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关于胡萝卜吐司的餐饮百科

自己做的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 自己做的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:1根高筋面粉:300辅料水:适量糖:40盐:少许酵母:5鸡蛋:1个淡奶油:30色拉油:2大勺具体步骤1.胡萝卜一根,洗净。2.用料理机打成泥。3.全面主料放入面包机,揉30分钟,加入色拉油再揉20分钟,揉出薄膜。4.发酵到两倍...
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秀色可餐的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糖:42胡萝卜汁:100酵母:3高粉:127盐:3黄油:30胡萝卜丝:51辅料水:170ml奶粉:9具体步骤1.配料里的材料混合揉搓成光滑具有延展性的面团,用保鲜袋装好放冷藏17-72小时后使用。2.准备好胡萝卜汁和胡萝卜丝。将中种切...
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胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉(breadflour):300胡萝卜细丝:150椰丝:若干牛奶:80黄油:30鸡蛋:1个糖:30酵母:4盐:2辅料具体步骤1.材料跟南瓜吐司基本一样,就是把南瓜泥替换成等量的胡萝卜细丝,另外也没有刷椰蓉酱。2.过程也跟南瓜吐司差不多,...
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胡萝卜吐司怎么做-胡萝卜吐司的做法
  • 胡萝卜吐司怎么做-胡萝卜吐司的做法

  • “胡萝卜好像小孩都不太爱吃,可这是好东西,富含丰富的维生素A,对眼睛很有好处。把胡萝卜榨汁留下的渣掺进面团里,做出来的吐司它松软,香甜,还营养充足,连不爱吃胡萝卜的娃也变得特别喜欢吃呢。”食材明细主料高粉(250克)全脂奶粉(8克)鸡蛋(30克)牛奶(130克)无盐黄油(25克)胡萝卜碎(100克)辅...
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胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做
  • 胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)牛奶或水(120克)辅料酵母(6克)胡萝卜泥(70克)芝士粉(10克)黄油(20克)鸡蛋黄(1个)配料白糖(45克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜吐司的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加入少量水放到搅拌机中榨汁。(汁和胡萝卜泥分开取量)3、除...
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其味无穷的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 其味无穷的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高粉:451水:258ml鲜酵母:13奶粉:13海盐:6辅料胡萝卜丝:77黄油:45胡萝卜汁:187ml细砂糖:64具体步骤1.把中种面团的所有材料,也就是主料中的所有材料混合,放入盆中,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏发酵。2.冷藏发酵17个小时后,取...
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诱人的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 诱人的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300胡萝卜:150鸡蛋:60辅料黄油:25盐:2白糖:25耐高糖酵母:5具体步骤1.首先将胡萝卜去皮放高压锅里蒸10分钟。2.晾凉以后切小段放进杯子里用手持料理机打成泥。3.厨师机内胆里称好300克面粉,25克白糖,5...
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美味的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 美味的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋粉:300胡萝卜泥:150辅料盐:3酵母:4黄油:30白砂糖:30鸡蛋:1个具体步骤1.盐糖对角线,鸡蛋大半个,留点刷表层,加入胡萝卜泥2.加入高筋粉和酵母3.揉成面团4.加入黄油5.再次揉面至出筋膜6.发酵至两倍大7.揉出气泡8...
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美味枫糖胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 美味枫糖胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉(金像):300辅料枫糖:45盐:3奶粉:6胡萝卜泥:110水:90蛋:30酵母:5黄油:24具体步骤1.除黄油外所有材料混合,用MIN档搅拌融合;2.转至1档搅打,搅打至卷起阶段;3.加入黄油,用1档搅打至黄油与面团完全融合;4.用2档和1档交替搅...
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用面包机做营养的胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 用面包机做营养的胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料胡萝卜一根:100高筋面粉:300鸡蛋一枚:50牛奶:120ml盐:2白砂糖:30安琪酵母:3奶粉:30安佳有盐黄油:30辅料具体步骤1.胡萝卜洗净去皮切小块,高压锅蒸15min2.用搅拌机将煮熟的胡萝卜搅成泥3.将胡萝卜泥及其他除黄油外的...
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自制胡萝卜吐司如何做简单又好吃
  • 自制胡萝卜吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料水:130白砂糖:30高筋面粉:300胡萝卜:50鸡蛋:50玉米油:30辅料酵母粉:3精盐:3具体步骤1.胡萝卜去皮,加水用料理机打碎,不用太细腻,保留一点胡萝卜的颗粒更好,2.面包桶中加入胡萝卜碎,鸡蛋,白砂糖,精盐和玉米油,3.再加入...
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胡萝卜吐司的做法 健康胡萝卜吐司 胡萝卜吐司怎么做
  • 胡萝卜吐司的做法 健康胡萝卜吐司 胡萝卜吐司怎么做

  • “原料:A:高筋粉300克、改良剂4.5克(可忽略)B:胡萝卜原汁90克、鲜奶90克、速溶酵母6克、盐3克、糖12克C:黄油24克D:蛋液适量健康胡萝卜吐司富含维生素A,对于保护视力会有帮助。咀嚼时有淡淡的胡萝卜香味,即健康有美味。”食材明细主料高筋粉(300克)改良剂(4.5克)辅料胡萝卜原汁(90克)鲜...
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胡萝卜汁小吐司怎么做-胡萝卜汁小吐司的做法
  • 胡萝卜汁小吐司怎么做-胡萝卜汁小吐司的做法

  • “昨天做面还剩下一碗胡萝卜汁晚上撸个面包今早当早餐”食材明细主料高筋粉(240g)奶粉(20g)黄油(20g)细砂糖(40g)胡萝卜汁(130g)酵母粉(4g)盐(1g)辅料蛋液(适量)芝麻(1勺)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡萝卜汁小吐司的做法步骤1、食材按量备好2、除黄油,蛋液其它粉类食材放在容器里加...
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胡萝卜肉松吐司的做法 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 胡萝卜肉松吐司怎么做
  • 胡萝卜肉松吐司的做法 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 胡萝卜肉松吐司怎么做

  • “好多孩子不爱吃胡萝卜,这个吐司我用胡萝卜做的颜色特别好看,而且一点都没有胡萝卜的气味,我还加了一点肉松而且这个面包是无糖无盐我一般都是用耐高糖酵母做的,无论有没有放糖都可以用这个酵母,当然也可以用普通酵母做这里的胡萝卜一定要蒸熟打泥,这样才会比较细腻夏天用冰水...
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胡萝卜蔓越莓土司的做法 胡萝卜蔓越莓奶香土司 胡萝卜蔓越莓土司怎么做
  • 胡萝卜蔓越莓土司的做法 胡萝卜蔓越莓奶香土司 胡萝卜蔓越莓土司怎么做

  • “秋天到了,秋高气爽,正是做面包的好时候,这几天总是想吃土司,各种各样的换着花样做,家里也屯了好多的货啊.”食材明细主料高筋面粉(280克)胡萝卜汁(170克)奶粉(20克)糖(60克)黄油(30克)蔓越莓(适量)酵母(5克)辅料盐(4克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜蔓越莓土司的做法步骤1、...
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枫糖胡萝卜吐司怎么做-枫糖胡萝卜吐司的做法
  • 枫糖胡萝卜吐司怎么做-枫糖胡萝卜吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)枫糖(45克)奶粉(6克)胡萝卜泥(110克)蛋(30克)辅料水(70—90克)酵母(4.5克)黄油(24克)配料盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枫糖胡萝卜吐司的做法步骤1、除黄油外所有材料混合,用MIN档搅拌融合;2、转至1档搅打,搅打至卷起阶段;3、加入黄油,用1档搅打至黄油与面...
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红萝卜吐司怎么做-红萝卜吐司的做法
  • 红萝卜吐司怎么做-红萝卜吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)低粉(50克)辅料奶粉(20克)红萝卜汁汤种(100克)鲜榨红萝卜汁(100克)配料糖(适量)酵母(适量)炼乳(适量)香草香精(适量)盐(适量)酸奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红萝卜吐司的做法步骤1、30克的高粉加150克鲜榨红萝卜汁煮成糊状汤种,入冰箱冷藏数小时后取出备...
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黄瓜胡萝卜寿司怎么做-黄瓜胡萝卜寿司的做法
  • 黄瓜胡萝卜寿司怎么做-黄瓜胡萝卜寿司的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)胡萝卜(适量)米饭(一碗)肉松(适量)黄瓜(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜寿司的做法步骤1、米饭与沙拉酱拌均匀备用2、胡萝卜,黄瓜切片备用3、肉松提前准备好备用4、取一片紫菜摆好5、摆好米饭抹均匀6、均匀撒入肉松7、依次摆...
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胡萝卜齐亚子吐司之小餐包的做法 胡萝卜齐亚子吐司之小餐包做法 胡萝卜齐亚子吐司之小餐包怎么做
胡萝卜蛋香吐司怎么做-胡萝卜蛋香吐司的做法
  • 胡萝卜蛋香吐司怎么做-胡萝卜蛋香吐司的做法

  • “新入手了一台九阳原汁机,用来榨胡萝卜汁,虽然萝卜汁好喝,可是问题也随之来了,这榨出的胡萝卜渣要怎么处理呢?扔掉吧觉得可惜,于是做面包时把它加进去,既节约了食材又增加了营养,而且这种面包市面上绝对没有卖的。”食材明细主料面粉(320g)山核桃油(40g)绵白糖(60g)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜...
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培根胡萝卜司康怎么做-培根胡萝卜司康的做法
  • 培根胡萝卜司康怎么做-培根胡萝卜司康的做法

  • “因为司康做起来比较方便,而且可以添加很多的食材,比面包的难度也小很多,简单快手成功率高,还非常好吃。那么我今天就分享一款司康,但我没有用泡打粉,而且用的发酵粉,除了等待发酵的时间稍微长一点,其他的都是很简单的。放了胡萝卜和培根,味道也不错。”食材明细主料面粉(300G)胡萝...
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面包机版胡萝卜吐司怎么做-面包机版胡萝卜吐司的做法
  • 面包机版胡萝卜吐司怎么做-面包机版胡萝卜吐司的做法

  • “胡萝卜营养价值很高,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者,但是很多人都不习惯胡萝卜的味道。把胡萝卜蒸熟打成泥,用胡萝卜泥做成面包或者馒头等面食,这样胡萝卜的味道就减少了很多。不喜欢胡萝卜味道的亲可以试试。”食材明细主料高筋...
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胡萝卜椰香吐司怎么做-胡萝卜椰香吐司的做法
  • 胡萝卜椰香吐司怎么做-胡萝卜椰香吐司的做法

  • “面包的制作比蛋糕难,不过这款胡萝卜椰香吐司(小面包)十分简单,只要你有耐心,就能做出面包坊的味道。”食材明细主料高筋面粉(230g)低筋面粉(50g)酵母粉(3g)砂糖(25g)盐(3g)淡奶油(30ml)牛奶(100ml)无盐黄油(20g)胡萝卜碎屑(100g)椰子粉(3大勺(含糖))装饰用椰子丝(适量(含糖))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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胡萝卜土司怎么做-胡萝卜土司的做法
  • 胡萝卜土司怎么做-胡萝卜土司的做法

  • “胡萝卜土司,将俗称“小人参”的胡萝卜打磨成浆后,加入面包中,做成土司,土司也因此成了美丽一族。那柔软的质感,淡黄的颜色,胡萝卜的清香,都融入在了这一歀土司中。健康生活需要健康料理,让家人在我们的呵护中健康快乐的生活。”食材明细主面团胡萝卜(200克)面包粉(65克)奶粉(13克)鸡...
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中种胡萝卜吐司怎么做-中种胡萝卜吐司的做法
  • 中种胡萝卜吐司怎么做-中种胡萝卜吐司的做法

  • “天冷没供暖的南方,做面包特别是吐司变得更加费时了,这时,你可以考虑用中种冷藏法,头天晚上做好中种,室温发一小时后进冰箱,第二天晚上回家再拿出来做,就可以节省不少时间,也省去了直接法一发对温度要求较高的麻烦。这次的吐司用的橄榄油,加了胡萝卜泥,更加营养健康了。”食材明细...
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