- “黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。”食材明细主料排骨(300克)干黄花菜(30克)新鲜百合(1个)辅料食用油(适...
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- 食材明细主料新鲜百合(一个)菠菜(一把)辅料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。3、把菠菜放入沸水里焯一下。4、葱切段,蒜切片备用。5、炒锅上火,放入食用油...
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- 食材明细主料花菜(半个)辅料腊排骨(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊排骨烧花菜的做法步骤1、蒸熟的腊排骨。2、花菜洗净,切小块。3、锅里少许油倒入腊排骨煸炒。4、倒入花菜。5、大火翻炒均匀。6、给少许的盐翻炒。7、加入生抽翻炒。8、一次性给足...
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- 食材明细主料排骨(适量)黄花菜(适量)辅料蒜头(适量)配料料酒(适量)食用油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜蒸排骨的做法步骤1、准备食材,黄花菜用水泡10分钟2、排骨洗净沥干水加入蒜末丶料酒丶酱油丶淀粉丶糖丶盐及油拌匀腌20分钟3、泡好的黄花菜...
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- “清润,安神,非常温和的汤品”食材明细主料排骨(适量)百合(适量)莲子(适量)辅料姜片(少许)麦冬(少许)调料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子百合排骨汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨加料酒焯水清洗干净备用。3、将汤料清洗干净放入大碗面。4、排骨也...
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- 食材明细主料百叶(250)排骨(500g)辅料油(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)老抽(适量)干红椒(适量)香叶(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百叶结烧排骨的做法步骤1、排骨,百叶结备用。2、香料备用。3、排骨焯水后备用。4、油锅烧热,下入肉块。煎到微黄。加入...
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- “菜花适合烧烂一点吃,加上排骨,味道更赞呢!”食材明细主料菜花(半颗)排骨(半斤稍少)辅料青葱(一棵)配料盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜花烧排骨的做法步骤1、菜花洗净切小朵。2、排骨洗净焯熟去除血沫。3、青葱洗净切段。4、锅里热油,加入葱白段翻炒出香味。5、加入排...
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- 食材明细主料排骨(4小块)大枣(4枚)新鲜百合(1个)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大枣百合排骨汤的做法步骤1、排骨放入热水在焯一下,洗去血水。2、姜切片,葱切段3、百合剥成瓣洗净备用。4、把排骨、百合、大枣、姜片、葱段放入炖盅里...
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- 说到黄花菜百合粥想必不少的朋友们都一定经常吃到吧,因为这道菜的营养价值可以说十分丰富了,对我们的身体健康其实也是很有好处的,而且还能清热降火,滋阴润燥,可以说好处十分多了,那么,黄花菜百合粥的做法是什么呢?不妨我们一起去看看吧。一、黄花菜百合粥的做法是什么材料:糯米60...
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- “这道汤用到的百合、莲子和大枣这三种食材都是晒干的干货,很容易买到,超市、药店都可以买到,它们都是具有药用价值的食材,加上新鲜的排骨一起煲汤,真是四季不可多得的一款营养汤。”食材明细主料排骨(500克)辅料莲子(60克)百合(两个)红枣(15粒)调料姜(三片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(...
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- “最好吃的肉是骨中肉,排骨就是比其它部位的肉好吃,红烧排骨色泽红亮,味道香醇,是非常受欢迎的一道菜。今天我做的这款红烧排骨,稍微做了改良。所谓逢烧必炸,但为了健康,这个红烧的排骨没有炸,而是用来煎炒代替炸,排骨临出锅时加入了百香果的果肉,使得做好排骨吃起来有百香果的果香...
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- 食材明细主料百合(适量)胡萝卜(适量)排骨(适量)香菜(少许)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百合排骨胡萝卜汤的做法步骤1、排骨洗下,焯水。2、焯好水的排骨进砂锅中,大火煮开,转中小火,盖上盖,煲半小时。3、胡萝卜切块。4、半小时后放入胡萝卜,再继续煲半小时。5、最后放入...
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- 食材明细主料排骨(485克)黄花菜(45克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发)桂皮、大料、冰糖。2、将黄花菜清洗一下,捞出待用。3、起锅倒油烧热,下入排...
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- 食材明细主料排骨(适量)黄花菜(适量)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅煮一分钟。2、洗干净,生姜几片,排骨入高压锅大火炖30分钟。3、黄花菜洗干净。4、将黄花菜倒入与排骨一起烧25分钟,加入2克盐,拌均匀。5、装碗中,清淡可口...
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- “润身体清燥火美容颜明代中医学家张景岳有云:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”可见从长夏转入到秋季的养生着重是在“健脾润肺”上。古有说肺主皮毛,因此养肺对养颜美容也有关键作用哦~功效排毒轻体、润肠燥、润咽喉对症排毒不畅、...
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- “这几天感冒了,没什么胃口,饭吃在嘴里也没什么味道,今天自己做了这个浓点的口味,好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明细主料排骨(一根)黄花菜干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)红烧酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜干焖排骨的做...
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- 食材明细主料排骨(适量)花菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨烧菜花的做法步骤1、排骨加入老抽,生抽盐腌制一会2、水开焯一下花菜。打出来,3、打出来4、起锅放油5、下入排骨翻炒6、这里需要时间久一点,加老抽慢慢的煎炒7...
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- 食材明细主料肉骨(520克)黄花菜(50克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜烧肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)2、黄花菜(已泡发清洗)3、干辣椒、大料、冰糖4、烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。5、接着,搁入干辣椒、...
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- 食材明细主料猪肉(325克)百叶结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、百叶结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入猪...
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- 食材明细主料猪排骨(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜煲排骨的做法步骤1、排骨截成6厘米左右的小段,冷水浸泡去血水2、黄花菜洗干净备用3、锅中放入冷水,下入排骨,倒入料酒。煮出血末4、葱切段、姜切片备用5...
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- “老娘快八十岁的人,总闲不住,每年都种些黄花送给我们姐妹们。我家仨只特别挑剔,每年黄花不知道怎么做,那仨只才愿意吃。差不多,到最后黄花都放坏了,扔掉。每年都很糟蹋了老娘的心血,内心对老娘充满歉意。今年灵机一动,用黄花试烧了一次排骨,那仨只差点没把盘给啃了!”食材明细主料...
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- “再来一个下饭的菜”食材明细主料炸排骨(适量)花菜(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨烧花菜的做法步骤1、炸好的排骨2、花菜掰成小朵,葱切丝3、热锅凉油,先爆香葱丝4、加入花菜略炒5、加入酱油、盐、糖...
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- “南瓜和百合可以炖甜汤,把它们和排骨炖汤也不错哦。南瓜性温,味甘甜,百合具有宁心安神,润肺止咳之效,略苦,女儿说合南瓜一起炖熟的百合确不苦了,汤也好喝。此汤清淡营养,老少皆宜。”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)百合(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时...
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- “百合莲子排骨粥,这是一道四季都相宜的清淡小粥,我是为了配合我的另一个菜谱“素炒菠萝蜜百合”而做的,在吃过菠萝蜜之后,再吃一碗这样的粥,可以起到清火的作用。”食材明细主料香米(200克)莲子(50克)百合(40克)排骨(100克)辅料盐(适量)香油(1茶匙)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲子百合排骨粥的...
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- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、...
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