- “白萝卜的品种里面我最喜欢吃45天的早熟萝卜,这种萝卜个小,可以吃多少拿多少,而且这种萝卜特容易煮熟,口感也较软。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料土仔鸡(半只)萝卜(400克)辅料盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工...
- 15368
- “老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌...
- 7702
- 食材明细主料虾潺(400克)萝卜(1只)辅料大蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)萝卜煮虾潺的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净剪成段)、萝卜(已清洗)、大蒜(已洗净切开)。2、将萝卜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量...
- 26276
- “滋阴润燥的萝卜,在这个季节食用非常有益于身体健康。【萝卜煮螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美。。。”食材明细主料萝卜(295克)螃蟹(300克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜煮螃蟹的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、螃蟹(已清洗)...
- 21736
- 食材明细主料香肠(110克)萝卜(405克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煮萝卜的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、萝卜(已清洗)。2、将香肠和萝卜放在案板上分别切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4、接着,合入切好的萝卜翻炒一下。5、然后,加适...
- 4248
- “红萝卜是最近的应季美食。小时候我们这里流传的童谣就是:红萝卜,咪咪甜,小孩儿想过年。大人忙赚钱。红萝卜收获的季节就是下半年啦,预示着隆冬的到来。这种农家的红萝卜的特点是软弱。略带一点甜味。所以我们在烹饪的时候尽量的保持它的原汁原味。保持他的耙软方法非常的...
- 4378
- “现在正是萝卜收获的季节,煲汤煮菜都好清甜,民间常说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜去寒保暖。”食材明细主料乌鸡(半只)萝卜(一个)豆干(三块)辅料红枣(四颗)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜豆腐煮乌鸡的做法步骤1、红皮萝卜,豆腐或豆干都可以,新鲜乌鸡半只。2、萝卜去皮,...
- 12345
- 食材明细主料萝卜(2个)虾蛄(5个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将萝卜清洗一下。7、放在案板上切成...
- 9302
- “营养丰富,爽口弹牙。”食材明细主料自制胡萝卜鸡蛋面(适量)菜(2棵)鸡块(适量)脆肉脘鱼(适量)辅料油(适量)冰糖(适量)盐(适量)浓鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煮手工胡萝卜鸡蛋面的做法步骤1、准备材料。鸡块、鱼块随自己喜欢下凋料奄制,菜洗净备2、面条预先打制备用。3、开...
- 8917
- 食材明细主料面团(适量)萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜煮蒸饺的做法步骤1、青萝卜一个。2、插丝。3、猪肉一块。4、萝卜焯水。5、猪肉躲成丁。6、放入酱油五香粉葱姜色拉油香油。7、搅拌均匀...
- 22121
- 食材明细主料花菜(210克)胡萝卜(115克)素鸡翅(50克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、素鸡翅(已提前泡软)。2、起锅倒油烧热,下入花菜和胡萝卜翻炒翻炒。3、接着,合入泡...
- 19751
- “香芋跟萝卜搭配在一起还是第一次,但还是买菜的摊主告诉我的那。。。”食材明细主料香芋(415克)萝卜(550克)大蒜(60克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋煮萝卜的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净切开)、大蒜(已洗净切段)、萝卜(已清洗)2、将已清洗好的...
- 5280
- “萝卜的外号就叫“小人参”,营养丰富,含有丰富的碳水化合物,大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,吃萝卜后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持,冬天吃萝卜不无道理;萝卜口感清甜,在做菜方面是非常百搭的一种食材,与鱼与肉等等一起都能配合得很好。”食材明细主...
- 3963
- “大家看到虫雷这两个字一定会觉的很奇怪,其实这是一个字,读音和雷一样,音调不同。只不过电脑里没有,打不出来,呵呵。【虫雷】是我们这里珠江入海口的一种贝类,肉厚、细嫩、甘肥,壳是黄褐色,肉白白净净,在退潮后的沙滩上就能拾到,烫熟了吃很鲜美。我们这里的人喜欢用萝卜来煮,或者是...
- 7996
- “减肥减脂瘦身菜谱”食材明细主料白萝卜(一小半)虾米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮白萝卜的做法步骤1、萝卜切成丝2、萝卜虾米放入锅里,水莫过萝卜就好,放点点盐,开煮3、成品图小窍门想吃油的话出锅稍微滴一滴香油就好...
- 15182
- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(适量)豆腐包(适量)四季豆(适量)配料盐(适量)生抽(适量)干贝素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋胡萝卜の袋煮的做法步骤1、主要材料。2、胡萝卜打成泥,加少许盐调味。3、水,生抽,干贝素,少许盐烧汤。4、鸡蛋打在碗里,但只需取蛋黄。5、胡萝卜泥...
- 10133
- “宝宝菜”食材明细主料草鱼(适量)白萝卜(适量)蛋黄(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝煮鱼的做法步骤1、鱼切块。用盐腌制。2、蛋黄加生粉搅拌均匀。3、把蛋液粘在鱼块上面。然后下油里煎黄。4、两面煎黄就可以了。5、煎鱼时...
- 28283
- “在乡下工作的日子因寨子离乡政府远每次去寨子里开展工作,一般吃住都是住在村民家里。每次下组好客的哈尼族村民都会杀只鸡招待我们,淳朴的村民们不懂什么叫烹饪,除了自家种的姜和辣椒家里也没有什么调料,所以煮鸡时村民们都会往鸡汤里放入一些自家腌制的萝卜条一起煮,再放一...
- 22327
- 食材明细主料肉片(适量)萝卜(一个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片煮萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切片,猪肉切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入萝卜煸炒一下。4、添加适量清水。5、加入少许盐。6、大火煮6分钟即可。7、装盘,成...
- 19805
- 食材明细主料面(自己看)辅料萝卜(1个切成丝)调料辣椒(10颗)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜水煮面的做法步骤1、没什么可说的。2、画像。3、奶茶破一万就更新奶茶秘方。小窍门首先得先把水煮沸!在方面面不是细面!...
- 13556
- 食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(1个)辅料菜籽油(适量)生姜(适量)蒜头(适量)朝天椒(适量)泡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(3勺)生抽(1勺)陈醋(半勺)豆瓣酱(适量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜水煮鱼的做法步骤1、萝卜条用油随便炒两分钟,为的是后面煮的时候入味一点。2、把姜片、辣...
- 23829
- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮白萝卜丁的做法步骤1、白萝卜一个。2、切丁。3、烧油放进白萝卜丁炒匀。4、翻炒片刻。5、放进清水。6、淋上酱油。7、放点盐将萝卜丁煮熟,。8、放点香菜,再放进调味...
- 31872
- “这道菜做法简单味道清淡,没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜(300克)鸡汤(一碗)辅料葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤煮白萝卜的做法步骤1、准备一碗鸡汤。2、准备一些葱花。3、...
- 5036
- 食材明细主料萝卜(适量)干贝(适量)沙丁鱼(适量)辅料黑橄榄(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋风煮萝卜的做法步骤1、萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2、沙丁鱼,黑橄榄。3、蒜末爆香。4、加入沙丁鱼,黑橄榄。5、浇在萝卜上。6、再来一张。...
- 4747
- 食材明细主料年糕(650g)萝卜(1条)腊肠(2根)鱼豆腐(适量)辅料姜(2片)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜煮年糕的做法步骤1、萝卜去皮切粗条。2、腊肠,鱼豆腐切片,葱切葱花。3、热油锅,把姜片爆一下。4、放入萝卜炒一下,倒入约4杯水煮至萝卜变软身。。5、...
- 14677