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关于毛尖虾仁的最正宗做法的餐饮百科

毛尖虾仁怎么做-毛尖虾仁的做法
  • 毛尖虾仁怎么做-毛尖虾仁的做法

  • “信阳是河南境内盛产茶叶的地区,信阳毛尖茶非常有名。那么用茶叶入菜也是地方特色。毛尖虾仁就是其中之一。和龙井虾仁不同的是,毛尖虾仁要把茶叶炒一下,虽然炒一下茶叶会使茶叶失色,甚至虾仁的颜色也不够好看了,但是经过炒,茶叶的香味充分逼出来,从而融入虾仁里面,不仅有茶香,而...
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怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢
  • 怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢

  • 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜,制作烹饪的主料是鸭血,另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮,味道麻辣诱人,能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言,有着马马虎虎的意思,但是,其实很多地方也叫它“冒血旺”,因其配料极其丰富,所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料:鸭血(白...
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酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做-酱肉虾仁炒毛毛菜的做法
  • 酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做-酱肉虾仁炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(215克)酱肉(90克)虾仁(115克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、酱肉(已清洗切片)、虾仁(已清洗)。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、在虾仁里加适量的料酒。5、拌匀。6、起锅倒油烧...
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虾仁炒毛豆怎么做-虾仁炒毛豆的做法
  • 虾仁炒毛豆怎么做-虾仁炒毛豆的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁炒毛豆的做法步骤1、虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。2、毛豆洗净。3、锅中放油放入虾仁翻炒。4、至虾仁变色。5、盛出备用。6、放入毛豆煸炒。7、毛豆炒至变色八分熟后加入炒好的虾仁...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法
  • 尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法

  • “鲜亮滑嫩,口感鲜香的青虾仁和尖椒是完美搭配,配饭能多来一碗”食材明细主料虾仁(175g)尖辣椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒虾仁的做法步骤1、准备食材2、鲜虾处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下3、...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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毛血旺的正宗做法是什么?
  • 毛血旺的正宗做法是什么?

  • 毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料:血旺(...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 正宗印度咖喱虾 正宗印度咖喱虾怎么做-正宗印度咖喱虾的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱虾 正宗印度咖喱虾怎么做-正宗印度咖喱虾的做法 Prawns Curry

  • “绝对正宗的做法!!!简单又好吃,不妨一试”食材明细主料大虾(一斤)辅料洋葱(半斤(切条))番茄(两个(去皮切块))青辣椒(四支(切末))香菜叶(少许)配料姜泥(两汤匙)蒜泥(适量)茴香粉(一汤匙)辣椒粉(一汤匙)芫荽粉(一汤匙)姜黄粉(半汤匙)黑胡椒粉(一汤匙)芫荽籽(半汤匙)葫芦巴籽(半汤匙(可省略))茴香籽(适量)盐(适量)柠檬...
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虾仁扒尖椒的做法 我的创新菜:🌿虾仁扒尖椒🌿 虾仁扒尖椒怎么做
  • 虾仁扒尖椒的做法 我的创新菜:🌿虾仁扒尖椒🌿 虾仁扒尖椒怎么做

  • “辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症...
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毛豆虾仁怎么做-毛豆虾仁的做法
  • 毛豆虾仁怎么做-毛豆虾仁的做法

  • “毛豆炒虾仁,咸鲜可口,红椒是配菜,可不加”食材明细主料毛豆(250g)虾仁((带皮)250g)辅料红椒(1个)蒜(3颗)姜(1小块)盐(2g)鸡精(3g)白胡椒粉(2g)生抽(5ml)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆虾仁的做法步骤1、剥好的毛豆250克2、新鲜毛豆有层薄膜,搓掉待用3、水烧开,下入毛豆绰熟4、带...
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虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法
  • 虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法

  • “剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。”食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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水煮毛肚虾仁怎么做-水煮毛肚虾仁的做法
  • 水煮毛肚虾仁怎么做-水煮毛肚虾仁的做法

  • “麻辣下饭。”食材明细主料毛肚(适量)虾(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)千张(适量)小白菜芯(适量)调料姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮毛肚虾仁的做法步骤1、虾去头去壳去虾线,洗净备用。2、开水焯至变...
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新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法
  • 新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法

  • 提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八门。只有你想不到,没有他们做不到的。所以说啊,美食在民...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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虾仁烧毛豆怎么做-虾仁烧毛豆的做法
  • 虾仁烧毛豆怎么做-虾仁烧毛豆的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料蒜片(适量)盐(适量)玉米油(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝卜切成小丁。3、毛豆我是提前煮熟冷冻保存的,吃的时候提前解冻就行,很方便的。4、锅内放...
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