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关于咖啡贝果的做法的餐饮百科

咖啡贝果怎么做-咖啡贝果的做法
  • 咖啡贝果怎么做-咖啡贝果的做法

  • “贝果是我吃一次就爱上的面包之一,很喜欢这款面包的口感,而且光滑胖胖的造型,像迷你游泳圈非常可爱。虽然做的次数并不多,而且好久不做手也生了。这次加了些咖啡粉,做的这款咖啡贝果,有淡淡的咖啡香,个人也非常喜欢。因为咖啡粉加的不是特别多,所以颜色有点淡,但是加太多味道上会...
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咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法
  • 咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法

  • “自己做面包,好处就在于,想吃舍咱就放啥,啥健康,咱就做啥,哈哈,还没有那些乱七八杂的添加,真是又快乐,又美味,看到家里人吃的开心,自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉(170)全麦粉(30克)辅料速溶咖啡(半包)坚果(100克)配料糖(20克)酵母(4克)奶粉(20克)黄油(20克)盐(3克)水(95克)全蛋液(40克)甜味(口味...
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果仁咖啡好喝吗?-果仁咖啡是什么
  • 果仁咖啡好喝吗?-果仁咖啡是什么

  • 在工作日的午后总是想要一杯下午茶,有人的下午茶是咖啡,有人下午茶是果茶,有人下午茶是牛奶,不同人拥有不同的下午茶,下午茶的种类各种各样。但下午茶的目的都是为了让人快速的补充能量,在工作日的下午,提起精神更有效的工作。咖啡算是一种很普遍的下午茶,咖啡的种类也有很多。比...
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咖啡果酱小饼怎么做-咖啡果酱小饼的做法
  • 咖啡果酱小饼怎么做-咖啡果酱小饼的做法

  • “用咖啡做的这个小饼,松香酥脆,香味特别诱人,再加上果酱,吃上去口感也丰富了许多。”食材明细主料低粉(240克)蛋黄(2个)蛋白(1个)速溶咖喱(10克)酸木瓜果酱(适量)辅料糖粉(50克)黄油(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡果酱小饼的做法步骤1、准备好材料,低粉240克,黄油100克,糖粉50...
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啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法
  • 啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)酵母(3克)水(20克)啤酒(80克)白糖(40克)盐(2克)汤种(25克)卡布奇诺粉(5克)黄油(20克)葡萄干(适量)杏仁(适量)淮盐花生(适量)全麦粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成延展性面团。3、然后揉至出薄膜...
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咖啡香蕉枫蜜果昔的做法 咖啡、香蕉枫蜜果昔 咖啡香蕉枫蜜果昔怎么做
  • 咖啡香蕉枫蜜果昔的做法 咖啡、香蕉枫蜜果昔 咖啡香蕉枫蜜果昔怎么做

  • 食材明细主料全脂牛奶(1勺)浓凉咖啡(2杯)枫蜜或蜂蜜(1勺)香草冰淇淋(1勺)辅料香蕉(1个)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡香蕉枫蜜果昔的做法步骤1、剥掉香蕉皮后将香蕉切成薄片。将香蕉片放到冰箱内冷冻至少2小时。2、在搅拌机或食品加工机内倒入咖啡。加入牛奶、香草冰淇淋...
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贝果怎么做-贝果的做法
  • 贝果怎么做-贝果的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)调料白糖(适量)盐(6g)酵母(4g)常温水(220g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)贝果的做法步骤1、面包机桶加入面粉400g,白糖5g,盐6g,酵母4g,常温水220g,翻拌均匀拿出放入大碗,贴面盖上保鲜膜。2、放入冰箱冷藏20分钟。3、台面撒干面粉,把面团分成8份,每份约80g。4、面...
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红糖咖啡坚果吐司怎么做-红糖咖啡坚果吐司的做法
  • 红糖咖啡坚果吐司怎么做-红糖咖啡坚果吐司的做法

  • “最近忙的天昏地暗,早上不想起床做早餐,之前配白土司吃的果酱都都吃完了,孩子要吃有果料的面包,那就来一个混合坚果吧,加了咖啡和红糖,好看更好吃。”食材明细主料面包粉(260克)雀巢速溶咖啡(30克)水(90克)鸡蛋(50克)红糖(45克)奶粉(15克)黄油(20克)酵母(4克)混合坚果(75克)辅料盐(2克)甜味(口味)烘...
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咖啡坚果脆片怎么做-咖啡坚果脆片的做法
  • 咖啡坚果脆片怎么做-咖啡坚果脆片的做法

  • “今天介绍这款咖啡坚果脆片,也是来自孟老师的方子,略有修改,烤的时候要注意火候,免得烤焦了哦~”食材明细主料无盐黄油(40g)牛奶(15g)蛋白(25g)即溶咖啡粉(10g)低筋面粉(30g)辅料西瓜子仁(15g)葵瓜子仁(15g)杏仁片(15g)开心果(15g)核桃(15g)配料糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡坚...
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水果咖啡蛋糕怎么做-水果咖啡蛋糕的做法
  • 水果咖啡蛋糕怎么做-水果咖啡蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)咖啡(50克)糖(40克+10克)油(50克)奶粉(10克)白醋(几滴)咖啡奶油糖霜咖啡(25克)糖粉(20克)黄油(100克)装饰樱桃(适量)黄桃(适量)腰果(适量)巧克力酱(适量)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果咖啡蛋糕的做法步骤1、准备制作蛋糕的所需咖啡量称量出来;2、将称量好...
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啡红糖核桃贝果 怎么做-啡红糖核桃贝果 的做法
  • 啡红糖核桃贝果 怎么做-啡红糖核桃贝果 的做法

  • “当咖啡控遇上了面包,一款咖啡红糖核桃贝果由此诞生!这款咖啡红糖贝果真的有被惊艳到,入口的瞬间,咖啡甘苦混杂着红糖的香甜,经过烘烤出炉后的核桃碎的酥脆配着表皮的柔韧,口感丰富的同时,咖啡的香味充斥着整个口腔,久久不能忘怀,高端的下午茶也可以如此朴实无华!”食材明细主料高...
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咖啡燕麦果肉甜饼怎么做-咖啡燕麦果肉甜饼的做法
  • 咖啡燕麦果肉甜饼怎么做-咖啡燕麦果肉甜饼的做法

  • “外面阳光明媚,一个人在家,做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”,不过家里有咖啡,于是红糖换成咖啡,来一份的苹果q干用来做果肉,适当减少油和糖分。”食材明细主料面粉(100克)燕麦片(35克)苹果干(10克)鸡蛋(1个)色拉油(50克)细砂糖(50克)速溶咖啡粉(32克)辅料泡打粉(2.5ml)甜...
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咖啡奶酪贝果怎么做-咖啡奶酪贝果的做法
  • 咖啡奶酪贝果怎么做-咖啡奶酪贝果的做法

  • “我是一个非常喜欢喝咖啡的人,对咖啡有一种执念,然后还会用咖啡做各种甜品,然后吃到它幸福感爆棚。”食材明细主料高筋面粉(300g)水(150g)浓缩咖啡液(20g)盐(2g)酵母(2g)内馅奶油奶酪(100g)白糖(20g)咖啡液(10g)调料水(1000ml)白糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡奶酪贝果的做法步骤...
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芒果咖啡慕斯怎么做-芒果咖啡慕斯的做法
  • 芒果咖啡慕斯怎么做-芒果咖啡慕斯的做法

  • “期待已久的慕斯模具和吉利丁片用了两天的时间回来了~O(∩_∩)O哈哈~昨天一拿到材料,就迫不及待的做了慕斯,提前一晚上冷藏好,第二天拿出来进行表面装饰,个人觉得还是挺好看滴(✿◡‿◡)”食材明细主料咖啡粉(15g)淡奶油(150g)芒果(1个)戚风蛋糕(1个)辅料吉利丁片(10g)白砂糖(30g)甜味(口...
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咖啡芒果布丁怎么做-咖啡芒果布丁的做法
  • 咖啡芒果布丁怎么做-咖啡芒果布丁的做法

  • 食材明细主料布丁粉(适量)红枣枸杞牛奶(1盒)速溶咖啡(1支)辅料白糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡芒果布丁的做法步骤1、布丁粉,红枣枸杞牛奶,白糖全部放在小煮锅里搅拌。2、用小火边煮边搅拌,我用咖啡杯来做布丁模具,把布丁液倒入8分满先冷藏。3、剩下的布丁液里倒进...
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咖啡樱桃果酱咖啡的做法 独家原创|咖啡樱桃果酱咖啡 咖啡樱桃果酱咖啡怎么做
贝果的做法 贝果(Bagel) 贝果怎么做
  • 贝果的做法 贝果(Bagel) 贝果怎么做

  • 食材明细主料面粉(41/4cups)温水(11/2cups)糖(3汤匙)盐(1茶匙)鲜酵母(20克)辅料培根(2片)生菜(2片)黄瓜(10片)西红柿(1个)猕猴桃(1个)香蕉(半根)果酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)贝果的做法步骤1、准备基本材料。2、将温水倒入鲜酵母当中,搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当,比手的温度...
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咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法
  • 咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法

  • “自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~”食材明细主料高筋面粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄干(10g)腰果(5g)花生(5g)辅料白砂糖(20g)黄油(8g)食盐(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡坚果软欧的做法步骤1、将高粉...
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咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法
  • 咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(1袋)速溶咖啡(1袋)辅料淡奶油(30g)白凉粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡果冻的做法步骤1、锅中加入一袋纯牛奶,一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、搅拌制融化。5、加入30克白凉粉。6、煮开在煮一分钟。7、倒入容器中放制自...
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咖迪贝克咖啡店赚钱吗
  • 咖迪贝克咖啡店赚钱吗

  • 很多年轻的大众消费者,例如职场人士都喜欢到咖啡店内进行消费。咖迪贝克咖啡是许多消费者都很喜爱的一家人气品牌,其主打的特色咖啡、下午茶小吃等广受好评。作为很多咖啡创业者来说,选择一家可靠的加盟品牌太重要了,为此很多投资者对于咖迪贝克咖啡也是很关注的。那么咖迪贝...
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冰糖圣女果咖啡的做法 原创 | 冰糖圣女果咖啡 冰糖圣女果咖啡怎么做
  • 冰糖圣女果咖啡的做法 原创 | 冰糖圣女果咖啡 冰糖圣女果咖啡怎么做

  • “🍅+☕️=?口感清甜、微酸、淡淡的咖啡香,初夏怎能错过?”食材明细主料冰糖(50克)圣女果(3颗/杯)现磨咖啡粉(20克)辅料纯净热水(80ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖圣女果咖啡的做法步骤1、50克冰糖+50克热水熬制冰糖融化。2、圣女果切片,一个圣女果切6片左右,一杯需要圣女果...
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咖啡果冻的做法 咖啡族的最爱-----咖啡果冻(日式) 咖啡果冻怎么做
  • 咖啡果冻的做法 咖啡族的最爱-----咖啡果冻(日式) 咖啡果冻怎么做

  • “这款咖啡果冻,可以说是咖啡族的最爱了。微微的苦中,带着淡淡的甜,淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。吃到嘴里,清淡清新,同时参杂着浓郁的奶香,非常独特的口感。----一句话,我真的非常喜欢这款咖啡果冻。在日本的任何超市,都可以买到这款咖啡果冻。虽然没有加咖啡香精,但是我感觉口感...
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咖啡坚果小面包怎么做-咖啡坚果小面包的做法
  • 咖啡坚果小面包怎么做-咖啡坚果小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)可可粉(10g)糖(25g)盐(2g)酵母(3g)黄油(25g)咖啡液咖啡(15g)热水(130g)辅料坚果(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡坚果小面包的做法步骤1、15g咖啡用130g热水搅拌融化,放凉备用。2、把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机,注意酵母不...
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咖啡核桃贝果怎么做-咖啡核桃贝果的做法
  • 咖啡核桃贝果怎么做-咖啡核桃贝果的做法

  • “不少主妇们选择给家人准备面包当早餐,原因就是面包花样的多,口味多,可选择的品种也多。我家早餐除了各种花色面包,吐司面包外,最受欢迎的就是贝果了。贝果与其它的面包做法不同,口感也不同,它有区别于其它口感喧软的面包,有嚼劲,它可以是加油加糖的,也可以是无油无糖的,还可做成咸...
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咖啡火龙果冰淇淋的做法 原创|咖啡火龙果冰淇淋 咖啡火龙果冰淇淋怎么做
  • 咖啡火龙果冰淇淋的做法 原创|咖啡火龙果冰淇淋 咖啡火龙果冰淇淋怎么做

  • “咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!”食材明细主料红心火龙果(80g)黄油(25克)玛利亚饼干(3—4片)辅料咖啡豆(3—5克)糖(适量)奶油(25g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡火龙果冰淇淋的做法步骤1、准备好所有的材料;2、将25...
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