![红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（两条）生姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净，然后将鱼切块晾干备用。3、生姜切丝备用。4、碗内放入...
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![红烧鲅鱼怎么做-红烧鲅鱼的做法]( "红烧鲅鱼怎么做-红烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（600g）辅料葱姜（适量）花生油（1勺）调料花椒（适量）八角（半颗）生抽（2匙）老抽（1匙）醋（1匙）白糖（1匙）香菜末（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼收拾干净，葱姜切段。2、炒锅放油烧热，放入花椒，八角炸出香味。3、放入葱姜。4、放入鲅鱼煎半分钟。5...
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![红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 #妈妈的味道#红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、料酒、姜丝，抓匀，腌制二十分钟3、腌好的鱼块表面沾一层...
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![红烧鲅鱼的做法 一招搞定红烧菜---红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 一招搞定红烧菜---红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- “红烧菜是中国菜系中非常经典的一种烹饪方法，深受人们的喜爱，但因烹饪步骤复杂且难掌握火侯，很多人在家做不出来正宗的红烧菜的感觉。其实想做出正宗的红烧菜我个人推荐一种烹饪方法，让做红烧菜变得简单且美味，就是用红烧酱油，这种酱油融合了红烧菜的味道，不需要复杂的程序，烹饪...
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![红烧燕鲅怎么做-红烧燕鲅的做法]( "红烧燕鲅怎么做-红烧燕鲅的做法")
- “燕鲅：就是燕鲅鱼。鲅鱼有两种，鲐鲅鱼和燕鲅鱼。收拾鲅鱼要仔细挑去血线,去净腹腔内的血。因为鲅鱼血奇腥无比，对人体不利。燕鲅比鲐鲅鱼好吃，燕鲅的肉质细腻，很香。鲐鲅很腥。价格上燕鲅更贵一些。”食材明细主料燕鲅鱼（800g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）油（...
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![红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼怎么做")
- 鱼，肉质鲜美，而且鱼的营养价值丰富，鱼可以说是餐桌上的常客。关于鱼，它的种类也有很多，淡水鱼海水鱼，不同的鱼类的做法也不相同，我们应该选择合适的方法烹饪鱼。我们今天要说的是鲅鱼，红烧鲅鱼是常见的一种做法，那红烧鲅鱼怎么做呢？一、红烧鲅鱼怎么做食材主料：鲅鱼辅料：植物油、盐、...
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![红烧鲅鱼的做法大全]( "红烧鲅鱼的做法大全")
- 鲅鱼最要生长在我国北方附近的海域，因为它的肉多刺少；成为大众喜爱的一种食用鱼。其中红烧鲅鱼最为热门，而且它的制作方法也十分多；这道菜烧出来，不仅味道鲜美而且营养也很丰富。但是究竟怎么样的制作方法才是最正宗的红烧鲅鱼呢？下面大家就一起来了解一下吧。红烧鲅鱼的做法大...
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![蒜烧鲅鱼怎么做-蒜烧鲅鱼的做法]( "蒜烧鲅鱼怎么做-蒜烧鲅鱼的做法")
- “鲅鱼补气平咳，提神防衰老，肉质比较韧，适合红烧，这次用大蒜和洋葱来烧，味道不错。”食材明细主料鲅鱼（半斤）辅料大蒜（四瓣）洋葱（半个）生抽（一勺）老抽（一勺）面粉（少许）食盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧鲅鱼的做法步骤1、把鲅鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐腌十分钟。2、把大蒜切片...
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![红烧鲅鱼籽怎么做-红烧鲅鱼籽的做法]( "红烧鲅鱼籽怎么做-红烧鲅鱼籽的做法")
- 食材明细主料鲅鱼籽（800克）花生油（1汤匙）郫县豆瓣酱（1汤匙）食盐（1.5克）老抽（10克）生抽（10克）白糖（5克）鸡精（1克）清水（若干）葱（适量）花椒（少许）姜（适量）八角（适量）辅料葱末（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼籽的做法步骤1、葱姜蒜处理好切块，花椒等备好。2、郫县豆瓣酱备好。3、热锅冷油，...
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![红烧鲅鱼土豆块怎么做-红烧鲅鱼土豆块的做法]( "红烧鲅鱼土豆块怎么做-红烧鲅鱼土豆块的做法")
- “这几天儿子说想要吃鱼，正好冰箱里还有上次买回来的鲅鱼于是就拿来红烧了。老公喜欢吃土豆，每次做鱼的时候都少不了放土豆的，其实炖鱼还可以放些白菜、柿子、茄子、猪肉片都很好吃的。”食材明细主料鲅鱼（4条）土豆（2个）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）白糖...
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![红烧鲅鱼丸子如何做简单又好吃]( "红烧鲅鱼丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧鲅鱼丸子，丸子多以汤呈现，红烧的还不是那么多，很多人也没有尝试过。鲅鱼的肉细腻，鱼刺较少，很适合作为丸子的食材，不宜被鱼刺卡住。鲅鱼的钙元素较多，孕期中的人会经常补钙，那不防试试多吃鲅鱼，它含的钙更容易...
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![家常红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "家常红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：一条辅料葱：少许蒜：少许料酒：少许生抽：少许醋：少许糖：少许具体步骤1.鲅鱼洗净收拾干净，切成两段用料酒，糖，盐腌制一会2.葱切段，蒜拍碎3.锅入油烧至六七成热，入鲅鱼中火煎至两面微黄4.入半碗水，蒜瓣，5.依次烹入...
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![「原创」红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "「原创」红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条辅料辣酱：适量油：适量盐：适量糖：适量啤酒：适量淀粉：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鲅鱼处理干净切断2.葱姜蒜准备齐3.锅里放适量油加热放入适量白糖4.不停搅拌，使糖在油里形成焦糖5.放入鱼快速翻炒6.煎至...
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![红烧鲅鱼(原创)如何做简单又好吃]( "红烧鲅鱼(原创)如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：500辅料大葱：适量姜：适量酱油：适量油：适量蒜：适量醋：适量白酒：适量盐：适量绵白糖：适量具体步骤1.准备鲅鱼2.剪去鱼鳍，拔出内脏，清洗干净3.切段，斜片成刀口4.沾上面粉5.锅烧热，倒油，放鱼段炸6.全部炸完之后，把所...
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![红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：两条辅料八角：1辣椒：2～4枚蒜：4头料酒：适量生抽：2～3勺老抽：调色糖：2小勺盐：适量耗油：3滴淀粉：适量五香粉：适量具体步骤1.鲅鱼切段调入五香粉，盐，生抽，料酒，淀粉裹身腌制20分钟2.热锅冷油爆香蒜，辣椒，八角，下鱼煎至两面...
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![酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法]( "酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法")
- “鲅鱼肉制鲜美软嫩，采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩，感觉不错就跟我一起走吧！”食材明细主料鲅鱼（1条，1000g）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）陈醋（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼的做法步骤1、新鲜鲅鱼斜刀片成1.5cm块，加料酒去...
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![红烧海带鲅鱼怎么做-红烧海带鲅鱼的做法]( "红烧海带鲅鱼怎么做-红烧海带鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（1.5斤）干海带（三两）干木耳（适量）干黄花菜（适量）芹菜（两根）豆腐（半斤）辅料盐（适量）葱（适量）干辣椒（一个）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海带鲅鱼的做法步骤1、首先，将鲅鱼处理干净，用厨房纸巾擦干表面的水分。备好所用材...
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![鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做]( "鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做")
- “冰箱还有一小段鲅鱼，想吃鲅鱼渣，但是会剩一些下脚料，于是又烧了，一顿饭，两道菜，都是鲅鱼，并不觉得是重复，味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼（一块）蒜苗（3根）辅料白糖（少量）葱（适量）花生油（2勺）香辣酱（适量）盐（1茶匙）香醋（1勺）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲅鱼渣的做法步骤1、鲅鱼取...
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![红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法]( "红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法")
- 食材明细主料大鲅鱼（600g）辅料花生油（1匙）猪油（适量）调料葱姜（小许）生抽（20g）老抽（10g）食盐（4g）料酒（10g）陈醋（5g）白糖（5g）鸡汁（些许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼块的做法步骤1、大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2、放盘子里，放上葱姜和食盐。3、放生抽。4、拌匀腌制。5、半小时...
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![自制红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "自制红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鲅鱼：一斤半葱姜蒜：适量辅料具体步骤1.鲅鱼切块，用葱姜和料酒生抽胡椒粉2.葱姜蒜切片备用。3.葱姜蒜爆香先……油稍多一点……4.鲅鱼放进去两面煎出黄色，然后放少许糖和果醋，再放一点点水炖开，放少许蒸鱼豉油...
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![美味红烧鲅鱼如何做简单又好吃]( "美味红烧鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：4条冻豆腐：1块辅料葱姜蒜，大料，红辣椒：适量老抽：适量糖：适量花椒面：一点点盐：适量醋：1滴具体步骤1.鲅鱼收拾完洗干净，切成块，葱姜蒜大料，小红辣椒准备好2.冻豆腐解冻后拧干水，锅内倒入适量油煎冻豆腐至金黄3.出...
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![烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做]( "烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（5条）辅料香菜（少许）面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（2克）葱段（10克）姜片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陈醋（10克）白糖（5克）郫县豆瓣酱（10克）干红辣椒（少许）味精（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼去头，去内脏，清洗干净，装入盘中待...
- 20122
![家乡美食之红烧鲅鱼怎么做-家乡美食之红烧鲅鱼的做法]( "家乡美食之红烧鲅鱼怎么做-家乡美食之红烧鲅鱼的做法")
- “过年了，最怀念家乡的味道，那是爸爸做的红烧鲅鱼，鲜香可口，一次可以吃下两大碗饭呢。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料料酒（20ml）葱（适量）姜（适量）酱油（20克）老抽（6克）食用油（适量）白糖（8克）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡美食之红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去除内脏和鱼鳃，再清洗干净...
- 15713
![烧鲅鱼怎么做-烧鲅鱼的做法]( "烧鲅鱼怎么做-烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）大料（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切大段，加盐，料酒，姜腌渍，入味去腥。2、拍淀粉3、入锅煎成两面金黄...
- 16534
![红烧鲅鱼尾怎么做-红烧鲅鱼尾的做法]( "红烧鲅鱼尾怎么做-红烧鲅鱼尾的做法")
- “一尾新鲜的鲅鱼，取其最美味的尾部，用最家常的手法、最家常的作料一烧，酱香浓郁，肉质鲜嫩，入口鲜香，如果喜欢再加点儿辣味，那是怎样的美味啊。关键是鱼要新鲜，把握火候，不要烧过头。”食材明细主料新鲜鲅鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）配料水淀粉（适量）食用油（2大勺）料酒（2...
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味味甜
