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关于烤羊排的的餐饮百科

如何做简单又好吃-孜然烤羊排的做法
  • 如何做简单又好吃-孜然烤羊排的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道孜然烤羊排的做法他是属于新疆地方的特色菜,这样通过烤出来的羊排,它的肉质肥而不腻,而且比较细呢,外面睡觉焦的脆脆酥酥的,但是里面还是非常嫩滑的,而且它的味道十分的鲜美,,孜然味十分浓郁,非常的适合用来当...
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家常杂豆烩羊排如何做简单又好吃
  • 家常杂豆烩羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉清汤、清鸡汤或高汤:150毫升小的嫩菜豆:150辅料柠檬:1个黄油:3汤匙盐:少许黑胡椒:少许橄榄油:1汤匙洋葱:1个罐装利玛豆:300大蒜:2瓣无甜味白葡萄酒:300毫升稠奶油:3汤匙续随子:2汤匙迷迭香:2枝羊排或羊腰肉(羊柳):8块...
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西式烤羊排如何做简单又好吃
  • 西式烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:3块洋葱、西红柿:各2个辅料柠檬:个,苏打水具体步骤1.西红柿切片,洋葱切块;羊排用苏打水、盐、柠檬拌均腌制2小时(盐适量,苏打水和柠檬能使羊排软嫩,清香),腌制完毕后,均匀撒些淀粉。2.锅中放入橄榄油加热,煎...
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美味的秘制烤羊排如何做简单又好吃
  • 美味的秘制烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:1000辅料胡萝卜:30西芹:30苹果:一只香菜:5京葱:10生姜:10小葱:10白蔻:5香叶:4片八角:5桂皮:5孜然粉:5白芝麻:5老抽:3生抽:3盐:3味精:5色拉油:2千克具体步骤1.将配料中的所有用料,粉碎后制成蔬菜汁,然后浸入所有香料,调入老...
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烤箱版烤羊排如何做简单又好吃
  • 烤箱版烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:1斤半辅料盐:适量胡椒粉:适量花椒粉:适量糖:适量料酒:适量辣椒粉:适量孜然粒:适量孜然粉:适量面酱:2勺具体步骤1.将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝2.将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合...
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美味的烤羊排如何做简单又好吃
  • 美味的烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊排:1000辅料芝麻:少许具体步骤1.先将羊排去边修整齐;2.煮锅上火,加入凉水,烧开;3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;5.将羊排放入,开锅后,移大...
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混合香草羊排如何做简单又好吃
  • 混合香草羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊排:适量迷迭香:适量柠檬黄斑百里香:适量铺地百里香:适量甜牛志:适量黄金牛志:适量孜然粒:适量黑胡椒碎:适量酱油:适量盐:适量土豆:适量青椒:适量西兰花:适量蒜:适量辅料具体步骤1.先焯水,用高压锅压30分钟2.香草和...
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手把手教您煮蜜烤羊排如何做简单又好吃
  • 手把手教您煮蜜烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:500辅料元葱:半个蜂蜜:适量盐:适量老抽:适量料酒:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.盐,老抽,料酒,黑胡椒粉,元葱切碎,腌制羊排40分钟。2.锡纸包好整个羊排,烤箱200度,烤1个小时。然后打开锡纸的上面,羊排均匀涂蜂蜜,...
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美味的烤羊排的做法如何做简单又好吃
  • 美味的烤羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的烤羊排的做法,这是一道非常美味的家常菜。羊肉是一种营养价值非常高的肉类,具有滋阴补虚的功效,对人体非常有益。羊肉最重要的就是去除膻味,腌制一晚上能够让羊肉充分入味,这样的羊肉烤出来口感更佳,而且...
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阿布拉烤羊排如何做简单又好吃
  • 阿布拉烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料羊胁排:适量辅料洋葱:适量香菜:适量姜:适量花椒:适量孜然粒:适量辣椒粉:适量黑胡椒粒:适量盐:适量具体步骤1.取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与...
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蒙古烤羊排如何做简单又好吃
  • 蒙古烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料羊排:1斤白酒:适量洋葱:一头姜:5片蒜:5瓣香菜:一把辅料盐:少量生抽:3勺蚝油:1勺蜂蜜:1勺麻将:1勺花椒粉:半勺辣椒粉:多孜然:多白芝麻:多意大利香碎(迷迭香、罗勒等):略多茴香:适量具体步骤1.把刚买来的羊排泡冷水30分钟,...
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香浓的烤羊排时鲜蔬菜如何做简单又好吃
  • 香浓的烤羊排时鲜蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:500胡萝卜:100白萝卜:100土豆(黄皮):100洋葱(白皮):80四季豆:50辅料胡椒粉:5奶油:30大蒜(白皮):15盐:5植物油:30具体步骤1.羊排洗净,撒上盐、胡椒粉,放入烤箱;2.先用250℃烤约10分钟;3.再以200℃烤10分钟左右;4.白萝卜、胡...
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「自制」秘制黑胡椒羊排如何做简单又好吃
  • 「自制」秘制黑胡椒羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:3块(2厘米左右)洋葱:(中等个)1个辅料大蒜:6瓣芦笋:9根黑胡椒粉:少许黑胡椒碎:少许香草:适量盐:少许黄油:50红酒:50毫升淀粉:1汤匙具体步骤1.取半粒洋葱切碎,和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上,然后再调入盐、红...
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美味烤羊排如何做简单又好吃
  • 美味烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:300西葫芦:1个辅料蚝油:少许蒜瓣:适量孜然:适量百里香叶:适量生抽:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.先煎好羊排!2.将煎好的羊排摆放在烤盘上,表面撒适量百里香叶和黑胡椒粒(喜欢吃辣的此时可以一并涂上辣椒粉),放入预...
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五香烤羊排如何做简单又好吃
  • 五香烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊排:3“垃圾菜”:50芦笋:3根黄小西葫芦:1个绿小西葫芦:1个辅料大藏芥末:5孜然粉:2辣椒面:2香草酱:5面包糠:5盐:1黑胡椒:1黄油:适量色拉油:适量具体步骤1.先把羊排用色拉油和黑胡椒还有食用盐腌制10分钟,再把羊排用黄油...
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乳酪柠檬羊排如何做简单又好吃
  • 乳酪柠檬羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨羊排:适量姜:适量盐:适量米酒:适量水:适量酱油:适量糖:适量柠檬汁:适量奶油:适量白葡萄酒:适量辅料具体步骤1.先将羊排切片,洗净后用热水川烫去腥后,再洗净,用6杯水加热放入羊排及调味料1炖1小时,以中火炖至皮肉略...
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美味的蒙味羊排如何做简单又好吃
  • 美味的蒙味羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊排:适量生菜:适量辅料蒜蓉辣:适量海鲜酱:适量辣椒面:适量孜然粉:适量盐:适量具体步骤1.羊排卤制,加萝卜,香料,葱姜,麦芽糖2.调制三分汁,孜然辣椒粉,酱汁,蒜蓉辣汁。3.羊排炸脆,跟上汁酱...
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咖哩烤羊排如何做简单又好吃
  • 咖哩烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:适量姜末:适量蒜末:适量咖哩粉:适量嫩精:适量盐:适量细砂糖:适量沙茶酱:适量米酒:适量辅料具体步骤1.将所有调味料及姜末、蒜末,拌匀成腌料备用。2.羊排洗净沥干,放入作法1的腌料中腌约2小时备用。3.取出作法2...
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自制秘制烤羊排如何做简单又好吃
  • 自制秘制烤羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料新鲜羊排:1500白酒:一勺食盐:一勺花椒:10粒孜然:一勺大料:两小粒大葱:一根生姜:一瓣老抽:半勺生抽:一勺黑胡椒:两勺辣椒面:一勺辅料具体步骤1.把所有的配料放到里面,用手按摩半个小时,把味道揉进去!2.用保鲜袋封好,放到...
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粟香羊排如何做简单又好吃
  • 粟香羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料羊排:100小米:50糯米:30辅料蚝油:适量盐等:适量干荷叶:一张具体步骤1.取黑小米50克左右、糯米30克左右用温水泡2小时左右备用。大家看看这个小米是不是很洋气。一般小米都是做粥什么的,今天我要用它做一道改...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱如何做简单又好吃
  • 烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:适量黑胡椒粉:适量综合香料:2大勺酸奶油:1/2杯蜂蜜:3大勺孜然粉:3/4大勺新鲜薄荷叶:切碎2大勺马斯克朋芝士:1/2杯羊排:一份橄榄油:1/4杯辅料具体步骤1.羊排表面抹上橄榄油,适量盐,黑胡椒粉,综合香料,按摩均匀。2.铸...
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家常的炕锅羊排如何做简单又好吃
  • 家常的炕锅羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:500洋葱:半个胡萝卜:1个辅料五香粉:适量花椒粉:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量孜然粉与孜然粒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒(正宗的炕锅羊排中还有切成块的饼):适量具体步骤1.羊排剁成小块后焯水,(冷水入锅)取出后...
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家常炕锅羊排如何做简单又好吃
  • 家常炕锅羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:500辅料洋葱:半个胡萝卜:1个葱姜蒜:适量青红椒(正宗的炕锅羊排中还有切成块的饼):适量孜然粉与孜然粒:适量花椒粉:适量五香粉:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.羊排剁成小块后焯水,(冷水入锅)取出后洗净。2....
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3701)如何做简单又好吃-烤羊排佐红酒汁(卡士co
  • 3701)如何做简单又好吃-烤羊排佐红酒汁(卡士co

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:两块迷迭香:适量橄榄油:少许盐:适量黑胡椒:少许辅料红酒:一小杯百里香:少许具体步骤1.羊排洗净,用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌渍15-20分钟2.羊排用锡纸包好,烤箱上下火220°,烤20分钟。烤到15钟时,把羊排...
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不带调温功能的烤箱也可以如何做简单又好吃-超简单烤羊排
  • 不带调温功能的烤箱也可以如何做简单又好吃-超简单烤羊排

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:1块辅料土豆:1个料酒:适量食盐:适量孜然粉:适量黑胡椒粉:适量锡纸:适量孜然颗粒:适量辣椒粉:适量喜欢的香料:适量具体步骤1.提前把羊排用冷水泡出血水,捞出擦干,拉出几个口子,抹上孜然粉和盐,还有胡椒粉,喜欢吃...
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