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关于煮米粉的餐饮百科

煮米粉怎么做-煮米粉的做法
  • 煮米粉怎么做-煮米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)猪肉(少许)蟹味菇(少许)鸡蛋(一个)空心菜叶(少许)辅料高汤(一碗)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟。3、煮好后,焖10分钟就好了,过凉水,清洗干净(多...
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煮米粉(江西版)怎么做-煮米粉(江西版)的做法
  • 煮米粉(江西版)怎么做-煮米粉(江西版)的做法

  • 食材明细主料江西米粉(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)盐(适量)浓汤宝(1个)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煮米粉(江西版)的做法步骤1、江西干米粉,过年时从老家带来的2、浓汤宝一小个3、现在开始煮米粉,水烧开,放入米粉煮成八成熟4、八成熟的米粉倒入盆里,过冷水冲...
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米粉的煮法大全-米粉怎么煮
  • 米粉的煮法大全-米粉怎么煮

  • 米粉怎么煮好吃呢?米粉作为广西的特色美食,深受大家喜爱,然而要想吃到正宗的广西米粉,就必须要有一个好的做法。那么作为深受大家喜爱的特色美食,怎么做才好吃呢?小编为大家整理了几个常见的做米粉的方法,赶紧来动手试试吧,你也可以拥有哦~一、米粉简介米粉是南方地区非常流行的...
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水煮鱼米粉怎么做-水煮鱼米粉的做法
  • 水煮鱼米粉怎么做-水煮鱼米粉的做法

  • “一场秋雨一场凉,家里的餐桌也由凉爽的素菜转为各种鱼、肉以及各种麻辣、水煮,既满足了家人的舌尖,又贴足了秋膘。一条5斤多重的太湖鲤鱼,鱼头做了剁椒鱼头,鱼腩清蒸了,鱼排煎了,鱼肉切片做了麻辣酸菜鱼,只余下这小段来做水煮鱼粉了,因为我这个米粉控,必需将好吃的东西搭上米粉,水...
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鸭肉煮米粉怎么做-鸭肉煮米粉的做法
  • 鸭肉煮米粉怎么做-鸭肉煮米粉的做法

  • “中午吃不完的烤鸭,正好今晚煮粉用上了。味道不错!”食材明细主料烤鸭(适量)米粉(三包)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉煮米粉的做法步骤1、烤鸭适量备用。2、青菜洗干净,米粉准备了三包。3、将烤鸭去骨头,切好备用。4、米粉入锅煮。5、青菜入锅煮备用。6、米粉...
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鲫鱼汤煮米粉怎么做-鲫鱼汤煮米粉的做法
  • 鲫鱼汤煮米粉怎么做-鲫鱼汤煮米粉的做法

  • “关键在于鱼汤,要达到汤色洁白,口感香浓。要做到两点,第一鱼必须新鲜,第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼(10余尾)辅料米粉(适量)调料生姜(2片)胡椒粉(3克)盐(3克)鸡精(5克)圆生菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤煮米粉的做法步骤1、米粉提前一天用冷水泡上。2、自钓小鲫鱼10...
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河蟹煮米粉怎么做-河蟹煮米粉的做法
  • 河蟹煮米粉怎么做-河蟹煮米粉的做法

  • “今天的煮米粉做法简单,味道极鲜,猪肉加小河蟹加新鲜的小生菜,这小生菜是房东家菜园里的小菜,纯绿色,米粉这种吃法真过瘾,太好吃了,每人5只小河蟹,感觉这一大碗都不够吃。”食材明细主料米粉(500g)小河蟹(10只)辅料油(适量)盐(适量)猪肉(半碗)生菜(适量)料酒(适量)淀粉(少许)辣酱(适量)葱(适量)花椒...
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肉丝煮米粉怎么做-肉丝煮米粉的做法
  • 肉丝煮米粉怎么做-肉丝煮米粉的做法

  • “今天用的是盒马鲜生买的鲜米粉,配新鲜肉丝,加大白菜美味好吃!大白菜营养价值非常高,白菜的营养价值很高,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,食用可增加机体对感染的抵抗力。白菜还有通利肠胃,祛除胸烦,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。”食材明细主料米粉(1包...
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水煮米粉怎么做-水煮米粉的做法
  • 水煮米粉怎么做-水煮米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(400克)青菜(200克)豆芽(100克)辅料玉米油(10克)盐(3克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮米粉的做法步骤1、米粉准备好。2、只需要青菜和豆芽。3、锅烧热加入蒜炒片刻。4、加入开水,放入青菜和豆芽5、加入盐拌均匀。6、出锅入碗中。...
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煮江西米粉怎么做-煮江西米粉的做法
  • 煮江西米粉怎么做-煮江西米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料青菜(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮江西米粉的做法步骤1、江西春丝米粉(干粉)用清水泡发过夜,第二天煮几分钟就好了2、锅里加清水煮几分钟就熟了3、用冷水洗干净4、准备瘦肉辣椒大蒜5、锅里热油炒香肉加...
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鸽子汤煮米粉怎么做-鸽子汤煮米粉的做法
  • 鸽子汤煮米粉怎么做-鸽子汤煮米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)青菜(适量)蒜叶(适量)鸽子汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸽子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜叶和青菜切成段。3、起锅烧水。4、水开下米粉煮软,焖一会儿。5、煮好的米粉过凉水,洗干净。6、起锅,放...
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鸭杂煮米粉怎么做-鸭杂煮米粉的做法
  • 鸭杂煮米粉怎么做-鸭杂煮米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)鸭杂(适量)蒜苗(适量)姜(适量)醋(少许)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭杂煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和鸭杂2、起锅烧水,水开后,下入干米粉煮熟,小火煮3分钟后,关火3、盖上锅盖,焖10分钟4、过凉水,...
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鸭子汤煮米粉怎么做-鸭子汤煮米粉的做法
  • 鸭子汤煮米粉怎么做-鸭子汤煮米粉的做法

  • 食材明细主料鸭子汤(一碗)干米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后发入干米粉煮软至熟4、煮好后,焖一会儿5、过凉水洗干净,多洗几遍哦6、起锅烧水,煮一个荷包蛋7、荷包蛋熟了的...
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白菜煮米粉怎么做-白菜煮米粉的做法
  • 白菜煮米粉怎么做-白菜煮米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)酸菜(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜煮米粉的做法步骤1、把米粉用开水泡一下。2、捞出来用冷水洗一下。3、在烧开水在里面放酸菜白菜米粉,酱油醋。4、再放进碗里即可。小窍门在烧开开水把白菜和酸菜放进去。...
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怎么煮米粉
  • 怎么煮米粉

  • 夏天到了,人们无疑都会收到炎热天气的影响,心情烦躁,睡眠质量也会变差。想要一个舒服的、痛快的睡眠要怎么办呢?那当然多吃点自己喜欢的食物啦!比如说米粉?怎么煮米粉,我们来一起看一下吧,让我们的夏天也可以舒舒服服!怎么煮米粉1.桂林米粉的煮法备好材如米粉、叉烧肉一块、酸豆角...
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五花肉煮米粉怎么做-五花肉煮米粉的做法
  • 五花肉煮米粉怎么做-五花肉煮米粉的做法

  • “早餐来一碗,不错哦!!!”食材明细主料米粉(适量)油炸五花肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(两个)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉煮米粉的做法步骤1、准备材料。米粉提前浸泡一晚上。2、米粉入锅煮熟备用。3、入冷水中浸泡。4、炒五花肉,加入豆...
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怎么样煮米粉
  • 怎么样煮米粉

  • 将已经泡发好的米粉放在水里煮熟即可。首先要提前将米粉泡软;其次要注意煮米粉的时候要等水开了再下锅去煮,因为米粉的粘性是很强的,如用冷水煮的话,水还没开米粉就会黏成一坨,等到水开了,米粉就分不开也煮不熟了。煮熟的米粉捞起来,过一遍冷水,然后加入备好的汤底即可。...
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如何煮米粉
  • 如何煮米粉

  • 米粉,是中国的一道传统美食,是南方地区特别流行,米粉是以大米为原料制作而成,米粉的制作方法有很多,风味也有所不同,和不同的食材搭配就可以制作不同的味道,今天我们变来学习如何煮米粉,做一道营养又美味的米粉。一、如何煮米粉准备一个泡米粉的容器,干米粉置入。浸泡米粉,煮一壶开...
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煮米粉多久才熟
  • 煮米粉多久才熟

  • 相信大家在吃米粉的时候,都是采用红烧的做法。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了,煮米粉多久才熟,一起来学习下吧。煮米粉多久米粉是我们平时经常吃的美食,米粉通常...
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韭菜肉丸煮米粉的做法 快手早餐——韭菜肉丸煮米粉 韭菜肉丸煮米粉怎么做
  • 韭菜肉丸煮米粉的做法 快手早餐——韭菜肉丸煮米粉 韭菜肉丸煮米粉怎么做

  • “早上能快手弄一个早餐吃,不仅让肚子舒服,更能让自己的一天有个愉悦的开始!”食材明细主料鱼丸(适量)肉饼(适量)韭菜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丸煮米粉的做法步骤1、鱼丸、切片的肉饼解冻洗净。2、米粉泡软。3、...
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米粉怎么煮好吃
  • 米粉怎么煮好吃

  • 米粉怎么煮好吃呢,单单说米粉的话,其实是适用于刚出生六个月大的幼童,但是对于大人来说,需要按照自己的胃口来调制的,就比如说我个人比较喜欢简单易做的,对于六个月大的宝宝来说,米粉是最合适不过的食物了,详细内容请看下面一、米粉怎么煮好吃1、把需要的材料洗好切好,下油入锅,放...
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米粉要怎么煮
  • 米粉要怎么煮

  • 用水和米粉煮6分钟左右即可。煮米粉时应该选择冷水,用冷水煮出来的米粉比起热水煮出的更加Q弹,口感也更软糯顺滑。在煮米粉前可以用水浸泡几小时,这样煮起来省时,米粉也更加劲道。可以在煮熟的米粉上浇上咸香肥美的里脊肉盖头,鲜香味美。...
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水煮肉丝米粉怎么做-水煮肉丝米粉的做法
  • 水煮肉丝米粉怎么做-水煮肉丝米粉的做法

  • “来一道微辣版水煮米粉,味道不错!”食材明细主料米粉(适量)青菜(适量)老干妈辣椒酱(一勺)肉丝(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉丝米粉的做法步骤1、准备材料待用!米粉提前浸泡一个小时。2、将米粉入锅煮至十成熟,夹起来...
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牛肉丸煮米粉怎么做-牛肉丸煮米粉的做法
  • 牛肉丸煮米粉怎么做-牛肉丸煮米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)自制牛肉丸(适量)香菇(几颗)瘦肉(适量)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、香菇和肉都切成丝,芹菜叶揪成小段3、起锅烧水,水开后下入干米粉煮软,大火烧开,小火慢煮透,煮好后,关火盖...
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快手煮米粉怎么做-快手煮米粉的做法
  • 快手煮米粉怎么做-快手煮米粉的做法

  • “匆忙的早餐时间,几分钟就可以吃上一碗热气腾腾的汤粉”食材明细主料熟米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)大蒜(适量)紫甘蓝(1片)调料花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手煮米粉的做法步骤1、准备食材。2、配菜洗净切好,鸡蛋磕入碗中。3、热锅放少许油,煎熟鸡蛋...
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