相滴。”食材明细主料面包粉(185克)水(20克)即发干酵...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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水合法全麦肉松餐包的做法 【水合法】全麦肉松餐包 水合法全麦肉松餐包怎么做
全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做

  • “全麦算做粗粮里面含有麦麸,维生素含量和矿物质会增加,很简单的欧包做法,做法简单,不含糖分,是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多,一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉(300克)水(180克)辅料盐(3克)酵母粉(3克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤...
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全麦紫米肉松面包怎么做-全麦紫米肉松面包的做法
  • 全麦紫米肉松面包怎么做-全麦紫米肉松面包的做法

  • “白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维,饱腹感强,相比普通面包,它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后,有一股清香味,软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口感。紫米除了有降脂减肥效果,还富含多种氨基酸、钙、铁...
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全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

  • “100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、把鸡蛋、蜂蜜、清水、...
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燕麦全麦花生肉包怎么做-燕麦全麦花生肉包的做法
  • 燕麦全麦花生肉包怎么做-燕麦全麦花生肉包的做法

  • “这是一款健康的粗粮包子,烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑,还有松软的面皮,香味四溢,吃后口齿留香,喜欢的你赶紧动手吧~~”食材明细主料中筋面粉(250g)全麦面粉(100g)燕麦(40g)温水(175g)酵母(3.5g)白砂糖(30g)辅料鲜猪肉(300g)花生(100g)葱花(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花生油(适量)盐(适量)水(约80ml...
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全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面器的立柱倒下去,要粘上油,这样熟后不会粘连。3、倒入125...
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全麦面槐花肉包怎么做-全麦面槐花肉包的做法
  • 全麦面槐花肉包怎么做-全麦面槐花肉包的做法

  • “皮薄馅大,香味浓郁,即减肥又减脂,健康营养小笼包。”食材明细主料面粉(两勺)全麦粉带麸皮(一勺)辅料干槐花(适量)肉馅(适量)葱(少许)酵母(少许)调料盐(少许)老抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面槐花肉包的做法步骤1、干槐花用温水泡一个小时,捞出,挤出多余水分,槐花和葱切碎,放...
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全麦火腿包 全麦火腿包怎么做-全麦火腿包的做法 全麦吐司
  • 全麦火腿包 全麦火腿包怎么做-全麦火腿包的做法 全麦吐司

  • “健康低糖低油的原麦包特别有饱腹感并且特别满足品味面包最初的味道”食材明细主料高筋粉(480g)全麦粉(120g)辅料白糖(40g)酵母(7g)盐(6g)黄油(20g)牛奶(440ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦火腿包的做法步骤1、1,除黄油外所有材料混合揉成光滑面团,再揉30分左右加入黄油揉至吸...
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