- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟把红枣豆浆馒头做成小兔子的造型,因此外表可爱漂亮,深受小朋友们的喜爱,很容易引起小朋友的食欲。加了红枣做的豆浆,补血补气,用它做成的馒头,把所有的营养成分都包含在这小小兔子馒头这里面,吃起来口感绵软有韧...
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- 准备时间:3小时    烹饪时间:60分钟小兔子红枣豆浆馒头,是一个很考验手艺的的早餐,过程很复杂,但是还是很欣慰的,毕竟听到家人的赞美呢!爸妈和妹妹很喜欢,说很好吃,以后要多做,全家人都喜欢,多做又有什么重要的呢!而且还可以锻炼我的厨艺呢!我相信以后...
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- “平时做面食因为时间有限,经常是做最简单的造型,时间久了觉得总是同样的几个造型都吸引不起小朋友的兴趣,有时间的话就尽量花点心思改变下一下。前几天又继续蒸馒头吃,不是安排在早上处理,时间就显得不是特别紧张,面团发酵好后随意整了只可爱的小兔子,同样的馒头,当这个小兔子出...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红芸豆:一小把红枣:几粒花生:几粒黑豆:几粒莲子:几粒薏米仁:几粒黑芝麻:几粒核桃:几粒黄豆:几粒辅料红糖:根据个人口感,适量具体步骤1.全家福,反正凑成一量杯,豆浆机用户都懂得!2.前一晚,开泡!3.早上按五谷按钮,搅拌吧!4.喝...
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- “萌哒哒小兔子”食材明细主料面粉(200克)香肠(4根)辅料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子香肠馒头的做法步骤1、面粉和酵母2、面粉和大约3克孝母粉混合均匀,加入温水搅拌成絮状3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发。4、醒发到两倍大即可5、醒发好的面团在...
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- 食材明细主料面粉(195克)红曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)辅料酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣小馒头的做法步骤1、把原料混合和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、把面团稍微搓长搓细,放入美遇料理机内。3、搅出面团。4、搅好的面团下成小剂子。盖上保鲜膜...
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- 食材明细主料面粉(200g)纯牛奶(70ml)红枣(20颗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣小馒头的做法步骤1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀;2、面粉200g,放入干燥的大碗中;3、将红枣牛奶汁倒入面粉中;4、加入安琪酵...
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- 食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料酵母粉(适量)水(适量)白糖(两勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样馒头小兔的做法步骤1、取一小块南瓜发面揉搓成细长条(南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头)。2、对折。3、在两头用刀切一下不要切断。4、再把面如图一样弯曲成兔子🐰形状。5、按一...
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- 食材明细主料豆渣(适量)面粉(400g)酵母(4g)白糖(5g)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣红枣馒头的做法步骤1、红枣清洗干净。2、早上打豆浆滤出的豆渣。3、面粉、酵母、白糖混合,用豆渣和适量清水和成光滑面团。4、盖盖放温暖处发酵好。5、面团取出放案板上按揉排...
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- 食材明细主料发酵好的南瓜黄色面团(适量)黑色面团(适量)发酵好的红色面团(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤1、南瓜糊130克,加酵母粉,低粉260克放入面包机启动面包机搅拌至无颗粒状态光滑面团,红曲粉,温水130克,低粉260克搅...
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- 食材明细主料高筋面粉(200g)胡萝卜(100g)辅料糖(适量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2g酵母和2匙糖。5、拌成絮状,没有干面粉就可以了。6、和...
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- “暄软筋道,带着枣的甜香,模样不是很好看,却很好吃。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料板栗红枣南瓜米浆(大半碗)白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗红枣南瓜米浆馒头的做法步骤1、面粉适量。2、板栗红枣南瓜米浆晾至温热,加入一勺白糖溶化。3、倒入适量发酵...
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- “我家早上一周差不多要喝3回豆浆,除了黄豆,还会放一些燕麦、紫薯、黑芝麻、山药等不同的食谱进行搭配。虽然按着一人一碗的量来做的,但有时也会剩下一碗半碗豆浆。因为用的破壁豆浆机,没有渣子,全都是细细的糊,经过沉淀后,这豆浆中的糊糊吸足了水愈发显得浓稠了。兑水重新煮开,...
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- “其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅料红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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- “紫薯含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃蠕动,紫薯和红枣一起食用,能促进食物消化。并且,红枣温热、滋补,冬季的时候食用,还能驱赶寒气、温暖身体,适量食用红枣、紫薯,有益于身体健康。”食材明细主料面粉(400g)紫薯(1个)红枣(10个)辅料白糖(适量)调料发酵粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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- “红枣健脾益胃,补气养血。莲子补脾止泻,养心安神,益肾固精的功效。此豆浆滋阴补气,养血安神,适合全家大小饮用。”食材明细主料黄豆(20克)莲子(10克)红枣(12颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子红枣豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、莲子提前用水浸泡3-5个...
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- 食材明细主料面粉(400克)水(195克)油(4克)糖(10克)酵母粉(3克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成片,不要太薄。3、用甜甜圈模具切出圆环。4、把中间的小...
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- “可可爱爱的小兔子融合了我最爱的甜甜圈造型,我想小朋友很难不喜欢吧。做法也不难,用刚入手了厨师机打好面团,压好形状,拼上眼睛、耳朵等就好喽。”食材明细主料中筋面粉(300g)奶粉(20g)水(160g左右)零卡糖(10g)酵母(3g)辅料盐(1g)甜菜粉(少许)竹炭粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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- “小朋友喜欢吃各种各样的中式早餐,比如:包子、馒头、花卷、饺子、烙饼等等,平时早餐也会经常做各种中式美食。有时会偷下懒不做发酵的包子、馒头、花卷等面食,做这类食物并不复杂,怕的是揉面环节,想蒸出好吃的包子、馒头、花卷面团一定要充分揉到位。偶尔用手揉一两次面团还行...
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- “打豆浆剩下的豆渣扔了实在可惜,做了馒头,营养又美味😄”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣豆渣馒头的做法步骤1、准备食材:打豆浆剩下的豆渣,我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。2、安琪酵母粉用温水化开,加入面粉,豆渣,清水,活...
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- “红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十...
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- 食材明细主料火腿肠(适量)面粉(500克)温水(260克)酵母(2克)辅料绵白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子香肠馒头卷的做法步骤1、成品,萌萌的小兔子火腿肠卷。2、温水加入酵母粉,白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团,等待发酵至两倍大。3、进口火腿肠准备好4、发酵成2倍大...
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- 食材明细主料面粉(130g)红枣(50g)核桃(10g)辅料牛奶(50g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣坚果小馒头的做法步骤1、大枣提前泡半个小时,泡软。2、大枣上锅蒸熟去皮去核。3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。5、红枣泥中加入核桃...
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- “香甜好喝。常温放凉,解暑又开胃。”食材明细主料红枣(适量)荔浦芋头(适量)黄豆(一小把)调料冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣芋头豆浆的做法步骤1、芋头切小块。2、黄豆洗一下。3、红枣去核,切大块。4、红枣,芋头,黄豆放破壁机内,加几块冰糖。5、水位加到1200ml,选...
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- “枣香浓郁,喧软甜香。”食材明细主料红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)稠大米粥(一碗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣米浆馒头的做法步骤1、早餐剩下来一碗大米粥。2、倒入搅拌机。3、打成细腻的米浆。4、倒入适量发酵粉。5、搅匀。6、发酵粉的米浆倒入面粉里,搅成絮状...
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