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关于水饺的餐饮百科

荠肉鲜笋水饺怎么做-荠肉鲜笋水饺的做法
  • 荠肉鲜笋水饺怎么做-荠肉鲜笋水饺的做法

  • “荠菜属春季时令菜,最初是野菜,但现在由于大面积种植,也成为了家常菜,不过味道倒大不如前,没有了最初野菜的清香,我倒一般,不过LG喜欢,尤其爱吃荠菜馅的饺子,这不,我就包上了吗!”食材明细主料面粉(500g)荠菜(400g)肉末(500g)春笋(1根)辅料大葱(1根)生姜(一个)鸡蛋(一只)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适...
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萝卜牛肉水饺的做法 DIY纯手工萝卜牛肉水饺 萝卜牛肉水饺怎么做
  • 萝卜牛肉水饺的做法 DIY纯手工萝卜牛肉水饺 萝卜牛肉水饺怎么做

  • “包饺子萝卜牛肉水饺的关键是,萝卜是要用盐沙去水分,不是用焯的,面必须是自己和的,皮自己擀的,纯手工的”食材明细主料面(适量)辅料牛肉(适量)萝卜(适量)配料葱(适量)豆油(适量)花椒面(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜牛肉水饺的做法步骤1、高筋面粉适量2、用...
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金鱼水饺怎么做-金鱼水饺的做法
  • 金鱼水饺怎么做-金鱼水饺的做法

  • 食材明细主料大肉(适量)芹菜(适量)辅料苋菜(适量)胡萝卜(适量)南瓜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)菠菜(适量)紫薯(适量)配料食盐(适量)植物油(适量)十三香(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金鱼水饺的做法步骤1、苋菜用开水泡上10分钟,颜色变得很红,取汁盛在碗中,菠菜、胡萝卜、打汁、...
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韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做

  • “正月十二家家户户都会捏饺子,意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了,这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细步骤图,结果拍完图34张步骤有点多,后来删除了一部分,不过看步骤图和文字说明,即使是新手也...
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大肚韭菜猪肉水饺怎么做-大肚韭菜猪肉水饺的做法
  • 大肚韭菜猪肉水饺怎么做-大肚韭菜猪肉水饺的做法

  • “北方常吃的主食:水饺。第一次上传还请各位前辈吃货包涵。中午做了两种水饺,一种是韭菜猪肉的,一种是韭菜虾皮木耳三鲜的。儿子说还是猪肉的好吃,可我觉得三鲜的更有营养吧,味道很不错。饺子皮是买的现成的,从摘菜洗菜切肉再到吃上热腾腾的饺子,用了大约1个小时吧。这要看你的...
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胶东大馅水饺怎么做-胶东大馅水饺的做法
  • 胶东大馅水饺怎么做-胶东大馅水饺的做法

  • “胶东面食一直以大制胜,胶东大馒头,大包子,薄皮包馅大的水饺。没事的时候在家里包点放在冰箱里冷藏着,想吃的时候拿出来煮就可以了!这次包两种馅,芹菜馅,小红萝卜馅!!”食材明细主料猪肉(适量)小红萝卜(适量)饺子面(适量)韭菜(适量)芹菜(适量)辅料日本酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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羊肉冬瓜水饺怎么做-羊肉冬瓜水饺的做法
  • 羊肉冬瓜水饺怎么做-羊肉冬瓜水饺的做法

  • “饺子是中国人过年必吃的食物,吃饺子有非常悠久的历史,很多人平时也喜欢包饺子吃。今天就介绍一款饺子—冬瓜羊肉饺子,既好吃又营养,秋冬季食用对身体非常有好处。羊肉是吃涮羊肉剩下的,羊肉片回冻以后就不好吃了,剁了包饺子是不错的选择。”食材明细主料羊肉片(500克)冬瓜(1000...
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素三鲜水饺的做法 素三鲜水饺---春天的韭菜那是一个香 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 素三鲜水饺---春天的韭菜那是一个香 素三鲜水饺怎么做

  • “春天的韭菜特别鲜香。著名诗人杜甫就曾留下诗句,“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,一幅闲适的画面让不少人羡慕不已。从我记事起,我家的素馅水饺就是韭菜/粉条/鸡蛋这老三样,而我也一直喜欢这种味道。等到自已成了家,做饭总是随性而做。这次在老三样里面加了虾仁和木耳,味道更鲜了!”...
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牛肉速冻水饺怎么做-牛肉速冻水饺的做法
  • 牛肉速冻水饺怎么做-牛肉速冻水饺的做法

  • “有时一人在家不想做饭时,煮一份自己包的饺子比煮方便面要健康很多的”食材明细主料牛肉(适量)辅料香菇(适量)西芹(适量)洋葱(适量)配料十三香(适量)花椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉速冻水饺的做法步骤1、大葱洗净,把葱叶部分截成段,放在盆中,撒盐2、用...
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彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做
  • 彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做

  • “虽然看到很多做彩色水饺啊,彩色馄饨啊,彩色蒸包啊,我都做过,因为每个人的作法都不尽相同。所以我还是决定把我的做法分享给大家。彩色的,看着就有食欲,水饺,团圆家宴中经常吃的主食。这两者合二为一,那还不被一扫而光”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)面粉(适量)水(适量...
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蒜薹肉馅水饺怎么做-蒜薹肉馅水饺的做法
  • 蒜薹肉馅水饺怎么做-蒜薹肉馅水饺的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉馅水饺的做法步骤1、用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软)2、在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼...
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酸菜水饺的做法 家乡的美食——酸菜水饺 酸菜水饺怎么做
  • 酸菜水饺的做法 家乡的美食——酸菜水饺 酸菜水饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜水饺的做法步骤1、面粉用温水和成光滑的面团,室温放置30分钟。和面时放少许盐,这样面会起劲的。2、酸菜用清水洗干净,多...
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葫芦瓜扇贝水饺怎么做-葫芦瓜扇贝水饺的做法
  • 葫芦瓜扇贝水饺怎么做-葫芦瓜扇贝水饺的做法

  • “当季的葫芦瓜,再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦,与海鲜贝类搭配十分美味”食材明细主料葫芦瓜(2/3个)猪肉(一小块)扇贝肉(三斤扇贝扒出来的肉)辅料葱(小园葱,4-5棵)姜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)味达美(适量)老抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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花式水饺怎么做-花式水饺的做法
  • 花式水饺怎么做-花式水饺的做法

  • “家里人都挺爱包饺子的,每次都会一次性买很多肉,包很多饺子,放冰柜速冻,想吃的时候就拿出来煮一下,或者做成生煎都很方便。周末休息,我一口气包了四种馅儿的饺子,呵呵。”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)虾仁(适量)茄子(适量)白菜(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋(适量)色拉油...
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芹菜熟猪肉水饺的做法 芹菜熟猪肉水饺 (简单的美味 不同一般的调料) 芹菜熟猪肉水饺怎么做
银鱼水饺怎么做-银鱼水饺的做法
  • 银鱼水饺怎么做-银鱼水饺的做法

  • 食材明细主料猪绞肉(适量)面粉(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)配料葱蒜(适量)盐(适量)五香粉(适量)海米(适量)熟植物油(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银鱼水饺的做法步骤1、猪绞肉放入熟植物油搅匀2、放入切碎的黄瓜,香菜,葱蒜。加入盐和一小把海米3、馅料搅匀,并...
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韭菜虾皮鸡蛋水饺怎么做-韭菜虾皮鸡蛋水饺的做法
  • 韭菜虾皮鸡蛋水饺怎么做-韭菜虾皮鸡蛋水饺的做法

  • 食材明细主料冷水面团(600克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)虾皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤1、鸡蛋磕到碗里。2、锅里放油,六成热放入蛋液炒碎。3、韭菜洗净。4、木耳摘洗干净。5、韭菜、木耳切碎...
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粉色元宝水饺怎么做-粉色元宝水饺的做法
  • 粉色元宝水饺怎么做-粉色元宝水饺的做法

  • “一天家里包饺子我突发奇想的就做了个粉色的哈哈我喜欢素的的所以包的是素馅如果喜欢肉馅可以根据自己喜好做做法都一样”食材明细主料面粉(500克)豆腐(500克)鸡蛋(一个或者两个)辅料番茄汁(150克)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉色元宝...
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猪肉芹菜水饺的做法 【猪肉芹菜水饺】 猪肉芹菜水饺怎么做
  • 猪肉芹菜水饺的做法 【猪肉芹菜水饺】 猪肉芹菜水饺怎么做

  • “这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富.”食材明细主料猪后腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)面粉(600克)辅料葱(4棵)姜(1块)水(适量)配料糖(4克)鸡精(4克)胡椒粉(4克)色拉油(40克)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉芹菜水饺的做法步骤1、...
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韭菜豆干水饺怎么做-韭菜豆干水饺的做法
  • 韭菜豆干水饺怎么做-韭菜豆干水饺的做法

  • “第一次包这种半月形花边水饺包出的饺子确实好看美中不足的是饺子的馅装的少点像我一样爱吃饺子皮的可以这样包这次馅料是前一天剩下的韭菜木耳今天又煎了两个鸡蛋在零食堆里发现了三包即食豆干就这样一款好吃又有嚼头的韭菜豆干水饺就诞生了”食材明细主料面粉(适量)韭菜...
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章鱼水饺怎么做-章鱼水饺的做法
  • 章鱼水饺怎么做-章鱼水饺的做法

  • “八代哨的新吃法。”食材明细主料面粉(800克)水(400ml)辅料八带(一斤)猪肉(半斤)韭菜(半斤)配料葱姜(各10克)盐(6克)酱油(5克)花生油(10克)五香粉(5克)蚝油(5克)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)章鱼水饺的做法步骤1、八带洗净,尤其是吸盘盘要反复搓一下,里面的泥沙很多。2、洗好的八带把身子去...
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鲜虾仁水饺怎么做-鲜虾仁水饺的做法
  • 鲜虾仁水饺怎么做-鲜虾仁水饺的做法

  • “周末比较清闲,所以决定包饺子吃,加上女儿喜欢吃虾,干脆就来个虾仁水饺,既美味又营养,满足孩子的需求。”食材明细主料五花肉(500g)虾(500g)辅料葱(50)姜(25)鸡蛋(1颗)玉米粒(一根)配料生抽(50g)老抽(5g)盐(10g)白糖(少许)鸡精(少许)清鸡汤(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾仁水饺...
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萝卜鲜肉花环水饺的做法 美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺 萝卜鲜肉花环水饺怎么做
荠菜水饺的做法 春天野菜香---荠菜水饺 荠菜水饺怎么做
  • 荠菜水饺的做法 春天野菜香---荠菜水饺 荠菜水饺怎么做

  • “春天是一年中最美的季节,春暖花开万物复苏。好天气时总是要出门走走,放飞心情感受阳光。阳光明媚的午后,带上孩子提着篮子,走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳,还有随处可见的荠菜,春天真好让我们享受采摘的快乐又能品味到春天野菜的鲜美。”食材明细主料猪肉馅(适量)荠菜(适量)普通...
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玉米红萝卜水饺怎么做-玉米红萝卜水饺的做法
  • 玉米红萝卜水饺怎么做-玉米红萝卜水饺的做法

  • “今天休息、早早起床。闻到外面的饺子好香、很久没吃了。所以准备来一顿饺子。”食材明细主料玉米(1条)红萝卜(1条)马蹄(5个)瘦肉(150克)冬菇(5个)大白菜(1段)(适量)辅料葱花(5棵)酱油(1茶匙)生粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米红萝卜水饺的做法步骤1、首先将所有材料洗...
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