- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葡萄汁:120cc柳橙汁:120cc苹果汁:120cc优格:360cc果糖:90公克冰棒模型:12个辅料具体步骤1.)先把优格调匀。2.)将120cc优格加入葡萄汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冷冻即可。3.)将120cc优格加入柳橙汁...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道手工美食高纤燕麦饼干是减肥朋友的福音。因为高纤燕麦是一种糖分含量低、营养却极丰富、能量也很充足的食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。它属低热食品,食后容易引...
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- “土豆相对于米饭来说更高膳食纤维,口感也比较香甜细腻,适合减脂瘦身人士哦。”食材明细主料鸡蛋(2只)肠(1个)黄瓜(1块)金枪鱼罐头(2勺)土豆(1个)紫菜(2张)肉松(1袋)胡萝卜(1块)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高纤土豆泥寿司的做法步骤1、所有食材图2、土豆去皮凉水...
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- “非常喜欢的一款饼干,做了好多次了,原方来自八卦兔JADECW,稍作改动。这款饼干很香酥,甜度适中,口感丰富,感觉很适合作干粮担当,比较耐饿的感觉,食材里的燕麦、芝麻等也是高纤食品,也会比较健康。”食材明细主料无盐黄油(70克)淡奶油(30克)燕麦片(100克)低粉(低粉)熟黑芝麻(25克)椰蓉(25克)辅...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦面粉:75低筋面粉:65全蛋液:25泡打粉:半小勺麦芽糖:10红糖:30黄油:65辅料具体步骤1.量好红糖先用勺子捣散,因为红糖很容易结团,为了后面步骤轻松,一定要先捣散。2.开小火煮水,装黄油的盆子隔水将黄油融化,倒入...
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- “自从有了烤箱,做的最多的就是饼干,老公总是劝我少吃点儿高糖高油的食品,自己也吃不惯太重的黄油味,从微博上学的方子,做的这款植物油版的高纤饼干,烤后没有黄油的饱满,但是也是脆的,很好咬,也很好吃的。”食材明细主料植物油(50克)开水(40克)低粉(80克)椰蓉(25克)辅料红糖(35克)燕麦片(100...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:4杯辅料美国大杏仁:250鸡蛋:3个泡打粉:1茶匙香草糖:2茶匙豆渣:100糖粉:150黄油:150具体步骤1.原料:4杯面粉,150克黄油、150克糖粉、100克豆渣、2茶匙香草糖、1茶匙泡打粉、3个鸡蛋、250克美国大杏仁。2.鸡蛋打...
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- 随着现代社会人们的生活水平不断提高,除了温饱以外大家对饮食的要求也越来越高。仅仅是吃饱已经不能满足大家的追求啦。在琳琅满目的食物选择中,有一种食物叫做高纤维食物,那么什么是高纤维食物。高纤维食物对人体又有哪些好处呢?一、什么是高纤维食物高纤维食物其实就是富...
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- “枸杞揉进面团里,让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒!”食材明细主料黄油(15g)枸杞水(适量)糖(25g)盐(4g)全麦面粉(35g)高筋面粉(280g)牛奶(270g)枸杞(15g)酵...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟高纤乳酪面包也是用了不同营养的食物作为食材的,它的口感也不用说,肯定是非常棒的,它也受到很多人的喜爱,它是用了一种乳酪在面包中,这种乳酪含有的营养也是很高的,它的口感鲜美,因此受到广大朋友的称赞。主料可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰::608公克速溶酵母:13公克高筋面粉:10主面糰::253公克枫糖:63公克小麦蛋白质:63公克盐:19公克改良剂:3公克水:253公克橄榄油:63公克内馅::80公克表面::少许杏仁片:60公克辅料具体步骤1.将所有中种面糰材料一起放入...
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- “基本上算是分辨明白裸麦是个什么东西之后,孟老师关于裸麦的面包终于排进日常。高纤胚芽面包,在藤篮中发酵。藤篮所赋予它的肌理效果,让面包充满乡村气息。没有藤篮,也懒得去淘。琢磨了许久,也没能想出大小合适的代用品。虽然孟老师有言,“若无法取得藤篮,也可以直接放在烤盘中...
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- “蓬松的杂粮面团裹上香浓的奶油奶酪和酸甜的菠萝馅非常好吃!!这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮,加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。”食材明细老面团高筋面粉(50g)酵母(2g)主面团(适量)面包粉(175g)红糖(40g)蜂蜜(20g)鲜酵母(4g)橄榄油(15g)馅料瓜子仁(适量)南瓜籽仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天...
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- “高品质,高生活;快来享受一款高纤粗粮的欧包吧!”食材明细主料黑金软欧面包粉(200g)黑金黑全麦粉(50g)红糖(60g)高糖酵母(4g)食用盐(4g)烫种(50g)水(140g)黄油(30g)辅料黑金软欧粉(60g)白砂糖(6g)食盐(0.6)沸水(60g)提子干(100g)黑糖(20g)核桃(40g)燕麦片(适量装饰)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)高纤提...
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- “最近这款蛋糕是我家的新宠。已经做过好几回了,味道非常好。蛋糕还在烤箱的时候就能闻到诱人的香味。外酥里嫩,香蕉的清甜和核桃香脆的口感搭配得简直天衣无缝。由于添加了全麦粉和燕麦粉,口感比戚风要粗实一些,多重的口感带给味蕾的是全新的体验。味道真的是一级棒,好不好只...
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- “燕麦黑芝麻高纤饼干口感酥脆,甜香而不腻,入口越嚼越香。燕麦营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。黑芝麻,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。早上来几块这样的饼干增加一天的活力。食谱中的燕麦片使用...
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- “一直惦记着孟老师的这饼干,一直没舍得动手。因为模具不太合适,因为高纤口感的饼干通常不太受欢迎。然而,那些坚果不用来试试这饼干,真是心有不甘。那个小方烤盘,不知道大小如何呢。翻出来一量,正合适。天时地利,管它有木有人和。当机立断,投入行动。核桃木有了,还有西瓜子仁,反正...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:460公克低筋面粉:230公克杂粮粉:80公克盐:1大匙水:460公克细砂糖:40公克干酵母:12公克奶油:25公克葡萄干:150公克辅料具体步骤1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。2....
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- “高纤乳酪,黑麦粉占了一半,正是喜欢的类型。没有糖水菠萝,干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥,冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌,是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一般加热收干水分,最终还是打消此念。怎么省事儿怎么来,葡萄干也不用拿酒或别的什...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料无核黑橄榄:8粒芦笋:5根水果萝卜:1根核桃:5个紫甘蓝:2片Dole超甜香蕉:1根辅料初榨橄榄油:1勺低脂丘比萨拉酱:适量具体步骤1.芦笋切段,紫甘蓝切丝,放入沸水煮一分钟捞起沥干。2.核桃夹开,取仁,掰开小块。3.每颗黑...
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- “写在前面玛格丽特饼干绝对是烘焙入门首选,不需要用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却非常香酥可口,配方中加入了咖啡樱桃这种珍稀的食材后,口感会变得异常清爽,多吃几块也不用担心发胖,可能很多小伙伴还不了解咖啡樱桃到底是什么,我们先对咖啡樱桃进行一个...
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- “想要吃好但又不会长胖的年糕哦”食材明细主料年糕(一小碗)香菇(20克)红萝卜(一个)油麦菜(一颗)洋葱(小半个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)低脂高纤炒年糕的做法步骤1、把材料都切片。2、锅里加入少量的油等油辣后再加入洋葱爆香。3、炒2分钟后加入香菇和胡萝卜炒匀...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟随着现在中西文化的交流,美食各方面也是越来越多的融合在了一起。一些外国人用得比较多的香料,与辅料我们也是用得越来越多了。比如奶酪,于是今天就让我们来教大家如何DIY高纤奶酪吧!并且高纤奶酪做法多种多...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:425公克全麦面粉:425公克速溶酵母:1盐:17公克水:5细砂糖:51公克小麦蛋白质:34公克麦芽精:8公克橄榄油:51公克内馅::100公克兰姆酒:适量辅料具体步骤1.将蓝莓放入容器中,加入兰姆酒略为浸泡软化。2.将橄榄油以...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道高纤的就是非常健康的,今天我要给大家推荐的一款奶酪就是可口的高纤奶酪,这款奶酪可见是人见人爱,每个人都非常的喜欢吃,因为它香香的奶味很浓,确实是非常赢得大家的喜欢。可口的高纤奶酪今天我们就...
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